种植密度和留叶数对烤烟农艺性状及品质的影响

以云烟87为参试品种,采用密度和留叶数2因素裂区设计,研究了种植密度和留叶数对烤烟农艺性状及化学成分的影响。结果表明:密度及留叶数对单叶重、产量、产值、中上等烟比例均有显著影响,但密度和留叶数对单叶重、产量的互作效应不显著,而对产值、中上等烟比例的互作效应极显著;密度及留叶数对烤烟的化学成分影响较大,随着密度的增加,总氮、蛋白质、烟碱含量递减,而总糖和氯的含量则递增;随着留叶数的增加,总氮、烟碱、钾含量递减,而总糖含量增加;密度与留叶数对总氮、蛋白质和烟碱的互作效应极显著。在本试验条件下,密度为1 hm213 500株、每株留22片叶的群体结构较为合理,其烟叶品质较好。     

种植密度和留叶数对烤烟农艺和经济性状的影响

为阐明烤烟不同种植密度和留叶数对烤烟生长和烟叶产质量的影响,在重庆万州山区进行田间小区试验,研究了不同种植密度和留叶数互作效应对烤烟的农艺性状及经济性状的影响。结果表明,打顶留叶前,种植密度的增加可降低烟株主要农艺性状指标,其影响随生育期进程而增加;打顶留叶后（移栽后90 d）,随着种植密度与留叶数的增加,烟株各农艺性状指标呈现先增加后减小的趋势,其中以18 000株/hm²处理的农艺性状较优。种植密度和留叶数显著影响烤烟经济性状,在高种植密度下,随着留叶数的增加,产量、产值、均价和中上等烟比例反而降低,在同一留叶数下,产量、产值、均价和中上等烟比例随着密度的增加呈先增加后降低的趋势。留叶数20片、种植密度18 000株/hm²处理的烤烟产值和产量等效果最佳。     

留叶数对彭水烤烟品质的影响

[目的]考察留叶数对彭水烤烟品质的影响,为重庆市烤烟生产提供指导依据.[方法]试验分析了不同留叶数对重庆彭水烟叶常规化学成分、感官评吸及经济性状的影响.[结果]试验表明,彭水烤烟两糖含量整体较高,随着留叶数的增加,还原糖整体呈现先上升后下降的趋势;总氮呈现先降低再升高的趋势;烟碱含量呈现逐渐降低的趋势;钾含量呈现先上升后降低的趋势.留叶数为20片叶处理的烤烟劲头和烟气浓度中等,杂气微有,香气质较好,香气量尚足,余味尚净尚舒适,同时其产值收益和工业利用较均衡.[结论]综合考虑,彭水烤烟留叶数20片较适宜.     

皖南烟区不同留叶数对K326品质的影响

[目的]明确皖南烟区不同留叶数对K326品质的影响,以确定最适宜的留叶数。[方法]以K326为供试材料,留叶数设4个处理,分别为12、14、16、18片,分析各处理对K326农艺性状、经济性状、烟叶外观质量、化学成分、感观质量评价的影响。[结果]随着留叶数的增加,K326株高逐渐增高,节距增大,但茎围、上部叶长、上部叶宽呈现下降的趋势,腰叶以留叶16片时最大;产量以留叶18片处理最高,产值、上等烟比例和上中等烟比例以留叶16片处理最高,综合分析以留叶16片经济性状最好;随留叶数的增加,中上部烟叶烟碱、总氮含量降低,还原糖、总糖含量以及糖碱比增高,其余化学成分指标变化均无明显规律;感官质量评价中3个叶位均以留叶16片最佳。[结论]皖南烟区2015年K326留叶数为16片叶时内外在质量总体较好。     

烤烟不同留叶数与农艺性状、经济性状的相关关系研究

为了研究不同留叶数对烤烟农艺性状和经济性状的影响,2008～2009年以津引烤烟品种KRK26为材料,对相同生产条件下不同留叶数的烤烟开片情况、外观质量等农艺性状和经济性状进行了研究。结果表明：不同留叶数与表现出的农艺性状和经济性状呈正相关。因此选择适当的留叶数对提高烟叶质量和农业经济效益起着至关重要的作用。     

留叶数对烟叶综合性状的影响研究

采用多因子裂区试验设计,研究留叶数对K326、HY-9-7综合性状的影响。结果表明:在相同的栽培条件下,品种HY-9-7的长势、抗病性均强于K326,产量、产值高于K326,外观质量优于K326。在中等肥力条件下,品种K326的适宜留叶数为20~22片/株,HY-9-7为18~20片/株。     

打顶时期与有效留叶数对烤烟产量及质量的影响

为提高烟叶的产量及质量,以K326烤烟品种为试验材料,在泸西烟区进行不同打顶时期和有效留叶数试验,研究不同打顶时期、有效留叶数对烤烟农艺性状、经济性状及烤后烟叶质量的影响。结果表明:有效留叶数相同时,随着打顶时间的推迟,烤烟的株高和茎围增大,最大叶长和最大叶宽逐渐减小,产量和产值先升后降,糖含量及化学成分协调性得分、感官评吸指数和得分呈现先增后降的趋势;打顶时间一致时,随着有效留叶数的增加,烤烟的株高增大,茎围、最大叶长和最大叶宽减小,产量增加但产值略有下降,糖含量增加,总氮、烟碱和钾离子含量降低,化学成分协调性和感官评吸质量变化规律不明显。K326品种烤烟选择初花打顶、有效留叶数18片处理的上等烟比例、均价和产值最高,烤后烟叶化学成分较协调,吸食品质较佳。     

留叶数对稻茬烤烟生长和主要养分积累的影响

为明确郴州市桂阳县烟稻复种连作烟田中云烟87的适宜留叶数,设计留叶数13～20片的8个处理,研究了不同留叶数对烤烟农艺性状、叶面积指数、株型、干物质以及氮磷钾养分积累与分配的影响。结果表明：随着打顶留叶数的增加,烤烟株高增加,氮、磷积累量减少,叶面积指数、干物质积累量、钾积累量呈先增加后减少的趋势;留叶数13～14片的株型为短筒型,留叶数15～18片的株型为筒型,留叶数19～20片的株型为鼓型;留叶数过少会造成烟株矮小,影响中、下部烟叶发育;留叶数过多会降低烟田的叶面积指数,影响烟叶产量和品质。重点考虑烟株和烟叶的干物质量,认为在桂阳烟区稻茬烤烟云烟87的留叶数以17～19片较为适宜。     

打顶时间和留叶数对K326产质量的影响

[目的]研究不同打顶时间和留叶数对K326产量和质量的影响,为优化K326栽培措施提供参考依据。[方法]通过田间试验,设9个不同打顶时间和留叶数处理,对烤烟农艺性状、经济性状、内在化学成分、外观质量、感官评吸质量进行分析。[结果]随着留叶数的增加,烟株株高、产量增加,叶面积、烟碱、总钾含量显著降低;产值、均价、上等烟比例以留叶数16片处理最好;初花期打顶,产量、产值、均价、上等烟比例、烟叶感官质量最高;总糖、还原糖含量以留叶数16片处理最高。[结论]综合农艺性状和经济性状分析显示,在皖南烟区,初花期打顶、留取16片有效叶有利于提高K326产质量。     

不同海拔高度对K326烤后烟叶品质的影响

探讨了重庆彭水烟区高海拔、中海拔和低海拔对K326烤后烟叶品质的影响,结果表明:低海拔高度的烟叶无论是烟叶常规化学成分,还是感官质量和所含香气物质,都优于高海拔和中海拔,中海拔高度的烟叶有些香气物质(质体色素降解产物香气物质)含量较高,高海拔高度烟叶总体感官质量较均衡,总体而言,在重庆市彭水县烟区,低海拔高度更适合种植K326品种。     

种植密度和施肥量对烟叶生长和质量的影响

为研究种植密度和施肥量对烟叶生长和质量的影响,在云南玉溪选取试验点,对烤烟‘K326’品种进行种植密度和施肥量2因素3水平的裂区试验。结果表明,烤烟种植密度及施肥量对烟叶质量与产量均有显著影响,其中种植密度对烤烟产量的影响更大;施肥量对烤烟内在化学成分的影响更大。     

不同类型烤房对烤后K326上部烟叶香气质量的影响

[目的]对比研究不同类型烤房的优势,并为密集烤房及其配套烘烤工艺的发展和优化提供依据。[方法]通过比较分析经普通烤房、四棚密集烤房和三棚密集烤房加工的K326上部烟叶各类致香物质的含量和感官评吸质量,研究不同类型烤房对烟叶品质的影响。[结果]四棚密集烤房和普通烤房烤后上部烟叶的致香物质总量、质体色素降解产物、苯丙氨酸类致香物质和新植二烯含量无显著性差异,但极显著或显著高于三棚密集烤房。类胡萝卜素降解产物、美拉德反应产物、类西柏烷类致香物质和致香物质总量（除新植二烯）含量在3种烤房中无显著差异。感官评吸结果以四棚密集烤房最好,表现为香气量较充足,香气质较细腻,余味较舒适干净,整体使用价值高;其次为普通烤房,其表现为香气质细腻,香气量较充足,余味稍辣、稍苦;而三棚密集烤房的香气质、香气量、刺激及余味等均表现较差。[结论]四棚密集烤房因其装烟量较大,其烘烤环境类似于普通烤房,使得烟叶外观形态和内在物质的变化趋于一致,更有利于其致香物质的形成和积累,最终其烤后上部烟叶的香气质量与普通烤房差异较小;三棚密集烤房烤后上部叶的整体质量较差。     

云南烟区不同土壤类型对K326烤烟主要化学成分的影响

[目的]明确云南烟区不同土壤环境对K326烤烟主要化学成分的影响。[方法]收集云南烟区不同土壤类型条件下种植的K326烤烟,分析主要化学成分含量,比较其差异。[结果]上部烟叶淀粉、石油醚提取物、挥发碱、镁、pH、施木克值、糖碱比等在不同土壤类型种植的烟叶中存在0.05水平显著性差异,中部烟叶石油醚提取物、挥发酸、pH等存在0.05水平显著性差异,下部烟叶总糖、还原糖、两糖差、总氮、蛋白质、施木克值、糖碱比、石油醚提取物、挥发酸、钙等存在0.05水平显著性差异。[结论]不同土壤类型对K326下部烟叶影响较大,对上部烟叶影响次之,对中部烟叶影响较小。     

不同留叶数对烤烟化学成分及焦油释放量的影响

为完善牡丹江地区低焦油烟叶生产技术,采用田间小区试验方法,探究不同留叶数对烤烟化学成分及焦油释放量的影响。结果表明:随看留叶数的增加,焦油释放量呈先减小后增加的变化趋势,留16片叶降焦效果最好,为18.67mg/支,明显低于其他处理;随着留叶数的增加,总糖、纤维素、糖碱比呈先增加后减小的趋势,烟碱、总氮呈先减小后增加趋势,氧化钾呈逐渐增加的变化趋势;焦油释放量与总糖、纤维素含量呈极显著负相关,相关系数分别为-0.84和-0.85,与烟碱呈显著正相关,相关系数为0.78;经回归和通径分析,纤维素是影响焦油释放量的重要因素,对焦油释放量有较大的直接作用和间接作用。在牡丹江地区,烟株留16片叶烟叶的焦油释放量最低,留叶数过多或过少都不利于降低焦油释放量。     

顶端调控技术对烤烟K326品质和部位结构比例的影响

为了提高烤烟品种K326上部叶的可用性,以常规打顶为对照,设置打叶留茎、打叶留花、打叶留花+抑芽剂处理,研究了顶端调控对K326烟叶化学成分、部位结构、经济性状和评吸质量等的影响。结果表明:与常规打顶相比,打叶留花、打叶留茎、打叶留花+抑芽剂处理烤后烟叶产量和产值稍有下降,均价分别提高4.41%、2.94%、1.23%,上等烟比例提高4.80、-2.20、-5.20个百分点,上部叶比例分别下降4.30、8.30、0.70个百分点,中部烟比例分别提高4.50、2.30、-3.30个百分点,上部叶烟碱含量分别下降33.63%、20.49%、25.74%,对中、上部叶均有明显的增糖降碱作用,能够改善上部叶评吸质量,使上部叶焦甜感风格突出,香气量足,杂气较少,烟气细腻。综合分析,以打叶留花处理效果较好。     

云南典型烟区烤烟K326生长发育及烟叶内在品质特征

为明确烤烟K326在云南几个典型生态区的综合表现,基于相同的施肥技术,研究了K326的生长特性及烟叶内在品质的差异。结果表明,昆明生态区和红河生态区烤烟K326质量具有区域相似性,可聚为一类,两个生态区烤烟K326的生长特性及烟叶的物理性状适宜性、化学成分协调性及感官质量整体优于曲靖生态区。说明在施肥技术一致的情况下,一定程度上可提升区域烟叶同质化水平。     

重庆烟区烤烟品种K326的最佳栽植密度研究

为满足卷烟工业企业对烤烟品种K326的需求,扩大重庆K326种植面积,为K326在重庆的高产优质栽培提供依据,在彭水县靛水乡新田村进行了K326栽植密度试验,分析栽植密度对K326烟株生长和烟叶产量、产值、均价、品质的影响,以此确定K326的最优栽植密度。试验设置了13 500、15 000、16 500株/hm23个密度水平,采取3重复随机区组设计。试验结果表明,①烟叶产量、均价、产值、上中等烟率等经济指标在3种密度下的差异都达到显著或呈极显著水平,其中以密度为16 500株/hm2时,产量、均价、产值最高。②总氮、还原糖、钾、氯、糖碱比等化学品质指标在3种密度下无显著性差异,其烟叶的化学成分协调性均达到较协调水平。③综合分析3种密度下K326的烟叶产量、产值、均价、化学品质表现,认为K326的最适密度为16 500株/hm2。     

施氮量对贺州市烤烟K326生长、产量及质量的影响

为探索贺州市烤烟K326适宜的施氮量,研究了不同施氮量对烤烟农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和评吸质量的影响。结果表明：随着施氮量的增加,株高、叶片数、最大叶长、最大叶宽和最大叶面积均呈逐渐增加的趋势,烟叶产量逐渐增加,上中等烟比例逐渐降低,烟叶产值、均价及上等烟比例均呈先增加后降低的趋势;施氮量偏低会导致中部叶颜色偏浅、身份变薄、油分减少,施氮量偏高会导致上部叶颜色偏暗、成熟度降低、身份变厚、结构僵硬;烟叶总糖、还原糖、淀粉含量和糖碱比逐渐降低,总植物碱和总氮含量逐渐升高,钾、氯含量及氮碱比、还原糖与总糖比变化不明显;施氮量偏低会造成中部叶香气质差、香气量不足,施氮量偏高会造成上部叶杂气重、刺激性过大。综合分析,贺州市种植烤烟K326的适宜施氮量为165 kg/hm2。     

不同施钾水平对烤烟生长和品质的影响

在大田施氮、磷水平相等的条件下，研究了施K2O分别为0，45，90，135，180，225，270kg／hm^2对烤烟品种K326农艺性状、经济性状、化学成分、缺钾症状和气候斑病发生程度的影响．结果表明，在烟株生长前中期，当施钾量达到180kg／hm^2以上时，株高增长显著变慢，而定型株高则显著增高；茎围和最大叶的面积在施用135kg／hm^2以上的处理与CK之间的差异性达到极显著水平，叶面积指数也存在显著差异；单位面积产量和产值以施用180kg／hm^2的处理居首位，中上等烟比例和均价以施用225kg／hm^2的处理最高，这两种处理的以上4个经济性状与CK之间存在极显著性差异；烟叶中的总糖和K2O含量随施钾量的增加而上升，烟碱、总氮、蛋白质和Cl^-含量则下降；缺钾症状随施钾量增加而减轻，至施用180kg／hm^2时已无缺钾症状；烟叶气候斑的发生程度也随施钾水平的提高而减轻。