广西那坡桑枝屑栽培黑木耳试验及技术总结

2008-2010年,连续三年笔者在那坡县进行了桑枝屑栽培黑木耳试验。夏伐和冬伐600kg/667m2桑枝可栽培黑木耳300袋(每袋2kg干料),平均每袋产干黑木耳0.13kg,总产干黑木耳量约为39kg/667m2,产值约1404元/667m2。桑枝是蚕桑业废弃物,利用桑枝条栽培木耳等食用菌,     

利用桑枝黑木耳菌渣栽培姬松茸的技术初探

利用桑枝屑袋料栽培黑木耳已成为淳安县食用菌的新兴栽培模式,生产规模由2006年的20.5万袋、产值71.75万元,迅速上升到2011年的898.679万袋、产值4 313.66万元。黑木耳采收后的菌渣数量大,若直接丢弃,既污染环境,又造成     

亚麻屑栽培平菇、滑菇、香菇

用亚麻屑栽培平菇,为城市发展食用菌生产开辟了一条新的原料来源。具有成本低,方法简单,生料栽培,周期短等特点。 1.配料亚麻屑100斤,高锰酸钾10毫克,组合肥1市斤, 2.料处理方法先将亚麻屑放进铁槽内,用开水浸泡,同时将高锰酸钾和组合肥放进铁槽内,要求水面一定要超出亚麻屑五公分,泡十二小时后将亚麻屑捞出拧干,使含水量在60％左右,随捞随压,拧干放置时间不宜过长。 3.塑料布的用法先将塑料布按尺寸裁好,用1/1000高锰酸钾溶液与5％来苏尔溶液浸泡半小时即可使用。     

树叶袋栽木耳技术初报

随着袋栽黑木耳的迅速发展 ,“森保”工程的推进 ,传统的锯末屑料已远远满足不了栽培户的需求 ,而且成本高。如何利用当地资源开发黑木耳栽培料 ,是摆在食用菌科技人员面前的重要课题。 1997年笔者利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳试验获得成功。1　树叶处理　首先把林区落地的阔叶树叶和小树枝一起收集回来 (陈旧树叶均可 ) ,在阳光下晒干。用畜力或机动车、粉碎机等加工粉碎 ,同时每粉碎 30 kg干树叶 ,再粉碎 10 kg豆秸秆备用。2　培养料配制　配方为树叶粉 71.7% ,豆秸秆粉2 0 % ,玉米粉 5 % ,黄豆粉 2 % ,石膏 0 .6% ,白灰粉0 .7%。含水量 …     

不同基质栽培黑木耳的营养成分分析

对以桑枝屑、梨枝屑、杂木屑为主要基质栽培的黑木耳的常规营养成分、氨基酸、总黄酮、1-脱氧野尻霉素(1-Deoxynojirimycin,1-DNJ)、维生素和微量元素含量等进行检测,探讨不同基质栽培的黑木耳的营养成分之间的差异。结果表明,桑枝屑黑木耳中的总糖、粗纤维、碳水化合物、黄酮、微量元素钙和磷含量较高,梨枝屑黑木耳中氨基酸总量、铁、锌、维生素B1和B2的含量较高,表明桑、梨枝屑可以作为黑木耳栽培的基质加以利用。     

亚麻屑料栽培平菇试验简报

伊犁地区是新疆的粮油基地,亚麻种植面积大.加工亚麻纤维后的亚麻屑没有很好利用.为此,我们于1994年8月开始用亚麻屑栽平菇,取得了良好的效果.1 试验配方 A.亚麻屑8kg,黄豆(成浆)200g,玉米粉1.1kg,麸皮500g,石膏、复合肥各100g;B.亚麻屑     

棉秆料地栽黑木耳试验初报

我国有广大的产棉区,过去棉子壳是栽培食用菌的重要原料。利用棉子壳进行黑木耳代料栽培,生物效率高,是黑木耳栽培的优质原料之一。然而,棉子壳成本高,相比之下,棉秆价格低得多,棉秆产量是棉子壳的近20倍。为了拓展黑木耳栽培区域,开发黑木耳代料栽培新原料,降低成本,提高栽培效益,我们于1997年2月20日至6月30日进行了棉秆粉塑料袋地栽黑木耳的试验,现简报如下。     

利用果(茶)枝屑栽培黑木耳配方筛选及其品质分析

利用茶树和杨梅树整枝后的废弃枝屑为替代材料栽培黑木耳,通过测定黑木耳产量及品质,筛选最适基质配方,以期为黑木耳代料栽培提供替代基质,同时为果(茶)园剪枝废弃物处理提供新的途径。结果表明:茶树枝屑非常适合黑木耳的代料栽培,单独以茶树枝屑为主料的配方处理产量最高,每袋116.48g,随着茶树枝屑添加量减少产量逐渐降低;杨梅树枝屑单独作为黑木耳栽培主料的产量较低,但随着杨梅枝屑添加量的减少产量逐渐升高,当添加量为20%时,产量接近对照处理。使用替代材料后,黑木耳的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、总糖和总黄酮最高含量分别达到了190.97、61.40、16.25、490.25、2.47g·kg~(-1);微量元素和氨基酸含量也明显增加。因此,选择合理配方茶树枝屑和杨梅枝屑栽培黑木耳,可以促进其高产优质。     

北方地区玉米芯料栽培春耳技术要点

<正>食用菌在我国农业生产中占比越来越高,已成为农业增效、农民增收的主要途径之一。锯末屑资源匮乏已成为食用菌生产发展的瓶颈,相比之下,大量的农作物秸秆却没有得到充分合理的利用。在黑木耳培养料中加入适量农作物秸秆替代锯末屑,既可节约宝贵的森林资源,又可变废为宝,充分利用生物资源。笔者经过近几年的试验,总结出北方地区玉米芯栽培黑木耳技术。现将其技术要点介绍如下。1原料及预处理玉米芯易霉烂变质,应选新鲜无霉变,并粉碎成绿豆粒     

黑木耳916培养料配方筛选试验

黑木耳营养丰富,兼具药用价值,深受人们喜爱。我国黑木耳产量居世界之首,是传统的出口创汇商品。由于林木资源的相对短缺,椴木栽培食用菌受到了严格的限制,利用杂木屑、麸皮、棉籽壳等农副产品资源进行代料栽培,已成为食用菌产业持续发展的新途径。黑木耳916为浙江省主要黑木     

亚麻屑栽培大球盖菇技术

亚麻屑是亚麻厂加工亚麻的废料，它通过热水浸泡，pH值在6．5。我公司于2002年6月开始利用亚麻屑种植竹荪、茶树菇、大球盖菇等12个品种的珍稀食用菌均获得成功，2003年扩大示范种植珍稀菌3．6hm^2，其中大球盖菇0．06hm^2(一亩)产鲜菇达3000～4000kg，2004年秋大球盖姑种植面积扩大到18hm^2。现将利用亚麻屑种植大球盖菇的栽培技术要点介绍如下。     

玉米芯开放式栽培黑木耳

黑木耳是很受人们欢迎的食用菌,国内外供不应求。河南省土产公司1982年冬给我们下达了代料栽培黑木耳的课题,经过二年多的试验,初步试验成功了玉米芯开放式栽培黑木耳的方法。现将栽培方法及效果介绍如下: 一、材料和方     

果树枝条屑栽培的三种食用菌农药残留及总砷含量分析

采用常规的食用菌栽培技术,用果树枝条屑栽培平菇、黑木耳和大球盖菇.依据国标及常规方法,分别测定平菇、黑木耳和大球盖菇子实体中农药残留、总砷含量.检测结果表明:测试样品中农药残留乐果、百菌清、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯均未检出,平菇子实体中农药残留腐霉利的质量分数为0.028 mg/kg,黑木耳和大球盖菇子实体中均未...     

塑料大棚茶籽壳栽培黑木耳技术及特点

随着人工栽培黑木耳的迅速发展，加之森林资源的减少，传统用锯末屑做培养料已经远远满足不了黑木耳栽培的需求，而且成本大幅度提高。笔者通过2年试验，于2013年在塑料大棚利用茶籽壳栽培黑木耳获得成功。     

用松木屑为添加料栽培黑木耳

松木屑质密、营养丰富,但其含有的烯萜类物质对黑木耳菌丝的生长有抑制作用.在平时用于黑木耳栽培中所用的木屑,大都从林业加工厂中收集,因此含有一些松木屑也是正常的.有些栽培者把接种后菌丝不长的原因归罪于其木屑中含有的松木屑.为此,我们做了用松木屑为辅助添加料栽培黑木耳的试验,现将试验结果报道如下:     

黑木耳胶囊菌种与常规固体菌种的栽培试验

<正>浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇,是第二大类食用菌,主要生产区是丽水市。"十二五"以来,庆元县黑木耳产业取得长足发展,2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4 500万袋和3 500万袋,成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。由于黑木耳菌丝抗性较弱,接种成活率和菌棒成品率低下是黑木耳生产中的突出问题。庆元县食用菌科研中心通过研发黑木耳胶囊菌种,改变传统黑木耳制种和接种技术,促进菌种生产向     

冷棚挂袋栽培黑木耳关键技术

黑木耳是我国栽培的第二大食用菌,其栽培地已经遍布我国20多个省市,2017年全国黑木耳产量达758.15万t1].我国是世界上唯一人工栽培黑木耳的国家,已有上百年的栽培历史.为了提高土地的利用率,进一步提高袋栽黑木耳的产量和品质,降低自然环境的变化对黑木耳生长的影响,东北黑木耳产区采取蔬菜冷棚挂袋栽培黑木耳,并且取得了...     

我国黑木耳产业经济发展现状及生产效益对比分析

黑木耳是世界四大食用菌之一,是我国栽培产量第二大的食用菌品种,具有广阔的市场前景。对黑木耳产业现状、栽培模式及产业效益进行科学分析,以期为因地制宜地科学发展黑木耳产业,促进地区经济发展提供理论参考。     

秸秆栽培黑木耳研究进展

黑木耳具有较高的营养价值和药用价值,是我国食用菌主栽品种之一。近年来,随着黑木耳产业的发展和国家天然林保护力度的加大,木屑原料的供应问题日益严重。农作物秸秆来源广、产量大、种类多,并且价格低廉、营养丰富,是栽培食用菌的理想原料。目前,利用秸秆栽培黑木耳已成为相关部门研究的热点。该研究在前人研究的基础上综述了秸秆栽培黑木耳技术的研究现状、存在问题及发展前景,旨在为后续研究提供借鉴和参考依据。     

稻草袋栽黑木耳技术

黑木耳是一种家喻户晓具有保健作用的食用菌，在市场上一直是比较紧俏的商品。我市栽培黑木耳历史悠久，长期以来都是采用段木栽培，近几年来采用木屑袋栽，但都受到木材资源紧缺的限制，制约了黑木耳的生产发展。为了广开培养料的来源，利用我市丰富的稻草作培养料栽培黑木耳，变废为宝。