蟹农必须走出五个误区

误区之一:放养蟹种“有毛就是鸭”。有一部分蟹农由于鉴别优质蟹种的水平不高,特别是对大眼幼体、五期幼蟹等小规格蟹种的识别不准,容易受不法蟹苗供应商的欺骗,而购回劣质蟹种,其后果一是成活率低,二是成蟹商品规格小,品质差,卖不到好价钱。因此,蟹农在购买螃蟹苗种时房必要认准优质蟹苗,自己不懂的,可通过技术权威部门代购或请技术专家帮助鉴定,或者直接到有关知名度较高的蟹种繁育场购买,只有购得好蟹种,才能产     

温室培育幼蟹为什么成活率低

幼蟹培育指大眼幼体培育成Ⅲ期Ⅴ期幼蟹的生产过程。生产中为了提高成蟹上市规格，采用温室培育早苗，以获得大规格幼蟹。早苗培育因时间早（大部份在3月初）、水温低、技术难度大，幼蟹成活率普遍较低，一般只有10％左右，影响养殖效益。笔者通过调查，认为主要原因是：l蟹苗质量差表现为蟹苗淡化不彻底，出池时水体盐度高，出地规格不均匀，杂质多，活力差，进人温室培育，直接影响幼蟹培育成活率。选购蟹苗要求规格均匀，爬动敏捷，淡化6－7日龄，盐度在2％。以下的蟹苗。用手捞取少量蟹苗，轻握成团，松手后能迅速散开的苗为好苗。蟹苗…     

常规蟹苗当年养成商品蟹的试验

蟹苗养成商品蟹,按一般的养殖方式,需两年,第一年培育蟹种,第二年才能养成商品蟹上市,这样养殖周期长,见效慢,资金周转慢。人工早繁蟹苗当年养成商品蟹,需要加大成本,增加保温、升温设备,这样资金投人大、风险大、稍不注意就有全军覆灭的危险,且该技术向一般农户推广受到极大限制。1996年,本人承包了武进市村前乡新该村30亩普通鱼池,进行了常规蟹苗（4月底的人工苗）当年养成商品蟹的试验,初步取得了成功。商品蟹大都规格可达100克,少数甚至达125克以上。这种养殖方式具有资金投人少、周转快、效益高、风险小、易于推广等优…     

培育蟹种(扣蟹)技术

用蟹苗(大眼幼体)直接放之于养成,成活率极低(一般仅1%左右),且每年天然蟹苗丰歉不定,人工育苗则单位少、价格高。实践证明,“一步放”的养殖法,苗的浪费大,效益差。因此,采用中间(二步)培育,育成蟹种(扣蟹)后投放,成为十几倍提高养成率的重要措施。天津市大港区在1988年和     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点赵明森（江苏省水产局２１０００９）利用人投蟹苗（或天然蟹苗）池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹有种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介绍如...     

中华绒螯蟹生态养殖工程的构思

1引言目前我国沿海和内陆省份河蟹人工育苗厂家已达一百多个。但是人工繁育的④苗（以下简称人工蟹苗），质量有时很差，产量并不稳定，限制了成蟹生产。自然蟹苗（即大眼幼体）一般在农历5月中旬左右出现，而人工繁苗一般比自然蟹苗早1个月（即在农历4月中旬）出现，也有早2～3个月出现。因此自然蟹苗当年11月份只能长到1公斤40～60只左右，性腺发育不成熟，而人工蟹苗在当年11月份即能长到1公斤10～20只左右，大多数个体性腺发育已成熟。自然蟹苗的生长经过越冬，到第二年秋末达性成熟时可长到1公斤6只左右，到第三年春末繁殖完毕后死亡。…     

河蟹养殖及蟹文化(三):仔蟹的培育技术

对河蟹的大眼幼体进行为期5~8个月的饲养,这一过程便是蟹种培育。其中饲养20~30d,蟹苗蜕壳3~5次,规格一般达到每公斤1万~2万只,称为仔蟹,此期的仔蟹似黄豆大小,故也称豆蟹;豆蟹以后,经同塘或分塘饲养到当年年底或翌年3月~4月份,大部分幼蟹长成规格为5~10g,每公斤100~250只时称为一龄蟹种,其甲壳似大衣钮扣大小,故又称扣蟹。1蟹苗质量的鉴别1.1长江水系中华绒螯蟹蟹苗质量标准1.1.1日龄:6日龄以上。1.1.2体色:淡姜黄色,群体无杂色苗1.1.3盐度:4以下。1.1.4重量:14~16万只/kg。1.1.5规格:群体大小一致,规格整齐。1.1.6活动能力:将其放在蟹苗箱…     

天津厚蟹及其大眼幼体的调查研究↑（*）

近几年来,长江口及其邻近水域在河蟹苗生产期间,有大量厚蟹与相手蟹大眼幼体（俗称螃蜞苗）混杂其间,人们用眼难以辨别,往往把螃蜞苗误认为河蟹苗,使河蟹养殖者蒙受经济损失。本文根据１９９５～１９９７年在河蟹苗生产期间连续３年对长江口及其邻近水域的天津厚蟹及...     

池塘蟹虾高效生态混养技术

2006年我们在相城区阳澄湖镇消泾村建立了高效渔业养殖基地,进行池塘蟹虾高效生态混养试验,取得了较好的效果,现将本试验方法介绍如下:一、材料与方法(一)放养1.蟹种放养蟹种为自繁自育,我们与连云港赣榆县蟹苗场挂钩,每年秋季在当地严格挑选优质亲本,送至挂钩育苗场定点繁苗;春季从育苗场购回健康蟹苗进行蟹种培育。放养时间为3月10～15日。     

利用网箱培育仔蟹和水泥池培育幼蟹的试验

繁殖数足、质优的蟹苗种是发展河蟹增、养殖的基本条件。Z_5溞幼蜕皮后.经3～5天淡化,个体重6～7毫克/只(14～16万只/公斤).能适应淡水生活的大眼幼体.称为蟹苗。从蟹苗至成蟹的中间阶段的小蟹称幼蟹,生产上又称蟹种。我们把蟹种的培育分为三个阶段,即仔蟹(蟹苗经一个月左右的培育,蜕     

二级培育一龄蟹种试验研究

为了提高一龄蟹种培育效果，将人工繁殖的河蟹苗投投放池塘内的网箱中，一级培育至Ⅲ期幼蟹，再转投于原塘中散养，二级培育成一龄蟹种，试验中，蟹苗至Ⅲ期幼蟹成活率达51．22％，Ⅲ期幼蟹养成蟹种出塘率为37．3％，蟹苗至一龄蟹种的总回捕率达19．1％。     

长江蟹苗、幼蟹丰收

20 0 0年长江中华绒螯蟹幼蟹获得超历史丰收 ,仅崇明就有 1 0 0 0ｔ左右 ,约是去年总量的 3倍。 1 999年长江口中华绒螯蟹在沉寂长达 9年以后 ,在完全出乎人们意料之外的情况下再次旺发 ,仅崇明就捕获蟹苗 40 0 0ｋｇ左右 ,有关人士认为整个长江口产量高达 1 2 0 0 0ｋｇ。蟹苗、幼蟹丰收给上海的宝山、南汇 ,尤其是崇明等县 (区 )的养殖户及其流通领域的经营者带来了巨大的经济效益 ,为长江中下游乃至全国相当地方的养蟹业提供了大量的优质蟹种长江蟹苗、幼蟹丰收@张辑     

蟹种培育新技术（一）

１蟹苗鉴别１．１种类鉴别可采用以下方法区别真假长江水系蟹苗：１．１．１旺发季节不同长江口中华绒螯蟹蟹苗汛期在６月上旬（芒种前后），而假蟹苗（天津厚蟹）比真苗早发７～１５ｄ，通常在５月中、下旬见苗。１．１．２个体大小不同中华绒螯蟹蟹苗个体大而重，假蟹苗通常个体小而轻。经测定，真蟹苗平均只重４．１±０．８５ｍｇ，而假蟹苗平均只重仅２．７３±０．２８ｍｇ，真苗比假苗重１／３。１．１．３颜色深浅不同同期蟹苗（通常为５～６日龄），真苗体色较深，背甲呈淡姜黄色，而假苗体色淡，呈半透明状态。１．１．４趾节形态…     

蟹苗质量与河蟹Ⅰ期仔蟹成活率关系的探讨

近年来从春节前后的早繁蟹苗到6月份的后期蟹苗,在大限幼体培育成Ⅱ期仔蟹的过程中,中华绒螫蟹（河蟹）Ⅰ期仔蟹大量上滩死亡,给养殖者带来了巨大的损失,也给正常的养蟹生产带来了影响,为此,笔者根据1994年至1999年的多年从事河蟹工厂化育苗技术研究及仔蟹死亡原因课题研究的结果,对蟹苗质量鉴别、蟹苗质量与1期仔星成活率的关系及其蟹苗选购技巧及健康育苗技术作一介绍。从健康有苗及蟹苗质量鉴别方法上入手,以促进健康育苗技术的应用研究和规范发展,为河蟹健康养殖提供参考和指导。一、不同质量大眼动作的表观情况相差很大优质蟹…     

养蟹月历歌

一月里来整修塘石灰消毒不能忘每亩用量三百斤百种病害早预防二月修补防逃墙苗地配套抓质量生产资金早落实鉴定亲蟹选苗场三月搭好增温棚锅炉设备早安装选购优质大眼苗精心管理苗体壮四月蟹苗正生长二次蜕壳定数量换水用药要科学谨防小蟹上岸墙五月蟹池栽秧忙施肥方法要得当亩放蟹苗两千五稀植秧苗保口粮六月蟹池水升温保持水质清洁爽饲料投喂四定好套养青虾早进塘七月天气雷雨多防汛防洪防缺氧圩堤的防不漫溢日夜坚守勤巡塘八月气温热难当螃蟹颤抖病军防外消内服双管下综合防治是妙方九月温度开始降蟹要吃饱促生长早辇晚素巧安排产量效益有…     

开发利用长江幼蟹资源

我们安徽宣城地区是从1972年开始放流蟹苗的,每年到江苏各地和上海崇明采购蟹苗,年投放量从几十斤到四、五千斤不等.1981年全区放苗4,488斤,1982年捕蟹150余万斤.     

长江蟹苗、幼蟹丰收后思考

今年长江中化绒螯蟹幼蟹获得超历史丰收,仅崇明有１０００吨左右,约是去年总量的３倍,１９９９年长江口中华绒螯蟹在沉寂长达９年以后,在完全出于人们意料之外的情况下再次旺发,仅崇明就捕获蟹苗４０００公斤左右,有关人士认为整个长江口产量高达１２０００公斤。蟹苗、幼蟹丰收给上海的宝山、南汇,尤其是崇明等县（区）的养殖户及其流通领域的经营者带来了巨大的经济效益,为长江中下游乃至全国相当地方的养蟹业提供了大量的优质蟹种,那么,今后如何使长江口蟹苗长捕不衰,如何保持为全国各地源源不断地提供大量的优质蟹种,这是值…     

幼蟹培育中如何控制其性早熟

据笔者对一些幼蟹培育场及个人调查获悉,目前最大问题之一是幼蟹在培育过程中的性腺早熟问题,由此困扰了很多幼蟹培育场及专业户。那么,亲蟹人繁苗和天然苗大眼幼体在暂养培育过程中为何会出现性腺早熟呢?从这几年很多的场家及个人的暂养培育实践看,主要原因有四:一是池水温度问题;二是幼蟹的放养密度问题;三是饵料质量问题;四是水质问题。因此,可以采取如下措施控制蟹苗大眼幼体在人工培育过程中的性腺早熟: 1、降低幼蟹培育池内的水体温度是关键一着,最好保持水温在20℃左右。蟹苗大眼幼体从5月中下旬陆续进池后,培育的时间较长,有5～7个多月的时间。一般到10月份以后用户才陆续开始买种放养,有的要养到第二年春才出售,时间更长,在这漫长的暂养时间中,     

中华绒螯蟹 ( Eriocheir sinensis H.Milne Edwards)蟹种培育实用技术

本文根据笔者多年的蟹种培育经验,从池塘准备、蟹苗放养、饵料投喂、日常管理和蟹种捕捞等方面详尽地阐述了蟹种养殖过程中的关键技术,以期在蟹种养殖利润空间日益减少的现状下能通过降低成本,提高回捕率,从而增加养殖户的经济效益,供各地参考。     

中华绒螯蟹种群问题的探讨

目前,天然捕捞的蟹苗、蟹种和人工繁育的蟹苗、蟹种主要来自长江水系、辽河水系、瓯江水系和“福蟹”。人们普遍反映长江水系的蟹苗、蟹种优于辽河水系、瓯江水系和“福蟹”。认为长江水系的蟹苗、蟹种要比其它水系的蟹种生长快、产量高、效益好,当年投产的蟹种一般可以达到150克左右,剩余个体第二年能达到250克以上,而且肉味品质也好。“辽蟹”壳色浅黄、爪子短、起捕规格小,个体一般只能长到50～100克;“福蟹”抗寒力差,成活率普遍很低。