酥梨冷藏保鲜技术措施

祁县作为山西省“一县一业”酥梨产业基地县,至2012年春全县梨树面积已达1万hm^2,酥梨面积占总面积的80％以上,梨总产量15万t,梨果贮藏已成为祁县梨产业的重要环节。现将酥梨贮藏技术要点介绍如下,供广大果农参考。     

红香酥梨在甘肃张掖地区的表现

1996年甘肃张掖寺大隆林场自郑州引入红香酥梨接穗高接在苹果梨上。高接后第2年结果，第3年666.7m^2产860kg，第4年产1630kg，第5年产2540kg。适应性强，对梨黑星病，黑斑病抗性强。     

猕猴桃的储藏与保鲜技术

文章从猕猴桃的采摘、运输及入库管理等方面介绍了猕猴桃储存与保鲜中存在的问题及其对策,并就国内外常见的1-MCP处理、冰温储藏法、臭氧处理及气调储藏技术等具体储存与保鲜方法的作用原理、优点等方面进行了综述。     

砀山酥梨贮藏保鲜技术

为了搞好酥梨的贮藏保鲜工作,力争把贮藏水果损失降低到最低限度,现将梨果贮藏保鲜技术简述如下。     

柑桔采后储藏保鲜技术

分析影响柑桔采后储藏的因素,阐述了常用的柑桔采用储藏保鲜技术。     

草莓的储藏保鲜技术研究进展

为了解决草莓常温下易变质、不易储藏,皮薄、组织柔软、易损伤等难题,该研究探讨了化学储藏、低温冷藏、气调储藏、热处理、辐射储藏、生物储藏保鲜、纳米保鲜技术等几种储藏与保鲜技术的特性及其优缺点,并对其应用前景做了论述。     

红香酥梨生产存在问题及对策

针对红香酥梨在生产中日益暴露出的有关生产方面的问题,进行了系统综合分析,总结出6个方面系统解决的问题,并提出相对应的解决措施,为红香酥梨的发展提供支持.     

北方地区水仙的调控保鲜储藏技术

对水仙在北方地区的花期调控措施、切花的贮藏保鲜、植物生长调节剂的施用、植株矮化处理方法、盐水控制等方面进行探讨。     

蒜苔保鲜技术

目前果蔬储藏保鲜主要以果品为主，蔬菜为辅。而种类繁多的蔬菜中，蒜薹以其耐储藏、经济效益高，受到了生产厂家及企业的青睐。但即便是按照同样方法进行蒜薹的保鲜储藏，有的厂家获得丰厚的利润，而有的业主却损失惨重。究其原因关键还是在于管理。著者多年从事果蔬储藏保鲜研究，积累了一定的经验，今就蒜薹的保鲜储藏技术做以下简述。　　　　１　蒜薹的采收与运输　　　　蒜薹的收获季节从５月初就已开始，厂家为了延长加工期间和便于生产安排，一般要从比较广的地域、且无病虫害区收购原料。蒜薹的采收要求尽可能安排在早上或傍晚气温…     

大白菜简易储藏保鲜试验

大白菜是秋冬菜骨干品种,上市数量大,供应期可达五个月之久。但由于秋季气温从高到低,变化幅度大,适宜大白菜的生长季节较短,往往造成十二月份大量上市积压,而春节期间又供应紧缺的被动局面。由此带来的烂菜亏损和外调补贴也比较大。因此开展大白菜储藏保鲜试验,探索大白菜储     

酥梨贮藏保鲜中的损耗问题及应对措施

1损耗问题一般贮藏酥梨每年在5月1日前后进人销售旺季且盈利空间达到最大化。根据多年来贮藏酥梨的实践,发现在此时出库所产生的损耗,除生理脱水外,还有不符合销售标准而被剔出来的次果损耗及因各种原因造成的梨果腐烂变质损耗,总体损耗达10％左右,其中生理脱水损耗占4％,次果损耗占39／6,腐烂变质损耗占3％．     

红香酥梨高接技术

<正>红香酥梨是我国近年来培育的红皮梨优新品种,因果形独特,果面光洁,底色绿黄,阳面着红色,汁多脆甜,风味佳,品质上乘,晚熟耐贮运,在上海、广州、深圳等大中城市,东南亚国家,俄罗斯等国深受欢迎,市场缺口大。2012年产地价3.50元/kg,667 m2产值1.5万元以上。红香酥梨树好管,易丰产,果实不套袋栽培,投资少,效益高,被技术人员和广大果农普遍认为是一个有发展前景的梨优新品种,是近几年衡水市梨主产区发展最快的品种之一。采用高接换优的方法是发展红香酥梨的主要途径。     

红香酥梨在泊头的引种表现及栽培技术

红香酥梨是中国农科院郑州果树研究所用库尔勒香梨和郑州鹅梨杂交选育而成。2000～2001年从郑州果树所引入泊头，采用大树多头高接方式改造低劣梨园。经过几年观察，该品种综合性状优良，是梨树更新换代的首选品种。     

红香酥梨高接换头技术

红香酥梨果实长卵圆形或纺锤形，果皮底色绿黄，阳面着红色，平均单果重210g，肉质细嫩，汁多，酥脆香甜，可溶性固形物含量13％～14％，品质上乘。9月下旬成熟，耐贮运。在上海、广州、深圳等大中城市、东南亚国家及俄罗斯等国家深受欢迎，市场缺口大。2013年产地每千克售价3．5元，666．7m2产值1．5万元以上，发展前景较好。近几年衡水市发展快，     

红香酥梨病虫害无公害防治技术

红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所以库尔勒香梨为母本,鹅梨为父本杂交选育而成.果实纺锤形,果面光洁,底色绿黄、阳面着红色.平均单果重210g,果肉白色,质细嫩,汁多,酥脆香甜,可溶性固形物含量13％ ～ 14％,品质上等,9月下旬成熟,耐贮运.丰产稳产,666.7m2产量5500～6000kg.目前衡水市红香酥梨栽培面积2000多hm2.因果实不疏果（不要求果实太大）,不进行套袋栽培,容易遭受多种病虫害如轮纹病、黑星病,梨小食心虫、梨木虱、椿象等的危害.经采用物理、生物防治和无公害药剂防治技术,所产红香酥梨达到了绿色无公害出口标准.     

‘红香酥’梨的早期丰产栽培技术

2001年，天津市蓟县林业局引进红香酥梨，经过10余年的栽培观察，该品种果实纺锤形，2／3果面着红晕，色泽艳丽、平均单果重210g，肉质细嫩，酥脆香甜，可溶性固形物含量13％～14％，丰产稳产，9月下旬成熟。总结了红香酥梨的密植栽培技术。     

红地球葡萄贮藏保鲜技术

红地球葡萄，经多年实践证明是目前比较耐贮运的葡萄品种，但是该品种有对二氧化硫敏感的特性，因此不能盲目采取一般葡萄品种所采用的贮藏工艺技术，否则极易造成贮藏失败。我们经过几年的试验，采取以下技术保鲜措施可以将红地球葡萄贮藏5～6个月，而腐烂率不超过5%。1. 技术工艺1.1 贮藏原理 主要是利用低温下可有效抑制真菌活动和降低果实呼吸作用的原理解决红地球葡萄采摘后常温下贮藏易失水、脱粒、腐烂变质等问题的新技术。1.2 贮藏工艺流程 注意采前栽培管理技术→采摘选优→装保鲜袋和箱→入微型节能冷藏库快速预冷→放入保鲜剂→…     

红香酥梨高光效树形和长枝修剪技术

红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所以库尔勒香梨为母本,鹅梨为父本杂交选育而成。无需后熟即可食用,它与目前国内外红色梨品种相比,色、香、味、贮运性均优于美国品种红巴梨和我国品种库尔勒香梨。红香酥为着色品种,果面光洁,无需进行套袋栽培,省工省力,栽培成本低。现将衡水地区红香酥梨高光效树形和长枝修剪技术要点总结如下。     

山东齐河农民合作社攻克莲藕储藏保鲜难题

<正>山东省齐河县荷香泉莲藕种植专业合作社采取药物浸泡消毒、真空包装等措施,将莲藕储藏保鲜期限延长3个月,使莲藕在淡季市场卖出好价格。