植酸酶和蛋白酶在肉鸡低蛋白、低磷日粮中的应用

选用健康无残、体重无差异的艾维茵肉鸡（18 d）96只,随机分为3个处理组,每个处理4个重复,每个重复8只。分为对照组（基础日粮1）、处理1组（基础日粮2+200 g/kg 植酸酶）、处理2组（基础日粮3+200 g/kg 植酸酶+200 g/kg 蛋白酶）,有效磷水平分别设定为0.35%、0.30%、0.25%,粗蛋白水平分别设定为18%、16.5%、16.5%。研究了添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡生长性能、胫骨性能、血液生化指标以及氮、磷排泄的影响。结果表明：与单一添加植酸酶相比,植酸酶和蛋白酶有较好的协同作用,日粮蛋白水平可以降低1.5个质量百分含量,可替代60%的磷酸氢钙,氮、磷的排放分别下降了45.68%、44.79%。     

肉鸡低磷日粮添加植酸酶代谢试验

常用畜禽饲料中如谷实类、糠麸类、油饼类等都含有大量的植酸,它是一种很强的螫合剂,能与饲料钙、磷螫合,形成稳定的螫合物。植酸还能与饲料中蛋白质结合,形成植酸一蛋白质或植酸一金属离子一蛋白质二元或三元复合物。因此,植酸对饲料中钙、磷、蛋白质利用率影响很大。植酸酶是一种磷酸单酯水解酶,是磷酸酶的一种特殊类型,能将植酸盐水解,使矿物元素释放出来,使蛋白质植酸复合物分解,从而提高矿物元素和蛋白质利用率。近年来,随着发酵技术及ＤＮＡ重组技术的进步,植酸酶的活性、产量有了提高,成本大幅下降。我国对植酸酶研究及…     

低磷低蛋白日粮添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡血清生化指标的影响

为了探讨低有效磷、低蛋白日粮中单独或组合添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡血清生化指标的影响,试验采用单因子设计,将168只8日龄罗斯308肉鸡随机分为4组,对照组为标准日粮,1组为添加植酸酶的低磷日粮,2组为添加蛋白酶的低蛋白日粮,3组为添加植酸酶和蛋白酶的低磷、低蛋白日粮,试验期为5周,测定第21,42天血清碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)活性和总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、钙(Ca)、磷(P)、尿酸(UA)、肌酐(Cre)、总胆红素(T.Bili)、直接胆红素(D.Bili)含量等指标。结果表明:各组血清ALP、LDH、GPT、GOT活性以及Ca、P、TP、ALB、UA、Cre、D.Bili、T.Bili含量均无显著差异(P0.05),但1,3组肉鸡21,42天血清P含量分别比对照组增加2.05%、6.15%和4.41%、12.33%,而血清ALP活性分别降低13.83%、9.11%和5.52%、13.99%。     

低磷低蛋白日粮添加植酸酶与蛋白酶对肉鸡营养物质利用率的影响

为了研究在低磷低蛋白日粮中单独或组合添加植酸酶和蛋白酶对肉鸡营养物质利用率的影响,试验将168只8日龄罗斯308肉鸡随机分为4组,对照组饲喂标准日粮,1组饲喂含植酸酶的低磷日粮,2组饲喂含蛋白酶的低蛋白日粮,3组饲喂含植酸酶和蛋白酶的低磷低蛋白日粮,于肉鸡19~21,40~42日龄进行代谢试验,测定粪中粗蛋白、钙、磷含量及其表观利用率。结果表明:与对照组比较,低磷日粮添加植酸酶可使肉鸡磷、钙排泄量分别降低26.91%~39.96%和6.93%~23.83%,磷、钙表观利用率分别提高14.34%~49.96%和7.90%~27.60%。低蛋白日粮添加蛋白酶可使肉鸡蛋白质和钙的排泄量降低4.10%~5.16%和1.57%~11.72%,蛋白质和钙表观利用率分别提高5.27%~6.98%和10.54%~22.73%。低磷低蛋白日粮联合添加植酸酶和蛋白酶,肉鸡蛋白质、磷、钙排泄量分别降低1.99%~7.10%、16.50%~38.36%、4.09%~18.81%,蛋白质、磷、钙表观利用率分别提高3.19%~6.98%、17.20%~59.42%、14.07%~30.28%。     

肉鸡日粮中添加复合型植酸酶替代磷酸氢钙的饲喂效果

复合型植酸酶主要由酸性和中性植酸酶组成，同时又含有纤维素酶，酸性蛋白酶，淀粉酶和β-木聚糖酶等多种酶系，经在肉鸡中饲喂试验证明，不仅可节约60%的磷酸氢钙降低饲料成本，减少肉鸡的死亡率，而且能减少环境污染，具有明显的经济效益和社会效益。     

蛋用鸡连续饲喂低蛋白低有效磷饲粮的安全性和添加植酸酶效果的评价

对蛋用鸡连续饲喂低蛋白低有效磷饲粮的安全性及添加植酸酶的效果进行了探讨。结果表明,2～36周龄蛋用鸡在2～8、9～15、16～18和19～36周龄连续饲喂粗蛋白为17．0％、13．5％、13．0％、15．0％和有效磷为0．35％、0．3％、0．3％、0．3％的低蛋白中磷饲粮,除蛋重降低外,其他生产性能指标与粗蛋白为19．0％、15．0％、14．5％、16．5％和有效磷为0．45％、0．4％、0．4％、0．4％的高蛋白高磷饲粮无显著差异,并使8、15、36周龄鸡的氮、磷排泄量分别减少9．50％（P〈0．01）、18．81％（P〈0．01）、13．42（P〈0．05）和15．93％（P〈0．01）、16．18％（P〈O．01）、19．21％（P〈0．01）。连续饲喂粗蛋白为17．0％、13．5％、13．0％、15．0％和有效磷为0．25％、0．2％、0．2％、0．2％的低蛋白低磷饲粮,可显著降低2～18周龄生长鸡平均日增重和饲料利用率,但添加300IU／kg植酸酶后可达到高蛋白高磷的饲养效果,并使8、15、36周龄鸡的总磷和粗蛋白表观利用率分别提高12．55％（P〉0．05）、7．24％（P〉0．05）、32．66％（P〈0．01）和26．23％（P〉0．05）、15．70％（P〈0．01）、7．77％（P〈0．05）,而氮、磷排泄分别减少17．70％（P〈0．01）、25．19％（P〈0．01）、17．63（P〈0．05）和37．41％（P〈0．01）、36．71％（P〈0．01）、43．17％（P〈0．01）。     

低水平肉鸡日粮中添加植酸酶的效果

早在1991年,荷兰等欧洲各国就开始在家禽和猪日粮中添加微生物植酸酶来促进植酸磷的利用和降低粪中磷的含量。Kornegay(1996)的试验充分证明了植酸酶在肉鸡饲料中的作用。但近几年的大量研究表明,植酸酶的作用还不仅如此,它还可提高饲料中氨基酸     

肉鸡日粮中添加微生态饲料的效果

肉鸡日粮中添加微生态饲料的效果贵州农学院周碧君，江萍，夏先林，刘作易微生态饲料（ＭｉｃｔｏｂｅＦＡ９３１０）系选用对人畜有益无害的乳酸菌、酵母菌等生理菌种，通过微生物学技术加工而成。它具有调整消化道菌群，使有益微生物占居优势，维持肠道微生态平衡，提供...     

低磷低蛋白日粮添加植酸酶和氨基酸对泌乳母猪粪氮磷排出量的影响

选择3~7胎长白×大白二元杂交母猪45头,随机分为3个组,每个组15头,泌乳期21 d。处理1组的日粮粗蛋白为18%、总磷为0.68%;处理2组的日粮粗蛋白为16.5%、总磷为0.58%;处理3组的日粮粗蛋白为15%、总磷为0.58%;处理2组和处理3组日粮中添加植酸酶。结果表明,日粮蛋白质降低1.5~3个百分点和总磷降低0.1%,对泌乳母猪的采食量和哺乳仔猪日增重无显著影响,母猪泌乳期体重损失显著减少,粪氮和磷的排放量显著减少。     

饲喂未添加无机磷的低磷日粮添加植酸酶对肉仔鸡生长性能和磷利…

１．用３个试验测定未添加无机磷的低磷日粮，添加真菌植酸酶（来自黑曲霉）对肉仔鸡生长和磷利用率的影响。２．添加不同水平的植酸酶（１２５，２５０或５００ＰＵ／Ｋｇ日粮）显著提高生长率与采食量，中等程度提高饲料转化率。３．鸡生长性能的改善与日粮磷利用增高相关。饲喂植酸酶处理日粮鸡血浆无机磷浓度和胫骨灰百分比显著提高，磷的表观利用率得到改善，粪便中磷浓度降低（试验１，Ｐ〈０．０５）。４．结论是在肉仔鸡的一     

饲喂未添加无机磷的低磷日粮添加植酸酶对肉仔鸡生长性能和磷利用的影响

1、用3个试验测定未添加无机磷的低磷日粮,添加真菌植酸酶(来自黑曲霉)对肉仔鸡生长和磷利用率的影响。 2、添加不同水平的植酸酶(125,250或500PU/Kg日粮)显著提高生长率与采食量,中 等程度提高饲料转化率。 3、鸡生长性能的改善与日粮磷利用增高相关。饲喂植酸酶处理日粮鸡血浆无机磷浓度和胫骨灰百分比显著提高,磷的表观利用率得到改善,粪便中磷浓度降低(试验1,P<0.05)。 4、结论是在肉仔鸡的一种实际日粮中含有植酸酶时,允许减少或不添加无机磷盐。     

微生态制剂饲喂肉鸡的效果研究

选用200只节粮特快型江村黄肉仔鸡，随机分为4组：试验组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）与对照组（Ⅳ），试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组添加微生态制剂（HEM）的量分别为0．1％、0．3％、0．6oA。结果表明：试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ比对照组Ⅳ平均日增重分别提高了3．73％、22．99%、20．79％；料肉比分别降低了5．48%、6．39％、5．94%；成活率分别提高了4％、8％、6％；经济效益试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组比对照组每只鸡分别可多获纯利为0．97元、1．05元、0．48元。     

肉仔鸡低钙磷日粮添加植酸酶的研究

选取160只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4组,研究在低钙、磷日粮和正常钙、磷日粮中添加植酸酶对肉仔鸡生产性能及钙、磷利用的影响。结果表明：植酸酶显著提高了肉仔鸡的日增重和采食量,并且以采食低钙、磷加酶日粮的肉仔鸡增重效果最为明显（P＜0．01）;显著降低了采食低钙、磷日粮肉仔鸡的料重比（P＜0．05）。采食低钙、磷加酶日粮肉仔鸡的胫骨灰分、钙含量和血清总钙、无机磷浓度显著提高（P＜0．05）;但采食正常钙、磷加酶日粮肉仔鸡上述胫骨与血清指标变化不大,表明植酸酶促进了肉仔鸡对低钙、磷日粮中钙和磷的吸收利用。     

日粮添加肉豆蔻饲喂肉鸡试验

肉豆蔻是一种能健脾胃，助消化的中草药。少量服用，可增加胃液分泌，增进食欲，促进消化。为了探讨肉豆蔻在提高饲料转化、促进肉鸡生长中的作用，进行了饲料中添加肉豆蔻饲喂肉鸡试验。 1材料与方法 1 1试验动物 　　选用同场同一天入孵出壳的艾维茵健康肉雏鸡 600只。 1 2供试饲料 　　根据艾维茵肉鸡不同阶段对营养的要求，制定出 5周以下和 5周以上 (含 5周 )两种饲料配方 (见表 1)。中草药肉豆蔻从医药公司购进，烘干后过 60目筛，装袋干燥保存。 　　表 1 基础日粮组成 5周以下 (％ )12.5418.0 2.7 0.75 0.58 1.1 0.6561.81.016.55.0…     

肉鸡和蛋鸡日粮中添加植酸酶的研究进展

近几年来,随着生物技术的发展,使大规模商业化生产植酸酶成为可能。由于反刍动物瘤胃中的微生物可以产生大量的植酸酶,因而可以很好地利用饲料中的植酸磷（Reid等,1947）,而猪和家禽等单胃动物由于肠道中植酸酶活性微弱,并且易被日粮中的某些成分（如钙）所抑制,因而不能有效利用饲料中的植酸磷。需要额外添加无机磷。因此,在猪和家禽的饲料中应用植酸酶以提高植酸磷的利用率日益引起重视,研究也不断深入。在美国乔治亚州亚特兰大国际家禽科学论坛上,植酸酶在肉鸡和蛋鸡日粮中添加的重要意义成为与会者探讨的中心话题。研究覆盖了添加的植酸酶与饲料中已经存在的植酸酶是如何发生反应的,在单一饲料和混合饲料中是如何反应的,不同商业植酸酶的作用如何等。现将主要内容编译介绍如下。     

添加微囊化复合微生态制剂饲喂肉鸡的应用效果试验

试验选用1日龄商品代AA肉鸡6000羽,随机分成2组,试验组和对照组。试验组在对照组基础上添加复合微生态制剂,以探讨其效果。结果显示:添加复合微生态制剂14d后,试验组鸡舍内氨气浓度所测结果均低于对照组,而且均达到显著水平(P<0.05)。与对照组相比,日粮中添加复合微生态制剂可使肉鸡的粗蛋白质、钙和磷的表观消化率分别提高11.4%、8.2%和8.5%,达到显著水平(P<0.05)。试验组每克盲肠内容物中大肠杆菌数量较对照组降低了20.9%,达到显著水平(P<0.05);试验组乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、肠球菌数量分别较对照组提高了16.64%、30.72%、16%,均达到显著水平(P<0.05)。试验组肉鸡的死淘率较对照组降低了5%,达到显著水平(P<0.05),料肉比较对照组降低了6.4%,达到显著水平(P<0.05)。本研究为合理开发利用复合微生态制剂提供了理论依据和技术支持。     

微生态制剂饲喂肉鸡试验报告

为了提高畜禽的生长速度和防病抗病能力,目前普遍的作法是在畜禽饲料中添加抗菌素和促生长剂,虽然能达到促生长和防病抗病的效果,但其副作用也不容忽视,如导致畜禽体内菌群失调、耐药菌株的产生、免疫机能下降及药残等.这不但影响了人们的饮食安全,而且还影响了畜禽产品的出口创汇,大大制约着畜牧业的发展.而微生态制剂能调节畜禽肠道微生物群落,维持肠道菌群平衡,增强畜禽免疫力,提高畜禽生产力,再加上其无毒副作用、无耐药性、无残留等特点,使其可以成为饲用抗生素的替代品.为了验证微生态制剂在肉鸡生产中的应用效果,我们于1998-04-10～1998-05-22进行了粪链球菌、啤酒酵母、类酵母等微生态制剂饲喂肉鸡的试验,现报告如下:     

日粮中添加中草药添加剂饲喂肉鸡效果试验

本试验分2个阶段进行,选用同场同日入孵出壳的艾维茵健康肉鸡1 310只,随机分成5组,其中对照组不添加中草药添加剂,2个阶段试验组1～4分别按饲料重的1.7%、2.0%、2.5%、3.0%和2.0%、2.5%、3.0%、3.5%添加,试验期均为49 d,以期研究日粮中添加中草药添加剂饲喂肉鸡的实际效果。经过2个阶段的试验,结果表明:与对照组相比,饲料日粮中添加2.0%～3.0%中草药添加剂后,肉鸡的日增重和饲料报酬有明显提高,发病率和死亡率明显降低,并以添加2.5%效果最佳。     

低蛋白质肉鸡日粮添加苏氨酸的效果

在低蛋白质日粮中添加两种限制性氨基酸蛋氨酸和赖氨酸,以及三种限制性氨基酸蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸,考察其对肉鸡生产性能及产品成本构成的影响,以期为苏氨酸在肉鸡饲料中的应用提供依据。试验于1997年12月至1998年1月在成都杨百万饲料有限公司实验养殖场进行。1 材料与方法1.1 试验动物与分组 试验选用刚出壳AA肉用健雏800只（公、母自然混合）,随机分为4组,每组两个重复,每个重复100只鸡。1.2 试验材料 L-苏氨酸由美国ADM公司生产提供,产品为98.5%纯度的晶体,家禽的生物利用率为100%,代谢能为22.47MJ/kg。     

低蛋白添加氨基酸日粮饲喂妊娠母猪试验

为了研究低蛋白日粮添加氨基酸饲喂妊娠期母猪对粪氮含量及初生仔猪的影响,试验选择妊娠日龄、体重、胎次相近的梅山母猪16头,随机分为试验组和对照组,每组8头,试验组母猪妊娠期饲喂粗蛋白含量为9.5%同时添加赖氨酸、蛋氨酸的日粮;对照组妊娠期饲喂粗蛋白含量为13.5%不额外添加氨基酸的日粮。测定母猪粪氮含量、产仔性能及初生仔猪血清抗氧化指标。结果表明:与对照组比较,试验组氮日采食量、氮日排泄量均显著降低(P0.05),粪含氮量极显著降低(P0.01);平均总产仔数、平均产活仔数、平均初生窝重均差异不显著(P0.05);个体重总体上试验组较对照组降低,但差异不显著(P0.05);体高、体长、胸围、腹围、管围试验组与对照组之间差异均不显著(P0.05);初生仔猪血清的丙二醛含量和总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性差异均不显著(P0.05)。说明母猪妊娠期饲喂低蛋白添加氨基酸日粮可以减少粪氮排泄量,不会影响胎儿生长发育和血清抗氧化酶活性。