乳酸菌的生理功能及其在鸡生产中的应用

乳酸菌作为一种新型的微生态制剂,具有维持动物肠道菌群平衡,促进动物对营养物质的吸收,提高动物机体的免疫力等作用。作者主要对乳酸菌主要生理功能及其在鸡生产中的应用等方面进行了综述。     

微生态制剂在养殖业上的应用

１微生态制剂的概念微生态制剂是一类能被动物采食后，通过改善动物胃肠道微生态平衡，从而促进动物生长，提高饲料利用率，降低幼畜死亡率，防止消化道疾病的饲料添加剂。由于它是由正常菌群微生物制成的生物制品，因此又称活菌制剂或益生素。２分类根据制剂的用途和作用机制可分为微生态生长促进剂和微生态药物制剂；根据菌株组成可分为单一菌剂和复合菌剂；根据微生物的菌种类型可分为乳酸菌类制剂、芽孢杆菌类制剂、酵母类制剂、光和细菌（PSB）制剂等。２．１乳酸菌类制剂乳酸菌属肠道常在菌，能作为微生态制剂的双乳酸菌种类很多，…     

乳酸菌在水产养殖业中的应用

乳酸菌是人和动物肠道健康菌群的重要组成部分,是一类产乳酸的细菌的统称,亦是被公认为安全的益生菌且被欧盟食品安全局所推荐。乳酸菌制剂应用于水产能维持动物肠道微生态平衡、促进动物生长性能、提高机体免疫及改善水体环境等,对宿主产生多种健康的影响,具有良好的应用发展前景。论文主要综述乳酸菌在水产养殖中的作用机理及应用研究,并展望乳酸菌在水产养殖中应用。     

乳酸菌类微生态制剂的应用及其质量控制

乳酸菌(LAB)作为最重要和安全性最高的益生菌来源被广泛用于益生菌的研究,大量的研究表明乳酸菌通过调整消化道微生态平衡、调节免疫系统功能,从而提高了动物生产性能。近年来,基因组学、蛋白质组学和代谢组学的发展,为从体内试验的角度解析乳酸菌的确切作用机制提供了新的认识和研究手段。本文综述了乳酸菌的作用机制、对动物生产性能的影响、生产工艺以及对乳酸菌类微生态制剂产品的质量控制。     

乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用

乳酸菌制剂具有调节动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力、生产性能等作用.目前,乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备及作为外源基因表达系统领域有了较多研究,乳酸菌制剂已广泛应用于猪、家禽和奶牛等畜牧生产.本文就乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用作一综述,旨在为乳酸菌制剂在畜牧业中的进一步研究和应用提供参考.     

微生态制剂调控断奶仔猪肠道健康的机制研究与应用概述

断奶会造成仔猪肠道功能紊乱,导致仔猪腹泻、生长受阻甚至死亡,严重影响养猪生产效益.抗生素虽可以防治断奶仔猪腹泻,但易引发细菌耐药性、抗生素残留及食品安全等问题,已经被禁止在饲料中使用.乳酸菌等益生菌和抗菌肽等复合微生态制剂作为抗生素替代品应用前景广阔,但其作用机制及在生产中的应用效果尚待研究.对乳酸菌等益生菌、表达代谢产物的基因工程菌等对肠道健康调控的生物学机制以及在生产中的技术应用进行了综述,旨在为后续开发促进动物生长、提高动物机体免疫力,调控肠道菌群及替代抗生素的高效安全的新型微生态制剂奠定基础.     

乳酸菌对动物重金属污染减毒作用机制的研究进展

乳酸菌在肠道内具有抑制有害菌生长、增强免疫力、强化肠道黏膜屏障、提高饲料转化率、降低血液胆固醇水平等功能。肠道是乳酸菌发挥作用的主要场所,它们通过恢复肠道氧化损伤、保护肠道黏膜、吸附金属离子等作用机制来缓解重金属给动物机体带来的危害。本文介绍了乳酸菌对动物重金属减毒的作用机制以及这一领域的最新研究进展,以期为乳酸菌在养殖中的应用提供参考。     

乳酸菌的生理特性及其在养猪生产中的应用现状

乳酸菌是人和动物肠道的正常菌群,也是近年来研究较多、较为广泛的一类益生菌制剂。文章对乳酸菌的分类及鉴定技术、生理特性及乳酸菌制剂在养猪生产中的常用剂型及应用现状等方面进行了综述,这为深入理解乳酸菌,使其能够在动物生产中正确使用并充分发挥益生作用,以及推动乳酸菌制剂的高效利用奠定基础。     

乳酸菌干燥工艺研究进展及在水产养殖上的应用

饲用乳酸菌制剂具有促进水产动物生长、调节肠道菌群、提高免疫力、抑制病原菌生长等多种益生功效，然而乳酸菌在加工处理过程中常常受到高温、脱水、冷冻等逆境条件的影响，造成乳酸菌的活性降低甚至死亡。研究乳酸菌的干燥工艺、干燥损伤机制对制备出可应用于水产养殖的高抗逆性乳酸菌制剂具有积极意义。本文对乳酸菌的真空冷冻干燥、喷雾干燥、流化床干燥、干燥时的损伤机制及乳酸菌在水产养殖上的应用进行综述。 [关键词] 乳酸菌|干燥工艺|干燥损伤机制|水产养殖     

乳酸菌对高脂血症大鼠血脂、肝酶、肾功及血清激素影响的探究

近年来,乳酸菌正在被广泛开发和利用,对于动物机体肠道菌群的稳定、食品风味的改变以及一些保健药品的研发具有重要作用.本试验建立在大鼠高脂血症模型的基础上,通过乳酸菌的调节,了解对血脂、肝酶、肾功及血清激素指标的影响,为乳酸菌保健功能及其作用机制的研究提供参考.     

乳酸菌的生物学功能及其在家禽养殖生产中应用的研究进展

乳酸菌为革兰氏染色阳性菌,可分为球菌和杆菌,能够发酵糖类产生以乳酸为主的产物,具有抑制有害微生物生长、维持肠道微生态的动态平衡、调节肠道菌群、增强机体免疫力和提高动物生产性能的作用。文章综述乳酸菌的生物学功能、作用机制及其在家禽生产中的应用,为乳酸菌在家禽生产中的应用提供参考。     

乳酸菌制剂益生特性及在畜牧业中的应用研究进展

随着抗生素在畜牧业生产中的禁用,开发安全、绿色、高效的抗生素替代品成为研究热点。乳酸菌制剂作为潜在的抗生素替代品,具有调节肠道菌群平衡、增强机体免疫力、改善饲料营养代谢等作用,已广泛应用于科学研究和畜禽生产实践。文章综述了乳酸菌制剂的益生作用及在畜牧业生产中的应用进展,以期为乳酸菌制剂在畜牧生产的进一步研究和应用提供参考。     

饲用乳酸菌制剂的研究现状及在养猪生产中的应用

乳酸菌制剂具有改善胃肠道功能、提高动物免疫力和生产性能等作用,现已逐步应用于畜禽水产等各个养殖领域。近几年来,中国在乳酸菌制剂的研究和应用方面也开展了较多研究。作者综述了有关乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备和生物技术应用方面的研究现状,以及乳酸菌制剂在促进猪生长、改善肠道环境和提高免疫力等方面的研究和应用进展,旨在为乳酸菌制剂在中国养猪业中的进一步研究和应用提供参考。     

鸡消化道正常菌群的研究进展

在鸡的消化道内定植着大量的正常菌 ,主要有乳酸菌、拟杆菌、梭菌、肠杆菌等 ,他们对于维持机体健康、提高抗病能力以及营养、免疫都起着重要的作用。正常情况下 ,正常菌群与鸡机体二者之间形成相互依赖、相互制约的动态平衡的微生态系 ,当这种平衡被破坏 ,就可导致机体发病。微生态制剂可以最大限度维持这种平衡 ,使机体处于健康状态。文章对鸡消化道正常菌群的消化特点、种类和数量、生理作用及机理 ,消化道菌群失调的原因及危害、动物微生态制剂的研究等作了综述。     

乳酸菌缓解肠道氧化应激研究进展

哺乳动物体内自由基产生增多或机体清除自由基能力下降会造成自由基在体内大量蓄积。过量的自由基破坏肠道组织中DNA、脂质、蛋白质等生物大分子,造成肠道氧化应激损伤,影响营养物质的吸收、利用和动物的生长发育。因此,通过营养调控措施减少氧化应激引起的肠道损伤,对于维持动物肠道及整体健康具有重要的意义。乳酸菌作为机体先天性免疫系统的重要组成部分,能维护肠黏膜屏障功能及肠道内微生态平衡,并增强机体免疫力,促进动物的生长,保持肠道及整体健康。本文从小肠黏膜屏障功能的角度,综述了乳酸菌对肠道氧化应激的缓解作用及其通过抗氧化功能发挥益生作用的可能机制,为乳酸菌抗氧化作用的深入认识和科学应用提供参考。     

天然乳酸菌的作用及在畜禽饲料中应用的效果

天然乳酸菌饲料添加剂是通过微生物发酵,真空冷冻干燥,再经配制而成的活菌冻干菌粉制剂。其中含有多种天然乳酸菌、酶制剂和微量营养素。乳酸菌是动物体内的主要益生菌,可广泛应用于动物饲喂、动物饲料和青贮饲料中。1作用     

微生态制剂在养鸡生产中的应用

一、微生态制剂概念及种类 1微生态制剂概念 微生态制剂也称益生素、活菌制剂、生菌剂、促生素，是由经严格筛选的双歧扦菌、乳酸菌、芽胞杆菌、酵母菌、光合细菌等有益微生物经特殊加工工艺发酵而成．富含乳酸、氡基酸、维生素和生理活性物质以及未知生长因子等活性成分。它能促进动物机体微生态的平衡．增强机体免疫功能．促进营养物质的消化吸收，提高饲料转化率．具有防病、治病，改善生产性能等作用。     

乳酸菌生物发酵饲料研究进展

乳酸菌具有抗菌，维持肠道菌群平衡，促进营养物质消化吸收，刺激或诱导机体免疫系统，提高动物免疫力等生理功能。乳酸菌发酵饲料适口性好、营养价值高、贮存时间长，可有效提高动物的生长性能与免疫性能。本文对乳酸菌的益生作用、乳酸菌发酵饲料的特点以及在动物生产中的应用等方面进行了综述。     

乳酸菌在畜禽养殖中的功能及其应用

乳酸菌是一类能利用糖类产生大量乳酸、乙酸等有机酸且具有多种生物功能的益生菌的通称。畜禽胃肠道中的乳酸菌不仅可以维持机体胃肠道微生态平衡,促进营养物质的消化吸收,还可以促进动物生长、预防疾病等。当前乳酸菌微生态制剂逐渐被广泛应用于畜禽类养殖业中,本文主要对乳酸菌生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行了概述。     

乳酸菌在家禽生产中的应用

乳酸菌是人、畜禽胃肠道以及一些食物中的重要菌群之一,广泛用于食品、饲料和医药等领域,是一类具备多种益生功能的微生物。以乳酸菌为代表的微生态制剂,具有改善机体生长性能、促进机体免疫系统发育防止发生疾病、维持机体胃肠道微生态平衡、提升抗氧化能力、促进机体对营养物质的消化吸收等作用,一直是各大饲料企业以及家禽养殖业关注的焦点。文章主要对乳酸菌的分类、生理功能及不同乳酸菌在家禽生产中的应用展开叙述。