从江香猪提纯复壮技术措施

香猪是从江县的地方特色猪种,以形体矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染等独特的优点而闻名全国。饲养香猪是从江县西部贫困山区农民的传统习惯和主要经济来源。由于户均饲养规模较小以及品种、饲料、饲养管理等多方面的原因,经济效益相对较低,为了提高农民饲养香猪的经济效益,增加农民收入,使之真正成为从江县西部贫困山区农民脱贫致富的支柱产业,特提出下列从江香猪提纯复壮技术措施。1加强香猪本品种选育,保证品种优良要提高从江香猪的生产性能,必须加大香猪本品种选育的力度,确保品种优良。从江香猪分大、小两个类型,大型香猪除具有…     

榕江县香猪资源调查报告

香猪。是我省和我国稀有的地方优良猪种,世界上微型猪种之一。近年来全国有20多个省、市的科研机构、珍稀物养殖场以及涉外宾馆到我县引种采购,引起了黔东南州人民政府的重视,分别召开了“香猪保种开发”和“香猪开发研讨”会。为制定香猪的保种措施,开发利用规划提供科学依据,使香猪生产尽快成为我县的支柱产业,成为贫困地区人民脱贫致富的开发项目,我县在州香猪品种资源调查课题组专家的指导下,按照《香猪品种资源调查及开发利用研究》实施方案的要求,组织了15人的调查队,对我县香猪品种资源进行了一次详实的调查,情况报告如下。     

香猪的饲养技术

香猪的饲养技术我国香猪是世界珍品，因此农业部列为国家重点保护开发项目。中国香猪具有体型小、皮薄、肉嫩、骨细、早熟、味香等特点。我国香猪的形成已有数百年的历史，早在三十年代环江县志中就有记载。一、香猪的品种分布我国香猪主要分布西藏、海南岛、云南、广西、...     

5个猪品种3个拷贝数变异区的多态性分析

为了探究拷贝数变异(copy number variation,CNV)在不同猪品种间的多态性,本试验根据猪SNP60芯片检测结果,以大白猪、香猪、柯乐猪、糯谷猪、荣昌猪为主要研究对象,采用实时荧光定量PCR方法,对5个猪品种基因组中3个CNV区域(CNVR91、CNVR92和CNVR143)的拷贝数进行测定。结果显示,香猪的CNVR91以拷贝数缺失为主,其他4个猪品种的拷贝数以正常为主;香猪、大白猪、柯乐猪、荣昌猪的CNVR92以拷贝数缺失为主,糯谷猪以拷贝数正常为主;香猪和糯谷猪的CNVR143以拷贝数增加为主,其他3个猪品种以拷贝数正常为主。表明3个拷贝数变异区在5个猪品种之间具有多态性,可能通过剂量效应影响香猪、糯谷猪和柯乐猪等相关基因的表达和生理功能。     

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查贵州省黔东南州香猪调查课题组（凯里市５５６０００）香猪，主产于贵州省黔东南苗族侗族自治州东南部。１９７７年在全国地方猪种资源普查中被发现，１９８２年入编《中国猪种》第二集以来，引起大专院校、科...     

贵州从江香猪基因组中CNVR36的多态性与产仔数和体尺相关分析

为了研究拷贝数变异与香猪生长及产仔数之间的关系,采用荧光定量PCR方法,测定香猪高、低产群体基因组中CNVR36的拷贝数变化,并与柯乐猪、荣昌猪、大白猪和糯谷猪4个猪品种相比较,进而分析拷贝数变异与香猪生长及产仔数性状之间的关系。结果显示,从香猪基因组中检测到CNVR36的拷贝数存在多态性变化:高产群体中以拷贝数增加为主,低产群体中以拷贝数缺失为主,经卡方检验,两个群体间的拷贝数变异频率差异极显著(P0.01)。柯乐猪、荣昌猪、大白猪和糯谷猪4个猪品种的CNVR36拷贝数以增加为主,相关性分析结果表明,香猪CNVR36拷贝数与胸围之间存在弱的负相关关系,糯谷猪CNVR36的拷贝数与其体宽和胸围有一定的相关关系,荣昌猪的CNVR36拷贝数与体高有一定的负相关关系。推测香猪CNVR36的拷贝数变异可能与生长发育有一定的联系。     

促进从江香猪生产发展的技术措施及对策

香猪是我县的特色地方品种,它以其“体型矮小,肉质细嫩,基因纯合,纯净无污染”等特点而闻名全国,自1998年以来,为了发挥香猪品种资源优势,县委、县政府结合县情实际,把发展香猪生产作为农村脱贫致富的一项支柱产业来抓,在国家、省、地县的关心和重视下,先后投入600多万元,建成面积达600m2,年屠宰50万头猪的现代化加工生产线和贮存200t的冷库一座,组建香猪开发公司,研制出腊香猪、烤香猪、香猪香肠、香猪火腿,香猪腊肉、美味心肝等系列风味食品,在香猪     

国家级猪遗传资源保护品种

2006年6月2日,农业部根据《畜牧法》第十二条的规定,公布了八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,其中猪的品种有：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、     

6个猪品种CD53基因中结构变异SV184分布频率的研究

基于香猪全基因组重测序数据,在白细胞表面抗原CD53基因中筛选到一个结构变异（structure variant,SV）184,为了探索不同猪品种间此结构变异是否存在多态性变化,本试验选择香猪、大白猪、糯谷猪、柯乐猪、江口萝卜猪和荣昌猪作为试验动物,采用PCR方法对猪群中SV184的分布频率进行比较研究,应用RT-PCR技术,分析CD53基因的原初转录本序列结构,研究SV184对CD53基因的转录是否有直接影响。结果显示,6个猪品种中SV184的分布频率存在明显差异,香猪以VN基因型为主,其他5个猪品种是NN基因型占优势;计算两种等位基因的频率,香猪以缺失的V等位基因为主,其他5个猪品种以正常的N等位基因为主。选择3种基因型个体的血液样本,逆转录后分析CD53基因的原初转录本的序列,从中检测到缺失型和不缺失的两种转录本形式,提示SV184对CD53基因的转录无直接影响。SV184可作为分子标记用于区分香猪和其他猪品种。     

关于香猪养殖管理的思考

猪肉是人们主要的肉食来源,随着养猪业的快速发展,猪肉数量要求得到满足,品质要求日益提高,香猪凭借独有特征正迎合了这样的要求。为了提高香猪养殖效益,有必要了解香猪养殖的主要特征,着重从合理选择品种、坚持科学饲养、加强疾病防治等方面切实做好香猪养殖管理工作,助推畜牧养殖业稳健发展。     

香猪的品种介绍及其健康养殖

<正>我国香猪主要原产于西部及西南部的少数名族居住地(贵州、广西、西藏、青海)[1]。因地域的差异香猪的形态和毛色也有不尽相同,但是都具有体型小、皮薄、骨细、肉香、抗逆性强的特点[2]。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变,香猪越来越受到广大消费者的青睐,市场对香猪的需求也是越来越大。为了使广大养殖户能够更好地了解香猪,发展香猪养殖,本文从我国香猪的品种、种香猪的选育、猪场管理、猪场生物安全措施以及如何提高     

贵州从江香猪的开发价值

中国香猪主要是以贵州省从江为中心产区,至目前止,全国香猪共有六个品种,这些品种大多是从江香猪引种后的第二代,其它品种的经济价值与科研价值远不能与从江香猪相比。至目前为止,已有京、津、沪、辽、吉、陕、豫、川、湘、鄂、闽、苏、赣等20多个省市先后到从江引种3200头,进行开发利用及科研工作。 从江香猪这一宝贵的国家猪种资源,主要分布在地处九万大山的贵州省从扛县的加鸠、宰便、加榜、刚边、加勉、光辉等10个乡镇及相邻地区高寒山区,县内其余地区也有零星饲养。80年代初,全县饲养量仅有3万余头。十多年来,贵州省及从江县有关科研部门和畜牧部门采     

广西陆川猪和巴马香猪的分子生物学研究进展

陆川猪和巴马香猪均为产于广西被列入国家级地方品种遗传资源名录的具有优良性能的品种。近年来,深入开展地方品种猪的分子生物学基础研究已成为重点。作者现对广西陆川猪的遗传与繁殖、猪支原体肺炎病原分子致病机制,以及巴马香猪的遗传与繁殖、疾病模型方面的分子生物学研究作一综述。     

香猪的饲养管理技术

香猪原产地在我国的广西壮族自治区和贵州省山区,属微型猪种,是我国特有的优良地方品种。香猪皮薄骨细、肉质细嫩、味道鲜美,非常适合于加工烤乳猪。香猪肉中膳食纤维高、脂肪颗粒小,肌肉不膻不腥,又加上肉中含有大量的赖氨酸、谷氨酸,所以香味浓郁,有“一家煮肉四邻香”的特点     

三个贵州地方猪品种SERPINA3基因拷贝数变异的多态性研究

为了研究地方猪品种SERPINA3基因拷贝数变异(Copy Number Variation,CNV)的多态性变化,采用实时荧光定量PCR方法,对香猪、糯谷猪和柯乐猪3个贵州地方猪品种的SERPINA3基因的拷贝数进行了分析,并与大白猪相比较。结果显示,在4个猪品种中,SERPINA3基因的拷贝数均以增加为主,香猪的SERPINA3基因的拷贝数最少,为10.45±0.37,大白猪的拷贝数最多,达18.02±0.92,糯谷猪与柯乐猪分别为14.40±0.94、14.05±0.91。其中香猪、糯谷猪和柯乐猪3个贵州地方猪品种的SERPINA3基因拷贝数与大白猪相比差异极显著(P0.01),糯谷猪与柯乐猪之间的差异不显著(P0.05),糯谷猪和柯乐猪与香猪相比差异极显著(P0.01)。结果提示:SERPINA3基因的拷贝数在猪品种之间存在丰富的多态性变化。     

中国地方猪品种资源介绍（一）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个，它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、华中两头乌猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出，以飨读者。[编者按]     

中国地方猪品种资源介绍（二）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个．它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、华中两头乌猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出．以飨读者。[编者按]     

贵州剑河县又发现香猪的新类群

1995年黔东南苗族侗族自治州开展第二次香猪品种资源调查时。在贵州的从江、榕江、剑河、雷山、台江、丹寨等县发现了一个黑白花色类型香猪品种,该类型香猪主要分布在剑河县西南部、台江县东南部和榕江县北部地区的部分乡镇。花色类型香猪与黑色类型香猪相比,除了体尺、体重稍大,毛色具有“两头乌”或“六白”特征外,其余特点相同。一种具有“两头乌”特征,即毛色为头部（耳根以前）和尾根周围黑色,其余部位纯白;另一种具有“六白”特征,即毛色为额心（旋毛）、四肢末端、尾尖白色,其余部位黑色,也有少数猪的颈部和腹部白色。毛粗…     

香猪养殖存在的几大问题

香猪作为地方的特色品种,在广西环江毛南族自治县北部农村被大量饲养。这里地理环境独特,气候适宜,造就了该品种优质的自然属性。香猪个体小,体毛全黑,出栏时间短,以肉质细嫩、味道香甜而闻名。前几年,由于香猪价格上涨,加上政策的扶持,部分地     

广西巴马香猪的种质特性及开发利用

根据广西巴马香猪的生态环境、体型外貌、生产、繁殖性能进行了系统介绍,简要介绍了香猪的饲养管理,阐述了巴马香猪的开发利用价值,并提出了保护地方品种,加大地方品牌推广力度的期望。