纤维素酶在猪生产中的应用研究进展

随着生猪产业的迅速发展,市场竞争越来越激烈,如何解决降低饲料成本与增加猪日增重的矛盾就成为了迫切需要解决的问题。纤维素酶的研究为降低饲料成本提供了新的途径。综述了纤维素酶的研究及其进展,为纤维素酶在猪营养中的进一步研究提供依据。     

纤维素酶的作用及其在猪生产中的应用

针对纤维素酶的作用及其在猪生产中的应用进行介绍。     

纤维素酶在畜禽生产中的研究进展

由于玉米、豆粕等常规原料价格高且资源紧缺,因此高效利用常规原料、开发利用非常规原料尤为重要。在动物饲粮中添加纤维素酶可以酶解纤维素,提高养分利用率,改善肠道健康,从而提高动物的生长性能,缓解原料危机,是“降本增效”的有效措施。文章综述纤维素酶的作用机理及其在畜禽养殖中的研究进展,以期为纤维素酶在畜禽生产实践中的应用提供参考。     

饲料豌豆在生长猪日粮中的应用研究

随着饲料工业的不断发展,蛋白饲料资源的相对不足和价格的高昂成为一个突出的问题,能否开发更多的新的蛋白饲料已成为关键.饲料豌豆蛋白质占干物质的含量高达22.3%(国外报道为24%,见表1),可消化能接近玉米、小麦,是一种优良的蛋白饲料原料.     

纤维素酶及其在畜禽生产中的应用研究进展

纤维素（ cellulose）作为植物光合作用的主要多糖类产物，是地球上最为丰富的可再生性天然资源。据估计，地球生物资源总量（不包括化合燃料）约 1.8× 1012吨，每年通过光合作用的更新量约为 1.0× 1011吨，其中，纤维素总量约占 40％，即约为 7.2× 1011吨，年更新量约为 4.0× 1010吨， Liitzen等在 1983年推算出纤维素的合成速率相当于全人类每人每天 70千克，这一惊人的结果足以显示其对整个人类的价值所在。然而，目前还极少被意识到其在粮食、能源及饲料方面的潜力，约 80％未被开发利用，具有极为诱人的前景。 　　1纤维素的结构…     

纤维素酶在养猪业生产中的应用进展

纤维素酶具有广泛的应用价值,本文介绍了纤维素酶的种类、组成、营养作用及其在养猪业生产中的应用。     

饲料纤维素酶研究进展与应用

饲料纤维素酶是开发和利用纤维素作为动物营养源的关键，其研究和应用前景广阔。随着现代生物技术的应用和发展，饲料纤维素酶将在未来的畜禽生产中产生不可低估的作用，如提高粗饲料的消化率和利用率，明显改善饲料品质，降低饲料消耗，促进动物生长发育，并有效降低胃肠疾病的发生等。本文就饲料纤维素酶的特性、功能、应用效果，存在问题及其研究进展进行了综述。     

纤维素酶在养猪业生产中的的应用进展

介绍了纤维素酶的种类、组成、营养作用及其在养猪业生产中的应用.     

纤维素酶对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响

研究旨在观察不同菌种来源的纤维素酶组合对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响。试验首先通过胃蛋白酶-胰蛋白酶两步消化法,对不同菌种来源的纤维素酶进行体外组合评定试验,筛选出最优纤维素酶组合比例。选择120头健康、初始体重（25±1.5）kg的杜×鲁烟白生长猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪。在5.8%酸性洗涤纤维(Ac-id Detergent Fiber,ADF)水平的高纤维日粮中将纤维素组合酶添加水平分别设定为0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,饲养试验时间为30 d。结果表明,0.15%酶组能显著提高杜×鲁烟白生长猪的日增重（P<0.01）;料重比出现了明显的下降（P<0.05）。最优纤维素酶组合比例为3??3??2,其在杜×鲁烟白生长猪5.8%酸性洗涤纤维(ADF)水平的高纤维日粮中的适宜添加量为0.15%。     

浅谈饲粮粒度对猪生长性能的影响

通常来说,在猪或家禽的生产中,饲料占总生产成本的６５％～７５％。因此提高饲料的利用率将对生产成本有极大影响。几乎所有的饲料原料都要受到某种形式的微粒尺寸来加工。粒度减小增加了表面积,促进了饲粮与消化酶的消化作用,对搬运和混合也提供了方便。但细粉碎会增加饲料的加工成本,还可能导致结拱现象和粉尘污染,以及引发猪胃溃疡和角质化等一系列问题。因此,细粉碎增加的成本应由饲料转化率的提高来补偿。现在关于猪饲料的最佳粒度的测量基础是以微米测量的微粒几何平均直径和几何平均标准差来评定的。这些测定结果能为优化猪生…     

中草药替代抗生素在猪生产中的应用研究进展

中草药饲料添加剂因具有营养和药理双重功效,并且因绿色、安全、高效、功能多样而备受人们青睐,成为替代抗生素的研究热点之一。文章就中草药饲料添加剂在仔猪、生长育肥猪、种猪三个不同的生产和生理阶段的应用情况进行了综述,旨在为生猪生产及无抗饲料的研究、生产和应用提供参考。     

微生物纤维素酶在饲料工业中的生产现状及应用

本文探讨了纤维素酶的作用机理,降解纤维素的微生物种类,纤维素酶的生产方法及在饲料工业中的应用现状和前景。     

三种饲用抗生素对生长猪饲喂效果试验

选用２０ｋｇ左右的约荣杂种一代仔猪８４头，随机分成４组（在饲喂相同基础日粮的基础上，Ⅰ组添加黄霉素５ｍｇ／ｋｇ，Ⅱ组添加对氨基苯砷酸７０ｍｇ／ｋｇ，Ⅲ组添加硫酸抗敌素１５ｍｇ／ｋｇ，Ⅳ组为对照组）。抗生素处理的３组试验组经３０ｄ后结果表明，平均日增重分别比对照组高８．９７％（Ｐ〈０．０５）、１６．１８％（Ｐ〈０．０１）和２．７３％；料肉比分别比对照组高４．６７％、１１．２６％（Ｐ〈０．０５）和２．     

松针粉对生长肥育猪生产性能的影响

日粮中添加 4 %～ 5 %松针粉 ,可使生长肥育猪的日增重、饲料转化率、经济效益分别提高 8%～ 12 % (P <0 .0 5 )、3%～ 9%和 2 3%～ 38%。     

纤维素酶在肉牛生产中的研究与应用

自从1906年纤维素酶首次在蜗牛的消化液中被发现以来，纤维酶的研究就受到动物营养界的普遍关注。进入上世纪90年代，世界能源的匮乏促使纤维素酶的研究重点转向开辟新能源方面。反刍动物日粮以粗饲料为主，但是我国目前优质牧草的缺口很大，因而极大地限制了     

苜蓿草粉日粮中添加复合纤维素酶对生长育肥猪生产性能的研究

40头体重约20kg左右的生长育肥猪，随机分成四组，前三组为试验组，第Ⅳ组为对照组，试验组分别喂以在10％苜蓿粉的基础日粮中添加0．05％、0．1％、0．15％水平的复合纤维素酶饲粮，进行试验，观察其对猪胴体品质及生产性能的影响。结果：和对照组相比，试验I－Ⅲ组屠宰率分别提高了2．74％、5．69％、2．40％，滴水损失显著降低；试验各组饲料利用率显著提高，能量表现消化率提高2．10％、4．90％、3．00％，无氮浸入物提高0．10％、5．70％、3．60％，粗蛋白提高16．3％、19．2％、18．3％，粗纤维提高33．7％、41．1％、39．2％，料重比分别下降11．5％、13．9％、13．7％，日增重分别提高9．1％、17．9％、12．6％。结果表明：在苜蓿草粉日粮中添加复合纤维素酶有助于猪胴体品质的提高；生长肥育猪20－40kg体重阶段（8－12周龄）0．15％的复合纤维素酶添加水平，体重40kg以后（12周龄后）0．1％复合纤维素酶添加水平有利于提高猪的生产性能。     

纤维素酶与饲料生产

纤维素是地球表面天然起源的有机物质之一。一株植物中的纤维素约占干物质总重量的２／３。据估计,仅通过光合作用产生的纤维素每年就有１７００亿ｔ之多。人们在建筑、造纸、纺织等方面应用的纤维素,只是其中的极少部分。纤维素是由β－Ｄ葡萄糖分子以β（１→４）糖苷...     

酿酒酵母在兔和猪生产中的应用研究进展

酿酒酵母是酿酒发酵的重要菌种,是酵母菌中研究最广泛的一类。酿酒酵母具有改善动物肠道菌群稳态和降低动物炎症反应等功能,对动物生长性能和健康有积极的作用。饲粮中添加酿酒酵母可改善兔和猪生长性能,满足消费者对兔和猪肉品质的需求。本文主要综述了酿酒酵母在兔和猪饲料中的应用及其对兔和猪生长性能、肠道菌群稳态和免疫性能的影响,以期为兔和猪日粮中添加酿酒酵母提供理论依据。     

盐霉素对生长肥育猪的促生长作用

盐霉素对生长肥育猪的促生长作用中国农业大学动物科技学院呙于明，陈清明，刘振华北京市昌平县种猪场李福林，李德山盐霉素是聚醚类离子载体型抗生素，它对金属离子（如钠、钾）有特殊的选择性亲和力，干扰肠道微生物体内的正常离子平衡而使微生物死亡，从而改善畜禽健康...