内地冰鲜鸡重返香港市场 粤九家注册鸡场符合标准

继3月5日澳门恢复进口内地活鸡后,记者日前从广东检验检疫局获悉,内地冰鲜鸡已初步定于22日供港,目前广东省内9家供港澳冰鲜鸡加工厂,已经全面做好恢复供应准备工作。以前我省每月都有10万只左右冰鲜鸡输港。据了解,根据香港有关方面要求,首批恢复供应的冰鲜鸡将于16日开始进入加工阶段。冰鲜鸡是在现代化加工厂中屠宰加工、保存在0℃～4℃的家禽产品,于2002年顺应香港市场需要而产生。据广东检验检疫局副局长黄伟明介绍,所有供应生产冰鲜禽肉加工厂的活禽,必须来自在出入境检验检疫部门注册的饲养场。目前广东检验检疫局辖区有130个供港澳…     

阳光总在风雨后——广州江丰实业有限公司冰鲜鸡系列产品、毛鸡出口香港

经过多方面的努力,香港特政府决定从2004年3月22日开恢复冰鲜鸡出口,广州江丰实有限公司是广东局(出入境检检疫局)辖下首批恢复供港冰鸡三家单位的其中一家。在经香港食环署工作人员的认真抽检验后,冰鲜鸡运往香港市场售。在香港政府重新开放冰鲜鸡口的契机之下,经过广州江丰业有限公司的不懈努力,冰鲜销售业务节节上升,2004年3月3日～4月19日,共出口冰鲜鸡62106只(合计359164公斤),日均达9575只。由于香港很久没鸡只出售,获知恢复供应冰鲜,香港市民反应非常热烈,在超出现抢购的现象,这对于冰鲜出口工作是一个好的兆头。广州江丰实业有限公…     

惠州9万枚鲜鸭蛋首次出口香港养禽业新机遇

近日，由兆发农产品（惠州）有限公司生产，经惠州出入境检验检疫局所检验检疫合格的400箱、9万枚鲜鸭蛋顺利出口香港。这是惠州辖区首批供应香港市场的鲜鸭蛋，也是兆发农产品（惠州）有限公司继咸蛋、皮蛋之后又一成功供港的产品。     

广东惠州日均供港禽肉7.5万只

<正>从惠州出入境检验检疫局获悉,2017年春节期间,惠州市供港鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉大幅增长,创历史新高。1月28日(大年初一)至2月16日(正月二十),惠州供港禽肉共计151.1万只、1 602.5 t,同比增长约36%,相当于日均供港禽肉7.5万只。近年来,全球高致病性疾病时有暴发,冰鲜禽肉和熟禽肉逐渐受到市场的欢迎。据统计,1月28日     

内地冰鲜、冰冻家禽恢复供港

3月22日上午8点30分,深圳光明华侨畜禽加工厂一辆载有5000只冰鲜鸡的货柜车从深圳文锦渡口岸驶往香港,这标志着内地的冰鲜、冰冻禽肉产品正式恢复供港。根据国家质检总局和香港食物环境卫生署达成的共识,从3月22日起恢复内地冰鲜、冷冻家禽输港。首批供港的广东省内冰鲜(冻)禽肉加工厂共25家,对应的供港活禽注册养殖场81家。为保证供港禽肉产品的质量安全,国家质检总局表示,除坚持以往严格的检验检疫监管措施外,还增加了两项新要求:一是在活禽出场前5天需批批用荧光PCR检测禽流感病毒,确认无感染H5禽流感病毒再屠宰加工;二是要求一家供港…     

供港冰鲜麻黄鸡胴体着色存在问题及解决措施

<正>香港市场麻黄鸡需要量很大。由于近年来禽流感频繁地流行,香港只接受中国大陆的冰鲜鸡供应。传统的消费习惯及日益增长的消费水平,使得香港市场对于冰鲜麻黄鸡的胴体有特殊的要求:圆     

深圳肉业龙头首批冰鲜猪肉输港

近日,记者从深圳检验检疫局获悉,深圳肉业龙头-深圳农牧美益肉业有限公司加工的180kg冰鲜猪肉近日经深圳检验检疫局检验检疫合格后顺利输往香港。这是该公司对港注册成功后首批供港的冰鲜猪肉。     

信息快递

内地冰鲜猪肉明年第一季度输入香港香港特区政府卫生福利及食物局局长周一岳说,已与内地达成进口冰鲜猪肉的共识,双方专家将继续磋商检验检疫程序,暂定2005年第一季开始输入内地冰鲜猪肉。周一岳说,双方在会议上就内地进口冰鲜猪肉达成共识,两地专家将就检验检疫程序继续磋商,暂时计划明年第一季开始输入内地冰鲜猪肉。德固萨新L-蛋氨酸工厂成功落成德固萨新L-蛋氨酸(医药级)工厂于2004年11月11日在南宁安力泰美诗药业有限责任公司正式落成。新工厂位于广西壮族自治区首府南宁市的武鸣县。随着新工厂的落成,德固萨集团的全资子公司——法国…     

海南冰鲜文昌鸡获直接供港

近日,从海南检验检疫局获悉,国家认监委日前正式函告该局,香港食环署已批准海口大吉畜牧有限公司鸡屠宰加工厂在香港注册,从此该企业生产的冰鲜鸡产品可直接对港出口。据悉,这是内地除广东外,唯一一家取得冰鲜鸡供港资格的加工厂。这标志着海南结束了没有生产出口文昌鸡加工厂的历史,并将对居海南禽畜业重要地位的文昌鸡产业链的完善和产品出口,起到重要促进作用。     

内地冰鲜牛肉供应香港市场

香港特别行政区食物环境卫生署(下称"食环署")宣布,开始接受从内地输入冰鲜牛肉的申请。此举意味着内地开放冰鲜牛肉供应香港市场,内地符合资格企业可直接与香港业界自行协商相关供应事宜。人民网消息称,内地2010年12月7日宣布开放冰鲜牛肉供应香港市场,并拟以吉林省长春市的"皓月清真肉业"作试点,为香港引入冰鲜牛肉,供港数量没有上限。     

“湖南产”冰鲜牛肉获准入港市场

<正>2013年11月4日,湖南出入境检验检疫局透露,"湖南产"冰鲜牛肉正式获得香港特区政府进口批准,首批1.5 t牛肉将于11月10日启运香港。该局认证处负责人毛捷表示,这表明"湖南产"牛肉具备了国际一流的质量水准。香港食环署公布的资料显示,目前内地共有7家符合资格的供港冰鲜牛肉加工厂,主要分布在内蒙古、黑龙江等省区。此次湖南获准"入港"的韶山新真喜食品有限公司系长江以南地区唯一一家。     

广东清远鸡正式获得“供港通行证”

正近日850只货值近6万元的冷冻原种清远鸡顺利输往香港,这是广东清远鸡首次出口供应香港市场。7月20日,广州海关隶属清远海关现场关员对首批供港清远鸡进行检验检疫,办理通关手续。据现场关员介绍,禽肉类冰鲜产品供港须经过三道程序:海关等相关部门对企业的养殖基地和加工厂进行备案审核;     

从进口冰鲜鱼中检出O157大肠杆菌

按照Ｏ１５７大肠杆菌分离与鉴定的检验程序,对深圳鱼本食品有限公司从香港进口一批冰鲜鱼所抽样品处理并接种乳糖肉汤,转种伊红美蓝培养基,可疑菌株筛选（革兰氏染色镜检及生化试验）,血清学鉴定,检出大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７。１材料１．１深圳鱼本有限公司进口冰鲜...     

海南首家文昌鸡加工厂获得香港注册

作为海南省文昌鸡产业链中的重要一环，文昌鸡加工取得突破性进展。从海南检验检疫局获悉，国家认监委目前已正式函告该局，香港食环署已批准海口大吉畜牧有限公司鸡屠宰加工厂在香港注册，该企业生产的冰鲜鸡产品可直接对港出口。     

广东冰鲜鸡年底前将抵港

今年年底前，广东将从省内２５０个注册鸡场挑选出鲜活鸡，在合格屠宰并加工成冰鲜鸡后运抵香港，有望从源头上避免香港禽流感的发生，让消费者食用放心。广东现已在全省挑选出３家加工厂，并将新建２家加工厂，这５家加工厂将作为第一批输港冰鲜鸡的加工厂。香港食环署已先后多次前往注册鸡场及上述加工厂考察，对冰鲜鸡的质量表示满意。冰鲜鸡肉味道介于活鸡与冰冻鸡之间，能较好地保持鸡肉的鲜味，且运输费用比活鸡低。目前，广东每天输港活鸡约１０万只。广东冰鲜鸡年底前将抵港     

内地供港冰鲜牛肉加工厂增加至6间

香港特区政府食物及卫生局日前宣布,符合资格供应冰鲜牛肉到香港的内地冰鲜牛肉加工厂已由1间增加至6间。新增的5间冰鲜牛肉加工厂分别位于内蒙古、黑龙江及重庆。当局表示,食物及卫生局与国家质检总局2010年12月     

9月广东出口家禽增长26.9%

香港是广东家禽出口的主要目的地。香港特区政府于9月17日起暂停输入来自疫区的活禽鸟、鸡苗、禽蛋、冰鲜及冷藏禽肉,同时暂停从广东省输入冰鲜和冷藏鸭鹅及鸭鹅蛋。疫情发生后,广东省政府启动应急预案封锁疫区,并对疫区内禽类进行扑杀。由于疫情得到及时控制,香港特     

信息网专版

12月9日,三水区水禽良种繁育工程技术研究开发中心通过专家可行性论证,据悉,这是三水首例。该中心总投入1057万元,主要研究和开发水禽品种及配套生产技术,由三水联科畜禽良种繁育场申请组建。该育种场计划用三年时间,把中心建成拥有比较完备的研究试验条件、具备一支优秀的科研开发队伍、在国内水禽良种繁育方面具有较大影响力的研发基地。中心设有品种研究中心、饲料和疾病分析实验室、推广中心,将会把先进的分子遗传标记技术、生化遗传标记技术应用到水禽育种工作中,研究和开发水禽新产品,并进行水禽营养与饲料配合、饲料添加剂、环境控制、疾病控制等一系列水禽生产新技术研究与开发。三水投资千万建水禽研发中心中国家禽业信息对出境口岸“黑名单”车辆实施严密布控,追查销售非法冰鲜家禽的摊档信息。深圳检验检疫局昨日对外正式公布,经商定,粤港双方将联手打击内地冰鲜鸡走私出境行为。这些措施主要包括:实施对出口冰鲜冷冻家禽的出口监装,在车门上施加铅封,并把铅封号打印在《兽医卫生证书》上;香港食环署加强对来自内地冰鲜家禽的监管力度,追查销售非法入境冰鲜家禽的摊档信息,并将查获的装载销售非法出境冰鲜家禽的车辆信息摊档信息告知内地出境口岸检验检疫机构;内地...     

中国冰鲜鸡市场有很大的发展机遇

黄羽肉鸡多以活鸡形式消费,仅有15%左右的黄羽肉鸡被屠宰加工,以冰鲜鸡的和冻鸡形式消费。活禽交易受到质疑。虽然短期内在全国范围内永久停止活禽交易不太可能,但冰鲜鸡市场却有很大的发展机遇。(1)冰鲜鸡从活禽检疫、屠宰、运输和销售的过程中,保持在0～4℃的冷链范围更为安全;(2)在香港,1997年以前也是以活禽的消费为主,但在1997年以后,活禽市场逐萎缩,冰鲜鸡的生产和消费逐渐兴起;     

供港冰鲜鸡检验检疫监管

冰鲜鸡由于其诸多的优点越来越受到国内外市场的青睐,为了确保其卫生与品质,冰鲜鸡的各个加工环节检验检疫要求十分严格。本文结合相关出口法律法规,重点对供港冰鲜鸡的检验检疫与监督管理进行归纳总结,对供港出口贸易具有积极的意义。