苹果近红外光谱采集影响因素研究

[目的]对不同影响因素条件近红外光谱信息的准确性进行研究,优化嘎啦苹果近红外光谱采集试验条件。[方法]以嘎啦苹果为试材,使用ASD公司的FieldSpec3光谱仪在常温条件下进行近红外光谱采集,探索了环境杂散光、仪器稳定性、不同测距、不同色差、不同部位、不同货架期等条件对采集光谱的影响。[结果]杂散光对近红外光谱的可见光区域有明显影响;固定光谱阵列检测器型光谱仪器在9h内重复测量的稳定性高;裸光纤在除0mm外的2.5～12.5mm测距上吸光度保持重复稳定;同一苹果的不同色差对光谱的影响在可接受区间内;苹果赤道面上的光谱稳定性较果柄和果鄂部好;常温条件下,不同货架期对苹果样品的近红外光谱产生显著影响。[结论]该研究可为苹果近红外研究人员和分析工作者提供参考。     

苹果近红外光谱采集影响因素的研究

[目的]通过对不同影响因素条件近红外光谱信息的准确性研究,优化嘎啦苹果近红外光谱采集试验条件。[方法]以嘎啦苹果为试材,使用ASD公司的FieldSpec3光谱仪在常温条件下进行近红外光谱采集,探索了环境杂散光、仪器稳定性、不同测距、不同色差、不同部位、不同货架期等条件下对采集光谱的影响。[结果]杂散光对近红外光谱的可见光区域有明显影响;固定光谱阵列检测器型光谱仪器在9h内重复测量的稳定性高;裸光纤在除0mm外的2.5～12.5mm测距上吸光度保持重复稳定;同一苹果的不同色差对光谱的影响在可接受区间内;苹果赤道面上的光谱稳定性较果柄和果鄂部好;常温条件下,不同货架期对苹果样品的近红外光谱产生显著影响。[结论]该研究可为苹果近红外研究人员和分析工作者提供参考。     

烟草近红外光谱分析结果影响因素综述

结合国内外研究现状,针对校正集样品选择,样品粒度、含水率、试验因素以及光谱预处理和数学建模方法的选择对烟草近红外光谱分析结果的影响进行了探讨分析。结果表明:为获得可靠的分析结果,样品选择应均匀、广泛,有较好的代表性,并考虑样品粒度、含水率及其他因素的影响,同时应选择合适的光谱处理方法和数学建模算法。     

近红外光谱技术在中药质量监控中的研究进展

我国是中药用药大国,但我国的中药市场混乱,劣质、掺假事件时有发生。建立一种快速、高效的中药质量鉴别方法是改善中药市场混乱现状的有效方法。近红外光谱技术以快速、高效、便捷、无污染等优势受到中药行业研究者的青睐,目前已广泛运用于中药材的鉴别、定量分析以及在线监控等多个领域。综述了近年来近红外光谱技术在中药质量控制中的研究进展,以期为后续研究奠定基础。     

羊肉风味物质及影响因素的研究进展

综述了形成羊肉风味的前体物质、羊肉风味的呈味反应、对羊肉风味有贡献的挥发性化合物以及影响羊肉风味的因素,并对今后的研究进行了展望.     

羊肉价格变动影响因素的实证分析

运用多元回归模型,选取牛肉价格、猪肉价格、城镇居民可支配收入、农村居民人均纯收入、羊肉产量和羊的单位生产成本为解释变量,分析其影响羊肉价格变动程度。研究结果表明:牛肉价格、农村居民人均纯收入和羊的单位生产成本对羊肉价格有显著的正向影响,而羊肉产量对羊肉的价格有显著的负影响。并据此提出了推动规模养殖,降低饲养成本;加大羊养殖的补助范围及力度,提高羊肉供给量;构建羊产业信息数据库,做好羊肉价格预测等建议。     

中国城乡居民羊肉消费基本特征及影响因素分析

对中国城乡居民羊肉消费的基本特征进行分析,并建立双对数模型,实证分析收入、价格和饮食习惯对羊肉消费量的影响。研究结果表明,中国羊肉消费量尽管有所上升,但是同发达国家相比仍有差距,并且在城镇和农村,不同地区、不同收入组之间存在很大差异。城镇居民羊肉消费量主要受收入、羊肉价格、牛肉价格和猪肉价格的影响,而农村居民羊肉消费量受羊肉价格和上一期羊肉消费量影响更为显著。最后对中国居民羊肉消费进行了展望。     

基于近红外透射光谱及神经网络的大豆油质量分析

提出了一种基于近红外透射光谱及最速下降BP算法识别大豆油质量的方法。光谱采集范围是10 000~4 000 cm-1,将得到的近红外光谱数据作为网络的输入神经元,利用主成分分析方法得出8个变量指标数,该变量指标对样品累计贡献率达到99.9%以上;将8个主成分的特征值作为BP网络的输入向量,建立BP神经网络模型。该模型对预测样品集能正确判别,判别正确率达到100%。     

近红外光谱技术在中药领域质量评价中的应用

近红外光谱技术近年来成为发展较快的一门技术,由于其能够快速、简单、无损的对样品进行检测,并且减免样品前处理过程,对环境无污染,能实时检测大量的组分或参数,重现性好,目前已成为人们关注的焦点。综述了近红外光谱技术在各方面尤其是中药领域的最新应用概况。     

真空包装冷却羊肉pH值和颜色的近红外快速无损检测

【目的】羊肉新鲜度理化指标传统测定中存在操作繁琐、需使用化学试剂、样品被破坏与接触等问题。研究真空包装冷却羊肉pH值和颜色的近红外快速无损检测。【方法】以新疆小尾寒羊作为研究对象,利用近红外光谱技术(NIRS),研究储藏过程中真空包装冷却羊肉理化指标的快速无损检测,针对化学指标pH和物理指标颜色亮度(L*),采用光谱预处理和特征波段筛选方法优化和简化各指标含量预测模型。【结果】pH和L*均以组合使用遗传算法(GA)与连续投影算法(SPA)筛选特征波段建立的多元线性回归模型(MLR)最佳,优于单一波段筛选方法,其预测集相关系数均为0.91,预测集均方根误差分别为0.13和1.91。【结论】近红外光谱技术具有绿色、无损、同时分析多指标的检测优势,可替代传统检测手段实现对肉品理化指标的快速无损准确检测。     

潍坊地区蔬菜质量安全的影响因素分析

分析影响潍坊地区蔬菜质量安全的因素,包括生产过程、大气及水污染、蔬菜流通和销售环节监管制度有效性等方面内容,以促进蔬菜质量安全的提高。     

信阳毛尖品质影响因素研究进展

信阳毛尖是我国名优绿茶之一,具有悠久的历史和独特的品质.从茶树品种、生态条件、栽培措施、采制技术、冲泡条件等方面对影响信阳毛尖茶叶品质的因素进行了综述.各品种茶叶的内含物含量存在差异;信阳地区的气候条件为茶树生长提供良好的水热和光照条件,土壤条件不同,茶叶品质也不同;合理间作和茶园覆盖对茶叶品质有重要影响;不同的采摘时间、采摘标准、加工工序对茶叶品质的影响也不同;冲泡条件不同,茶叶的感官品质也存在差异.     

林业工程中营造林质量的影响因素及对策

在我国的林业工程建设过程中,对造林质量造成影响的因素涉及很多方面,所以针对这样的 情况,在实际的操作过程中,就需要着重把握林业工程中营造林质量的影响因素,并着重分析因素的 特征,从而有效采取相对应的应对策略,这样才能确保林业工程实现更显著的效益。基于此,本文重 点探讨和分析林业工程中营造林质量的影响因素以及相对应的对策,希望本文的分析能够为我国林 业工程实现持续稳定发展,进一步提升树木生长速度,保证营造林质量做出一定的贡献。     

阿勒泰市耕地质量影响因素分析

[目的]对影响阿勒泰市耕地质量的自然环境条件和耕地基本建设情况等因素进行分析研究,选取评价指标.[方法]使用因子分析方法,将权重值和指标得分结合,研究耕地质量因素.[结果]土地利用系数、有效土层厚度、表层土壤质地和有机质含量对耕地质量起到积极的影响作用,得出制约阿勒泰市耕地质量发展的因素是剖面构形、土壤pH值、灌溉保证率和距障碍层深度.[结论]耕地质量受到自然条件和耕地基本建设情况的综合影响,加强测土配方施肥和农田水利建设能够有效提高阿勒泰市耕地质量.     

回归系数迭代改进法在近红外光谱定量分析中应用的研究

本研究对多元线性回归模型中的残差部分再次进行回归分析 ,提取其中与自变量相关的成分 .用所得回归系数与初次回归所得系数相加作为新的回归系数 ,建立改进的回归方程 .将此建模方法用于近红外光谱定量分析 ,提高了预测精度     

农业生产率及其影响因素的相关分析

采用典型相关分析方法，构建了农业生产率的典型相关模型，定量判别各影响因素的变动对农业生产率的作用程度，并对计算结果进行了经济分析。     

影响羊肉品质因素的研究进展

生产优质羊肉是目前非常关注的问题,文章主要从羊的品种、宰后处理、性别年龄和营养水平方面对羊肉品质的影响进行综述。     

天然气消费的影响因素及灰色关联分析

天然气消费的主要影响因素有国民经济、能源政策、人口、天然气管道的建设、产业结构、能源消费结构。分别用弹性系数法、相关分析法和灰色关联分析法对各个影响因素与天然气消费量的关系、各影响因素之间以及影响因素与天然气消费量之间的相关性、各影响因素与天然气消费量的关联性进行了分析。将灰色关联分析法与相关性分析法相结合,以在高度相关的因素中取关联度较大的因素为原则,天然气消费建模所选择的解释变量确定为人均GDP值、第二产业产值和人口。     

黄瓜RAPD分析的影响因素

从样本取样、保存、DNA提取方法,模板DNA、TaqDNA聚合酶、Mg2 、dNTP、随机引物的浓度和适合的RAPD反应体系及操作过程中应注意的事项、产物处理等方面综述了黄瓜RAPD分析的影响因素,为RAPD技术在黄瓜育种研究中的应用提供帮助。     

财险公司偿付能力影响因素对比分析

在定性分析财险公司偿付能力内外部影响因素的基础上，考虑规模因素，本文从大、中、小规模公司中各选取有代表性的一家，采用灰色关联法对三家公司2007～2011年的数据进行偿付能力影响因素对比分析.实证结果表明，同一因素对不同规模的财险公司偿付能力的影响程度存在较大差异，因而不同规模的公司在管理偿付能力风险时侧重点应有所不同.