南美白对虾养殖技术之二:南美白对虾跑道式养殖模式

随着南美白对虾养殖规模的不断扩大和养殖技术的不断提高,南美白对虾养殖业已成为我国沿海经济的主要支柱产业,各种养殖方法和养殖模式不断涌现.广西海洋研究所以德国Mega Fisch公司商业化对虾生产装置为基础进行本土化改造,研制了经济适用型的跑道式养殖装置系统.笔者于2004年4月～8月对该养殖系统的对虾养殖池进行一茬南美白对虾养殖试验,取得了较好的经济效果,并初步建立了南美白对虾的高产养殖模式.     

南美白对虾跑道式养殖模式

随着南美白对虾养殖规模的不断扩大和养殖技术的不断提高,南美白对虾养殖业已成为我国沿海经济的主要支柱产业,各种养殖方法和养殖模式不断涌现。广西海洋研究所以德国MegaFisch公司商业化对虾生产装置为基础进行土化改造,研制了经济适用型的跑道式养殖装置系统。笔者于2004年4月～8月对该养殖系统的对虾养殖池进行一茬南美白对虾养殖试验,取得了较好的经济效果,并初步建立了南美白对虾的高产养殖模式。一、养殖条件1.场地设置试验地点位于广西北海市的广西海洋研究所古     

对虾

【品种来源】我国对虾养殖的品种有南美白对虾、中国对虾、斑节对虾和日本对虾等。1992年流行性虾病暴发前,以养殖中国对虾为主,目前以养殖南美白对虾为主。2006年,南美白对虾养殖产量占对虾养殖总产量的82％。1988年4月和1991年4月,中国科学院海洋研究所率先分别从美国和厄瓜多尔引进南美白对虾,进行全人工繁殖和虾苗培育的研究,至20世纪90年代后期,许多省、市从美洲国家引进南美白对虾,来进行人工育苗和大面积高产养殖试验。     

南美白对虾白斑综合症暴发与克氏原螯是的关系

南美白对虾是目前世界公认的少数优良养殖对虾品种之一，自1988首次引进我国，1994年生产性育苗和养殖成功以来，南美白对虾养殖面积在全国沿海一带迅速扩张，成为我国对虾主要养殖品种之一；随着上世纪末南美白对虾淡化养殖的成功，在我国淡水养殖地区也掀起了南美白对虾的养殖的热潮，取得了很好的经济和社会效益。     

南美白对虾与罗非鱼混养模式的研究

南美白对虾在海南推广养殖已有七八年，近两年来海南南美白对虾池塘养殖经济效益大幅度下降，养殖风险不断增大，大部分养虾业出现亏损。主要因素是对虾养殖池塘老化，种质退化，近海的富营养化和养殖病害的猖獗，严重影响我省对虾养殖业的发展。笔者进行了南美白对虾与罗非鱼混养的试验，结果表明，混养可以增强养殖水体的自净能力，阻断虾病的蔓延。     

多品系南美白对虾苗种的引进与仿生态盐度调节技术

南美白对虾（Litopenaeus vannamei）又称凡纳滨对虾，与斑节对虾、中国对虾并列为世界养殖产量最高的3大优良对虾之一。目前我国淡水、半咸水、高盐度海水养殖南美白对虾技术成熟、养殖面积规模化或初具规模。但是，北方地区正常海水（盐度20～35）的南美白对虾养殖面积规模小、养殖风险大。我国沿海有大量的海水池塘可以进行南美白对虾养殖，海水养殖的南美白对虾口感好，其商品虾销售价位和同规格的中国明对虾不相上下，所以，开展正常海水直接养殖南美白对虾试验非常有必要。     

团头鲂和南美白对虾生态养殖试验

团头鲂和南美白对虾生态养殖是指在南美白对虾养殖池内混养一定数量的团头鲂,利用鱼类的生活习性,清除南美白对虾的残饵、排泄物及病死虾,改善养殖水环境和对虾养殖池底质条件,维持生态平衡,同时在养殖期间利用非特异性免疫制剂提高鱼虾自身免疫力,减少细菌病的发生和抑制对虾病毒病的暴发和流行。天津市武清区水产养殖模式主要是精养鲤鱼以及鲤和南美白对虾混养,近年天津地区养殖鲤鱼频发病毒性疾病,南美白对虾的急性肝胰腺坏死病也较为严重,再加上鲤鱼市场价格较低,导致养殖鲤和南美白对虾经济效益较差。为了突破养殖困境,我们在天津市武清区开展了团头鲂和南美白对虾生态养殖试验,为解决武清区水产养殖面临的问题提供新的思路。     

盐碱地南美白对虾高效养殖技术

为了探索北方地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾的经验,山东省博兴县水产局2003年进行了北方盐碱池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究试验项目,取得成功,现介绍如下。一、材料和方法(一)材料养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东东营以及本地培育的南美白对虾苗。养殖过程     

南美白对虾健康高效养殖技术研究

为了深入探索南美白对虾健康高效养殖模式,提高对虾养殖的经济效益,2003年在引进广东等地高位池对虾高产养殖模式的基础上,我们在温岭市绿珍水产养殖场进行了南美白对虾健康高效养殖试验,取得了良好的经济效益和社会生态效益,经市科技局现场验收,平均每667m^2产量939kg,净利润9017元。现将试验结果报告如下：     

淡水养殖南美白对虾初探

<正> 南美白对虾又称白虾、白对虾、万氏对虾、凡纳对虾,是当今国际上公认最有养殖前途的优良虾种之一。和中国对虾、斑节对虾并称世界三大高产虾种。为充分开发利用我市淡水资源优势,根据南美白对虾广盐性等特点,去年我们在我市首次进行了纯淡水养殖白对虾试验,并获得了成功。     

南美白对虾环流式工厂化兑水养殖试验

为了探索南美白对虾集约化养殖技术,我们于2002年进行了南美白对虾环流式工厂化兑水养殖试验。经过129天养殖,对虾平均规格达11.6 cm,平均亩产量1338.75 kg,现报告如下:     

南美白对虾养殖的3种典型模式

南美白对虾原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部,是当今世界上公认的养殖产量最高的3大优良虾种（中国对虾、斑节对虾、南美白对虾）之一。1994年我国取得了南美白对虾人工育苗、养成试验成功,随后陆续完成了南美白对虾育苗和养殖的一系列技术工作,并在我国南方进行规模养殖,取得了良好的经济效益。发展到2006年我国南北方都进行了大规模的人工养殖,     

南美白对虾稻田里安家

<正> 南美白对虾作为一个新的养殖品种,在我国北方地区的试养成功,对环渤海地区的对虾养殖起到了推动作用。为进一步探索南美白对虾养殖的新模式,丰南市柳树镇水产养殖协会今年利用稻田进行南美白对虾粗放养殖,一举成功,其主要做法如下:     

南美自对虾套养中华鳖试验

南美白对虾是全国对虾养殖的主要品种之一,但由于近年来南美白对虾养殖环境不断恶化,粗放型的养殖已经面临严峻考验,虾的产量不稳定,病害时有发生。宁波市鄞州区地处象山岗畔,是宁波市的特色养殖区,全区现有南美白对虾养殖面积6700亩,以单养为主。为了减少养殖风险,积极进行生态养殖模式探索,以求达到高效生态养殖的目的,我们开展了南美白对虾套养中华鳖试验,取得了较好的经济效益,现将试验情况总结如下：     

利用发病虾池养殖南美白对虾试验

2000年,南美白对虾首次引入东营地区进行海淡水养殖获得成功。为大面积推广此品种,2001年我们在暴发对虾白斑症病毒病的池塘中进行了南美白对虾养殖试验,取得了很好的经济效益和社会效益,现将试验情况报告如下:     

不同放养密度对南美白对虾生长及存活率的影响

南美白对虾(Litopenaeus vannamei Boone),俗称白虾、白肢虾等,隶属十足目,对虾科,滨对虾属,该虾肉质鲜美,具有生长快、适盐性和适温性广,对饲料蛋白质要求较低,抗逆性强,病害少,能密养高产、经济效益好等优点,深受养殖者青睐。随着南美白对虾人工养殖技术的不断提高,工厂化养殖已成为一种普遍的养殖模式,但养殖从业者盲目地增加放养密度,造成饲料系数高,水质难于控制,生长慢,病害多,引起对虾生长率和存活率降低以及养殖水体环境恶化[1]。因此,选择适合生长的放养密度对南美白对虾的工厂化养殖至关重要。笔者在莆田南日岛采用单因素试验方法研究了工厂化养殖模式下不同放养密度对南美白对虾生长性能及存活率的影响,探讨南美白对虾生长的适宜养殖密度,以期为南美白对虾工厂化养殖健康发展提供技术支持。     

南美白对虾成虾饲养技术

南美白对虾又称凡纳对虾，万氏白对虾，原产于南太平洋，为热带大型对虾，如今是世界上三大经济虾类之一，可进行海淡水养殖。1988年中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国。1998年南方一些地区开始进行大批量成虾养殖，2000年南美白对虾产量已达5万t，约占全国对虾生产总量的1／4。2001年南美白对虾的疾病流行来之迅猛，产生对虾爆发性流行病的原因综合交错，十分复杂，其中养殖生产的各个环节把关不严，是我国目前存在和急需解决的问题，提倡生态养殖，改善养殖环境，改变养殖模式，做好环境防病，生物防病等工作乃当务之急。现将笔的养殖经验总结归纳如下：     

不同隔离网模式对鱼虾混养效果的影响

<正>南美白对虾又称凡纳滨对虾,与斑节对虾、中国对虾并列为世界养殖产量较高的三大优良虾种,目前南美白对虾养殖在国内多个省份普遍展开的同时,病害也多有发生。在南美白对虾越来越难养的情况下,连云港市对虾综合试验站在试验示范基地,吸取别人的经验[1],先后开展了多项南美白对虾养殖试验、示范[2,4,5],设置平行隔离网和设置"U"型隔离网分别混养南美白对虾与鲤鱼、黄金鲫,利用生物防控原理有效的控制了对虾的病害,增加了南美白对虾的产量和品质,本文主要介绍两种不同隔离网模式对鱼虾混养效果的影响。     

盐碱地池塘养殖南美白对虾高产高效技术

为了探索黄河下游地区盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾经验,博兴县水产局2004年进行了“北方盐碱地池塘无公害养殖南美白对虾高产高效技术研究”试验项目。 1材料和方法 1．1材料养殖对虾苗种选用从广东湛江、山东潍坊以     

南美白对虾内陆咸淡水全封闭养殖技术

南美白对虾（Penaeusvannamei）又称白对虾、凡纳对虾，和中国对虾（P．chinensis）、斑节对虾（P．monodon）并称为世界三大高产养殖对虾种类。南美白对虾具有在盐度为１‰～２‰的低盐度水域生长的特性，为其养殖区域的内移提供了生物学基础。但是，由于很多养殖户没有掌握好养殖南美白对虾的特性和关键技术，有的甚至全盘照搬罗氏沼虾的养殖技术，以至没有取得应得的经济效益，南美白对虾的养殖技术急需规范。１９９９～２００１年在肇庆、新会等地开展内陆养殖南美白对虾并获成功，面积达２０００多亩，平均亩产在３００多千克，最高…