海南黑山羊生长期的能量与蛋白质需要量

试验选用12只海南黑山羊断奶羔羊（约4月龄）,采用饲养试验和消化代谢试验,研究生长期海南黑山羊的能量和蛋白质需要量及其代谢规律。试验羊分成4组,采用4×4拉丁方设计。按照Keral（1982）适宜于发展中国家的山羊饲养标准为参考设计了高能高氮、低能高氮、高能低氮、低能低氮4种能氮比的日粮。结果表明：舍饲海南黑山羊生长期干物质采食量与代谢体重和日增重的关系为DMI（g/d）=27.18W^0.75＋0.83△W＋210.76（r=0.8916）;总能、消化能、粗蛋白质和可消化蛋白质需要量的估测模型分别为GEI（MJ/d）=0.82W0.75＋0.028△W＋3.76（r=0.7804）,DEI（MJ/d）=0.59W^0.75＋0.021△W-0.24（r=0.6651）,CPI（g/d）=2.45W^0.75＋0.26△W＋22.14（r=0.5712）,DCP（g/d）=2.69W^0.75＋0.03△W-0.38（r=0.6605）;生长期海南黑山羊日粮总能代谢率平均为58.88%,粗蛋白的消化率平均为57.08%,净蛋白利用率平均为35.25%,每增重1g体沉积蛋白质需要量为0.37g。     

生长期海南黑山羊屠宰性能研究

选用12只海南黑山羊断奶羔羊(约4月龄),在舍饲条件下补充精料粗蛋白10.17 %,代谢能9.89 MJ/kg,饲养90 d后屠宰,测定海南黑山羊屠宰性能和肉品质。经测定,宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率分别是21.5 kg、10.14 kg、7.13 kg、47.07 %、33.14 %。试验结果表明,生长期海南黑山羊具有较高的屠宰率和良好的产肉性能,肉质的各项指标均在正常范围内。     

海南黑山羊引种和圈养驯化操作技术

根据本场多年饲养经验,总结海南黑山羊引种、隔离、驯化等操作技术,以期能解决养殖户在引种、驯化过程中存在的误区,避免不必要的损失。     

海南黑山羊血液生化指标与体重的相关分析

测定了成年海南黑山羊的体重y及其血液中谷草转氨酶(AST,x1)、谷丙转氨酶(ALT,x2)、总蛋白(TP, x3)、白蛋白(ALB,x4)、碱性磷酸酶(ALP,x5)、总胆固醇(TC,x6)、肌酸激酶(CK,x7)、乳酸脱氢酶(LDH,x8)、淀粉酶(AMY, x9)等生化指标,并运用SAS软件分析了血液生化指标与体重之间的相关、血液生化指标对体重的直接和间接影响以及血液生化指标对体重的决定程度,最后建立了血液生化指标与体重的最优回归模型。结果表明：总胆固醇(TC)与体重呈极显著的负相关(P＜0.01,     

1～35日龄海南文昌鸡适宜饲粮能量和蛋白质水平的研究

选用1日龄文昌鸡雏鸡378只（公母各半）,采用3×3因子设计,共9个处理,其中代谢能水平分别为14.70 、15.07和15.49 MJ·kg-1,粗蛋白质水平分别为17.72、19.22和21.27 %,每个处理3个重复,每重复14只雏鸡。测定饲粮能量和粗蛋白质水平对雏鸡生长性能的影响,以确定1～35日龄文昌鸡适宜能量和粗蛋白质需要量。试验结果表明,饲粮代谢能为14.70 MJ·kg-1,CP为21.27 %,即蛋能比为14.47g·MJ-1、代谢能为15.49 MJ/kg时,CP为21.27 %,蛋能比为13.73 g·MJ-1两种营养水平下对1～35日龄文昌鸡的日增重有很好的促进作用,可提高饲料报酬。但考虑实际生产上的投入产出比,为降低饲料成本,所以建议1～35日龄文昌鸡的适宜饲粮代谢能水平为14.70 MJ·kg-1、粗蛋白质水平为21.27 %、蛋能比为14.47 g·MJ-1。     

硫肥不同用量对花生氮代谢的影响

为探讨花生在不同硫素水平下氮素代谢特点,选用606为试验材料,硫素设四个水平,测定不同生育时期主要氮代谢酶(硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)和谷氨酸脱氢酶(GDH))活性和各器官蛋白质含量.结果表明,施用硫肥显著提高花生不同生育时期叶片中NR、GS、GOGAT和GDH活性;显著增加花生营养器官中蛋白质积累量和转移量,提高籽仁中蛋白质含量.其中施硫量为40kg/hm2时,氮代谢酶活性最大,籽仁蛋白质含量最高.     

日粮能量和蛋白水平对瘦肉型生长育肥猪生长性能的影响

选取60±1.5 kg、90.0±1.5 kg杜长大(D×L×Y)生长育肥猪48头(公母比例为1∶1),通过对平均采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)进行比较分析,考察蛋白和能量水平对其生长性能的影响。结果表明:日粮能量和蛋白水平对60～90 kg瘦肉型生长育肥猪ADG、ADFI和F/G均有显著影响(P<0.05);日粮能量和蛋白水平对90～120 kg生长育肥猪ADG的影响不显著(P>0.05),对ADFI、F/G影响显著(P<0.05)。60～90 kg、90～120kg阶段杜长大生长育肥猪适宜的能量和蛋白水平分别为13.90 MJ.kg-1、15.90%和14.62 MJ.kg-1、14.90%;多元回归分析得到90～120 kg瘦肉型生长育肥猪DEI、CPI与ADG的回归方程为:ΔW=-12.772DEI+23.467CPI+351.156(R2=0.881,P<0.05)。     

灌溉方式和施氮量对冬小麦籽粒氮代谢酶和蛋白质产量的影响

为探究不同灌溉方式和施氮量对冬小麦籽粒氮代谢酶活性及蛋白质产量的影响,以矮抗58为材料,分析了不同灌溉方式（滴灌和漫灌）和施氮量下小麦籽粒产量、蛋白质产量及灌浆期不同穗位籽粒谷丙转氨酶（GPT）和谷氨酰胺合成酶（GS）活性的变化。结果表明,与漫灌相比,滴灌处理可显著提高籽粒产量和蛋白质产量,施氮量220 kg·hm^-2下籽粒产量和蛋白质产量最高;各水氮处理下,小麦不同穗位籽粒GS和GPT活性均随籽粒灌浆进程的推进而降低,花后7～14 d下降迅速,之后下降缓慢;滴灌下,增施氮肥可显著提高灌浆中期中部和下部穗位籽粒GS活性及整个灌浆期各穗位籽粒GPT活性;漫灌下,增施氮肥可显著提高整个灌浆期中部和下部穗位籽粒GS活性及各穗位籽粒GPT活性。相关性分析表明,成熟期籽粒蛋白质含量分别与下部穗位籽粒GS活性、中部和下部穗位籽粒GPT活性呈显著相关,蛋白质产量分别与下部穗位籽粒GS活性和上部穗位籽粒GPT活性呈显著相关,籽粒产量与下部穗位籽粒GS活性及各穗位GPT活性呈显著相关。综合考虑籽粒产量、蛋白质产量及水氮投入认为,滴灌下施氮量220 kg·hm^-2可作为该地区小麦适宜栽培模式的参考。     

氮、钾不同营养水平对春玉米氮代谢的影响

采用田间小区试验方法研究了氮、钾不同营养水平对春玉米氮代谢的影响。结果表明：氮代谢指标(可溶性蛋白、硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶)在整个生育时期内呈单峰曲线变化,即从苗期开始逐渐增加,达到高峰后又呈下降趋势,成熟期最低。可溶性蛋白含量在抽雄吐丝期达到最高峰,硝酸还原酶和谷氨酸脱氢酶活性在大喇叭口时期达到最高。各生育时期,氮代谢关键酶活性及可溶性蛋白含量均表现为随氮、钾营养水平的提高先增加后减少的趋势。表明适宜氮、钾肥用量可以增加叶片可溶性蛋白含量及提高硝酸还原酶和谷氨酸脱氢酶活性,过量施用氮、钾肥反而会使其含量或活性下降。     

不同肥力植烟土壤上施氮水平对烤烟氮代谢的影响

通过盆栽试验研究了不同肥力植烟土壤上施氮水平对烤烟氮代谢的影响。结果表明:在不同肥力植烟土壤上,随着施氮水平的增加,烟叶硝酸还原酶活性呈上升趋势,可溶性蛋白质与游离氨基酸含量也升高。在潮砂田、灰黄泥田和灰泥田中,施氮量分别为1.90、1.35~1.90、0.90 g/盆时,烤烟生长发育较好,正常成熟落黄,有利于碳氮代谢的转化和协调。     

海南黑山羊研究进展与产业发展思路

海南黑山羊是地方特色山羊品种，是海南畜牧业特色优势产业，其产品深受当地、两广及东南亚地区消费者喜爱。近来年，由于近亲繁育，海南黑山羊品种退化。随着社会经济发展，需求增加，其价格不断上涨。本文综述了海南黑山羊的产业现状、研究进展、初步提出了产业发展思路。     

不同施氮量对单季稻养分吸收及氨挥发损失的影响

 以杂交晚粳浙优12为材料,研究了不同氮素用量对单季晚稻养分吸收和氨挥发损失的影响。结果表明,施氮量在0~330  kg/hm2范围内水稻植株氮积累量、磷积累量及钾积累量均表现为随施氮量的增加而增加,施氮水平超过270  kg/hm2后增施氮肥反而降低水稻对氮磷钾的吸收。施氮量在150  kg/hm2时增施有机肥有助于杂交粳稻浙优12对土壤中氮素、磷素以及钾素的吸收利用。水稻拔节期至抽穗期为吸氮量最大时期,施氮量在0~270  kg/hm2范围内杂交粳稻浙优12各生育期植株氮积累量随着施氮量增加而增加。相关分析表明,水稻产量与水稻植株全生育期氮积累量、磷积累量和钾积累量极显著正相关,其中,与水稻吸氮总量的相关系数最大。氨挥发速率、累计氨挥发量随施氮量的增加而增加,以施用基肥阶段氨挥发速率最快,累计氨挥发量最高。在基肥氮肥和分蘖肥氮肥施入后,高施肥水平(270  kg/hm2、330  kg/hm2)下氨挥发速率均远高于其他处理,其中,施氮量330  kg/hm2处理施基肥后测得的累计氨挥发量占基肥施氮量的23.9%。     

不同供磷水平对火龙果幼苗生长及养分吸收的影响

火龙果是热带地区重要的经济作物,近年来种植规模不断扩大,然而关于火龙果对磷吸收以及响应规律的研究仍然极其匮乏。本研究以‘软枝大红’火龙果为材料,采用盆栽方式,分析不同施磷水平（0、25、50、100、200 mg/kg）下火龙果幼苗根系形态和养分吸收量的差异,探究火龙果幼苗生长适宜的磷供应浓度。结果表明：火龙果幼苗在供磷水平25 mg/kg和50 mg/kg,地上部生物量分别为37.1 g/株和36.2 g/株,显著高于其他处理;供磷水平未影响地上部磷和钾吸收,但当供磷水平在50 mg/kg时,氮吸收量显著高于供磷水平0、100和200 mg/kg处理;火龙果幼苗在供磷水平25 mg/kg和50 mg/kg,总根长分别为1068.8 cm和1069.6 cm,显著高于其他处理;供磷水平50 mg/kg的根表面积显著高于0 mg/kg和200 mg/kg处理;土壤碱解氮含量和总根长及根表面积呈显著负相关,表明供磷水平通过影响根系生长间接影响火龙果幼苗对氮素的吸收。综上所述,供磷水平在50 mg/kg可改善火龙果幼苗根系形态,促进幼苗对氮素吸收。     

灭酶方法对燕麦淀粉和蛋白质体外消化特性的影响

为了解灭酶方法对燕麦淀粉和蛋白质体外消化特性的影响,采用炒制、常压蒸制和远红外烘烤三种灭酶方法处理燕麦籽粒,分析了燕麦全粉的营养成分、黏度特性及淀粉和蛋白质体外消化特性的变化。结果表明,炒制灭酶后燕麦全粉粗脂肪含量提高,而β葡聚糖和总淀粉含量降低(P<0.05);常压蒸制灭酶导致燕麦全粉中蛋白质、粗脂肪、总淀粉含量降低(P<0.05);远红外烘烤灭酶对燕麦营养成分影响不大(P>0.05)。灭酶处理后燕麦全粉的糊化温度均降低,常压蒸制和远红外烘烤提高了燕麦全粉的峰值黏度和最终黏度(P<0.05)。灭酶处理使燕麦全粉中抗性淀粉含量显著增加(P<0.05),对慢速消化淀粉的影响不大(P>0.05)。在蛋白质体外消化中,远红外烘烤后燕麦蛋白体外消化率最高,达到70.05%,而常压蒸制灭酶燕麦的蛋白质消化率最低,为62.80%。说明远红外烘烤灭酶处理对燕麦营养组分影响不大,更加有利于消化。     

不同播期对南繁玉米农艺性状和产量的影响

选取辽宁省5个主栽玉米杂交种丹玉405、丹科2151、丹玉801、丹玉508和先玉335及5个骨干自交系丹299、丹717、丹TX-2、丹D15和PH6WC为试验材料,研究不同播期对玉米主要农艺性状和产量的影响。结果表明,播期延后玉米各生育时期和生育期有不同程度延长,株高、穗位高和空秆率有所增加,病虫害发生程度加重,果穗性状不断劣化,产量逐渐降低。根据试验结果,南繁玉米播种的最佳时间在每年的10月末至11月初,如遇特殊的台风天气影响播期可适当推延,在最佳播期播种可以降低田间管理难度,获得较高产量,方便晾晒储运,也为北方春季试材准备赢得充足时间。     

辽宁省黑土区土壤养分时空差异化及其与气象因子的关系

通过对2004-2019年辽宁省黑土地进行野外采样及分析，测定土壤碱解氮、速效磷、速效钾和pH值4个指标，利用GIS和统计分析方法，研究黑土区土壤养分指标时空特征及其与气象因子的相关性。结果表明，年际间，碱解氮含量整体上无明显变化，速效磷、速效钾含量和pH值呈增长趋势。空间上，碱解氮和速效磷含量呈东高西低分布，速效钾含量呈西南向东北升高分布，pH值呈东低西高分布。降水量对碱解氮的影响最大，风速对速效磷、速效钾和pH值的影响最大，且与速效磷和速效钾呈显著相关。风速对土壤养分的影响最大，应注重土壤养分的变化监测及风速的影响，严格控制氮磷钾肥的施用量，提升粮食综合生产能力。     

钾水平对巴西橡胶树幼苗生长及体内N、P、K养分吸收利用的影响

采用水培试验技术,研究不同钾水平(K2O浓度0、1、10、50、250mg/L)对巴西橡胶树RRIM600种子实生幼苗生长及体内氮、磷、钾养分吸收和利用的影响。结果表明:在0～250mg/LK2O范围内,巴西橡胶树实生幼苗株高、根长、茎粗及各器官生物量等均随钾处理浓度的升高而增加;不同钾水平处理,巴西橡胶树幼苗各器官氮含量、氮利用效率不随钾浓度的升高而呈现规律的变化,但氮积累效率则随钾水平的升高而增加;施钾降低了巴西橡胶树幼苗各器官磷含量,而提高了不同器官磷积累效率和利用效率,但各器官磷含量、磷积累量、磷利用效率均不随钾处理浓度的升高而呈现规律性的变化;橡胶树幼苗根、茎、叶各器官钾含量、钾积累量随钾处理浓度的升高而升高、钾利用效率则随钾处理浓度的提高而降低。差异显著性检验结果表明,除在根中0、1mg/LK2O处理钾利用效率差异不显著外,在根中其他处理间及在茎、叶中各处理间钾利用效率达差异极显著水平,钾利用效率更能体现不同钾浓度处理间的差异。