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1.选择育肥牛。利用良种肉用公牛与本地黄牛进行杂交,以杂交后代作育肥牛,其生长速度、饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外,淘汰的公牛、不孕的母牛、低产的奶牛、停用的役牛均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病,并用左旋咪唑按牛每公斤体重用15毫克喂服驱虫。肥育前10—15天对牛进行去势,以提高育肥效果。 相似文献
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一、育肥肉牛的选择
1.要根据市场的不同需求进行品种选择。一般以生产性能好、生产成绩佳的优良品种杂交牛为主要育肥对象。如西门塔尔、夏洛莱、海福特等优良品种杂交公犊牛,适应性强,耐粗饲。易管理,增重快,在北方地区深受青睐。皮埃蒙特及其改良牛,不易受寄生虫侵袭,皮板光洁,皮下脂肪薄,肉色鲜艳。肉味鲜美。老龄牛在调制中国式火腿肠和牛肉干时,产品率高,也常作为育肥对象。 相似文献
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选择1-2岁优质肉牛品种,如海福特、夏洛来、西门达尔牛等或用上述品种杂交的一代牛。体重在300公斤左右。对其进行圈舍拴系单槽饲养,根据不同的地区,采用不同的饲料饲草进行育肥,育肥100天左右,日增重可高达1.57-2.86公斤以上,出栏体重可达400-600kg,每头可获纯利1500-1800元。快速育肥有如下五种方式,农民朋友可根据自身条件灵活选择。 相似文献
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长期以来,我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管我国养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要.在这样的条件下,利用小尾寒羊繁殖率高,在4~6月龄羔羊肌肉生长最快的时期,对羔羊进行快速育肥即肥羔肉生产,是减少资源消费,提高物质和能量的转化率,发展商品肉羊生产的极佳途径,也是提高羊业生产效益,增加农民收入的有效措施.现结合生产实际,就羔羊全舍饲快速育肥技术要点介绍如下: 相似文献
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<正> 1 肉牛的选购 1.1 品种。要选择杂交品种。由于杂交优势,杂种牛与本地牛比较,一般表现为活力旺盛,抵抗力强,适应性能好,生长发育快,产肉量高。具体地讲,选用西杂、黑白花、夏洛来、海福特等杂种。 1.2 年龄。作为肉牛育肥,最好选用1~2岁的杂种公犊(或3~5岁的肉用架子牛),体重在270~300公斤左右为宜。一般经3个月 相似文献
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随着社会经济水平、人们生活水平的提高,农业在经济产业中的地位越来越重要,牛产业也随之得到巨大的开发。我县重点开发牛产业,牛产业的推广开发也得到了县委及县政府的鼎力支持。在各部门的指导与配合下,我县的养牛业已基本实现专业化、规模化和科学化。 相似文献
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