JX生物调理剂饲喂肉猪试验

供试肉猪78头,随机分为三组,对照组(空白)、试验1组(新霉素115mg/kg、喹乙醇100mg/kg、阿散酸100mg/kg)、试验2组(JX调理剂0.2%),试验结果表明:第一阶段:试验1、2期末重,分别比对照组高1.34kg、1.07kg(P<0.05),试验组间差异不显著(P>0.05);第二阶段:试验1组期末重,比对照组高2.65kg(P>0.05),试验2组期未重比对照组高3.23kg(P<0.05),试验组间差异不显著(P>0.05);试验组料肉比均低于对照组,试验2组最低,比对照组降低0.2,饲料转化效率提高8.97%;试验2组比对照组每头猪多盈利48.8元,比试验1组多盈利10.28元;粪便中氮、磷含量试验2组明显下降,药物残留试验2组、对照组没有检出,试验1组猪肝阳性3个加、肉中阳性1个加。     

乳猪教槽料对断奶仔猪生产性能的影响

本文通过仔猪早期断奶技术—乳猪教槽料的方法,选择胎次一致、产期相近(相差2~3d)、体重相近、体质健康的杜长大三元杂种仔猪30头,随机分成2组,每组15头进行饲喂对比试验。试验结果表明,饲喂乳猪早期教槽料和饲喂一般乳猪颗粒料仔猪断奶后采食量分别为359g±10.1和297g±11.3g/d,日增重分别为331g±8.2和210g±7.4g/d,料肉比分别为1.08:1和1.41:1,健康状况分别为健康无腹泻和健康有2例腹泻。试验组比对照组仔猪断奶后采食量提高31%,断奶仔猪的日增重提高17%,试验组仔猪断奶后采食量、日增重明显高于对照组(P<0.05),试验组仔猪腹泻状况好于对照组,试验组的料肉比低于对照组。     

胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和经济效益的影响。试验一选用432只1日龄商品代AA肉仔鸡公雏,随机分为4个处理组,每组6个重复,每重复18只,试验期42 d。对照组饲喂基础日粮,其余3个处理组分别在基础日粮中添加200、400和600 mg/kg胍基乙酸。结果表明,日粮中添加600 mg/kg胍基乙酸可显著提高肉仔鸡平均日增质量和降低其生长全期料重比(P005)。试验二选用3万只1日龄AA肉仔鸡,随机分为2个处理组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加600 mg/kg胍基乙酸,试验期43 d。结果表明,与对照组相比试验组平均日增质量提高930 g,料重比降低011,造肉成本降低018元/kg,成活率提高128%及欧益指数提高7471。综上所述,胍基乙酸能有效改善AA肉仔鸡生长性能,提高肉仔鸡养殖经济效益。     

地顶孢霉培养物对生长育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

试验旨在研究地顶孢霉培养物(Acremonium terricola culture,ATC)对生长育肥猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响。选择体重约30 kg DLY生长猪192头,随机分为4组,每组4个重复,每重复12头。对照组(CT)在基础饲粮中添加20 mg/kg亚甲基水杨酸杆菌肽,试验组(T1、T2、T3)分别添加300、400、500 mg/kg ATC,试验期100 d。结果表明:与对照组相比,试验组育肥猪末重、平均日增重(ADG)均有增加趋势,其中T2、T3组显著高于对照组和T1组(P0.05)。试验组育肥猪料重比(F/G)显著低于对照组(P0.05)。试验组育肥猪背膘厚有下降趋势,其中T2、T3组显著低于对照组和T1组(P0.05)。试验组肉色红度值有增加的趋势,其中T2、T3组显著高于对照组(P0.05)。研究表明,在生长育肥猪饲粮中ATC的适宜添加剂量为400 mg/kg。     

不同剂型铁制剂预防仔猪贫血的效果

采用同窝分组法 ,将 14窝 112头杜×甘白哺乳仔猪 ,按性别、体重 ,母猪乳头位置随机分为 3组。试验 1组仔猪注射高浓度铁制剂铁血素 (含铁 150mg/ml) ;2组分两次注射低浓度铁制剂右旋糖酐铁 (含铁 50mg/ml) ,两组均按 150mg/头铁给初生仔猪肌肉注射 ;对照组不注射。达35日龄时 ,日增重 ,试验 1、2组分别比对照组高 71 86 %和 71 11% ,差异极显著 (P <0 0 1) ,两试验组间无显著差异 (P >0 0 5) ,血红蛋白含量 ,在 12、2 5、35日龄时 ,两试验组均在 110～ 130g/L ,而对照组在 12、2 5日龄时只有 6 8～ 86g/L ,与两试验组差异极显著 (P <0 0 1) ,两试验组间无显著差异(P >0 0 5)。经济效益以 1组为好     

日粮添加盐酸吡格列酮和维生素E对黄羽肉鸡生长性能和肉品质的影响

试验旨在研究盐酸吡格列酮(Pioglitazone hydrochloride,PGZ)与维生素E(Vitamin E,VE)联合使用对黄羽肉鸡生产性能和肉品质的影响。试验选取70日龄体重相近的母鸡[BW=(1.69±0.01) kg]800只,随机分为4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复40只鸡。对照组饲喂基础日粮(含30 mg/kg VE),PGZ组饲喂基础日粮+15 mg/kg PGZ,VE组饲喂基础日粮+170 mg/kg VE,PGZ+VE组饲喂基础日粮+15 mg/kg PGZ+170 mg/kg VE,试验期28 d。试验结束后,每个重复选择体重接近平均体重的3只鸡进行屠宰试验。结果表明:与对照组相比,日粮添加VE显著增加黄羽肉鸡平均日采食量(P0.05);PGZ组、VE组和PGZ+VE组显著降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量(P0.05),且与对照组相比,PGZ组和PGZ+VE组显著降低低密度脂蛋白的含量(P0.05)。PGZ组与PGZ+VE组显著提高黄羽肉鸡腹脂率(P0.05);日粮添加PGZ显著降低腿肌蒸煮损失(P0.05),同时,PGZ组和PGZ+VE组黄羽肉鸡腿肌肌内脂肪含量(Intramuscular fat,IMF)显著性提高(P0.05),且PGZ+VE组黄羽肉鸡腿肌肉色红度比对照组增加了18.98%(P=0.086)。综上所述,日粮添加15 mg/kg PGZ和170 mg/kg VE(总含量为200 mg/kg)可提高黄羽肉鸡的生长性能,并改善黄羽肉鸡肉品质,尤其提高腿肌IMF含量。     

益生菌对凡纳对虾生长性能和消化酶活性的影响研究

以凡纳对虾为试验动物,研究不同浓度的复合益生菌对其生长性能和消化酶活性的影响。试验分为4个处理,分别饲喂益生菌浓度为0g/kg(对照组)、1.0g/kg(试验组-1)、3.0g/kg(试验组-2)和5.0g/kg(试验组-3)的日粮,每个处理3个重复。结果显示,与对照组相比,益生菌添加浓度大于1.0g/kg(试验组-2和试验组-3)可显著(P0.05)提高凡纳对虾的末重、相对增重率、成活率以及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等消化酶活性,但是试验组-2和试验组-3之间差异不显著。试验组-1与对照组比较,所有指标均没有显著差异。因此,饵料中添加一定浓度的益生菌,通过促进消化酶的活性,提高了凡纳对虾的生长性能和成活率,最佳添加浓度为3.0g/kg。     

马骨关节炎模型关节液中COMP含量变化的研究

为探索马骨关节炎病变程度与关节液中软骨代谢标志物软骨寡聚基质蛋白(COMP)水平的关系,试验选用13匹蒙古马,随机分为试验组(n=8)和对照组(n=5)试验组左侧腕关节内注入2 mL两性霉素B(25 mg/mL体重),建立马骨关节炎模型;对照组左侧腕关节注射2 mL生理盐,水。每周采集关节液1次,用ELISA法检测马关节液中COMP的含量。结果显示,试验组关节液COMP浓度在注射两性霉素B后第14天开始显著升高(15.54μg/L±1.46μg/L),与对照组(11.29μg/L±0.73μg/L)比较差异极显著(P0.01);试验组COMP浓度保持增高的趋势直至第63天试验结束;第21天试验组马匹开始出现不同程度跛行。试验结果表明,关节液内COMP浓度升高比马跛行出现得早,推测COMP可以作为马骨关节炎(OA)早期诊断的生物标记物。     

饲粮同时添加甜菜碱和维生素E对猪生长表现及胴体品质的影响

为研究在饲粮中同时添加维生素E(VE)和甜菜碱对杜烟猪生长表现和胴体品质的影响,选择2005年春季出生、胎次相近、体重在25kg左右的10周龄杜烟仔猪48头,随机分为2组,对照组16头,饲喂基础饲粮;试验组32头,饲粮为基础饲粮中同时添加VE200mg/kg和甜菜碱1500mg/kg。当试验猪达100kg左右时试验结束(试验期对照组为98d,试验组88d)。结果表明,试验组日增重比对照组增加13.09%(P<0.01);料重比降低10.65%;背膘厚降低29.76%(P<0.05);背最长肌剪切力降低10.37%(P<0.05),肌内脂肪含量增加30.67%(P<0.05),而对其它胴体、肉质性状、背最长肌氨基酸组成、鲜味氨基酸含量和必需氨基酸含量影响不大。     

利高霉素、新肥素、可肥素在肉仔鸡生产中联合应用药效试验

本试验选择快大白羽肉雏鸡25000羽,分为对照和试验两组,其中试验组按一定比例联合添加辉瑞苏州动物保健品有限公司生产的利高霉素100、新肥素325可溶性粉剂和可肥素110促生长饲料添加剂以及速解灵无菌注射粉剂。结果显示:试验组平均成活率为95.44%,对照组平均成活率为95.76%;试验组平均出栏体重为2.36kg/羽,对照组平均出栏体重为2.21kg/羽;试验组平均料肉比为1.73:1,对照组平均料肉比为1.79:1;扣除饲料、所有药费等项后,试验组比对照组多赢利0.50元/羽。     

云南武定鸡肉品质分析

本试验对230日龄武定鸡不同性别和部位的肉质物理特性指标进行了测定分析。结果显示：①性别对230日龄武定鸡的肉质物理特性影响不大,仅在嫩度上母鸡优于公鸡,且差异显著（P〈0.05）;②部位对230日龄武定鸡肉质的物理特性有很明显的影响（P〈0.05）,胸肌的嫩度、贮藏损失、L值、b值均显著高于腿肌,而a值、pH值显著低于腿肌,只有系水率在胸部和腿部间没有显著差异（P〉0.05）;③阉割可以改善武定鸡肉质。     

蛋重和蛋形指数对拉萨白鸡种蛋孵化效果的研究

为研究拉萨白鸡种蛋蛋重和蛋形指数（纵径/横径）对孵化效果的影响,在相同孵化条件下,选用3世代47周龄拉萨白鸡种蛋,按蛋重分组进行孵化,Ⅰ组（≤45.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅱ组（45.1-50.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅲ组（50.1-55.0 g）蛋形指数为（1.27±0.05）,Ⅳ组（55.1-60.0 g）蛋形指数为（1.28±0.05）,Ⅴ组（〉60.0 g）蛋形指数为（1.31±0.05）。结果表明,种蛋的蛋重越大,其纵径均值、横径均值、蛋形指数均值、受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和雏鸡初生重越大,即Ⅴ组（〉60.0 g）种蛋的蛋重均值、纵径均值、横径均值、蛋形指数均值、受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和雏鸡初生重均最大,分别为（61.03±0.82）g、（58.13±1.68）mm、（44.59±0.79）mm、（1.31±0.05）、98.15%、85.19%、86.79%和（42.48±1.98）g;Ⅱ组（45.1-50.0 g）的健雏率最高,为96.09%;Ⅰ组（≤45.0 g）的雏鸡初生重占入孵蛋重的百分比最大,为（69.91±2.71）%;蛋重与纵径、横径、蛋形指数呈极显著正相关（P〈0.01）。因此,蛋重和蛋形指数对拉萨白鸡种蛋的孵化率影响较大,应选择较大种蛋（〉45.0 g）,蛋形指数的范围则较宽,在≥1.27时即可以达到较理想的孵化效果。     

枸杞多糖对己烯雌酚生殖损伤仓鼠抗氧化能力及生殖激素水平的影响

为探讨枸杞多糖（LBP）对己烯雌酚（DES）致成年雄性仓鼠生殖损伤的保护作用,66只成年雄性仓鼠随机分为空白对照组（A）、DES组（B）、LBP组（C、D、E）及VC＋VE组（F）。除对照组注射橄榄油外,其余5组皮下注射DES,连续用药7d,同时C、D、E组分别灌服1,10,50mg/kg的LBP,F组灌服100mg/kg的VC及200IU/kg的VE,A、B组灌服等剂量的生理盐水,于末次给药24h后取材。摘取睾丸、附睾和精囊腺测质量并观察睾丸组织结构,检测血清中SOD、GSH-Px、MDA及T、LH、FSH、E2的水平。结果显示,DES能显著降低仓鼠体质量及生殖器官质量,而10,50mg/kg LBP及维生素对其有显著缓解作用（P〈0.05）;DES处理组仓鼠睾丸组织结构严重损伤,应用LBP后其损伤程度显著减轻,其中以10,50mg/kg LBP的作用最为明显,VC＋VE的缓解作用与50mg/kg LBP组接近;随着LBP剂量的增加,血清中SOD、GSH-Px的水平增加（P〈0.01）,而MDA的水平下降（P〈0.01）,维生素组与LBP组的变化趋势一致;LBP对血清激素水平也有不同程度的提高,其中以50mg/kg作用最为显著（P〈0.01）。这表明50mg/kg LBP能显著缓解DES致成年雄性仓鼠睾丸生精损伤。     

珍珠鸡蛋与海兰褐鸡蛋蛋品质及营养成分比较分析

珍珠鸡是从国外引进,经人工驯养育成的一个特色品种,其蛋用性能获得了显著进展,为加快蛋产品的开发力度,增加其附加价值,对珍珠鸡蛋和海兰褐鸡蛋蛋品质及营养成分进行比较分析。试验随机抽取新鲜珍珠鸡蛋、海兰褐鸡蛋各100枚,测定其蛋外、内在品质及主要营养成分,采用Duncan新复极差法、皮尔逊相关系数进行比较分析。研究表明,在外部品质方面,海兰褐鸡蛋蛋重高于珍珠鸡蛋15.54g（35.61%）,有极显著差异（P〈0.01）;珍珠鸡蛋蛋壳厚度比海兰褐鸡蛋的蛋壳厚0.14mm（40%）,差异极显著（P〈0.01）;由于蛋重的差异,两种鸡蛋蛋黄比例、蛋白比例、蛋壳比例也均有极显著差异（P〈0.01）。在内在品质方面,两种鸡蛋蛋清pH、蛋黄高度、蛋黄系数均无明显差异;珍珠鸡蛋浓蛋白高度比海兰褐鸡蛋的低3.02mm,有极显著差异（P〈0.01）;浓蛋白系数比海兰褐的高0.87,有显著差异（P〈0.05）;珍珠鸡蛋蛋黄颜色比海兰褐鸡蛋的颜色大一个罗氏比色值,有显著差异（P〈0.05）。在营养成分上,以g/枚为单位,珍珠鸡蛋的主要营养成分除胆固醇高于海兰褐鸡蛋外,其他均低于海兰褐鸡蛋。以g/100g为单位,珍珠鸡蛋水分含量明显低于海兰褐鸡蛋,相差12.62（20.21%）,差异极显著（P〈0.01）,脂肪含量也低于海兰褐鸡蛋,差异显著（P〈0.05）,相差1.34（4.4%）,其它营养成分均高于海兰褐鸡蛋。珍珠鸡蛋是较海兰褐鸡蛋小、壳厚、水分含量低、营养丰富的浓缩型蛋,为珍珠鸡蛋的蛋品开发创造了条件。     

3个品种鸡的蛋品质比较研究

随机选取43周龄的拉萨白鸡鸡蛋、藏鸡鸡蛋和白来航鸡鸡蛋各30枚,进行蛋品质测定。结果表明,3个品种鸡的蛋品质存在差异,除蛋比重差异不显著（P〉0.05）外,拉萨白鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋的蛋重、蛋壳颜色、气室直径、蛋壳百分率、蛋壳强度、蛋黄重量、蛋壳厚度均存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋、藏鸡鸡蛋与白来航鸡鸡蛋的蛋形指数存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋的蛋白高度、哈氏单位存在极显著差异（P〈0.01）;蛋白重量、蛋黄比色在3个品种鸡的鸡蛋中存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋的蛋白百分率存在显著差异（P〈0.05）;3个品种鸡的蛋壳重量和蛋黄百分率相互表现出显著或极显著差异（P〈0.05或P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋的血肉斑存在显著差异（P〈0.05）。综合来看,拉萨白鸡的蛋品质最佳,具有良好的市场前景,应加大对拉萨白鸡的品种培育力度。     

畜牧兽医专业职业教育分级制改革实践

职业教育分级制度改革是对构建现代职业教育体系的新探索、新实践。畜牧兽医专业是首批北京市职业教育分级制度改革的试验专业之一。本文以畜牧兽医专业职业教育分级制改革试验为例，介绍了“职业仓”构建、分级标准制定、职业岗位能力分析与入学条件、课相开发与教学设计、质量控制和评价等方面的改革成果。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交后代公鸡生长性能测定

本研究以贵妃鸡（G）和麒麟鸡（K）为素材,比较贵妃鸡♂×麒麟鸡♀（GK）、麒麟鸡♂×贵妃鸡♀（KG）两种组合公鸡的体重、饲料报酬以及生长速率。结果表明：①体重：GK、KG组合的出壳重分别为34.76g和28.99g,差异极显著（P〈0.01）。16周龄GK、KG组合体重分别为1464.81g和1433.62g,差异显著（P〈0.05）;②饲料报酬：16周龄GK、KG组合公鸡的料重比分别为5.36和4.33。总体来讲,1-9周龄KG组合公鸡饲料转化率不如GK组合,而10-16周龄KG组合公鸡饲料转化率优于GK组合;③生长速率：GK组合公鸡的生长速率均高于KG组合,1周龄内的相对生长速率最大。随着日龄的增加,相对生长速率均呈现逐渐下降的趋势。     

苜蓿地放养肉杂鸡试验研究

如何提升养殖肉禽的经济效益,采取果树下苜蓿地放养加适当补饲试验,结果表明：在放养育肥期,白肉杂公鸡与红肉杂公鸡周增重差异显著（0.01＜P＜0.05）,与白肉杂母鸡、红肉杂母鸡周增重差异极显著（P＜0.01）;红肉杂公鸡与白肉杂母鸡周增重差异显著（0.01＜P＜0.05）,与红肉杂母鸡周增重差异极显著（P＜0.01）.放养期肉杂鸡的成活率都在98％以上,白肉杂与红肉杂鸡苗成活率没有明显差别.这种新的果树下草放养肉禽的方式经济效益好,值得推广.     

MC4R基因表达及其与鸡屠宰性状的相关分析

根据鸡MC4R mRNA和看家基因β-actin mRNA序列,分别设计1对引物,以半定量RT-PCR法研究不同品种鸡肾上腺中MC4R基因mRNA表达水平,并分析了其与屠宰性状间的相关关系。结果表明,京海黄鸡公鸡MC4R基因在肾上腺中的表达水平显著高于尤溪麻鸡公鸡（P＜0.05）;京海黄鸡公鸡的胴体重、胸肌重、腿肌重与MC4R基因在肾上腺中表达水平存在极显著相关（P＜0.01）;尤溪麻鸡公鸡的胴体重与MC4R基因在肾上腺中表达水平存在极显著相关（P＜0.01）,胸肌重、腿肌重与MC4R基因在肾上腺中表达水平存在显著相关（P＜0.05）。     

不同蛋白质水平对獭兔繁殖性能的影响

选择年龄、体重基本一致,生长发育正常的健康獭兔种母兔24只,随机分成对照组以及A、B、c3个试验组,每组6只,对照组饲喂养殖场现有日粮（蛋白水平为15％）,试验组分别饲喂蛋白质水平为16％、18％、20％的日粮,研究不同蛋白质水平对獭兔繁殖性能的影响。结果表明。不同营养水平对窝产仔数、初生窝重没有明显影响,各组差异不显著（P〉0．05）,但对泌乳力、断奶窝重、断奶个体重等有明显影响。B组的泌乳力、断奶窝重与对照组相比差异显著（P〈0．05）,分别比对照组提高47．6％和1573．42g;断奶个体重,A组和B组均显著高于对照组（P〈0．05）,比对照组分别高30．9％和47．4％,B组显著高于A组（P〈0．05）,比A组高12．6％,C组与对照组差异不显著（P〉0．05）;各组断奶成活数、成活率差异不显著（P〉0．05）。