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相似文献
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猴头菇属于齿菌科猴头菌属,别名猴菇、猬菌、刺猬菌、小刺猴头、猴头菌等。猴头菇具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的特点,质地脆嫩,味道香醇,鲜美可口,营养丰富,素有山珍之称,并且具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。  相似文献   

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该文总结了猴头菇工厂化栽培经验,在出菇阶段尝试了倒置栽培模式、侧面割口栽培模式、筐栽模式、瓶栽模式和网格栽培模式等5种方式,从栽培密度、固定投资、环境条件均匀程度、子实体商品性状等方面综合考虑,认为网格栽培模式最适合猴头菇工厂化栽培使用。  相似文献   

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猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头菇栽培既可满足人们的消费需要,又可帮助菇农致富。现将该项技术介绍如下:  相似文献   

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<正> 猴头是一种著名食用菌,营养丰富,味道鲜美。百食不厌,是宴席珍品。猴头又是一种著名的药用茵,对消化道肿瘤,胃十二指肠溃疡有很好  相似文献   

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猴头菇人工栽培在各地已不同程度地形成生产规模。然而突出的问题是产量虽能达标,但高品位产品的比率却不多,降低了商品价值和生产者的经济效益。下面就猴头菇高品位栽培的关键技术作以介绍,供参考。1把握种性,确定栽培季节猴头菇属中温发菌、低温变温结实型的菌类,菌丝生长10~  相似文献   

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猴头菇的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙哲贤 《新农村》2009,(4):16-16
猴头菇是家喻户晓的美味佳肴,它肉质细嫩,营养丰富,与熊掌、海参、鲨鱼翅并列为四大山珍海味,属上八珍之一。猴头菇是一种名贵食用菌,兼有医疗作用,经济价值极高。辽宁省铁岭市农贸市场其干品每千克价160元人民币。栽培猴头菇有比较高的效益,而猴头菇栽培又比较容易,简陋条件也可进行。  相似文献   

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罗凡 《农技服务》1997,(2):22-23
<正> 常规袋式栽培猴头菇畸型菇、光头菇多,产品质量差,管理较烦琐。我们采用室外层架式栽培猴头菇,具有成本低、节约地、优质高产及费省效宏等特点。现将该技术总结如下:  相似文献   

13.
朱久祥 《新农业》2013,(21):51-52
猴头菇肉质细嫩,食之柔软而清和,既是美味佳肴,又为治病良药,有利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱等功效。尤其对消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等症有较好疗效。  相似文献   

14.
新疆是我国主要产棉区,具有丰富的棉籽壳资源,开发利用好这一资源优势,可推动当地经济发展,猴头菇是一种味道较鲜美,且稀有的食用菌,兼有药用价值,对提高人体免疫力,防治胃肠道溃疡[1],治疗慢性乙型肝炎[2]具有很好的效果。近两年来我人用棉籽壳栽培猴头菇获得成功,生物学转化率可达80%以上,现将经验总结如下。  相似文献   

15.
近几年,随着北方地区塑料大棚的发展,许多栽培户在塑料大棚中栽培平菇.因为塑料大棚生产集中,垒放菌袋多,管理方便,一般0.50亩的塑料大棚,每棚可垒放15000菌袋,相当于8米×3米的房子1 5个.但是塑料大棚和房子的小气候迥然不同,因此,许多栽培户在塑料大棚中栽培失败,损失严重.为了减少栽培户的损失,现把我们这几年在塑料大棚中栽培试验结果介绍给读者,供同行参考.  相似文献   

16.
对7个猴头菇菌株进行了鉴定和栽培出菇比较试验。经鉴定,H3,H4,H5为同株异名,其他4个菌株均为不同的品种,根据子实体发生快慢,将H1,H7,H8划分为慢生型菌株;H3,H4,H5,H6划分为快生型朱。品种比较和不同温度下栽培试验结果表明,产量高,质量好的菌株有H1和H6。H1菌株适宜出菇温度范围为15 ̄28℃,最适出菇温度为20 ̄25℃,H6菌株适宜出菇温度为5 ̄28℃,最适宜出菇温度为5 ̄2  相似文献   

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不同栽培方式对猴头菇生长发育的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过研究不同栽培方式(瓶栽、袋栽、泥墙栽培)对猴头菇生物学效率、生育期和子实体性状的影响,以期为生产上选择适合的栽培技术体系提供参考。结果表明,瓶式栽培猴头,菌丝萌发快,发菌期短,生物学效率较高,菇体圆整;袋式栽培猴头,产量高,菇体适中;抹泥墙栽培猴头,现蕾需时长,易产生巨型猴头,生物学效率高达100%。  相似文献   

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<正>猴头菇因形似猴头、味道鲜美而得名,素有"山珍猴头,海味燕窝"之称。在菌种生产或转接过程中,由于灭菌、消毒、接种、培养等环节的  相似文献   

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国槐因具有耐寒、耐旱、耐阴等特点,可在自然条件较差的区域生长,在北方被广泛栽培利用。本文根据北方国槐栽培实际,分析国槐繁殖技术,并从栽培及管理方面进行总结,为该树种在绿化造林等方面的应用提供技术参考。  相似文献   

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北方地区日光温室芹菜栽培管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对北方地区温室大棚蔬菜常见病害,经过常年栽培经验,不断摸索出一些日常防治栽培技术,现主要就芹菜分季节进行生产的日常栽培管理总结归纳,从而方便农民实际操作,将病害降到最低。  相似文献   

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