农产品追溯体系打响“保胃战”

农业部日前表示,将通过加快建设“全国农产品质量追溯信息平台”,率先推行“三品一标”（即无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品）的质量安全全国追溯管理,实现全国“三品一标”从产地到市场、从源头到消费者的全程信息监控。专家认为,食品安全是重大的民生问题,关系人民群众切身利益,要从根本上解决农产品质量安全问题,建立和完善产品质量追溯体系不可或缺。     

推动追溯体系建设 护航产品质量安全

农产品质量追溯是提升农产品质量安全水平和监管能力的重要措施,也是打造我国可追溯品牌,增强广大消费者对我国农产品的消费信心的重要措施。按照农垦农产品质量追溯体系建设的要求,     

农产品质量安全追溯体系建设模式探讨

农产品质量安全追溯对于增强消费者消费信心,提高农产品生产主体管理水平,提升职能部门监管效能,进而保障农产品质量安全具有重要意义。本文通过总结南平市农产品质量安全追溯体系建设的发展历程、发展现状及存在的问题,提出了进一步完善农产品质量安全追溯体系建设的建议,以期为当地农产品质量安全追溯体系的建立提供参考。     

农产品质量安全保障追溯体系研究

农产品是维持人类生存、发育和成长最重要的物质,其质量安全关系到人类健康和生命安全。而农产品追溯体系是以信息共享与处理为技术的质量安全保障体系,其目的正是为了提高农产品质量安全,为消费者、生产者及政府相关机构提供可靠的产品信息,充分发挥传递质量信号作用。本文则以农产品质量安全追溯管理为切入点,探讨分析完善农产品质量安全保障追溯体系的对策,以供参考。     

地理标志农产品质量安全可追溯体系建设研究——以山东省为例

以拥有丰富地理标志资源的山东省为例,对山东省在地理标志农产品质量追溯体系建设中出台的相关政策法规、提升质量监管力度、加强追溯平台的建设等措施进行总结发现,目前山东省地理标志农产品仍然存在着追溯体系不统一、追溯平台多而杂、生产者以及消费者对地理标志农产品质量追溯认识的欠缺等问题,对此提出明确生产农户作为主体的基础作用、提高消费者查询信息的体验、加强地理标志农产品质量可追溯体系标准化建设以及提升地理标志品牌知名度促进可追溯体系建设等相关对策建议,从而探索出有利于地理标志农产品质量安全发展的新路径。     

黑龙江垦区质量追溯人员队伍建设问题与对策

2013年中央一号文件指出,要提升食品安全水平,健全农产品质量安全和食品安全追溯体系。中央对建立农产品质量追溯体系工作的高度重视和明确要求,社会各界对农产品质量的高度关注和殷切期盼,使建立健全农产品质量追溯体系成为农业战线一项十分重大而紧迫的任务。目前,黑龙江垦区以建设国家安全食品生产基地为目标,通过实施农垦农产品质量追溯系统建设项目,着力建设农产品质量追溯体系。笔者以问卷调查的方式对垦区农产品质量追溯建设项目单位进行了调查研究,并针对     

临洮县农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策

农产品质量安全不仅与消费者的身体健康和生命安全密切相关,甚至会影响社会稳定。实施农产品质量安全追溯是保障产品质量的重要手段,本文分析了临洮县农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题,并提出了解决对策。     

消费者对可追溯农产品购买意愿的评价分析——基于西安市消费者的问卷调研

愿意购买可追溯农产品的消费者是农产品供应链质量安全追溯体系的主要受益者,同时消费者也是可追溯农产品的最终的购买者和货币的支付者。因此消费者对可追溯农产品的认知程度和购买意愿的强弱是农产品供应链能否成功实施农产品质量安全追溯体系的关键因素。通过对西安市消费者对可追溯农产品的购买意愿、行为进行调查分析,通过问卷调查搜集第一手资料,试图从消费者的角度对西安市农产品供应链追溯体系的建设和完善提供一些管窥之见,同时为西安市农产品供应链中的生产、加工、流通、销售各环节节点企业提供借鉴的依据。     

基于浙江实践经验的区域性农产品质量安全追溯体系建设思考

构建完善的农产品质量安全追溯体系是满足人们对绿色优质农产品日益增长追求的必然要求。概述国内外农产品追溯体系建设情况,分析建设的必要性,并以浙江农产品质量安全追溯体系建设实践为范例,针对区域性农产品质量安全追溯体系建设提出几点建议。     

米东区农产品质量安全追溯体系建设现状探析

农产品质量安全与民生大计息息相关,农产品质量追溯体系的建立可以有效对农产品质量安全进行监管,既保障消费者对农产品的信心,增加农户经济收入,又保证高质量的农产品生产,有利于区域农产品竞争力的形成.     

农产品质量安全追溯体系建设现状和展望

建设农产品质量安全追溯体系不仅是一项保障农产品质量安全的民生工程,而且是信息化时代强化农产品质量安全监管能力建设的重大战略选择。本文在阐述加快建立统一农产品质量安全追溯体系现实意义的基础上,探讨了追溯管理内涵和发展概况,提出了建设国家农产品质量安全追溯体系的总体构想和相关政策建议。     

农产品质量安全可追溯研究进展

农产品质量安全问题一直是政府、学者和广大民众关心的热点。近年来,各地政府、企业不断加大农产品质量安全追溯体系的建设力度,建立了相关可追溯系统来保障农产品质量安全。详细阐述了国外主要农业发达国家及地区和国内的农产品质量安全追溯体系发展历程,深入探讨了我国政府部门、龙头企业建立农产品追溯系统的现状,总结了我国农产品质量安全追溯体系建设的成果和不足。通过对比分析农业相对发达国家及地区的农产品质量安全追溯体系,指出我国农产品质量安全追溯体系发展的两大趋势并提出了五点建议,为完善我国农产品质量安全追溯体系的建设提供有益参考。     

广东省农产品质量安全追溯体系建设经验及思考

本文以广东省农产品质量安全追溯体系建设现状为蓝本,总结广东省农产品质量安全追溯体系建设的做法、亮点及取得的成效,分析目前追溯体系建设存在的问题,并对新形势下进一步推进广东省农产品质量安全追溯体系建设提出几点建议,旨在为广东省进一步全面推进农产品质量安全追溯体系建设提供思路。     

中国农产品质量安全追溯体系建设现状与发展对策

农产品质量安全追溯体系已成为农产品质量安全管理的重要手段.本文在分析归纳中国现有农产品质量安全追溯体系4种主要类型及各自特点的基础上,探讨了追溯体系建设及运行过程中的典型经验和主要困难,并对推进中国农产品质量安全追溯体系建设提出对策建议.     

武山县农产品质量安全追溯体系建设现状和展望

正建设农产品质量安全追溯体系不仅是一项保障农产品质量安全的民生工程,而且是信息化时代强化农产品质量安全监管能力建设的重大战略选择。农产品质量安全监管工作只有紧跟时代步伐,尽快将农产品质量安全信息化追溯体系作为重要的监管工具和手段建立和运用起来,才能适应信息时代对政府监管和公共服务的能力要求,才能让广大百姓放心和满意。1武山县农产品质量安全追溯体系建设的现状依托"武山县农产品质量安全追溯示范县"项目     

农产品质量安全溯源系统建设现状与建议

农产品作为食品的源头,其质量与安全问题日益受到消费者关注,建立农产品质量安全追溯机制是确保农产品质量安全的关键。我国农产品质量安全溯源还存在着一系列问题,应当从科学施用化肥农药、严抓农产品质量安全监管、大力推进农产品标准化和加快农产品质量安全追溯系统推广等方面着力解决。     

辽宁省盘锦市建立全国首家稻米质量追溯系统

为维护消费者合法权益和盘锦大米的良好形象．保护好盘锦大米这一品牌,今年4月。辽宁省盘锦市政府开始建立农产品质量安全追溯体系,通过网络对大米这一粮食产品进行质量追溯：成立盘锦稻米质量安全追溯管理办公室．全面负责实施盘锦稻米质量追溯工作。已经运行的盘锦稻米质量安全追溯系统．就是通过二维码技术记录稻米种植、     

领导关注

<正>各级农业部门要紧紧围绕"努力确保不发生重大农产品质量安全事件"的要求,完善体制机制,发展农业标准化生产,推进农产品质量安全追溯体系建设,加强农产品质量安全监管,坚决防止系统性风险,提高农产品质量安全水平,努力为消费者提供优质安全的农产品。——2015年1月19日,农业部部长韩长赋在农业部农产品质量安全中心、农业部绿色食品中心等部属事业单位调研时强调     

烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现

农产品质量追溯查询体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。本文以烟台苹果为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯、查询、监管为目的的农产品质量安全管理系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了系统功能实现的关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印和消费者终端的质量追溯、质量反馈和政府监管等功能。该系统已经在我国苹果主产区——烟台市开展应用,运行结果表明：该系统建立了一套从苹果初级产品生产到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础,同时提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度。     

英国苏格兰地区农产品质量安全追溯体系概述

本文以英国苏格兰地区农产品质量安全追溯体系为研究对象,分析苏格兰建立农产品质量安全追溯体系的背景和措施,并结合中国农产品质量安全追溯体系建设情况,提出相应的对策建议。