母猪妊娠期和哺乳期的理想氨基酸平衡

1摘要 对于限饲条件下的妊娠母猪以及采食量有限的哺乳母猪来说,改善蛋白质利用效率很重要。母猪在妊娠后期维持胎儿和乳腺发育以及在哺乳期促进乳腺生长和产奶的能力不足,特别是在第一个哺乳期。进行一系列研究来测定这些营养需要量以及氨基酸的理想比率,包括：1）胎儿生长;2）妊娠期母猪乳腺生长;3）妊娠母猪母体组织增重;4）哺乳母猪的乳腺生长;5）哺乳期母猪母体组织增重。     

妊娠母猪的营养调控与饲养管理

妊娠母猪不仅需要营养维持母体的生长,还需要额外营养保证孕体（胎膜和胎儿）生长所需。在过去的20多年中,猪的遗传改良对母猪生产性能产生了巨大影响。传统的饲养方式己不能满足现代妊娠母猪的精确氨基酸需求。本文从孕体、乳腺、母体的维持和生长几方面比较了传统和现代2种饲养方式为妊娠母猪提供的蛋白质和氨基酸需要量,并提出了建立在新的氨基酸需要量基础上的孕期饲养方案。     

日粮蛋白质摄入量对泌乳奶牛氮排泄量的影响

采用3个重复的4×4的拉丁方试验设计,给体重、产奶量和泌乳天数接近的12头经产荷斯坦牛饲喂4种等能量水平、不同蛋白质水平（13．2％、14．1％、15．0％和16．2％,干物质基础）的日粮,来研究不同日粮蛋白质摄入量的泌乳奶牛尿氮、粪氮和总氮排泄量（尿氮＋粪氮）变化情况。整个试验期共56d,每期14d,第1天～第10天为调整期,第11天。第13天为粪尿收集期。结果表明．奶牛氮摄入量存在极显著差异（P〈0．01）;随着日粮蛋白质摄入量的增加,不同处理组奶牛的产奶量差异不显著（P〉0．05）;奶牛的尿氮、粪氮和总氮排泄量随氮摄入量的增加而增加,不同处理组奶牛的尿氮排泄量有极显著差异（P〈0．01）,总氮排泄量有显著差异（P〈0．05）,但各处理组间的粪氮排泄量无显著差异（P〉0．05）。适当控制奶牛氮摄入量是泌乳奶牛氮素减排首要考虑的营养措施。     

母猪妊娠后期日粮能量、蛋白质及氨基酸水平对乳腺发育及胎猪生长的影响

母猪妊娠后期是母猪乳腺及胎猪快速发育的重要时期,为处于这一时期的母猪配制营养水平适宜的日粮对提高母猪繁殖效率尤为重要。妊娠后期母猪乳腺发育及胎猪的生长对能量、蛋白质及氨基酸的需求不同,如何给妊娠母猪提供合理的营养,在满足胎猪生长发育的同时满足乳腺发育的需要研究还比较少。作者主要介绍了母猪妊娠后期日粮中的能量、蛋白质及氨基酸水平对乳腺发育及胎猪生长的影响,同时提出母猪妊娠后期能量、蛋白质及氨基酸的需要量及合理比例,以期为养猪生产者提供参考。     

初产母猪哺乳期蛋白质和赖氨酸摄入对哺育性能的影响

本研究采用2×2因子试验设计,研究提高初产母猪泌乳期日粮中蛋白质和赖氨酸水平,以此来提高母猪蛋白质和赖氨酸摄入量对哺育性能的影响。选择健康,体重、分娩日期相近的大约克初产母猪16头,随机分为4个处理组,每个处理4头母猪,在相同的饲养管理条件,分别饲喂4种泌乳期日粮:18%CP(A)、16%CP(B)、18%CP+0.2%Lys(C)、16%CP+0.2%Lys(D)。哺乳母猪自由采食。结果表明:提高初产母猪泌乳期日粮的蛋白质和赖氨酸水平可以增加母猪的蛋白质和赖氨酸摄入量(P<0.01),同时(1)提高了仔猪断奶存活率、断奶窝重(P<0.05)和平均日增重(P<0.01);(2)母猪的泌乳期体失重减少,断奶-发情间隔缩短(P<0.05)。     

功能性氨基酸改善妊娠和哺乳母猪及新生仔猪的生长与健康状况的研究进展

胎儿及新生仔猪的生长和健康直接受到母猪营养生理状况的影响.妊娠期的限饲和哺乳期采食量的降低均可导致母体处于分解代谢状态,从而引起胎儿生长及乳腺发育中饲粮蛋白质供应不足.由于功能性氨基酸(精氨酸、支链氨基酸、谷氨酸、色氨酸和脯氨酸)能提高受孕率,促进胚胎形成,加速血液流动,增强抗氧化活性,促进食欲,加快蛋白质翻译启动,促...     

母猪的生产技术要点

母猪瘦肉率高低不但取决于亲本遗传影响较大,而且还取决于本身的肌纤维数量及其大小。母猪在怀孕70d时胎儿肌纤维数量已经定型,因此,如果母猪怀孕前期饲料蛋白质不足,胎儿肌纤维数量减少,影响后期瘦肉率的提高。母猪的日粮要注意全价营养,初产母猪妊娠前期以青粗料为主,以后逐渐加精料比例．并增加蛋白质和矿物质饲料,     

初产母猪哺乳期蛋白质和赖氨酸摄入量对哺育性能的影响

采用2×2因子试验设计,研究提高初产母猪泌乳期日粮中蛋白质和赖氨酸水平,以此来探讨母猪蛋白质和赖氨酸摄入量对哺育性能的影响。选择健康、体重分娩日期相近的大约克初产母猪16头,随机分为4个处理组,每个处理组有4头母猪,在相同的饲养管理条件,分别饲喂4种泌乳期日粮:18%CP(A)、16%CP(B)、18%CP+0.2%Lys(C)、16%CP+0.2%Lys(D)。哺乳母猪自由采食。结果表明:提高初产母猪泌乳期日粮的蛋白质和赖氨酸水平,可以增加母猪的蛋白质和赖氨酸摄入量(P<0.01),同时:①提高了仔猪断奶存活率、断奶窝重(P<0.05)和平均日增重(P<0.01);②母猪的泌乳期体失重减少,断奶—发情间隔缩短(P<0.05)。     

现代高产母猪围产料和哺乳料配方设计的理论基础

<正>母猪围产期大致定义为妊娠最后10 d到哺乳前10 d。在此时期,由于胎儿和乳腺生长、子宫成分和初乳合成呈指数增加,营养需求和营养分配发生快速变化,其中代谢能需求增加60%。哺乳期只占母猪生产周期的15%～20%,是生产过程中代谢要求最高的阶段。身体脂肪和蛋白质储备对高产哺乳母猪的产奶至关重要,但严重分解代谢对母猪随后的繁殖性能具有负面影响。     

利用乳蛋白和乳尿素氮含量检测牛群的营养状况

本文对欧洲、美国、日本、德国、中国大陆和台湾地区的调查以及文献综述发现：在等能状况下，蛋白质摄入量与血清尿素氮、乳尿素氮一般呈正相关关系；而等蛋白情况下，血清和乳尿素氮的水平与净能量的摄入量呈负相关。研究发现乳尿素氮含量与日粮蛋白质含量（r^2=0.839)以及每单位产奶净能（NEL）含量（r^2=0.238,0.878)五强关联，结果表明，日粮蛋白质低于16.6%或104.1g/Mcal NEL为蛋白质不足状态，超过18.27%或114.8g/Mcal NEL为过剩。生产中的判定指标在中国可暂定如下：乳蛋白质含量低于3%表明日粮能量不足，高于3%表明日粮能量达到平衡状态；乳尿素氮含量低于11mg/dL表明蛋白质处于缺乏状态，高于17mg/dL表明日粮蛋白质过高，处于11-17mg/dL之间表明蛋白质处于平衡状态。