基于UCC/EAN-128条码的农产品追溯编码研究

基于对国内一些省市农产品质量安全追溯系统的调研,并通过UCC/EAN-128条码对农产品质量安全追溯应用进行深入研究,设计出符合国际物品编码协会(EAN)和美国统一代码委员会(UCC)共同制定的《UCC/EAN应用标示规范》的农产品追溯编码,为农产品追溯系统开发者提供参考。     

茶叶质量安全追溯体系的建立及应用

本文以夏茶茶叶质量安全追溯体系的建立及应用为例,希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高茶叶国际竞争力。     

农垦农产品质量追溯系统建设的问题与对策

文章介绍了中国农产品质量追溯体系建设的重要性,目前建设的基本情况,深入分析存在的问题并提出解决方案。     

农产品质量追溯项目的建立与完善

辽宁省农垦局承担了农垦农产品质量追溯系统建设项目,经过3 a的运行,制定了《辽宁省农垦局农产品质量追溯工作制度》,建立了项目管理组织和项目管理制度,完善了省级监管平台,规范了追溯系统,产品实现了可追溯,培育了品牌,增强了市场竞争力。     

基于.Net平台的茶叶质量安全追溯系统的设计

随着茶叶生产流通中出现的一系列质量问题而导致的不良影响以及给相关的茶叶生产管理、质量监管等带来的难题,使得构建茶叶质量安全追溯系统非常具有紧迫性和价值。本文基于.Net平台构建了茶叶质量安全追溯系统,首先探讨了茶叶质量安全数据信息的标识问题,为系统设计与构建做数据上的技术准备,即对茶叶种植至茶叶销售整个环节的与茶叶质量安全有关的环节进行数据信息的标准化处理,在此基础上从系统总体构想、系统结构、数据库、功能等方面进行了设计,并继而对系统实现问题进行了研究,采用MVC三层模型实现系统的功能,最后对系统的功能、优势和局限性进行了探讨。     

浅析WebGIS在茶叶质量安全追溯中的应用

近年来,食品安全问题越来越受广大消费者重视,而茶叶作为中国特有的一种著名饮品,必然也会面临来自质和量方面的压力。然而由于茶叶制作工艺复杂,且随着茶叶的工业化,使得用户难以对买到的茶叶的全程质量安全有全方面的了解。WebGIS技术是在Internet网上提供地理信息,实现地理信息互操作、空间数据与共享,现被广泛应用到各个行业,因此在茶叶质量安全追溯中,引进WebGIS技术有着积极的意义。本文将会对WebGIS技术在茶叶质量安全追溯中的应用情况进行分析。     

中国茶叶质量安全追溯技术研究进展

从追溯编码、产品标识、基于物联网的溯源节点信息采集、溯源数据查询等4个方面简述茶叶质量溯源系统关键技术,阐述追溯系统集成框架与实现,同时分析了茶叶质量安全追溯系统构建急需解决的问题。     

探讨茶叶在质量追溯系统建设中的内容与做法

介绍对农产品质量追溯系统的认识;以茶叶质量追溯为例,介绍在质量追溯系统建设实施过程中的做法,以合理划分追溯单元为前提,确定信息采集关键点和设计追溯信息代码为重要建设内容,配套建立完整的农业投入品管理制度和质量追溯信息记录档案,确保信息的完整性和可追溯性,以期为同类企业建设农产品质量追溯系统提供参考。     

农产品质量安全危机中的流言破解研究

H7N9禽流感引起的恐慌使农产品质量安全危机不仅是产品质量危机,更可能演化为影响社会稳定事件的导火索,分析危机中流言的说服原理、产生的环境、流言的种类及传播路径,指出通过建立农产品质量追溯体系和跟现代移动通讯终端相结合,全环节、实时、真实地监督生产和发布信息,可以破解危机中流言说服的危害。     

茶叶追溯技术研究

茶叶是我国重要的农副产品,它的生产特性决定其多样性.同时茶叶又作为一个重要的商品流入市场进行消费,比其他的农副产品多了更多的商品属性.茶叶追溯技术的研究为保障“茶园到茶杯”提供了良好的技术支撑,是实现行业自律、市场规范、提高品质的重要保障措施.     

热带农产品质量安全风险评估探讨

分析热带农产品质量安全现状,说明对其进行质量安全风险评估的重要性。介绍农产品质量安全风险评估的原理和步骤,明确热带农产品在生产各个环节面临的风险,并对热带农产品质量安全风险评估进行初步探讨。     

顺昌县农产品质量安全检验检测体系探析

分析和探讨福建省顺昌县农产品质量安全检验检测体系现状及存在的问题,从进一步提高顺昌县农产品质量安全水平的视角,提出优化建议。     

探索出口食品农产品源头监管新模式

文章分析目前出口食品农产品现状及存在的问题,总结石门出口食品农产品质量安全示范区建设主要原则和做法,通过构建示范区建设七大体系,探索出口食品农产品源头监管新模式。     

盘锦市农产品质量安全体系建设与思考

针对盘锦市加强农产品质量安全体系建设,强化农产品质量安全,因地制宜提出:以创建国家级生态示范为动力,以农业标准化为准则,以开发无公害、绿色、有机食品为重点,以提高农产品质量安全水平为目标,以法制建设为后盾,积极主动开展切实可行的农产品质量安全保障工程。     

海南省热带农产品营销体系现状及改进建议

海南省作为一个中国热带农产品的重要生产地区,农业资源非常丰富。由于地理和气候的影响,很多热带农产品在整个营销体系中面临着环节多、成本高等问题;同时,岛内的营销模式种类繁多,并无统一标准,而且各种热带农产品在营销过程中的信息化程度不高,因此在管理过程中面临诸多问题。海南省每年易受各种自然灾害和人为因素影响,导致热带农产品会在某些特定时段出现“菜贱伤农”和“菜贵伤农”的情况。基于以上情况,本文明确热带农产品营销体系的概念和目标,分析了海南省农产品营销体系的现状,并与国内外发达的国家与地区进行对比,提出海南省热     

日本水稻生产发展变化及对我国的启示

社会经济的发展对稻米生产流通具有重要的影响。利用日本农林水产省的统计数据,分析了60年来日本水稻生产方式、劳动时间、消费流通渠道的变化,并结合目前我国稻米产业所处现状,探讨日本稻米产业发展对我国的启示。60年来,随着GDP的增长,日本水稻种植面积和水稻总产不断下降,得益于稻作技术的发展,水稻生产劳动时间显著缩短,且单产不断提高;随着人民生活水平的提高,稻米消费量不断下降,而民众对稻米品质的要求提高,日本优异的水稻品种资源奠定了其优良品质的基础;20世纪70年代以来,日本政府减少稻米统购统销数量,逐渐形成了以农协为主、直销为辅的稻米流通方式,极大提高了流通效率,新兴销售方式-电商等的出现又进一步提高了农户的种稻效益。近年来,我国水稻生产机械化程度逐步提高,稻米市场进一步开放,稻米产业发展正处于转型时期,少数已经达到比较好的水平,但大多数跟日本20世纪70-90年代时的稻米产业状况较相似。借鉴日本的稻米生产及流通方式的变化,我国应积极调整水稻生产方式,扩大水稻生产个体规模,加快水稻生产机械化进程,增加水稻生产公共基础设施建设,进一步引导优质稻发展,加强稻米品牌建设,实现产销对接。     

中国农产品物流模式探讨——基于中外农产品物流模式的对比分析

通过对比中外农产品物流发展模式,提出切合中国实际情况的本土农产品物流发展新思路：即形成以农产品物流园区为核心,联合农村合作社,通过一定的协议,相互合作、共担风险的中国农产品物流的未来发展模式。