冷冻银鱼的加工工艺

银鱼是我国淡水鱼中经济价值较高的鱼类之一,生长于长江、大中型湖泊及河口等水域。我国的江苏、云南、安徽、山东、江西、湖北等省均有生产,其中江苏和云南产量较高,年产量分别约为1800吨和2000吨。目前银鱼收获后冷冻加     

铁甲水库陆封银鱼的初步研究

银鱼是小型经济鱼，分布于中国、日本、朝鲜、越南及苏联远东水域，我国约14种，是江湖渔业的重要捕捞对象。近几年来，随着太湖短吻银鱼在滇池移植的成功，银鱼更引起了人们的重视。     

我国大中型水域银鱼引种移植的现状及今后发展意见

我国大中型水域银鱼引种移植的现状及今后发展意见全国大中型水域水产养殖增殖顾问组银鱼移植专题调查组银鱼是鲑形目一年生小型鱼类，它因“长江面鱼”和“太湖银鱼”作为佳肴而被人们称道，随着出口创汇更引起了多方注目。１９７９年将太湖新银鱼由太湖移入滇池以及１９...     

关于大银鱼移植的几个问题兼论公鱼

根据我国银鱼、公鱼的移植实践，讨论了移植后的种间竞争（饵料关系、捕食关系）、不同水域的产量及孵化、放流措施等问题。     

银鱼移植及其生物学技术的探讨

银鱼移植是一种投入少、见效快、获益高、方便易行的资源增殖手段,近些年来在我国内陆水域广泛开展。本文介绍了目前我国内陆水域银鱼移植概况,扼要论述了银鱼移植生物学技术,并展望其今后发展前景。     

茂名市银鱼移殖前景展望

太湖新银鱼是盛产于太湖的小型名贵经济鱼类，其成鱼产品畅销国际市场；是我国重要的出口创汇水产品之一。1979年将太湖新银鱼由太湖移入滇池，揭开了我国大规模移殖银鱼的序幕。近年来我国已将银鱼成功地移殖到许多新水域，取得了巨大的经济效益、生态效益和社会效益。     

太湖银鱼资源及其利用

太湖银鱼，产量高、质量好，誉满国内外，是我国经济价值较高的水产品之一。不仅太湖有丰富的银鱼资源，长江流域的湖泊也都有较丰富的银鱼资源。现将我们在太湖水域调查时所获得的部分资料加以整理，为今后银鱼资源的合理利用提供些资料。     

关于影响我省大银鱼移植的几个因素

多年来,我省瓮泉水库、乐营塘、共和水库、二龙山水库、石人沟水库、红旗泡水库、龙江湖、连环湖等多处水域移植大银鱼并获得了成功。由于大银鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受国内外消费者欢迎,加之是我国传统的、主要的出口创汇水产品之一,目前我省移植大银鱼的很多水域已成为出口创汇生产基地。为了更好地促进大银鱼移植工作的开展,应注意解决影响大银鱼移植的一些因素。     

连环湖移植大银鱼情况及我县发展大银鱼建议

大银鱼是盛产于太湖经济价值较高的小型名贵鱼类。近年来,我国已将大银鱼成功地移植到许多水域并取得了良好的经济效益。我省于1995年初,首次移植大银鱼在连环湖那什代水域获得成功,本文通过介绍连环湖那什代水域移植情况,总结技术经验并提出我县发展大银鱼养殖建议。一、大银鱼的生物学特点大银鱼属于鲑形目,胡爪鱼亚目,银鱼科。大银鱼通体银白、透明,无鳞、身体细长、口大、下颌略长于上颌,具有小脂鳍,一般体长110—160mm,最大体长大达280mm,大银鱼的寿命为     

水库移植大银鱼综合研究报告

干法授精采集大银鱼受精卵，带水运输，向18座水库移植，已产生效益的12座，本文对移植操作技术、移植水域生态因于适宜性、体长生长等进行了综合研究。受精卵的质量、运输时间、移植水域的水质、底质、天然饵料水平等生态状况是移植成功的决定因素。水库移植大银鱼潜伏期一般1年，重复移植有利于种群的快速发展，移植密度353—11278粒／ha，均隔一年形成可利用种群，移植水域和原水域大银鱼个体的生长，视饵料状况而异，月龄和体长呈正相关关系，遵循y＝a＋bx（不同水域a值基本相同，b值有变化）直线回归方程。文章并对水库移植大银鱼对水库生态影响进行了评价，并提出了移植后需解决的问题。