海水养殖技术(三)

<正> 十、如何防止养殖扇贝大量死亡?扁贝海上养殖常发生大量死亡现象。扇贝死亡前的症状:贝壳边缘缺刻不全,贝壳内面呈黄褐色,外套膜边缘向里萎缩,症状越重的个体萎缩越厉害,得病的个体虽已过了繁殖季节,但腹嵴内仍剩有大量的生殖细胞,雌雄易辨等。这些症状说明扇贝处于病态,是发生海上大量死亡的前兆。应立即分析病态的原因,如是养殖密度过大而引起的,要立即分笼疏散;如是渡夏水温过高所致,可沉架,降低养     

养殖扇贝死亡原因和预防措施

1 死亡原因1.1 养殖密度过大 这是普遍存在的一个问题。养殖户片面追求单位面积的产量，多数采 用高密度养殖的方法，每层网笼放苗100～120粒，甚至更高。目前扇贝的养殖方法大多采用 垂下式，水体交换能力差，大量的排泄物不能及时扩散，沉积在养殖筏周围的海底，并发生 腐烂，产生有害物质(如H2S)。当风浪增大时，这些有害物质泛起，毒害扇贝。另一方面， 养殖密度过高致使饵料生物骤减，扇贝因缺乏饵料，抗病能力和抵御环境恶化能力下降，导 致扇贝大量死亡。1.2 风浪影响 浙江海区多台风，且集中在8～10月份，此时扇贝缺少足丝。由于风…     

筏式养殖虾夷扇贝“褐色沉积症”形成原因初步研究

为分析筏式养殖虾夷扇贝贝壳内侧褐色沉积症状形成机制,讨论虾夷扇贝夏季大规模死亡和褐色沉积症状相关性。2017—2019年的3—10月开展流行病学调查,调查虾夷扇贝褐色沉积症症状发生过程和出现比例,统计虾夷扇贝累积死亡率。设计防咬合扇贝养殖笼,统计褐色沉积症扇贝出现比例。利用傅里叶红外光谱分析法分析褐色沉积物质成分,讨论内在形成原因。结果显示,防咬合扇贝养殖笼内养殖扇贝累积死亡率为87.6%,褐色沉积症状出现比例为74.5%,扇贝间咬合导致的损伤不是褐色沉积症出现的原因。褐色沉积物质红外光谱谱型与牛血清白蛋白粉末谱型一致,且具备蛋白质特征峰酰胺Ⅰ带和酰胺Ⅲ带,揭示贝壳内侧褐色沉积物质主要成分为蛋白质。虾夷扇贝褐色沉积症出现时间具有规律性,6月中下旬出现症状后持续至8月,与扇贝开始死亡时间吻合。2017—2019年褐色沉积症状比例为85.7%、1.54%和10.9%,扇贝累积死亡率分别为90.4%、49.2%和48.16%,揭示褐色沉积症状与筏式养殖虾夷扇贝夏季死亡具有相关性(r=0.992),其形成原因可能与病原感染相关。     

日本牡蛎养殖及海水养殖现状

日本牡蛎养殖中,广岛占养殖总产量的６０－７０％,近几年由于养殖周期延长死亡增多,赤潮频发,底层低氧状态,采肉人员不足,贝毒发生等因素,产量连年下降,海水养殖的主要鱼种鱼由于饵料鱼沙丁鱼的价格高涨,养殖户无利可图,陷入困境,贝类养殖中扇贝产量有所增加,藻类养殖维持现状。     

我国海湾扇贝养殖现状、问题与发展对策

据统计,到１９９８年我国海湾扇贝养殖面积发展到近７０００ｈｍ＾２,养殖产量约３０万ｔ。特别是自１９９７年栉孔扇贝养殖出现大面积死亡以来,海湾扇贝养殖面积不断扩大。但在１９９９年贝苗中间暂养阶段发生了大量死亡,造成养殖苗种严重不足,使养殖面积减少约２／３,经济损失惨重。作者就海湾扇贝养殖中存在的问题进行了分析,并对今后的发展提出了一些设想。     

栉孔扇贝换季养殖技术

山东省日照市沿海筏式养殖的栉孔扇贝，改传统的“春分秋收”养殖模式为“秋分春收”，即在９月下旬至１０下旬，将大规格苗种装入养成笼进行养殖，到翌年４～７月份收获，整个养殖期不经过高温季节。通过几年养殖实践证明，换季养殖，不仅避免了扇贝大量死亡，而且生长良好，经济效益显著。亩产平均壳高６．５厘米扇贝３５００千克左右，亩产值达１３０００元，亩利润３５００元。现将栉孔扇贝换季养殖技术简介如下。１．苗种来源及运输栉孔扇贝大规格苗种一部分是在本地外海区深水层养殖的，但大部分是靠从烟台沿海购进的。贝苗运输采用干…     

海水养殖将优先发展多倍体育苗技术及应用

80年代以来，随着对虾、扇贝等重要养殖种类人工育苗技术的突破和生产规模的扩大，我国海水养殖有了较快发展，1997年产量已占海洋水产总量的34．6％，但缺乏高产、优质、抗逆性能强的优良品种，种质退化现象严重，部分种类个体变小，抗病力差，病害发生日趋严重，这些问题严重制约我国海水养殖业的发展。国家确定近期产业化的重点是：海水养殖扇贝、鲍鱼、对虾等多倍体的育种、育苗技术，大规模海水养殖多倍体的推广应用，建立海水养殖基地。海水养殖将优先发展多倍体育苗技术及应用     

扇贝人工养殖器材的试验

一九七四年扇贝全人工育苗的成功为扇贝人工养殖提供了大量的苗种，扇贝的大发展已成为可能。但十年来扇贝养殖一直发展比较缓慢，主要原因是养殖器材成本高，单台产量低，收益少，甚至亏损。因此，研制一种结构合理，成本低廉，操作简便，扇贝生长快的新型养殖器材已是当前扇贝养殖发展的一个急待解决的问题。     

发展海水养殖生产的好参谋——《海水养殖手册》

即将由上海科学技术出版社出版的《海水养殖手册》，是一本集海水养殖技术之大成的书籍。内容丰富、翔实，包罗了海洋环境概述、近海养殖海区的理化因子的测定方法、海带养殖、裙带茱养殖、紫菜养殖、石花菜养殖、江篱养殖、麒麟莱养殖，贝类人工育苗、增养殖的基本方法，还有贻贝、缢蛏、牡蛎、珍珠、泥蚶、文蛤、扇贝、鲍鱼、兰斑背肛海兔养殖以及其他贝类增殖，另外还登有港温养鱼、网箱养鱼、     

海水养殖网具防附着剂试验

将JS-867防附着剂用于海水扇贝养殖，对防止贻贝、柄瘤海鞘等海水生物在扇贝笼、纲绳、浮子等养殖网具上的附着，有明显的效果，应用该附着剂，不污染水质，不影响扇贝营养价值，增产效果显著。     

缩短扇贝养成期试验成功

荣成县水产养殖公司与该县东山公社八里王家大队扇贝养殖专业队共同进行的“缩短扇贝养成期试验”工作，取得了明显效果。他们于1982年8月筏养的5亩扇贝，去年11月已经收获，养成期由过去的2年缩短到15个月，收获的扇贝最大个体壳高在7．2厘米，最小个体壳高4．5厘米，80％以上的扇贝壳高在5厘米以上。     

浅谈海湾扇贝养殖技术

<正> 扇贝作为海产珍品,不仅以其营养丰富,味道鲜美深受广大消费者喜爱,而且还能出口创汇取得效益。目前我县扇贝养殖面积已达1.2万hm~2,年产扇贝7万吨,创造产值1.6亿元,已经形成规模化养殖,现将养殖技术要点介绍如下。 1 养殖措施 1.1 苗种选择:选择壳高0.5cm,健康无病害的贝苗,尽量采用本地育苗苗种,不论在数量上还是质量上均有保证,采用外地苗种经过长途运输会大量消耗苗种体能,造成大批死亡。 1.2 适时分苗:昌黎地区牡蛎附着期在7月底。因此尽量将最后一次分苗期延后,到8月     

开拓内湾养殖减污增效新思路

近年来，长海县内湾浮筏养殖和网箱养鱼规模不断扩大，取得了喜人的经济效益，但由于养殖密度的增加也减弱了内湾水流交换能力，养殖品残饵、粪便等废弃物沉积污染海域，导致扇贝长势差，个体小型化，对养殖的可持续发展带来了隐患。2004年，为减轻内湾压力，改善海域环境，化解养殖风险，     

海湾扇贝养殖筏地生态环境调查

本文报告了本年度在渤海湾金州区的七顶山和荞麦山两地进行海湾扇贝筏式养殖区生态环境监测的结果。未发现其理化环境和浮游生物对高温期海湾扇贝的死亡原因有直接影响。结果表明,七顶山筏地(内排)的生态环境及扇贝生长情况仍然好于荞麦山筏地(外排)。现行养殖规模不会造成养殖水域缺氮缺氧状态。海湾扇贝的死亡原因仍需从微生物学、寄生生物、附着生物诸方面进行综合调查研究。     

贻贝浅海筏式养殖方法

贻贝作为我国较早养殖的贝类品种之一,其养殖面积曾一度占据了浅海养殖的主导地位。随着20世纪90年代以栉孔扇贝为代表的贝类养殖的兴起,大量繁殖的贻贝又成了浅海筏式养殖的一种负担,养殖单位曾想尽一切办法清除养殖筏架上的贻贝,以防影响其它品种的生长。但随着栉孔扇贝大面积死亡情况的发生,贻贝苗种的易附着、生长快、产量高、成本低等优势又显现了出来,再一次成为部分地区的主导养殖品种。2001年日照市东港区的养殖单位创造了每台筏架产贻贝4000 kg,产值2000元的高效益,现将其养殖方法介绍如下:     

海参养殖热的冷思考

前4次海水养殖浪潮(海带、对虾、扇贝、海水鱼)在振兴威海乃至IrLI东省渔业经济的宏伟大业中作出了不可磨灭的贡献。但由于种种原因，每次浪潮都不同程度地出现过滑坡，特别是暴发性虾病的蔓延和扇贝的大面积死亡，使广大养殖业户在经济上蒙受巨大损失。面对严峻的现实，水产行政部门、科研院校和生产单位都围绕出现的问题，在生产结构调整、养殖模式创新、品种更新换代和完善管理措施等方面做了大量的工作。以海     

海水养殖鱼类病害防治技术

众所周知 ,生活在天然海域中的鱼类 ,由于环境条件优越 ,密度小、饵料鲜活 ,发生疾病并导致大量死亡的情况非常罕见。但在人工养殖条件下 ,特别是在集约化养殖条件下 ,由于生活环境、鱼体密度、饵料质量等因素都与天然情况差异很大。因此 ,各种疾病也就时常发生 ,并已成为制约养殖生产发展的重要因素。现就海水养殖鱼类病害的防治技术作一简介。1　海水养殖鱼类病害的主要种类1 .1　病毒性疾病目前 ,国内外已报道近 60种来自不同鱼类的病毒或类病毒 ,但多数发现于淡水鱼类 ,海水鱼类仅有 1 0多种。然而 ,其潜在危险却很大 ,从近几年的发病情…     

潍坊浅海筏式养殖扇贝试验取得成功

近日，山东省潍坊市海洋与渔业局局长徐松萃及各科室主要负责人到海上检查今年筏式养殖扇贝试验情况，从检查结果看，目前养殖试验进展顺利，已取得了阶段性成果。     

扇贝养殖中黑壳病的发生和预防

<正> 1994年在扇贝养殖中,昌黎及秦皇岛沿海各养殖区都有“黑壳病”发生,以昌黎沿海各养殖区更为严重,从而造成30～35％的5cm以上成贝死亡,导致减产。经取样观察,带病个体为2～6cm不等,大蒲河薛营等养殖场带病个体甚至占50％以上,严重影响了扇贝的正常生长和肥满度。1993年每笼产扇     

山东省扇贝养殖现状及持续发展的技术措施

扇贝是我国重要的养殖贝类之一,１９９６年我国海水养殖产量７８３．５万ｔ,其中贝类产量４１２·７万ｔ,扇贝产量达９０万ｔ（占海水养殖产量的１１％,贝类产量的２２％）。而同年世界扇贝的产量约９８万ｔ,可见我国扇贝产量在世界上占有重要的位置。 在这９０万ｔ产量中,栉孔扇贝约５８万ｔ,海湾扇贝２５万ｔ,虾夷扇贝５万ｔ,华贵栉孔扇贝约２万ｔ,年产值约４０亿元。自１９８０年以来,我国沿海渔民从扇贝养殖中取得了巨大的经济效益,据统计我省扇贝累计产量达４４０多万ｔ,收入约２００亿元。１扇贝养殖的现状及存在的问题…