食用菌面对频繁的国际贸易壁垒需要我们做些什么

今年上半年，日本的“种苗法修正案”事件在我国食用菌界引起了不小的振动，这是我国食用菌产业受2001年“绿色壁垒”之后再次遭受重大打击，同时也引起了我们的高度重视和警觉。丽水市作为全国最大的香菇产区，非常关注事件势态的发展，积极研究对策，以减轻因此对我香菇产业造成的伤害。     

日本香菇价格持续上涨

日本香菇价格持续上涨（据《日本经济新闻》报道），今年以来日本香菇由于产量减少而需求旺盛，价格持续上涨。今年日本国产香菇产量减少，但是需求一直十分旺盛。１９９６年年底以后日本政府有关部门又规定进口香菇要注明原产地，这在一定程度上对香菇进口量起了限制作用...     

经济导视

国外进口农产品的新规定近年来,日本、韩国、加拿大、美国、欧盟等国家及地区通过食品立法、对食品标准进行修改等,对进口食品相继作出了新规定。检验检疫部门提醒国内相关企业,对此应引起高度重视。日本《食品卫生法》及其修正案新的《食品卫生法》对不合格的进口食品采取更严厉的措施,增加了农残、药残的限制项目,修正案则进一步强化进口农产品检查制度,规定农产品只能使用108种农药。对多次检出不合格进口食品的地区将全面禁止进口。最近,日本农林水产省决定在2005年前建立优良农产品认证制度,目前已开始对牛肉进行认证。韩国韩国最近对…     

日本香菇进口急剧增加

日本香菇进口急剧增加《日本经济新闻》报道因早春时受低温影响，日本国产香菇低档货供应不足，导致价格急剧上涨。截至去年１１月下旬大阪市场日本香菇（香信。中上厚）批发价已涨至每公斤６９００日元左右，约比１９９５年同期上涨４４％。由于国产香菇价高，刺激了进口...     

新冠肺炎疫情下进口限制措施对农业贸易的影响与思考

新冠肺炎疫情全球大流行给世界经济贸易的发展带来强烈冲击。然而部分国家借疫情之名,实施保护主义,阻碍了全球农产品的正常流通。本文通过全面梳理和分析疫情期间全球农产品进口限制措施,发现一些国家为应对疫情冲击和保护本国农业生产所采取的部分进口限制措施,并不符合《非关税措施的国际分类》《关税贸易总协定》(GATT)和《实施动植物卫生和检疫措施协定》(《SPS协定》)中相关条例,具有较强的贸易保护主义色彩,其合理性有待进一步商榷。根据以往经验,贸易保护主义不可能从根本上解决此次由于疫情引起的全球危机,反而会加剧全球农业经济和贸易的萎缩。受进口限制措施的影响,中国农产品贸易也呈现出大幅下滑态势。鉴于新冠肺炎疫情的常态化发展,加之逆全球化声浪的不断提高,各国应加强合作,在满足合理诉求的情况下,对农产品贸易采取限制程度最低的措施,保障全球农产品贸易畅通。     

代料香菇栽培的产量影响因素研究进展

香菇被誉为“菇中皇后”,是我国著名的食药用菌，深受大家的喜爱。在人们对香菇需求量逐渐增加的情况下，香菇产量就成为我们需要研究的课题。香菇产量受多方面因素的影响，本文主要探究由品种及栽培模式、培养料、环境因素对香菇产量的影响，这些因素都是能使香菇产量受到很大的波动，在香菇各阶段栽培过程中起着重要的作用，同时在国家实行生态功能区，限制木材采伐的当今，探讨竹屑栽培香菇具有重要的现实意义。     

对香菇产业发展中若干误区的思考——以浙江省庆元县为例

中国在2006年就成为了世界上最大的香菇生产国,产品远销日本、欧美等地。近年来,伴随着日本及欧美对食品进口安全标准日益提升,导致我国香菇出口面临严峻挑战。作为有着＂香菇之乡＂的浙江省庆元县来说,这一点显得格外明显,拒不完全统计,     

香菇中甲醛问题调查

二00一年，日本炮制让食用菌行业震惊的“甲醛事件”，称我出口的香菇”抽验全部含致癌甲醛”!随后日本政府通过前期的舆论准备，对我国输日鲜香菇实行”批批检疫的临时加严检疫措施”，拒绝对我国香菇的进口。全国的鲜香菇不论是否装箱，全部停止了出口。元月中旬后，各主要香菇市场交易价格迅速下跌，下降幅度达上月同期的40％。仅香菇停止出口后的近2周时间，即给我市菇农及有关经营单位造成直接经济损失在1亿元以上。香菇带”毒”事件给我市香菇产业以沉重的打击，使生产面积从6．92亿袋下降到3．6亿袋。     

香菇代料高产栽培技术

香菇代料高产栽培技术香菇是我国创汇率很高的传统出口商品，占我国食用菌出口的６０％以上。过去国内主要产区在福建、广东、江西、浙江等省。近年来在我国北方试种成功，由于北方温差大等气候特点，香菇品质明显高于南方。因此，日本、新加坡等外商争相购买北方香菇，仅...     

日本青果市场与香菇进口情况

本文着重介绍了日本青果市场的运行机制,蔬菜的进口情况和香菇市场,以及日本消费者消费观念的历史变化和对进口商品的要求等.     

优质香菇栽培技术

香菇是一种高档的食用菌,因香气浓郁、味道鲜美、营养丰富及其独特的保健功能,而倍受消费者青睐。我国每年都有大量出口,但因质量原因,价格往往比日本产品低50%以上。因此,培育优质香菇应成为香菇生产者的着眼点。目前香菇栽培方法主要有四种,即木屑菌种压块法、简易栽培法、段木栽培法和塑料袋栽培法。简易栽培法难以培育出优质产品;段木栽培法虽是世界上主要栽培方法,但我国缺少木材,故一般不宜采用;塑料袋栽培法由于在菌丝体的转色过程中特别容易出现转色不正常,优质的把握不大,因此,应在采用木屑菌种压块法中狠下功夫,以培育优质香菇。     

我国输日农产品将遭到严重冲击

从2006年5月29日起,日本厚生省将正式实施一项专门针对进口农产品的新规定:《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。该项制度涉及到所有农业化学品的管理,范围之广、标准之严前所未有。这项制度的实施,为日本今后实行技术壁垒措施限制农产品进口提供了更有力的支持,也必将对我国农产品出口日本产生极大的影响。     

中国出口日本大葱香菇受青睐

日本东京都中央批发市场口前分布了9月上旬蔬菜进口状况，总进口量为1397吨，同比增加了27％，比上旬减少了4％。其中，中国大葱及新鲜香菇等秋季蔬菜尤其吸引消费者的眼球。     

台湾与大陆香菇业发展现状探讨

台湾与大陆香菇业发展现状探讨陈如英（福建省林业技工学校）香菇素有“山珍”之美称，其自然分布区域在亚洲东南部。我国华东、华南、华中大部份省份和台湾、香港等地是香菇的中心分布区之一。台湾的香菇产品在８０年代曾经畅销日本及东南亚等国家。大陆香菇业经过不断努...     

市场供求平衡 价格稳中有降——今冬明春香菇市场分析

近10年来，中国香菇在国际贸易中逐渐取代日本成为市场主角，因此，我国香菇市场国际化已非常明显。     

今冬明春香菇市场新动向

近１０年来，中国香菇在国际贸易中逐渐取代日本成为市场主体，但在成功的同时，也引发了许多贸易纠纷。特别是最近几年，出现了许多不可忽视的新动向。第一、对日的干香菇输出从１９９７年开始，突破９０００吨大关，日本国产干菇下降至６０００吨以下；对日鲜香菇输出，１９９４年还是零，１９９７年突增至２６３０８吨，２０００年增至４２０５７吨，已占日本国内消费总量的３８．５％。第二、由于中国菇大批输日，造成价格大幅度下降，影响日本菇农收入，引起日本菇农的强烈不满。日本对中国香菇进行“进口限量”和“反倾销调查”。此事…     

香菇无公害生产关键技术

中国加入WTO之后,一些香菇进口国采取不断加高“绿色屏障”来限制中国香菇的输入,导致我国香菇出口屡屡受挫。为此,当务之急是强化无公害生产,实施全程技术监控,使产品达到WTO/SPS动植物检疫的要求,突破“壁垒”,领到通往世贸的“绿色通行证”。香菇无公害生产全程技术监控,包括以下七个环节,每个环节必须严格按照科学技术程     

日本食用菌生产

日本食用菌生产河北农业技术师范学院暴增海日本食用菌产业自６０年代起就得到了迅速发展，目前已成为世界食用菌大国，其栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化。主要生产香菇、金针菇、滑菇、灰树花。此外，还有双孢蘑菇及半人工栽培的松茸等品种。１．香菇香菇是...     

香菇产业大有发展前途

我国随着食用菌科研和生产技术的提高，香菇在食用菌栽培生产中发展潜力最大，创造推广了代料太空栽培方式，能有效利用农林副产品的下脚料，是投资少见效快，经济效益高的一项产业，具有广阔前景，主要出口美国、日本、新加坡。而且市场需求有上升趋势，中国已成为香菇出口大国。香菇的深     

日本技术性贸易壁垒及对我国出口的启示

随着世界贸易组织多边谈判的开展,各国关税水平进一步降低,各种数量限制逐渐消除,技术性贸易壁垒作为一种新兴的贸易保护手段日益受到发达国家的青睐,而日本作为我国最大的贸易伙伴,其TBT的实施对我国出口贸易的影响尤为重要。本文主要分析了日本TBT的实施现状,并针对它对我国出口贸易的影响提出了对应策略。