基于急慢性膳食摄入评估新疆酿酒葡萄农药残留风险

为了评估新疆酿酒葡萄农药残留风险,本研究对采自主产区的55个酿酒葡萄进行农药残留检测,分别用%ADI和%ARf D进行农药残留急慢性膳食摄入风险评估,并对酿酒葡萄中农药残留进行风险排序。在所采集的55个酿酒葡萄中共检出18种农药,其中6种农药尚未制定MRL值, 10种农药未在葡萄上登记,分别占检出农药种类的33.3%、 55.6%,因此,亟需制定相关MRL值和进行农药登记。根据农药残留风险得分可知, 18种农药残留均为低风险农药;高风险样品占1.8%,中、低和极低风险样品占98.2%。     

柴达木地区枸杞农药残留风险评估

对采自柴达木地区的枸杞进行农药残留检测,用%ADI和%ARfD进行农药残留慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估,借鉴英国兽药残留委员会兽药残留风险排序矩阵进行农药和样品风险排序。结果显示,150个样品中有96个样品检测出了农药残留,检出了27种农药,其慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均很低。根据农药残留风险得分,检出的27种农药可分为3类,即高风险农药1种、中风险农药10种、低风险农药16种。据风险指数排序结果,150个枸杞样品均为低或极低风险。结果表明,柴达木地区枸杞农药残留检出率为64%,哒螨灵超标率最高达到了9.3%。柴达木地区枸杞农药残留慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均很低。柴达木枸杞应重点关注哒螨灵和毒死蜱农药残留。     

动态

影响农产品质量安全的农药残留超标向多残留方向发展通过对生产基地和销售市场蔬菜水果监测分析,虽然农产品质量安全日益提高,但农药残留超标问题依然存在,共检出多种有机磷农药(甲胺磷、氧化乐果、甲基对硫磷、对硫磷、甲拌磷、毒死蜱等)残留和多种拟除虫菊酯农药(三唑酮、氯氰菊酯、氰戊菊酯等)残留。农药残留超标情况由过去的单一高毒农药向多种农药残留超标方向发展,单一蔬菜样品中往往同时检出多种有机磷或有机氯农药,或者二者同时存在,并且存在多残留农药样品的比例还在上升,主要原因是生产者施用了复配农药造成的。因此在农产品生产…     

石林县农药使用中存在的问题及其对策浅析

根据粮食作物的种植情况分析了云南省石林县在农作物病虫害防治中使用农药存在的问题,并从加强农药经营者农药知识的培训、加强对农药使用者技术指导培训、建立农药销售使用追溯管理体系等8个方面提出农药科学使用对策,从而保护农业生产安全和农产品质量安全,降低农药残留,减少农业面源污染,保护农田生态环境和人畜健康。     

内蒙古马铃薯农药残留及膳食风险评估

对内蒙古主产区马铃薯样品进行农药残留监测,并对检出农药进行了急性和慢性膳食摄入风险评估。结果表明,在341份马铃薯样品的58种农药残留监测中,检出农药23种,农药残留阳性率为49.9%。检出的23种农药的慢性膳食摄入风险(%ADI)和有急性参考剂量的11种农药的急性膳食摄入风险(%ARfD)均远低于100%,其中克百威的慢性膳食摄入风险最高,矮壮素的急性膳食摄入风险最高。随着消费者年龄的增加,矮壮素、氯苯胺灵、克百威、多菌灵4种农药的急性和慢性膳食摄入风险呈逐渐下降的趋势;这4种农药在不同食用方式下,不去皮水煮/微波煮和不剥离炸芯片/薯条食用的急性膳食摄入风险明显高于其他食用方式。总体上,内蒙古马铃薯块茎产品中检出的农药残留以低毒农药为主,农药的急慢性膳食摄入风险均很低。     

陇西县玉米病虫害种类及农药使用情况调查

为掌握玉米病虫害发生种类和农药使用情况,制定玉米病虫害防治规范。采用定点调查方法,对陇西县玉米病虫害及农药使用情况进行了调查。调查发现,该县玉米主要病害有茎基腐病、锈病、大斑病和小斑病,虫害有玉米螟、蚜虫、红蜘蛛、蓟马、黏虫和地下害虫等。将农药使用情况录入全国农药信息管理系统进行分析,表明在玉米整个生育期,按其类型,除草剂用量最大,其次为杀虫剂和杀菌剂,生长调节剂用量最小;按毒性,低毒农药用量最大,其次为中毒农药,微毒农药用量最小;按种类,以化学农药为主、生物农药为辅;按农药成分,辛硫磷、莠去津用量较大。     

化学农药施用技术与粮食安全

化学农药在保证粮食供应方面发挥了重要作用,这是粮食安全的传统意义。但是农药大量投入导致农产品中农药残留超标,影响了粮食安全的另一个方面。化学农药对农产品的负面影响与农药的施用方法有密切的关系。发达国家在改善环境质量、提高农产品品质的同时,建立了完善的农药使用和管理法规,并通过农药施用技术改造,大大提高了农药的利用率,从而基本解决了农药环境污染和农产品农药残留超标的问题。我国在农药施用过程中,由于长期忽视施用质量的提高,加之缺乏相应的管理措施,农药对病虫草害的防治效果一直是以农药的大量投入来保证的,对农产品质量造成了很大的影响。要解决农药的使用问题,首先须通过行政管理和立法限制单位土地面积上农药的施用量,其次建立农户农药购买登记制度,保证农户实际所用农药不会超过允许使用量,最后加强农药施用者的培训,培训合格后发给操作证,持证施用农药。确保这3个环节的落实,可激发农户农药施用技术的改进,使有限投入的农药发挥最大的效用,减少农药用量,缓解农药与环境及农产品质量之间的矛盾     

三类农药的安全储藏法

农药从外部形态而言一般分为固体农药、液体农药和气体农药等3种。这3种农药因形态不同而性能各异,因此对储藏的环境条件均有不同的要求,储藏中如果稍不注意,就容易发生变质失效,甚至引起安全事故的发生。下面分别介绍3种农药的储藏特点和注意事项。     

农药的安全使用技术

农药是确保农业稳产、丰产不可或缺的生产资料,保证粮食的供应就离不开农药。但农药也是一把“双刃剑”,它在有效防治农作物的病、虫、草、鼠害的同时,某些药剂对人、畜和环境也会产生不良影响。由于农药的毒性较高．有的农药会对人、畜和有益生物产生危害：有的农药会对环境产生副作用,导致生态平衡被破坏：也有的农药会对农作物产生药害,影响收成等。这些不良影响因素的产生,有药剂本身的问题,但更多的是使用上的问题。对于那些高毒、高残留及对环境具有严重不良影响的农药．人们采取禁止或限制使用予以控制：同时积极开发高效、低毒、与环境相容性好的农药予以替代。所以更值得关注的是如何安全、正确的使用农药。     

德国农药管理与农药危害的风险防范

化学防治是植物保护最重要的手段,但农药的错误使用会导致农药危害。本文综述了德国化学农药的使用情况,从农药的市场准入、流通、使用和植保执法等环节分析了德国农药管理的法律要求,力求全方位、多视角地论述德国的法律法规是如何防范农药危害风险的。     

文山市农药经营及使用中存在的问题及其对策

通过对文山市近年来农药经营及使用问题作调查分析,查找农药经营、使用中存在的问题。针对文山市农药经营、使用中存在农药门店点多面广监管难度大,部分经营者尤其是村镇零售户的文化、业务水平较低,农药经营户购销货台账不完善,违规销售高毒、高残留农药时有发生,过期农药、农药包装物处置不当,农药使用过程中安全防范措施不到位等11个问题,从5个方面提出安全合理经营使用农药的对策。     

近年来食品中农药残留分析方法的进展

一、前言在日本,农药制造商和进口商必须将每一种农药的名称经农林水产大臣登记。申请登记时,要提交该农药的有关毒性和残留方面的详细试验资料,并以此为依据,从食品卫生和环境保护的角度严格地对该农药残留的安全性进行审查。关于食品中的农药残     

设施大棚农药污染残留调查分析

利用弗罗里矽柱净化前处理方法,采用气相色谱（GC）方式,依据保留时间和特征离子丰度比,对辽宁某地区大棚内种植黄瓜及其叶片部分样品中的有机磷类农药（粉锈宁、乐果、敌敌畏、喹硫磷、辛硫磷、噻嗪酮、甲拌磷、马拉硫磷和对硫磷）,拟除虫菊酯类农药（百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯）的残留量进行检测分析。结果表明,有机磷类农药检出种类不固定,拟除虫菊酯类农药检出情况较为稳定,有机磷和拟除虫菊酯类农药在叶片中的检出率均略高于在果实中的检出率,且在不同时期不同大棚检出情况略有差异。针对当前农药施用现状,应多注意有机磷类和拟除虫菊酯类农药的使用和监管,对于有机磷类高毒性农药应减少或停止施用,中低毒性的拟除虫菊酯类农药应加强其作用的宣传并控制其使用量,避免追求高产量而盲目过量的施用,造成不必要的污染。     

我国农药管理的现状及设想

在农药发展的初级阶段,由于农药带来的负面影响尚未充分暴露出来,人们对农药的管理的重点多在产品质量、性能和使用效果的管理上。许多发达国家在20世纪上半叶,也经历了把农药使用效果和质量作为管理工作重点的比较长的历史阶段。尽管世界各国的农药管理     

影响农产品质量安全的农药残留超标向多残留方向发展

通过对生产基地和销售市场蔬菜水果监测分析，虽然农产品质量安全日益提高，但农药残留超标问题依然存在，共检出多种有机磷农药（甲胺磷、氧化乐果、甲基对硫磷、对硫磷、甲拌磷、毒死蜱等）残留和多种拟除虫菊酯农药（三唑酮、氯氰菊酯、氰戊菊酯等）残留。农药残留超标情况由过去的单一高毒农药向多种农药残留超标方向发展，单一蔬菜样品中往往同时检出多种有机磷或有机氯农药。     

叙永县农产品安全生产农药投入问题及对策

四川省叙永县属国家级贫困县,农业生产水平低,农户教育水平也较低,因而,安全用药意识淡薄,科学用药水平更差,对于作物病虫害的防治往往存在很多问题:一是滥用高毒高残留的农药;二是错过关键防治期而多用农药;三是药不对路造成用药过量却无效果;四是对使用后农药包装物的随意丢弃造成环境与作物的再次污染。目前,国家已制订了160种农药、19种作物、350项农药安全使用标准。由此,将通过各种渠道和方式,结合对农产品无公害基地农药使用情况调查的活动,加强农药应用技术的宣传和指导工作,向广大农户宣传有关法律法规、制度和标准,让农业生产者了解掌握这些技术,提高农民科学合理使用农药的意识,引导农民使用高效、低毒、安全的农药,促进无公害农产品的生产发展。     

农产品中农药残留机制分析与治理路径

农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水源、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。在世界贸易一体化的今天，农药最高残留限量已成为各贸易国之间重要的技术壁垒。农药残留限量标准对国内外食品供应和贸易协调的可持续发展具有极其重要的意义。本文分析了当前农药残留监控的发展形势和基于...     

套袋对水果中农药残留的影响研究进展

套袋技术已在水果生产栽培中广泛运用,各种套袋处理对农药残留产生的影响有不同的研究结果。本文在总结已有成果的基础上,系统地分析套袋处理的施药方式、施药浓度、施药次数,套袋材料、套袋层数,农药的类型(内吸、非内吸),果实不同部位(果皮果肉)、作物品种等因素对农药残留的影响,综合分析结果表明:施药方式对农药残留的影响较大,采用套袋后施药可以较大程度地降低农药残留,套袋前施药,农药残留量可能会有所增加;施药浓度、农药的类型、果实部位和品种4个因素之间对农药残留的影响相互联系,条件不同,残留量存在差异;多次施药,套袋也能显著降低农药残留量,并将农药残留量控制在安全范围内;不同的套袋材料均可降低农药残留量;套袋层数越多,农药残留量越少。     

梅县区贯彻落实《农药管理条例》工作探讨

梅县区是广东省的农业大县之一,也是农药经营、使用大县。为保证农产品质量安全、农业生产安全和农业生态环境安全,促进梅县区农药使用量零增长与绿色发展,该区依时推进农药管理工作,取得了一定的工作成效。基于此,概述梅县区贯彻落实《农药管理条例》的工作实践和存在的问题,提出了今后农药管理工作的前景对策。     

农药遗传毒性研究进展

农药对提高作物产量、解决粮食问题具有重要意义 ,但是某些农药的不合理使用 ,可能会对生态环境和人类健康造成影响。农药的遗传毒性研究日益受到人们的重视 ,并在近年来取得了某些进展。本文综述了农药遗传毒性的研究方法、研究结果和可能机制。