市场与成本决定鲜活农产品冷链物流未来

冷链物流最核心的问题归根结底还是成本问题。成本因素决定是否选择冷链,如果冷链运营成本远远大于不采用冷链下的农产品损耗成本,很多时候链主会采用其他的方式。我国是世界蔬菜生产与消费大国,2012年我国蔬菜总产量7.02亿吨。据统计,2012年全国冷链需求是8200多万吨,同比增长18.6%,其中蔬菜冷链物流需求量最大,占了一半以上,达到4400万吨;水果其次,冷链需求为1200多万吨;肉类冷链需求和水果相当,也在1200万吨左右,水产的冷链需求为600万吨。由此可见,蔬菜、水果冷链物     

我国蔬菜出口的形势及对策研究(二)

蔬菜国际贸易市场状况分析据FAO统计,亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲、拉美和加勒比海国家的蔬菜进口量,1995年为3098.79万吨,2001年增加到4129.74万吨,年均增长5.54%。按此平均增长率测算,上述地区2002年的蔬菜进口量可能达到4301.57万吨。我国2002年出口蔬菜465.7万吨,仅占上述地区当年蔬菜进口量的10.83%。世界蔬菜的进口市场主要在欧美据FAO统计,2001年世界蔬菜的进口市场主要在欧洲和美洲,亚洲列第三位(图3、图4)。其中欧洲2260余万吨,占54.74%;美洲910多万吨,占22.13%;亚洲780余万吨,占18.90%;非洲和大洋洲共计170多万吨,仅占4.23…     

应重视加强饲料工业质量管理工作

80年代初奠基的我国饲料工业,近年来异军突起,并以较快速度向前发展。目前,全国已有饲料加工厂1万多家,年单班产万吨以上的有近300家,配、混饲料生产能力达4000万吨;年总产量达2000多万吨,比1983年增长4倍多。高速发展的结果是喜忧参半。喜——若按提高饲料效率25～30%计算,使用配、混合饲料比使用同     

宣威市多措并举确保农产品质量安全

宣威是一个农业大市，农业主要以马铃薯、玉米、烤烟、生猪养殖为支柱产业。2006年，粮食总产达5亿kg（其中马铃薯101万t，玉米2.4亿kg），水果1.5万t，蔬菜18.6万t，出栏肥猪175万头，腌制加工原腿3.9万t，生产火腿精加工系列产品4000t。农产品生产地域大、总量多，为确保全市农产品的安全，宣威市自2006年4月采取切实有力措施确保农产品安全，开展农产品质量检测以来，抽检样品55个，农产品检测合格率达93%。     

自贡市沿滩区农产品质量安全现状及建议

<正>一、我区目前农产品生产现状我区是四川省90个产粮大县之一和第二轮现代农业产业示范县之一(柑橘和蔬菜)。2013年农作物总播种面积65万亩左右,其中粮食种植面积42万亩左右(总产16.3万吨)、主要包括:水稻16.3万亩(总产9.1万吨)、玉米6.1万亩(总产2.2万吨)、小麦9.7万亩(总产1.9万吨)、油菜4.7万亩(总产0.7万吨)、水果总产3.7万吨、蔬菜及食用菌13.7万亩(总产21.5万吨)、花椒4.0万亩(总产168.5t)。我区的蔬菜、西瓜、花椒等产业规模在全市4个区中排名第一。2009年5     

对发展湖南省柑桔生产的设想

柑桔是深受人们喜爱的水果。它富含多种维生素,其中维生家C和A的含量大大超过苹果和梨,而且具有结果早、产量高的特点。近二十年来,世界柑桔生产发展很快,1960年总产为2200多万吨,1970年发展3800多万吨。1980年达到5000多万吨(其中巴西、美国超过1000万吨,日本产387万吨,西班牙产260万吨,意大利产210万吨,墨西哥产180万吨,印度产130多万吨,中国产180多万吨)。在水果中仅次于葡萄的产量。柑桔的国际贸易量1980年已达1000多万吨。 湖南是柑桔的原产地之一。据考证,起源于西汉,栽培历史达2000多年。在生物资源考察中,发现野生柑桔在湘西的雪峰山、湘南的都庞岭、九嶷山、萌渚岭和阳明山不仅有零星     

应逐步健全我国科学施肥体系——浅议科学施肥与农产品的质量安全

<正>大量的田间试验表明,每1公斤化肥养分平均可增加7.5公斤粮食。1978年至2004年间,我国化肥养分的施用量从不足1000万吨增长到约4500多万吨(纯养分),粮食产量从不足3亿吨增加到约5亿吨。人多地少的国情决定了我国化肥的消     

适应新形势加快发展无公害农产品

临沂市现有12个县区,生态环境优良,农业资源丰富,具备发展无公害农产品的优越条件。近年来,临沂市根据入世新形势和国内外市场的需求,按照山东省委、省政府的部署,紧紧抓住提高农产品质量这个核心,大力发展无公害农产品的生产。目前,全市已建设无公害农产品生产基地6.7万多公顷,年产优质产品110多万吨,累计有56个产品分别被山东省、农业部认定为无公害农产品和绿色食品,产品涉及到蔬菜、果茶、粮油等作物。计划到2005年,“菜篮子”产品中的农产品80%要达到无公害农产品标准,到2010年,全市农产品都达到无公害农产品标准。 无公…     

提高新疆化肥利用率有效的途径

新疆现有耕地353万公顷,化肥施用总量250多万吨,其中氮肥151万吨、磷肥87万吨、钾肥12万吨,平均667米2施化肥47千克,高于全国平均水平10千克左右。根据新疆土肥系统多年的肥料试验、土壤长期定位监测和生产实践中的定点抽样调查,化肥利用率一般氮肥30%～40%、磷肥15%～20%、钾肥40%～50%。据以上利用率取平均数氮35%、     

2012年湖南省农业工作思路

2012年全省农业工作目标是：力争粮食播种面积达到527万公顷,总产300亿公斤以上;肉类总产达到530万吨;农产品加工业销售收入增长20%以上;农机总动力达到5300万千瓦,水稻综合机械化水平达到48%;农产品质量安全水平稳步提高。     

数字新闻

<正>96%农业部副部长陈晓华日前在"两会"上表示,总的看农产品质量安全的状况基本稳定,从每年进行的农产品质量安全例行监测来看,合格率都保持在96%以上。但当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观。11333万吨据相关部门数据统计,主产区秋粮收购工作进展顺利,收购数量同比增加,秋粮主产区各类粮食企业累计收购2012年新产中晚稻、玉米、大豆共11333万吨,同比增加150.3万吨。     

如何有效提高农药利用率?

<正>去年我国粮食产量取得了"十连增"的辉煌成绩,其中,病虫防治功不可没。我国农业病虫害发生种类多,年发生面积超过70亿亩次。专家分析,通过防治每年可挽回粮食6000-9000万吨,皮棉150-180万吨,油料250-270万吨。据统计,我国每年使用农药30多万吨(折百)、制剂100多万吨。农药的科学使用,可以及时、有效地控制病虫危害,并且为保障粮食安全和农产品质量安全,做出重要贡献。在未来长期内,防病治虫都离不开对绿色环保型农药的应用。然后,农药又是一把双刃剑,使用不当会造成农残超     

加强无公害农产品认证 保障农产品质量安全

一、新疆无公害发展取得的成效 1．总量扩大、质量提高 2007年12月-2010年5月,共认证无公害农产品318个,实物总量548万吨,认定产地229个,规模69．5万公顷,产品质量不断提高。在2009年开展的农产品专项整治过程中,无公害农产品抽检合格率达100％。无公害农产品市场售价比未认证的同类产品要高出10％以上,农产品优质、优价市场机制正在逐步形成,无公害农产品品牌影响力不断扩大。     

钾肥要进入低价位新常态

<正>2014年中国钾肥行业总产能(折成氯化钾)是1075万吨,同比增长8%,国产量是877万吨,同比增长10.7%,进口量由于12月份数据还没有出来,估计一个量是800多万吨,同比增长了19.6%,总的供应量是2027万吨,同比增长19.2%,表观消费量1742万吨,同比增长19.1%。自给率50.3%,同比2013年有所下降。我对2015年整个行业基本数据也做了一个预测,在2015年整个行业的情况,产能有继续的一个放大,会达到1200万吨氯化钾的样子,产量有可能达到950万吨,表观消费量会在今年的基础上继续有所增长。     

质量安全与市场信息

为全面提高我省农产品质量安全水平,促进无公害农产品生产,保障农产品消费安全,河南省无公害农产品产地认证委员会于去年11月中旬召开评审认定会,认定郑州市、新乡市、濮阳市、三门峡市、焦作市、周口市、许昌市、平顶山市、南阳市、信阳市、济源市等227个农产品基地为河南省无公害农产品生产基地,合计面积21.3万公顷,其中粮食作物3.08万公顷,油料作物1万公顷,蔬菜6.45万公顷,水果4.5万公顷,茶叶86.7公顷,食用菌4.45万吨(按投料量),水产品6.1万公顷、3.2万吨,现予以公布。河南省第四批无公害农产品基地名单河南农业2004年第3期质量安全与市…     

建设绿色标准化生产基地,提高农产品质量安全管理

从2002年开始,国家农业部正式实施农产品质量安全保障工程,切实加强农产品质量安全管理,成为当前农业和农村经济工作中重要而又紧迫的任务。龙镇农场紧紧抓住这个政策契机,围绕着农垦总局提出的"打绿色牌,走特色路"的农业经济发展战略,在总局绿色食品办公室、分局绿色食品办公室的具体指导下,把发展绿色有机农产品基地,做为提高农产品质量的保证,推动龙镇农场经济快发展、大发展,全面建设小康社会的有效途径。农场坚持以"人无我有,人有我真、人真我优、人优我特"的原则。在建设绿色有机农产品基地的基础上,强化农产品源头管理,实行从田间到餐桌全过程质量监测管理。2009年我场绿色食品种植面积15万亩,占总播种面积的48.6%;无公害食品种植面积30.85万亩;占总播种面积的100%;有机食品认证(欧盟、日本、国内)种植面积20993亩。占总播种面积的6.8%。     

尿素后市不乐观

眼下的尿素市场,观望者不在少数,究竟是涨是跌,将是各种因素综合作用的结果。2005～2007年国内尿素新增产能1251万吨,加上业已存在的5000多万吨产能,国内尿素总产能将达到近7000万吨的高水平。2007～2008年国内在建和拟建的尿素项目610万吨,这样到明年年底就是7300多万吨的产能。这样大的产能,在国内尿素用量没有大幅增加的情况下,如果不能通过出口去缓解,价格难免下跌。     

推进农产品质检项目建设 增强服务效能

鹿泉市农产品综合质检站项目是2009年国家第三批扩大内需中央预算内投资河北省农产品质量安全检验检测体系建设项目,项目总投资401.97万元。其中国家投资270万元,地方配套资金131.97万元。     

新政

<正>发改委公布2015年粮食进口配额数量2015年粮食进口关税配额量为:小麦963.6万吨,非国营贸易比例10%;玉米720万吨,非国营贸易比例40%;大米532万吨(其中:长粒米266万吨、中短粒米266万吨),非国营贸易比例50%。农业部预计5年建成农产品信用体系近日,农业部印发《农业部关于加快推进农产品质量安全信用体系建设的指导意见》,意见提出要通过5年的努力,基本建成农产品质量安全信用     

2014年我国粮食、棉花进口关税配额确定

2014年我国粮食、棉花进口关税配额量为:小麦963.6万吨,国营贸易企业占有比例为90%;玉米720万吨,国营贸易比例60%;大米532万吨,国营贸易比例50%;棉花89.4万吨,国营贸易比例33%。据国家发展和改革委员会介绍,企业通过一般贸易、加工贸易、易货贸易、边境小额贸易、援助、捐赠等贸易方式进口上述农产品均需申请农产品进口关税配额,并凭农产品进口关税配额证办理通关手续。