高铁高硒日粮对鸡蛋品质的影响

用高铁高硒日粮饲喂产蛋母鸡,观察蛋品质的变化,结果表明,蛋黄重、蛋黄重／蛋重比略有下降,蛋白质／蛋重比、哈夫单位有所提高,蛋壳／蛋重比,蛋壳厚度及蛋壳密度无明显变化,提示：高铁高硒日粮不会引起蛋品质的明显下降。     

高铁高碘日粮对蛋品质的影响

用高铁高碘日粮饲喂产蛋母鸡,观察对蛋品质的影响。结果表明,蛋黄重、蛋黄占蛋重比略有下降,蛋白占蛋重比、哈夫单位有所上升;蛋壳占蛋重比、蛋壳厚度及蛋壳密度无明显变化。提示高铁高碘日粮不会引起蛋品质的明显下降。     

高铁高碘日粮对产蛋母鸡血浆及肝匀浆代谢酶活性的影响

用高铁高碘日粮饲喂产蛋母鸡，观察血浆及肝匀浆代谢酶活性的变化。结果表明，血浆和肝LDH活力上升；肝SDH和SOD活力增加，而血浆SDH和SOD活力无明显变化；血浆和肝ALP、GPT及GOT活力未发生变化。提示产蛋母鸡在将高水平铁、碘向蛋转移的过程中其自身代谢未发生不良的变化。     

高碘日粮对鸡肉及组织中碘含量的影响

选用１日龄父母代罗曼（Ｌｏｈｎｍａｎｎ）蛋鸡４０只作为实验动物,实验期４０周。前１８周均饲以正常日粮;１８周后,试鸡分为对照组及实验组,每组２０只。试鸡笼养,自由采食和饮水;开产后５周起每日光照１６～１６．５小时;每日计录产蛋量及饲料消耗。用黄豆、小...     

蛋鸡抗氧化日粮研究进展

随着养殖业的发展,鸡肉和蛋产品在餐桌上占据的位置也越来越重要,人们对鸡肉和鸡蛋的品质也随之有了进一步的要求,健康蛋,绿色蛋的概念也给饲料企业提出了新的挑战和发展方向。蛋鸡养殖过程中,常受到温度、噪音等因素的影响,而使蛋鸡处于应激状态,从而导致生产性能下降。同时影响鸡蛋品质。饲料中常添加各种抗氧化剂,用于提高蛋鸡对应激的抵抗能力、缓解由氧化应激引起的生产性能下降、蛋品质降低等现象。文章就近年来对于蛋鸡抗氧化应激日粮的研究进行综述,旨在为今后的研究、生产实践提供经验基础和新的思路。     

日粮添加蚂蚁粉对鸡蛋品质影响的研究

试验选用360只55周龄农大3号矮小蛋鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只,三层阶梯式笼养.对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加1%、2%、3%的蚂蚁粉.预饲期5 d,正饲期28 d,试验结束时进行蛋品质测定以及品尝试验,研究蚂蚁粉对蛋品质以及品尝者感官评价的影响.结果表明:蛋品质试验中,3%试验组比对照组蛋黄色泽高7.08%(P＜0.01),蛋白高度高15.09%(P＜0.05),添加蚂蚁粉对蛋重、蛋黄重以及蛋黄比没有明显影响(P＞0.05),而蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳重、料蛋比以及产蛋率也无明显变化.品尝试验中,品尝者对鸡蛋气味、蛋黄色泽和口感进行评价,认为4组间气味和口感无显著差异,虽然在蛋黄色泽上,1%试验组与对照组差异最大,但2%试验组的蛋黄色泽却更受品尝者欢迎.     

饲料糙料型日粮对蛋鸡产蛋影响初探

用２７０只６１周龄笼养伊莎褐产蛋鸡进行饲用糙米型饲粮与玉米型饲粮的对比试验，评定糙米型饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄色泽的影响。结果表明：两种饲粮之间的产蛋率、平均蛋重／枚、只日蛋量、只日采食量、料蛋比、罗破异形蛋率，差异不显著（Ｐ〉０．０５），但每公斤产蛋饲料成本以糙米饲粮较好；蛋形指数、蛋壳厚、蛋双重级数、哈夫单位，亦无明显差异（Ｐ〉０．０５），以罗氏比色级评价蛋黄色泽时，糙米组〈６级，玉米     

产蛋鸡低价日粮配方的筛选

在养鸡业中,饲料费占成本的70％左右。为了降低成本,我们采用成都市将军碑饲料厂生产的蛋Ⅰ料(作对照组)和蛋Ⅲ料作基础日粮,并在蛋Ⅲ料的基础上,分别添加不同     

蛋鸡日粮中添加维酶素的研究

维酶素是一种以新鲜豆渣、麦麸、米糖等为主的原料,经微生物发酵而成,含有多种营养成分的复合物。它除含有一定量的蛋白质,还含有常量、微量元素及多种维生素,其中尤以核黄素的含量最高。在我国,人们素有喜食豆制品的习惯。每年因制做豆制品而剩下的豆渣有很多,这些豆渣不易保存,差不多全当作食料直接喂了猪,利用率不高。而将豆渣加工成维酶素,不但减少了浪费还提高了饲料的利用率。目前,国内还很少见将维酶素应用在蛋鸡饲料中的试验报道。我们将维酶素应用在蛋鸡饲料中的目的是,观察蛋鸡的生产性能,比较其产生的经济效益。     

产蛋鸡日粮中添加DDGS试验

DDGS是北京市酒精厂引进挪威斯托巴斯公司工艺技术设备生产的“全价干酒糟饲料蛋白”。这种产品具有以下特点:原料来源广泛,使用本厂产品的下脚料——酒糟;品质优良,具有一定的活性物质;应用范围广,国外早已广泛应用,尤其是用于养牛。由于北京地区的畜牧养殖业以猪、鸡为主,我们朝阳区饲料公司科技科会同北京市酒精厂和怀柔县范各庄乡养鸡场,共同对DDGS 养鸡进行了试验,探讨这种原料的可利用性。一、试验目的验证 DUGS 的可利用价值及可替代部分蛋白质饲料。     

蛋鸡日粮中添加稀土效果的研究

<正> 作者进行了蛋鸡日粮中添加稀土效果的研究,旨在探讨稀土对产蛋性能、蛋品质及种蛋孵化效果的影响。1.材料与方法1.1稀土的选择试验所用的硝酸稀土为全国稀土农用示范厂——河南省商丘冶炼厂产品,以氧化物计含稀土38%,白色稍带红色,粉粒状。1.2试鸡的选择与分组在信阳市种鸡场采用同批龄迪卡雏鸡,于19周龄挑选健康母鸡共192只,随机分成48组,每组4只.随机分组设计,16次重复。每个处理64只,共3个处理,其中2个处理为试验组,在基础日粮中分别加入0.03%和0.05%稀土,1个处理为对照组,仅喂给基础日粮。     

日粮中添加维生素C和铬可减轻蛋鸡冷应激

试验在于评价维生素Ｃ(ＶＣ)和铬 (Ｃｒ)对低温(6 .2℃ )饲养下蛋鸡 (Ｈｙ -Ｌｉｎｅ)的养分消化率、产蛋量及蛋品质的影响。 2 10只 32周龄蛋鸡随机分为 7组。日粮处理为 2× 3因子设计 (ＶＣ :12 5和2 5 0ｍｇ/ｋｇ ;Ｃｒ :2 0 0、4 0 0、80 0 μｇ/ｋｇ) ,对照组饲喂基础日粮。试验结果表明 :添加 2 5 0ｍｇ/ｋｇＶＣ与 4 0 0或80 0 μｇ/ｋｇＣｒ的组蛋鸡生产性能最好。在蛋鸡产蛋量 (Ｐ =0 .0 5 )和饲料转化效率 (Ｐ =0 .0 2 )上ＶＣ与Ｃｒ之间存在着互作关系。类似的 ,蛋重 ,蛋比重 ,蛋壳厚度 ,蛋壳重量及哈夫单位在 2 5 0ｍｇ/ｋｇＶ…     

高铁高锌日粮对产蛋母鸡代谢酶活力和蛋品质的影响

为评价高铁高锌日粮对产蛋母鸡代谢酶活力及蛋品质的作用，以含Fe25mg，Zn60mg／kg日粮(对照组)，Fe525mg，Zn605mg,／k日粮(试验Ⅰ组)，Fe1025mg，Zn1210mg／kg日粮(试验Ⅱ组)饲喂278日龄罗曼蛋鸡8周，观察蛋鸡生产性能、酶活力和蛋营养成分的变化。结果表明，与对照组比较，试验组蛋黄蛋白质含量提高7．1％，蛋白蛋白质含量提高12．7％，蛋黄铁含量增加73．0％，锌含量增加89．8％，但高铁高锌日粮引起蛋鸡生产性能下降(产蛋鸡体重下降、产蛋率下降、蛋重下降、饲料报酬降低)。试验结果提示，高铁高锌日粮可大幅度提高蛋中铁锌含量，并有利于提高蛋的营养成分。高铁高锌日粮使蛋鸡血浆和肝LDH，ALP和SOD活力上升，肝SDH活力增加，而血浆GOT及GPT活力各组间无显差异。     

高温季节产蛋鸡日粮的调整

环境高温对鸡产生一系列不良影响,常导致蛋鸡发生产蛋量下降、蛋重减轻、蛋壳质量变差、脂肝发病率升高等一系列相关的不良反应。要解决这一问题,直接的、也是最有效的措施是防暑降温。但往往因条件所限,降温措施不得力,鸡舍温度难以降到令人满意的程度。在这种情况下,通过调整夏季蛋鸡日粮中各主要营养素含量并适当添加抗应激物质,对于缓解热应激产生的不良影响具有一定的作用。一、调整日粮的主要养分含量1.代谢能含量的调整:热环境降低家