土人参无公害栽培技求

土人参又名假人参、飞来参、水人参、紫人参、福参等,原产于热带美洲,是马齿苋科土人参属多年生草本植物.其嫩茎叶可凉拌、炒食、作汤,味道鲜嫩,口感清脆,营养丰富,具有助消化、补中益气、滋补强壮的保健功效;根和种子入药可用于气虚乏力、体虚发汗、月经不调等,叶入药可通乳汁、消肿痛,是一种功能保健型高档叶菜.现将其无公害栽培技术介绍如下.     

保健蔬菜土人参的栽培技术

土人参(Talinum paniculatum(Jacq.)Gaertn.)别名假人参、东洋参、台湾野参、土高丽参、人参菜等,是马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物.其嫩茎叶作蔬菜,可凉拌、炒食,也可作汤或涮食,口感柔滑,清淡爽口;肉质根供食用时可与排骨、鸡等炖煮,别有风味.株高可达40 cm,茎少分枝,叶互生,卵形,肉质,长7～10 cm,宽3～4 cm,基部楔形.肉质根形似人参,所以称之为土人参.     

苗用型土人参露地栽培技术

正土人参[Talinum paniculatum(Jacq.)Gaertn.]为马齿苋科土人参属多年生草本植物,原产热带美洲,我国中部和南部均有栽培。土人参是一种药食兼用植物,其根、叶均既可入药,又可作蔬菜食用,作为一种集菜用、药用为一体的高档保健型蔬菜,深受人们的喜爱,具有     

保健野菜土人参引种试验

土人参为马齿苋科多年生草本,根、茎、叶均可食用,具有治病及养生效用。本试验不同种源地的种子的室内外发芽试验,及实生苗的栽培管理,掌握了不同种源地种子的发芽情况,及土人参在嘉兴的适应性,为土人参的推广应用提供参考。     

土人参的栽培与利用

土人参(Talinum paniculatum(Jacq.)Gaertn)是马齿苋科土人参属草本植物.因根与人参相似而得名.中文俗名有:菜用土人参、水人参、紫人参、福参、土洋参、假人参、人参菜、锥花人参、玉参、飞来参、瓦参、板叶参、桃参、栌兰、参草、土高丽参,绿兰菜、飞来菜、玉兰菜、中时花、高厘草等[1].原产热带美洲,广泛分布于我国各地.主产于长江流域以南的广大地区.     

药食兼用的保健型蔬菜——土人参

土人参Talinum paniculatum(Jacq．)Gaertn．,又名栌兰,因其根形状似人参,故名土人参,马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物。原产热带美洲,我国河南省以南各地均有栽培,或逸为野生。土人参叶片和肉质根均可作蔬菜食用,其叶片翠绿肥厚多汁,质地     

北沙参及其栽培管理技术

北沙参是一种很有发展前途的保健蔬菜,既可食用又可入药,与人参、玄参、丹参、党参并称为五参.现仅对其植物学特征、生物学特征、应用价值和主要的栽培管理要点进行描述.     

宁镇地区菜用土人参多年生无公害栽培技术

导读：2011-2013年连续3年在宁镇地区多点进行了大棚菜用土人参多年生栽培，土人参表现出耐高温、较少发生病虫害的优良特性，是一种极好的高温季节上市的绿叶无公害保健蔬菜。在此基础上总结了菜用土人参大棚栽培从播种育苗到适时采收上市的关键技术，及越冬管理等优质丰产栽培技术。     

人参菜组培苗工厂化生产技术研究

人参菜(Talinum paniculatum(Jacg．）Gearyn)又称绿兰菜、土人参，是马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物，原产于热带美洲。作为一种已驯化的特菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可食部位为鲜嫩茎叶，味道鲜美滑爽，口感适宜，冬天可作为很好的火锅配菜，夏天是叶菜的重要补充和替代，具有润肺、止咳、益气、健脾等多种保健养生功能，并对久咳痰多、肌体疲劳有一定疗效，是一种逐渐为人们所接受和喜爱的绿色蔬菜。     

绿色保健蔬菜--绿兰菜

绿兰菜,又叫人参菜、土人参,是马齿苋科土人参属多年生宿根草本植物,原产于热带美洲。其食用部分为幼嫩枝叶,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,味道鲜美滑爽,具有润肺、益气、健脾等功效,对久咳痰多、劳伤有一定疗效。绿兰菜栽培管理容易,一次定植,周年采收,且病虫危害较少。可少喷或不喷农药,是真正的绿色保健蔬菜。绿兰菜产量高（667m^2产量6000kg）、效益好（667m^2产值6000余元）,因此在崇尚绿色、注重保健、讲究效益的今天,它的利用和开发有着广阔的市场前景。     

土人参种子愈伤组织诱导及植株再生

以土人参种子为外植体,接种在含有不同浓度生长调节剂的MS培养基上,探讨其组织培养条件。结果表明,愈伤组织诱导及芽分化的培养基以MS+NAA0.5mg/L+6-BA1.0mg/L的效果最好,愈伤组织诱导率可达到88.8%;生根培养中,以1/2MS+NAA2.0mg/L,生根率达100%,根粗壮。在筛选出的培养基上培养的土人参种子具有愈伤组织诱导率较高、幼苗分化好、生长势好的优点。     

蔬菜珍品--地参

地参,又名地笋、地藕、银条菜、泽兰,属多年生草本植物,菜药兼用.春夏采其嫩茎叶、炒食、凉拌、做汤,主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参（因形状、营养与人参媲美,故名地参）,炒食、做汤、油炸、做酱菜、口感好,堪称蔬菜珍品.它全身都是宝,地上部分的茎叶作为蔬菜食用,一年能收割数茬,晒干后为常用中药（泽兰）,具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能.地下部分为植物的核心,不但能作为蔬菜食用,晒干后入药,功能与冬虫夏草相当.     

泰山参保鲜加工技术

泰山参是泰山一宝，其医疗保健作用广为人 知，可作为药膳的原料用做食补，如人参鸡、人参燕窝、人参银耳场等，也可用于美容，如人参面浴、人参面膜等。保鲜人参保持了鲜人参的原有品质，最大限度地保留了人参的有效成分，因而更加适应了现代人重视食补和美容的特点，市场前景广阔。为此，我们经过几年的实践，总结出泰山参保鲜技术，现介绍如下： 一、工艺流程 选参－洗涤－沥干－熏硫－漂烫－冷却－配保鲜液－保鲜处理－沥干－装袋－真空－充氮封口－恒温检验－成品 二、操作要点 １、选参 选择无破损、无病虫害、形似人身、头支具全的鲜…     

菜药两用型特菜——人参菜

<正>人参菜,别名假人参、东洋参、飞来菜等,为马齿苋科多年生草本植物,原产于热带美洲,现将其特征特性及主要栽培技术介绍如下。1特征特性人参菜为多年生草本植物,主根粗大如人参,内质;全株光滑,茎叶肉质多汁,叶腋间均能萌发新枝;叶倒卵形,全缘,深绿色,对生或互生,分枝上3叶轮生;秋季开花,花小,粉红色,呈顶生或侧生的圆锥状花序,花梗丝状;蒴果圆球形,种子很小,黑色。人参菜喜温暖的气候,耐高温多湿,不耐寒冷,     

移山参的生长特性及其鉴别

我国人参分为三大类：即野山参、移山参和园参。野山参是自然生长于深山密林的人参，园参是人工培植的人参，移山参是介于野山参与园参中间的一种类型，属于半野生人参。     

平原农区西洋参栽培技术

一、西洋参特性西洋参(Panax.quinqucfolium),原名花旗参,原产美国和加拿大,为五加科人参属多年生草本植物,喜阴、喜弱光。根入药,是一种名贵中药材。其性偏凉、不燥,有与人参不同的,特别适宜于老人,儿童病后的调养和功能,体力的恢复,可广泛用作保     

玉竹及其人工栽培技术

玉竹及其人工栽培技术２７１０００山东泰安市菜篮子科技园李晖玉竹，又名铃铛菜、尾参、萎蕤，为百合科多年生草本植物。多生于山野阴湿处、林下及灌丛中。分布于我国的河南、江苏、辽宁、吉林、山东、华北、四川等地。玉竹叶及嫩茎均可做菜，地下根茎可入药。一、植物学...     

不同立地条件对林下参生长的影响

人参自古就有百草之王的称号,其所含的人参皂苷和人参多糖等对预防多种疾病和人体有滋补强壮作用。不同的立地条件下产出的人参是不同的。为了更好地分析人参在不同立地条件生长的情况,特地选出碱厂林场五间房物业区为试验基地对人参不同的生长环境进行试验。林下种植人参的产量和保存程度都比较容易受到坡向和坡度的影响。通过试验效果得知,林下参种植在东北的坡向位置最佳,坡度最好是24°。而且种植地的土壤对林下参的种植也有很大的影响,林下参最好在容重为0.85～0.95g/cm3之间。五间房工业区试验基地的南坡经过改良,完全可以发展成林下参的种植基地。     

夏橙秋栽后早管理

1园内种植绿肥绿肥能增加土壤肥力,改良土壤结构,创造果树生长的良好土壤环境,提早结果,提高品质和产量。绿肥分冬季和夏季绿肥两种。冬季绿肥可种植蚕豆、红花苕子等。夏季绿肥可种植黄豆、绿豆、商陆、青香草等。特别是商陆,又叫土人参．是多年生宿根植物,种植1次多年利用,而且含钾量高．达7％。属富钾绿肥;冬季绿肥春季翻入果园,夏季绿肥秋季翻入果园。     

吉林省人参产业现状及发展建议

吉林省作为我国乃至世界人参的主要产地,其人参产业的健康发展对中国特色农业的建设和地方经济的脱贫攻坚具有重要的示范意义。该研究采用相关的理论政策分析和吉林省人参产业园区实地调研的方法,从人参的产业结构、标准化体系、品牌建设和精深加工能力等情况,分析了现阶段吉林省人参产业的发展现状。面对韩国高丽参在世界市场的冲击、种参农户经营理念的落后、政府管控引导体系的缺乏、传统伐林种参模式的受限等问题,应大力推进人参在药食同源领域的发展、无公害农田栽种技术的实施、健全政策引导和市场监管的机制、创建互联网+营销平台等措施,从而有效推动吉林省人参产业的高质量发展。