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乳房炎的发生不仅会降低奶牛的产奶量,还会影响牛奶的品质,更为严重的还将减短奶牛的寿命。诱发乳房炎的病原大致分为环境性和传染性两大类。乳房炎是困扰奶牛场管理工作的主要问题之一,其原因众多而且复杂,而挤奶过程的管理是奶牛场控制和预防乳房炎的关键环节,系统地总结和改正挤奶操作中存在的问题对预防和控制乳房炎非常必要。这里就挤奶操作中易诱发乳房炎因素总结一些看法和管理经验。 相似文献
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乳房炎的发生不仅会降低奶牛的产奶量,还会影响牛奶的品质。更为严重的还将减短奶牛的使用年限。诱发乳房炎的原因大致分为两大类:环境因素和传染性。乳房炎是困扰奶牛场管理工作的主要问题之一。它的发生,原因众多而且复杂。而挤奶过程的管理是奶牛场控制和预防乳房炎的关键之一。系统地总结,改正挤奶操作存在的问题对预防和控制乳房炎非常必要。这里就挤奶操作中易诱发乳房炎的因素总结了一些看法和管理经验,仅供讨论。 相似文献
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正前言:隐性乳房炎是最为常见的一种乳腺内感染,因乳房和乳汁看上去无异常,所以常常被挤奶工和牛群管理人员所忽视。然而,通过不同的微生物检测试验或根据体细胞数(SCC)升高状况,可以对之进行诊断。隐性乳房炎的划分标准是:一般体细胞数在20万为正常,30~50万为隐性乳房炎,50万以上为临床型乳房炎。不能有效地控制奶牛的乳房炎无异于将牛奶倒入排水沟中,因为感染乳房炎的 相似文献
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随着人们对牛奶消费水平的提高,奶源质量将越来越受到重视。奶牛场(户)要提高经济效益及生奶质量,必须从以下方面严格要求。1健康的奶源一般刚从健康乳房挤出的牛奶细菌不多,而患有乳房炎的乳牛,由于受到细菌的感染,往往其产的牛奶的卫生质量很差。一般,临床性乳房炎采用抗菌素治疗,那么奶牛所产的牛奶就有抗菌素残留,这些抗菌素残留将对人体产生影响,所以,防止乳房炎的发生是有效减少细菌数的方法之一,也是减少有抗菌素奶的方法之一。2挤奶操作的规范机械化的提高,相应地挤奶操作流程要求也随之更高,应做到:①环境、牛身… 相似文献
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随着中国WTO的加入,牛奶产量和质量将放在奶牛场同样重要的位置上。由于各奶牛场挤奶间隔时间长短不一,所以每一阶段挤出的牛奶脂含量就不同。有的牛奶加工厂一般要求每一阶段牛奶的含脂率相差在±0.05%,符合标准的,对奶农可奖励0.1元/kg,低于2.5%拒收。因此,奶牛场(户)要提高经济效益及生奶质量,必须从以下方面严格要求:1健康的奶源一般刚从健康乳牛乳房挤出的牛奶细菌不多,而患有乳房炎的乳牛,由于受到细菌的感染,往往其产的牛奶的卫生质量差,细菌数超标。乳房炎可分二类,一类是临床性,其生产的牛奶,用… 相似文献
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旨在研究乳房炎及病原菌组成对中国荷斯坦牛测定日泌乳性能及体细胞数变化的影响.本研究于2009年9月对江苏某奶牛场140头成年中国荷斯坦泌乳牛进行乳房炎检测和DHI测定,同时对隐性乳房炎阳性乳区进行病原菌分离鉴定,并分析了不同乳房炎类型和隐性乳房炎病原菌组成对测定日泌乳性能和乳中SCC变化的影响.结果表明,该牛场临床乳房炎、隐性乳房炎和正常奶牛比例分别为10.00%、51.10%和37.90%,其中隐性乳房炎以大肠杆菌和链球菌混合感染最多(19头,占26.00%),其次为链球菌单独感染(17头,占23.30%).由1种细菌单独感染的比例为26头(占36.11%),2种或2种以上细菌混合感染为44头(占61.11%).乳房炎类型对测定日产奶量、乳糖含量、体细胞数和体细胞评分4个指标影响达到极显著水平(P<0.01),临床乳房炎和隐性乳房炎奶牛日产奶量和乳糖含量极显著低于正常奶,同时体细胞数和体细胞评分极显著高于正常奶,而临床乳房炎奶和隐性乳房炎奶在所有检测指标上均无显著差异,但临床乳房炎奶比隐性乳房炎奶体细胞数高出约100万·mL-1.不同病原菌组成类型对乳中体细胞数和体细胞评分有极显著影响(P<0.01),而对其它性状无显著影响(P>0.05).混合感染奶牛测定日产奶量极显著低于单独感染奶牛(P<0.01),同时乳中体细胞数显著高于单独感染奶牛(P<0.01).乳房炎类型对乳中SCC的变化趋势有显著影响(P<0.01),正常奶牛维持较低SCC的能力较强,隐性乳房炎奶牛在下一泌乳月体细胞增加的可能性较大.不同隐性乳房炎病原菌组成类型对乳中SCC的变化无显著影响.奶牛生产中隐性乳房炎发病率高,危害性也最大,不同病原菌混合感染引起的隐性乳房炎对测定日产奶量和乳中体细胞数影响最大.该结果为奶牛场采取合理措施,降低隐性乳房炎发生率提供了参考. 相似文献
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牛奶中的体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)是指每毫升牛奶中体细胞的含量,是动物及生物体中最小的功能单位,通常由巨噬细胞、淋巴细胞和多形核嗜中性白细胞和少量的乳腺组织上皮细胞组成.正常情况下,理想的牛奶中体细胞数:第一胎≤15万/ml;第二胎≤25万/ml;第三胎≤30万/ml.若超过50万/ml,牛奶场的经济效益就立即受到损失.目前,体细胞数已经成为奶牛场衡量奶牛乳房健康状况、产奶能力、牛奶品质和奶牛保健状况的一项重要参考指标.本文对体细胞数的变化规律及对乳成份的影响做了简单描述,对控制乳中体细胞数超标提出几点应对措施.
1 泌乳牛体细胞数的变化规律及导致体细胞数升高的因素
1.1不同场对体细胞数的影响不同奶牛场的挤奶设备先进程度、挤奶程序和管理水平都有区别. 相似文献
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Tom Lorenzen 《中国乳业》2006,(9):32
影响牛奶质量的因素主要有三个方面。一是奶牛场的环境影响。奶牛场的设计非常关键,尤其是奶牛卧床的设计要合理.这对奶牛的健康有重要的影响。二是挤奶设备的影响。过分挤奶会对奶牛造成伤害。挤奶机的使用方式要合理,在挤奶机挤不出牛奶的时候,奶牛会感到疼痛,而此时给挤奶机加重量的做法是错误的。过度挤奶会造成乳头外翻,如果要想减少乳头外翻现象的出现,就要尽量缩短挤奶时间。乳头外翻也会导致乳房炎的发病率增加, 相似文献
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正挤奶操作流程是奶牛生产的关键环节,直接关系到牧场的生产经济效益。严格按照标准化挤奶规范操作才能最大发挥挤奶系统的作用,提高牛奶质量和保持整个牛群的乳房和乳头的健康,在同等情况下快速有效的挤下更多的牛奶是关键。下面介绍奶牛场的标准化挤奶流程的关键点,供广大准备从事奶牛场生产的人员参考。1奶厅工作人员操作关键点1.1不能对潮湿和较脏乳房进行挤奶操作。脏的乳房是指乳房被水、粪便或泥泞覆盖的乳房。潮 相似文献
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刘丽娟 《畜牧兽医科技信息》2016,(4):69
正近几年来,人们增加了对新鲜牛奶的需求量,但是传统的奶牛管理方式中不规范的挤奶方式,不完善的消毒措施,不够科学的预防以及治疗方法很容易导致乳牛乳房感染。因此进一步提高乳牛的乳房炎综合防治技术是我国乳牛养殖行业最需要解决的问题之一。1乳牛乳房炎的主要病因1.1无乳链球菌引起的乳牛乳房炎无乳链球菌经常出现在牛群的乳腺炎病原体中,是一种具有高度传染性的病原体。感染无乳链球菌的主要原因是不规范的挤奶力度。特别 相似文献
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奶牛乳房炎的致病微生物及其防治概述 总被引:2,自引:0,他引:2
解洪业 《青海畜牧兽医杂志》2007,37(4):39-40
奶牛乳房炎,特别是隐性乳房炎一直是困扰奶牛业发展的主要危害因素之一,不仅影响产奶量,造成很大经济损失,且影响牛奶质量,危害人类健康。奶牛乳房炎是饲养过程中因牛舍、挤奶不卫生,乳房、乳头受物理、化学刺激引起乳房或乳头损伤,使病原微生物感染而引起的乳腺及乳头发生炎性 相似文献
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为掌握北京某区各奶牛场奶牛隐性乳房炎流行情况及其主要病原菌,采用BMT方法检出隐性乳房炎乳样后,对阳性乳样进行细菌分离与鉴定,同时对其主要病原菌进行了体外药敏试验。结果表明,该区奶牛场隐性乳房炎的感染率为22%,主要病原菌为无乳链球菌、乳房链球菌、金黄色葡萄球菌等细菌,其敏感的抗菌药物有头孢噻呋钠、头孢拉定、氟哌酸、新霉素、卡那霉素、庆大霉素等,经采取临床用药及改善挤奶方式等措施,有效地控制了该区奶牛场隐性乳房炎。 相似文献