柑桔贮藏保鲜技术

选用耐贮藏品种：柑、橙、柚等较耐贮藏．温州蜜柑次之．2 采果要点：一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放．尽量避免机械损伤．3 库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞．并在柑桔人库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风．以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。     

沼气贮藏柑桔保鲜技术

被省、地、县誉为“沼气之乡”的四川省仪陇县柳垭乡,广大果农从1988年起连续两年在柑桔贮藏过程中,利用沼气中二氧化碳含量高、氧气含量甚微、甲烷又无毒害的特点,对柑桔果实进行气调贮藏。由于沼气能抑制果实呼吸作用,延缓果肉变软、品质     

柑桔贮藏与保鲜

柑桔贮藏的目的是避开集中上市,延长上市时间,调节市场供需,获取理想效益。本文介绍了柑桔贮藏保鲜必要条件,并从及时防腐保鲜、预贮发汗、适时套袋、库房管理、保鲜剂的选择等方面阐释了柑桔贮藏保鲜主要措施。     

柑桔低成本保鲜贮藏

柑桔保鲜贮藏的意义在于缓解旺季上市集中的矛盾以调节市场,对于果农和商家来说是增值增收的有效途径.保鲜的方法很多,应选择易操作、成本低、效果好的无公害保鲜方法与贮藏技术,这是果农朋友们的共同愿望.现介绍几种保鲜方法和技术.     

柑桔的贮藏与保鲜

柑桔种类及品种繁多,一般部比较耐藏,但不同种类、不同品种间的差异较大。一般来说,拧檬类最耐贮藏;其次是甜橙类,如四川的锦橙、实生甜橙,湖南的大红甜橙,福建的雪柑等,可贮藏半年左右;再次是柑类,如焦柑、温州蜜柑;宽皮拮的耐藏性最差,尤其是四川的红桔。     

柑桔无公害保鲜贮藏法

柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用。 一、保鲜方法 1、留树保鲜柑桔 又称挂果保鲜,就是在果实基本成熟在树上安全越冬的保鲜方法。技术要点是:柑类果在采收期(12月)前一个月和12月、次年1月,分别是30PPm2,4-D加20PPm920和0.2％磷酸二氢钾药液对挂果树全面喷施一次,留树保鲜2～4个月,自然落果率仅9.6％～26％。橙类果在当年12月、次年1月和2月,各     

柑桔无公害保鲜贮藏法

柑桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收。现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用。一、保鲜方法1、留树保鲜法又称挂果保鲜法,就是在柑桔基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂和根部辅助施肥,使果实留在树上安全越冬的保鲜方法。其技术要点是:蜜柑、雪柑等柑类果在采收期(12月上中旬)前30天,即在11月上中旬用30毫克/升2,4-D、20毫克/升九二○和0.2%磷酸二氢钾混合药液向挂果树喷雾1次,以后每隔30天用上述三种药剂对柑类保鲜树全面喷施1次,一般在11月、12月…     

柑桔两段贮藏保鲜技术试验总结

~~柑桔两段贮藏保鲜技术试验总结@徐锦涛$浙江省衢州市衢江区农业局!324000 @胡水泉$浙江省衢州市衢江区农业局!324000 @江永华$浙江省衢州市衢江区农业局!324000 @胡晓卫$浙江省衢州市衢江区农业局!324000     

脐橙(柑桔)果品贮藏保鲜技术

<正>目前,我县乃至总个赣南,主栽品种大部分为中熟品种纽贺尔脐橙,成熟期相对集中,鲜果上市时间短,销售压力大。为错开脐橙销售高峰,延长上市期,减缓销售压力,实现增产增收,脐橙的贮藏保鲜显得尤为重要。通过近几     

家庭如何贮藏保鲜柑桔果实

新鲜柑桔果实倍受人们欢迎。但周年都能吃到新鲜柑桔,是不容易的。因为,一、我国柑桔大都产于南方农村、山区,消费者遍及全国,大调大运频繁,贮藏保鲜困难。二,柑桔果实的耐贮性能不一,即柚>橙>柑>桔。春节一过市场上的柑桔果实大大减少。三、柑桔果实多在11月前后成熟,旺季易烂,淡季不见。四、采果时如有机械伤,就不耐贮藏。因此大批量,大容量的柑桔贮藏保鲜始终不太理想。除国营、     

沼气用于柑桔贮藏保鲜试验

试验于1984、1985年分别在井研县金峰乡果园场旧贮藏库(改造为7个小区)和县羽绒厂宿舍底楼3个贮藏室(小区)进行。各小区(室)分别用密封涂料密封(预留进排气孔等)。试验用沼气分别来自农村小沼气池和该羽绒厂屠宰污水处理沼气池,并经脱硫处理。供试果为锦橙,贮前用托布津加2,4-D浸果,两年共用果2025公斤。     

沼气在柑桔贮藏保鲜上的应用技术

沼气作为一种环境气体，可调节气体比例，在密闭条件下，利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、氧气含量低，造成低氧状态，一方面，有效抑制柑桔的呼吸作用，减缓柑桔新陈代谢，另一方面，可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖。从而达到柑桔贮藏保鲜的目的。     

谈谈如何对柑桔进行贮藏保鲜

柑桔是我国果品市场上四大水果之一。我国柑桔品种众多,其中比较重要的有柑、桔、甜橙、柚、柠檬。丰城市近几年柑桔发展面积也比较大,但很多果农对贮藏保鲜技术掌握不透,出现烂果现象。柑桔在采收以后,通过呼吸作用和蒸腾作用,使其果实内部物质不断发生变化。呼吸作用和蒸腾作用与环境中的温、湿、气具有密切关系。在一定的温度范围内,温度越低,呼吸强度越小,物质消耗越慢,果质变化小,越耐贮藏。温度变化大,刺激酶的活     

柑桔果实熏蒸防腐保鲜贮藏试验

为了探讨有效防治柑桔果实贮藏中主要病害的新型防腐剂,研究适宜果实熏蒸防腐保鲜的方法,我们以本所苗圃队五年生碰柑一级果和七年生蕉柑一、二级果为试材,进行了熏蒸防腐保鲜贮藏试验。试验用的碰柑和蕉柑分别于1981年11月24日和     

利用负离子和臭氧贮藏保鲜柑桔

1986/87年度我们利用武汉计算机软件中心研制的KB-1型电子贮藏保鲜仪进行了柑桔贮藏保鲜试验。该保鲜仪主要是由臭氧发生装置和负离子发生装置两大部份组成。 试验分贮藏试验和接种试验。贮藏试验供试品种有早桔、本地早、温州蜜柑、椪柑、“四三九”、刘本橙等,共计1748公斤。试验于本所科研大楼底楼普通房间106室和108室(对照)进行,房间适当密