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鲜切蔬菜的加工主要包括原料的选择、分级挑选、清洗、整理、切分、保鲜、脱水、灭菌、包装和冷藏等技术。1原料的选择鲜切蔬菜加工对原料品种的要求有:安全无公害、容易清洗及修整、干物质含量高、水分含量低、加工时汁液不易外流、酚类物质含量较低、去皮切分后不易发生褐变以及耐贮运等。2预冷预冷设备一般有冷库、真空预冷设备、 相似文献
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建设现代农业园区,是转变农业发展方式、推进农业现代化的重要载体和路径。1功能分区的基本思路现代农业园区的功能分区,在以农业科技成果的示范、推广、应用和农业观光为主的前提下,根据农业园区规划的指导思想、发展方向和目标,并按照功能相近、产业关联等基本原则,参照地理位置、土地利用状况等进行各功能区的布局,做到突出重点、全面协调,最终确立一个科学合理,既满足农业园区建设发展需求又适应农业发展的分工方案。 相似文献
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通过对乐都县农业示范园基本情况、存在困难和问题的分析,提出关于乐都县以园区建设引领现代农业发展的思路和对策。 相似文献
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关于推进现代农业产业园区发展的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
建园以来,园区坚持高起点、高标准、高速度推进现代农业产业园区开发建设。园区招商引资、基础设施建设和企业进场建设等各项工作已取得阶段性成效。我们要依靠初步构建的国家级农业园区框架,抢抓桥头堡建设重大机遇,加快农业产业化发展步伐,全力培育产业见实效;加大优势资源整合力度,全力完善生产生活配套设施;加强发展带动功能,全力提升知名度。为搭建国家级现代农业科技示范基地和世界级休闲旅游养生度假胜地,打造一流的国家级现代农业园区奠定基础。 相似文献
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<正>现代农业园区是以技术密集为主要特点,以科技开发、示范、辐射和推广为主要内容,以促进区域农业结构调整和产业升级为目标,在结构上具备核心区、示范区、辐射区3个层次,并分别具有源头创新、孵化示范、辐射推广三重功能的特定农业区域。从2012年起,无锡市各地各部门以创建国家现代示范区为契机,抢抓机遇,乘势而上,在基础设施建设、重点园区培育、重点项目建设、体制机制创新等方面做了大量务实创新的工作,取得了富有实效的成果。1无锡现代农业园区建设发展现状自2003年,无锡农业产业向现代园区集中不断加快,多种形式的园区经济成为无锡现代农业发展 相似文献
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针对上海高端有机蔬菜的需求量较大,而受有机蔬菜生产难度及成本高和销售渠道不畅的影响,导致目前有机蔬菜生产、供应严重不足的现状,提出野特蔬菜与大型设施基地的“有机”结合的对策,从而满足上海蔬菜市场的需求,并为2010年上海世博会的成功举办保驾护航,为今后的本地旅游市场增添一道亮丽的风景。 相似文献
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摘要:农业园区作为现代农业发展的重要载体和平台,在促进现代农业发展中具有不可或缺的重要作用。为了促进现代农业产业园的可持续发展、县域经济发展及当地政府职能的转变,采用文献研究、调查研究等方法,对潍坊市现代农业产业园的发展运营、主导产业、辐射带动、绿色发展及三产融合等情况进行了分析,指出园区发展中存在的功能定位不准、科技创新能力不足、投融资渠道相对单调及现代化程度不高等问题,并以“诸城模式”“潍坊模式”和“寿光模式”拓展创新为引领,提出适合当下园区发展的相应对策和建议,包括强化龙头引领,加快园区发展;加大科技投入,提升产业园区发展活力;拓宽渠道,培育园区农产品电子商务新业态;加快发展品牌农业,促进农业提质增效。 相似文献
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分析了我国现阶段农业科技园区的功能定位,阐述了农业科技园区中人才培养的现状和存在的问题,指出了做好农业科技园区人才梯队建设的重要性。 相似文献
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从我国设施蔬菜的发展现状出发,针对生产型农业园区的规划理念、市场定位、近远期规划方向、功能分区、分项规划、规划保障等方面均进行了研究,对于生产型农业园区近期应具备的各项功能区进行了进一步的阐述与研究,同时针对设施蔬菜现代农业园区的远期建设模式进行了阐述。 相似文献
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兴化设施蔬菜产业发展现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜设施生产是设施农业的重要内容,是一种集约化程度很高的蔬菜生产技术,它摆脱了传统农业生产条件下自然气候、季节的制约,大幅度提高了单位面积产量和效益,并保证了瓜蔬产品的全年均衡供应,满足了市场需求,是加快发展现代农业,积极推进高效农业规模化的集中表现。 相似文献