京津冀地区大白菜种植效益下降原因及对策

大白菜以其营养丰富，味道鲜美而深受百姓喜爱，有“百菜之王”之美誉，在我国已有1500余年栽培历史。大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物，年种植面积267万hm^2左右，占全国蔬菜作物总种植面积的15％，年总产量超过1亿t，占全国蔬菜总产量的18．8％。随着育种研究的深入，大白菜系列配套优良新品种的育成和完善，栽培技术日趋进步以及市场流通贮运业的发展，我国大中城市基本上实现了大白菜周年供应，类型多样。     

晚熟,优质、耐寒、越冬型大白菜新品种大地春晓品种介绍及哉培技术

大白菜原产中国,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,全国都有种植,是深受国民喜爱的主要蔬菜产品,也是我国十大主栽蔬菜之一。品种丰富多样,春夏秋季均可种植,可做到周年供应。     

大白菜良种繁育技术

大白菜原产于我国,是我国的特产蔬菜和栽培面积最大的蔬菜作物.它营养丰富,素有"百菜唯有白菜美"的赞誉.据统计,2004年全国大白菜的播种面积为262.2万hm2,占全国蔬菜播种面积的14.9%,产量占全国蔬菜总产量的18.7%.要实现大白菜的优质、丰产,品种选择是关键.多年来,在广大育种工作者的共同努力下,我国大白菜品种选育工作蓬勃发展,培育出了一大批优良品种.     

大白菜优质抗病新品种“津北优75”

＂津北优75＂是天津市津北蔬菜研究所在10年里,从不同生态类型、不同生育期、不同栽培季节的优质大白菜中组配选育出的新品种。该品种品质好,抗病性强,商品性好,口味极佳,丰产。截至2010年底,该新品种已在天津、山东、河北、广东、广西、云南、贵州等省市进行试种及试验,表现优良,适合在种植天津青麻叶的地区推广种植。     

不同生态环境选育的大白菜品种遗传差异研究

大白菜是我国主要秋冬蔬菜之一,但在南方资源贫乏,留种产量低,开展大白菜育种较困难。为了发挥我国北方大白菜资源丰富、育种力量雄厚等优势,合理利用北方优良新品种,我们研究了北京蔬菜研究中心、山东农科院蔬菜所和山西农科院蔬菜所三个     

大白菜品质育种研究现状

1大白菜在我国的地位大白菜原产于我国,是深受我国人民喜爱的蔬菜之一。我国大白菜的特点是种质资源丰富,生态类型多样,分布面积广,产量高,耐贮运,供应期长,营养丰富,食用方法多样,种植简     

贮藏大白菜的五种方法

<正>大白菜以营养丰富、耐贮藏、做法多样等特点,号称是"菜中之王"。在北方是千家万户过冬必贮蔬菜之一,做好大白菜的冬季贮藏很有必要。下面,介绍一下大白菜的五种贮藏方法。     

春夏栽培大白菜八字诀

导读:大白菜为我国原产和特产蔬菜,是北方地区常见的冬季蔬菜之一,也是人们经常食用的重要蔬菜之一。为满足春夏市场供应,本文总结了春夏栽培大白菜八字决,为获得高产优质大白菜提供技术参考。     

北京市1996年通过审（认）定的蔬菜新品种

北京市１９９６年通过审（认）定的蔬菜新品种１９９６年６月北京市农作物品种审定委员会审定通过了６个蔬菜新品种，认定了３个品种，现将其简介如下。１通过审定的品种１．１中白２号大白菜中白２号是中国农科院蔬菜花卉所用８２０１０１２及８２１４０９１两个自交不亲...     

苗菜专用型大白菜品种津研快绿1号

苗用型大白菜主要取食鲜嫩的绿叶、叶柄,与结球白菜相比纤维少、口感更佳,此外还具有生长快、栽培方式简单、可周年供应等优势。近年来随着人们对食品安全的不断重视,具有速生性的苗用型大白菜为无公害生产提供了保障,逐渐受到消费者的青睐。苗用型大白菜具有极大的市场前景,不仅可以有效填补南方梅雨季节时期市场叶菜类蔬菜的缺乏,也是灾后蔬菜供应中的重要品种。因此为满足市场需求,天津科润股份有限公司蔬菜研究所选育出了生长快、商品性佳的苗菜专用型新品种津研快绿1号。     

橘红心大白菜系列新品种

大白菜是原产于我国的主要蔬菜作物之一,球叶的颜色从白色到绿色、黄色、橘红色都有,表现差别很大。随着人们生活水平的提高,市民对大白菜品质、色泽的要求日益提高。近几年,为了满足市场的需求,经研究和试验示范,我们培育出了适宜不同季节栽培、不同类型的橘红心大白菜新品种,并得到了消费者的青睐。     

娃娃菜高产栽培技术

娃娃菜,又称微型大白菜,是从韩国、日本引进的一款蔬菜新品种,近几年深受国内消费者青睐。娃娃菜外形与大白菜基本一致,但外形尺寸仅为大白菜的1/4～1/5,类似大白菜的仿真微缩版,因此被称为娃娃菜。娃娃菜外形酷似大白菜,营养价值和大白菜也基本相同,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名     

彩色大白菜新品种金冠2号

金冠2号彩色大白菜新品种是西北农林科技大学蔬菜科学系白菜育种室承担国家"863"计划、陕西省科技攻关等科研项目的最新成果,是增加蔬菜花色品种、丰富大众餐桌的又一佳品.2004年12月通过陕西省农作物品种审定委员会蔬菜专业组鉴定登记.     

橘红心大白菜系列新品种

大白菜是原产于我国的主要蔬菜作物之一,球叶的颜色从白色到绿色、黄色、橘红色都有,表现差别很大.随着人们生活水平的提高,市民对大白菜品质、色泽的要求日益提高.近几年,为了满足市场的需求,经研究和试验示范,我们培育出了适宜不同季节栽培、不同类型的橘红心大白菜新品种,并得到了消费者的青睐.     

大白菜品质研究进展

<正>1大白菜在我国的地位大白菜原产于我国,种质资源丰富,生态类型多样,分布面积广,产量高,耐贮运,供应期长,营养丰富,食用方法多样,种植简易、省工、成本低、价格低廉,在我国菜篮子中占重要地位,其生产的好坏直接影响蔬菜市场供应和人民生活,是名副其实的大众化蔬菜。     

极耐抽薹春大白菜新品种--冠春

冠春大白菜是西北农林科技大学园艺学院蔬菜科学系大白菜育种室承担国家“863”、陕西省科技攻关等科研项目的最新成果,于2002年用高代自交不亲和系01s315与高代自交系01S105配制的中熟一代杂种,是适合反季节栽培的春大白菜新品种。2004年10月通过陕西省农作物品种审定委员会蔬菜专业组鉴定登记。     

台湾优质结球甘蓝新品种———晓丰

甘蓝是福建省重要南菜北运蔬菜品种之一。据统计,2007年福建省甘蓝播种面积6万hm2,仅次于大白菜。近年随着出口蔬菜基地及高山蔬菜生产基地的快速发展,生产与消费市场迫切需求抗病性强、品质优、产量高的新品种,为此,福建省农科院农业生物资源研究所良种课题组联合出口企业生产基地,利用闽台合作优势引进了20多个台湾甘蓝新品种,在漳浦、龙岩、福州、霞浦等地试种,     

大白菜根肿病绿色防控技术

大白菜起源于我国,是我国重要的蔬菜作物之一,年种植面积达180万m2,在保证蔬菜供应等方面起着重要的作用,丰收与否严重影响秋冬蔬菜供应.近20年来大白菜新优品种不断育成,传统的三大病害(霜霉病、病毒病、软腐病)得到有效控制.但近年来大白菜根肿病的发生日益严重,发生程度和面积不断扩大,危害连年增加,已成为影响山东地区大白...     

几个蔬菜新品种及栽培技术

优良的蔬菜品种是农村经济发展的重要环节之一,是＂菜篮子＂的供给和农民增收的保障。文章分析概述淄博市农业科学研究院近年来育成的几个蔬菜新品种及相应的栽培技术和推广适宜地区。     

“绿柳”豇豆

＂绿柳＂是扬州市蔬菜研究所育成的矮生豇豆新品种,栽培季节适应性广,春夏秋均可栽培,产量高,效益好,是良好的堵淡蔬菜品种。