哈密瓜“东方蜜1号”密度试验简报

哈密瓜新品种“东方蜜1号”果肉松脆、口感佳、风味独特,并具有耐湿、耐弱光、抗性强等特点,深受我区种植户欢迎。为使“东方蜜1号”在合理的种植密度内更大程度地增产、增效,特进行本试验,以探讨不同种植密度对哈密瓜新品种“东方蜜1号”在品质、产量等方面的影响,为大面积推广该品种提供技术参数。     

实施优质瓜果品牌战略实现农业增效农民增收

一、新疆品牌瓜果与农民增收现状 自治区已把瓜果业列为今后10～15年发展农村经济、增加农民收入的骨干产业.经过多年发展,我区的香梨、葡萄、石榴、哈密瓜等园艺产品也创出了品牌,已远销日本、英国、新加坡、马来西亚、巴基斯坦等十几个国家和地区及北京、上海、广州、深圳等全国几十个大中城市.这些产品在振兴我区地方经济,增加农民收入中发挥了重要作用.     

新疆哈密瓜病毒研究进展

为减轻哈密瓜病毒病的危害,本文主要从新疆哈密瓜病毒的早期研究、哈密瓜病毒的种类鉴定、哈密瓜病毒的生物学特性以及哈密瓜病毒的分子生物学特征等方面进行了综述,并从哈密瓜病毒与寄主互作、哈密瓜病毒的群体遗传结构、基因组分子变异和重组、全基因组序列分子生物学特征、分子进化、抗病毒品种的选育、哈密瓜病毒病在田间发生流行规律和病毒防控等方面进行了展望。     

哈密瓜保鲜技术研究进展

哈密瓜口感香甜,营养丰富备受到消费者青睐。由于哈密瓜采摘后贮藏条件不佳,且容易受到致腐病原 菌侵染,引起哈密瓜腐败变质,缩短了哈密瓜的贮藏期,影响了哈密瓜的销售。需要采用恰当的保鲜技术进行处理, 以防止其腐败,延长贮藏期。对哈密瓜气调包装保鲜技术、调节贮运温度技术、化学保鲜剂技术以及其他保鲜技术等 保鲜技术的研究进展做了简要介绍,同时简述了国外学者利用损伤接种的方法对外源有害菌感染哈密瓜的研究。并 指出了哈密瓜保鲜中存在一些问题,同时指出了未来哈密瓜保鲜的发展趋势。     

轮作模式对设施大棚哈密瓜产量及土壤线虫群落的影响

针对哈密瓜南移种植的土壤连作障碍问题,本研究在光泽县设置早稻+哈密瓜、早稻+菌肥+哈密瓜、蔬菜+哈密瓜3个处理,观测2020年哈密瓜定植期土壤容重、含水量,生长过程中病害发生情况,成熟期产量和土壤线虫种群数量。结果表明,蔬菜+哈密瓜、早稻+哈密瓜(早稻+菌肥+哈密瓜)土壤容重分别为1.30 g/cm~3、1.45 g/cm~3,含水量分别为25.12%、27.77%;蔬菜+哈密瓜、早稻+哈密瓜、早稻+菌肥+哈密瓜处理哈密瓜经济产量分别达2 250 kg/亩、2 773 kg/亩、2 865 kg/亩,产值分别达1.13万元/亩、1.37万元/亩、1.43万元/亩。蔬菜+哈密瓜和早稻+哈密瓜处理土壤线虫群落均以腐生线虫为主,早稻+菌肥+哈密瓜处理腐生线虫数量大大降低,丝尾垫刃线虫和螺旋线虫数量有明显提高,其中丝尾垫刃线虫数量达每100 g土453.33条。初步研究显示,早稻+哈密瓜、早稻+菌肥+哈密瓜轮作模式在南方山区具有良好的应用前景。     

哈密瓜列当防治试验

近年来,哈密瓜列当在哈密地区哈密瓜产区发生严重,严重威胁着哈密瓜的生产。哈密瓜列当是一种危害性很大的寄生性种子植物,也叫埃及列当,俗名瓜丁。哈密瓜常因哈密瓜列当为害,引起植株早衰,结瓜数少而小,含糖量下降,严重影响哈密瓜的产量和品质。为了解决这一问题,我们进行了哈密瓜列当的多次多点防治试验,通过多年试验,寻找出了防治哈密瓜列当的方法,为哈密瓜产业发展提供了技术保证。     

优化气象服务工作做好哈密瓜灾害天气预防的方法

哈密瓜从生长到成熟阶段可能会受到多种不利因素的影响,导致哈密瓜的产量降低,其中天气情况就是哈密瓜灾害的原因之一。本文从种植哈密瓜的气候条件、灾害天气分析对哈密瓜的影响,优化气象服务工作措施,希望对哈密瓜灾害研究者有借鉴意义。     

不同处理方法对切分哈密瓜保鲜效果的影响

为探寻适宜的切分哈密瓜保鲜技术,保持切分哈密瓜原有风味,以切分哈密瓜皇后为试材,探讨了涂膜、浸钙和低温处理切分哈密瓜的保鲜效果。结果表明:浸钙处理能较好地抑制切分哈密瓜的透明化,0.2%CaCl2浸5min的保鲜效果最好,贮存第7天透明率仍为15%,并能较好的保持切分哈密瓜的脆度。切分哈密瓜的最佳贮存温度是3℃,其在没有经防腐处理的条件下,仍有7d的保质期。     

瓜类果斑病的检疫控制措施

2006年3月2日农业部发布了617号公告,公布了《全国农业植物检疫性有害生物名单》和《应施检疫的植物及植物产品名单》将瓜类果斑病列为全国植物检疫对象,西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜及其种子均列为应施检疫的植物及植物产品。此举将对我区西、甜瓜生产、流通销售及制种业产生重要而深远的影响。     

宁波育出“迷你”哈密瓜

浙江宁波市农科院根据宁波的气候特点选育出了“宁波版”哈密瓜品种——甬甜3号和甬甜5号。它们的抗病性更强,种植也更容易。新疆哈密瓜上市时间在每年7月中旬,宁波本地哈密瓜的上市时间在每年的5月到7月初,正好填补了市场的空白。这些哈密瓜品种的个头比新疆哈密瓜小得多,果形椭圆,每个重量只有1千克,果肉脆、甜、鲜,口味并不比新疆哈密瓜差。     

超高压哈密瓜罐头工艺研究

[目的]研究哈密瓜品种、可溶性固形物含量、糖液浓度、包装方式、货架期等因素对超高压罐头加工品质的影响。[方法]以新鲜哈密瓜西州密24号、西州密21号、黄醉仙为试材,以哈密瓜罐头的品质为观察指标,每隔5 d定期测定哈密瓜超高压罐头货架期的色差等指标。[结果]西州密24号哈密瓜、可溶性固形物含量13%、糖液浓度45.0%、塑料瓶包装处理,西州密21号哈密瓜、可溶性固形物含量14%、糖液浓度45.0%、塑料瓶包装处理,黄醉仙、可溶性固形物含量14%、糖液浓度45.0%、塑料瓶包装处理货架期罐头果肉总色差值ΔE的变化最小。[结论]可溶性固形物含量14%、糖液浓度45.0%、塑料瓶包装处理货架期黄醉仙哈密瓜罐头果肉总色差值ΔE变化最小,较好地保持了哈密瓜的品质,有效延长了哈密瓜的货架期。     

新疆阿勒泰地区种植哈密瓜的影响因素

哈密瓜素有"瓜中之王"之称,主要生长在新疆以及甘肃一带,新疆地区的气候、光照条件十分适合哈密瓜栽培。该文对阿勒泰地区哈密瓜种植因素以及哈密瓜种植技术进行分析和探讨,旨在为提高哈密瓜产量和质量提供充足的理论依据。     

哈密瓜无土栽培技术及其观光旅游农业开发前景

哈密瓜是新疆哈密等地区特色农产品,是国内外市场上的畅销果品。通过建设南方观光温室,引进、试验、筛选哈密瓜品种,研究哈密瓜无土栽培(水培)技术,利用哈密瓜开发观光旅游农业,以达到在节假日吸引游客前来观光采摘、提高观光旅游农业经济效益的目的。     

水杨酸处理对哈密瓜生理指标影响的研究

以哈密瓜为实验材料,将哈密瓜果实置于室温（20—35％）与低温（3—5℃）条件下进行储藏,每7d分别测定不同浓度外源水杨酸处理组的哈密瓜和对照组的哈密瓜果实中的果实失重率、硬度、可溶性固形物（TIB）、总糖、总酸、维生素C等指标的变化。结果表明：水杨酸可以有效减少哈密瓜的失重,降低呼吸速率并推迟呼吸高峰期,延缓糖度和维生素C的流失,降低腐烂率,说明水杨酸能有效的保持哈密瓜的新鲜度。     

新疆哈密瓜产业的SWOT分析与发展对策

在分析新疆哈密瓜生产历史、发展现状的基础上,运用SWOT分析法对新疆哈密瓜产业发展面临的优势、弱势、机遇、威胁进行了系统分析,针对性地提出了关于哈密瓜产业生产阶段、销售阶段、服务体系等方面的建议,以推动新疆哈密瓜产业迈入新的发展阶段。     

哈密瓜露地栽培技术

吐鲁番独特的光热资源,十分适合哈密瓜栽培,近年来受经济利益驱动,瓜农生产的哈密瓜品质逐年下降,影响了吐鲁番哈密瓜声誉,为提高哈密瓜品质,增加瓜农收入,农技人员及时总结了露地哈密瓜生产经验,并做简要介绍。     

冰水预冷复合药剂处理对哈密瓜贮藏品质的影响

为探究冰水预冷结合不同药剂处理对哈密瓜贮藏品质的影响,以哈密瓜品种西州密25号为试材,研究冰水预冷处理结合保鲜剂、杀菌剂、保鲜剂复合杀菌剂处理对哈密瓜生理及贮藏品质的影响。定期测定哈密瓜采后贮藏期间的可溶性固形物含量、硬度、电导率、色差等指标随时间的变化。结果表明:冰水预冷复合药剂处理,贮藏期间,采用氟硅唑杀菌剂复合壳聚糖保鲜剂涂膜处理果实,较好地保持了果实硬度、哈密瓜中心TSS含量,细胞膜渗透率的变化平缓;采用氟硅唑杀菌剂处理果实,抑制哈密瓜果实在贮藏期间的色差变化效果较好。试验证明,在冰水预冷温度0℃左右、处理时间120 min,6~8℃贮藏温度下,对西州密25号进行采后氟硅唑杀菌剂复合壳聚糖保鲜剂涂膜处理果实,减缓了哈密瓜可溶性固形物的消耗,抑制了果实的软化,较好地保持哈密瓜的品质,有效延长了哈密瓜的贮藏期。     

新疆维吾尔自治区哈密瓜标准化生产模式研究

哈密瓜是新疆维吾尔自治区的特产水果,在全国各地都十分畅销。近些年,鄯善县大力发展哈密瓜种植业,并逐渐朝着标准化生产模式转型,实现哈密瓜产业联动,不断延长哈密瓜产业链。基于此,本文首先简要介绍鄯善县传统的哈密瓜生产模式,然后提出标准化生产模式,为其他哈密瓜生产地提供经验借鉴。     

不同药剂对贮藏期哈密瓜真菌病害的抑制效果

以不同药剂处理后的哈密瓜为材料,研究哈密瓜贮藏期主要病原真菌的种类、侵染特点以及不同保鲜剂的抑菌保鲜效果。结果表明:从哈密瓜上分离出7个属病原真菌,其中交链孢霉和镰刀菌为哈密瓜的优势致病菌,且易在高温下致病;哈密瓜果实贮藏期不同药剂抑菌效果存在较大差异,其中X液体保鲜剂抑菌效果最佳。     

不同杀菌剂处理对采后哈密瓜品质的影响

[目的]研究不同杀菌剂处理对采后哈密瓜品质的影响.[方法]以新疆"8501"哈密瓜为研究对象,采用NaCl(1.5;、2;、2.5;)、水杨酸(0.5‰、1‰、1.5‰)、草酸(4‰、6‰、8‰)和柠檬酸(0.5;、1;、1.5;)对哈密瓜进行采后涂抹杀菌剂处理,定期测定哈密瓜采后贮藏期间的各项品质指标.[结果]2; 的NaCl、1‰的水杨酸、6‰的草酸和1; 的柠檬酸处理,均能延缓哈密瓜呼吸高峰,降低VC含量损失,促进果实总酚和类黄酮含量的积累,减缓哈密瓜可溶性固形物的消耗,抑制果实的软化,较好地保持哈密瓜的品质,有效延长哈密瓜的贮藏期.[结论]综合比较,以1‰的水杨酸处理效果最佳.