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1.
豆腐渣含可消化蛋白质较高(鲜品4.6%,干品25%),是喂兔的好饲料,但必须讲究饲喂方法,否则会降低营养价值,甚至引起疾病。根据养兔实践的体会,用豆腐渣喂兔要做到“五忌”:一忌生喂。豆腐渣含有抗胰蛋白酶,能阻碍机体对蛋白质的消化吸收,如果将豆腐渣煮熟,就可以破坏其抗胰蛋白酶,提高蛋白质的消化率。二忌大量饲喂。豆腐渣喂量过大,会引起消化不良,一般鲜品的喂量不得超过日粮精料的60%,干品不超过20%。  相似文献   

2.
<正> 豆腐渣主要是以大豆为原料加工豆腐的副产品。新鲜的豆腐渣中水的含量在80%以上,含有可消化蛋白质4.6%左右,在干豆腐渣中的可消化蛋白质为25%左右,是农村中饲养兔子的理想饲料。但是由于豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、植物血球凝集素等物质,并且极其易发生霉败,如果饲喂方式不当,不仅会降低其营养价值,而且还会引起兔子的多种疾病。因此,用豆腐渣饲喂兔子应切实做到五忌: 一忌生喂。豆腐渣中的抗胰蛋白酶能抑制兔子体内蛋白质消化酶的活性,从而严重  相似文献   

3.
豆腐渣是加工豆腐的副产品,含有较高的可消化蛋白质,是养兔的好饲料。但是如果饲喂方法不当.不仅会使其营养价值降低,甚至还会引起疾病。一般用豆腐渣养兔应注意五忌。 一、忌生喂。生豆腐渣含有抗胰蛋白酶,它能阻碍机体对蛋白质的消化吸收。因此,应将豆腐渣煮熟后饲喂,这样能破坏豆腐渣中的抗胰蛋白酶,有利于  相似文献   

4.
<正> 豆腐渣是以大豆或豆饼为原料加工豆腐的副产品,鲜豆腐渣中含水80%以上,含可消化粗蛋白质4.6%;干豆腐渣含可消化粗蛋白质25%左右,是农村中喂兔的好饲料。但生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶、不易消化,并易酸败。如饲喂方式不当,则易降低其营养价值,甚至引起兔病,因此用豆腐渣喂兔应做到五忌;  相似文献   

5.
豆腐渣喂兔需注意的事项张国丽(山东省寿光市工贸职业中专养兔场,262718)豆腐渣的可消化蛋白质含量较高(鲜品4.6%,干品25%),是喂兔的好饲料,但在饲喂过程中要注意下列几个方面:一忌生喂豆腐渣含有抗胰蛋白酶,能阻碍机体对蛋白质的吸收。如果将豆腐...  相似文献   

6.
笔者1994~1998年用低价的豆腐渣喂养3~6月龄的家兔,结果发现,常用生豆腐渣喂养的家兔,易发病,有20%~40%的家兔发生死亡,经济效益反而降低。据观察,用生豆腐渣喂养后,出现拉稀、腹泻、精神不振,消瘦后得病死亡,但喂少量生豆渣的家兔腹泻轻,发病死亡率较低,而喂豆饼和稻谷的家兔生长发育好。调查发现,导致家兔死亡的直接原因,是由于饲喂生黄豆腐渣。据报道,生豆腐渣中含有胰蛋白抑制素,可直接影响家兔体内胰蛋白酶的活性,使蛋白质分解、消化、吸收的功能降低,因而导致家兔消化紊乱,同时豆渣中不溶性有机物和矿物质相对提高,加之含水分又高,…  相似文献   

7.
笔者1994-1998年用低价的豆腐渣喂养3-6月龄的家兔,结果发现,常用生豆腐渣喂养的家兔,易发病,有20%-40%的家兔发生死亡,经济效益反而降低。据观察,用生豆腐渣喂养后,出现拉稀、腹泻、精神不振,消瘦后得病死亡,但喂少量生豆渣的家兔腹泻轻,发病死亡率较低,而喂豆饼和稻谷的家兔生长发育良好。调查发现,导致家兔死亡的直接原因,是由于饲喂生黄豆腐渣。据报道,生豆腐渣中含有胰蛋白抑制素,可直接影响家兔体内胰蛋白酶的活性,使蛋白质分解、消化、吸收的功能降低,因而导致家兔消化紊乱,同时豆渣中不溶性有机物和矿物质相…  相似文献   

8.
利用豆腐渣、啤酒糟和泔水等副产品喂猪,可降低生产成本,提高养猪效益。但是,这些副产品通常要经过一定的处理才能用来喂猪。1豆腐渣用大量豆腐渣喂猪,容易产生许多不良后果。用生豆腐渣饲喂,会影响猪长膘,得不到应有的饲喂效果。一是豆腐渣含有抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,所以必须将豆腐渣加热煮沸10~15分钟,破坏抗胰蛋白酶后才喂猪。二是不可过量饲喂。豆腐渣中的粗蛋白质较难消化,如果喂量过多,会影响猪的消化,抑制猪的长膘。适宜的喂量为:在猪日粮中鲜渣应控制在25%~27%左右,干渣控制在10%以内。三是不…  相似文献   

9.
<正> 利用豆腐渣、啤酒糟和潲水等,副产品养猪,可降低成本,提高效益。但这些副产品通常要经过一定的处理才能用于喂猪,在饲喂的过程中还有一些注意事项。1 豆腐渣豆腐渣是以大豆为原料加工豆腐的副产品,营养丰富,但大量单纯用豆腐渣喂猪,容易引起许多不良后果。应注意的问题有:不可直接生喂,因为豆腐渣含有抗营养物质,喂猪前应将豆腐渣加热15分钟,以破坏抗营养物质,增强适口性,还可提蛋白质吸收利用率。此外,不可单喂豆腐渣,要和其他饲料配合,且喂量不应超过饲料总量的1/3,  相似文献   

10.
据测定,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍。用豆腐波喂猪应注意:1.不可直接生喂。在喂前将豆腐渣加热煮沸匕分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。2不可过量饲喂。适宜的喂量为:口粮中鲜渣控制在25%-30%,干渣在10%以下,否则易引起猪的消化不良。又不可单一词喂。豆腐渣营养不全,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠献和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,满足生猪生长发育需要。4不可用冰冻渣喂猪,应融化后再饲喂。5.不可喂酸败变质的豆渣。鲜豆腐渣容易腐败变质,引起猪拉稀…  相似文献   

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1.熟喂.豆腐渣中的抗胰蛋白酶可降低体内蛋白消化酶的活性,阻碍机体对豆类蛋白质的消化、吸收.用豆腐渣喂猪,必须先加热煮沸10~15分钟,破坏其中的抗胰蛋白酶.  相似文献   

12.
豆腐渣含有丰富的脂肪、灰分及粗纤维等营养物质,是用来养猪的一种好饲料。但是,有些农户为了省时省力,在利用豆腐渣喂猪过程中,不讲科学,盲目饲喂。其主要表现在:一是直接生喂;二是过量饲喂;三是饲喂单一。为了充分合理地利用这一资源,提高饲喂效率,笔者建议,在饲喂时须讲科学。1不可直接生喂豆腐渣,须加热煮沸后方可喂猪。豆腐渣中含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响猪只生长发育。因此,豆腐渣在喂猪前,进行加热煮沸10~15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而可使豆腐渣中蛋白质得以充…  相似文献   

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豆腐渣主要是以大豆为原料加工豆腐的副产品,鲜豆腐渣含水分80%以上,含粗蛋白质4.7%,干豆腐渣含粗蛋白质28%,是农村养猪的理想饲料。但由于豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,并且容易腐败变质,如果饲喂方法不当,不仅会降低营养价值,而且还会引起疾病。因此,用豆腐渣喂猪应做到五忌:  相似文献   

14.
豆腐渣中含有丰富的蛋白质(鲜品中含粗蛋白质4.7%,干品中含蛋白质25%左右),是喂猪的好饲料.但由于豆腐渣易酸败,缺少维生素,且含有抗胰蛋白酶等不良物质,如果饲喂不当,往往会影响猪的消化功能和生长发育.  相似文献   

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鱼类饲料营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A,是水貂的好饲料。但饲喂不当,易造成水貂发病或死亡。因此,饲喂鱼类饲料切忌以下五点。一忌有毒 河豚、马面豚、狗鱼鱼卵、鲈鱼卵及其肝脏、血液和皮肤等均有毒,不能喂貂。二忌变质 海产金枪鱼、蛤巴鱼等青皮红肉鱼类及鲤鱼,含有高量组氨酸,当其变质时,腮、眼发红,体无弹性等,会产生组织胺,组织胺蓄积到一定程度,水貂食后就会引起中毒。三忌量大 黄鲫鱼、青鳞鱼等含脂率高、味苦、适口性差,喂量过大,会引起水貂拒食、下痢和胃肠炎。四忌生喂 鲤鱼、胡爪鱼…  相似文献   

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1豆腐渣要处理后再喂豆腐渣中存在的抗胰蛋白酶等抗营养因子会影响猪对营养物质,特别是对蛋白质的消化吸收。消除豆腐渣中抗营养因子的有效措施是将其加热,一般煮沸5~10min便可。经加热处理后不但能破坏大部分抗营养因子,而且还能提高豆腐渣的适口性、增强猪的食欲。加热过程中应不断搅拌,以避免豆腐渣受热不均匀和出现焦糊现象。2与其它饲料合理搭配喂食豆腐渣虽含有大量的蛋白质,但也含有一些易使猪发生腹泻的物质。豆腐渣中的糖类、维生素、矿物质等含量较低,若长期大量喂食易产生各种营养代谢病。因此,夏季要多喂些青绿多汁饲料,冬季要…  相似文献   

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豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8%,钙0.97%,磷0.45%,是牲畜的好饲料。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥作用,而且还会产生副作用,造成牲畜、鱼营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。因此,用豆腐渣作饲料应讲究科学。(一)豆腐渣喂鱼四注意1.注意不宜直接生喂。豆腐中含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收。因此,喂前先将豆腐渣加热煮沸15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。2.注意不宜长期单独投喂。虽然豆腐渣中含有丰富的粗蛋白、粗脂…  相似文献   

18.
豆腐渣含蛋白质高,是喂猪的好饲料。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥优势,而且还会引起副作用,造成猪只营养不良、拉稀,甚至中毒死亡。因此,用豆腐渣喂猪要讲究方法。  相似文献   

19.
<正>1豆腐渣同鲜渣含水多,含少量蛋白质和淀粉,缺乏维生素,但适口性好,消化率高。豆腐渣易酸败,适于鲜喂,饲喂量控制在2.5~5kg为宜,与青饲搭配饲喂,效果好。  相似文献   

20.
李巧云 《中国猪业》2008,3(1):57-57
豆腐渣中含有丰富的蛋白质(鲜品中含粗蛋白质4.7%,干品中含蛋白质25%左右),但由于豆腐渣易酸败,缺少维生素,且含有抗胰蛋白酶等不良物质,如果饲喂不当,往往会影响猪的消化功能和生长发育。生产上;用豆府渣喂猪应注意以下几个问题。  相似文献   

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