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食用菌母种通常采用PDA培养基,但琼脂价格昂贵,在农村又不易买到。为此,我们试用麦粒制食用菌母种。几年来的实践证明效果较好,现将制种技术简介如下。 相似文献
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食用菌母种在分离或转管过程中,经1~2周培养后,偶尔碰到霉菌、细菌、酵母菌等杂菌的污染,比较容易识别,一般是采用肉眼方法清除,其他方面很少考虑。我们在工作中,用普通显微镜观察,发现食用菌母种还存在隐性污染,现报道如下: 相似文献
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食用菌母种在分离或转管过程中,经1—2周培养后,偶尔碰到霉菌、细菌、酵母菌等方面的污染,比较容易以别。一般生产单位,多年来都采用肉眼方法除杂,我们应用普通显微镜发现,食用菌母种还有隐性污染的问题。现报道如下: (一)发现过程: 1991年6月15日,用侧5和凤尾菇14号作液体培养,使用的培养基为:马铃薯200克(煮用其汁),葡萄糖20克,磷酸二氢钾3克,硫酸 相似文献
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食盐在食用菌母种保藏上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌母种的保藏方法有冰箱保藏、地窖保藏、石蜡封口、沙埋等各有特点 ,但都是通过改变菌种所处的环境来达到保藏目的的。它们在保藏时间长短、被污染程度及对环境条件的要求方面有很大差异 ,有的操作技术比较复杂。我们在实践中摸索出一种简便易行、成本极低的菌种保藏方法 :将 PDA培养基进行盐化处理 ,配制成浓度为 1.0 %~ 1.5 %的溶液 ,高压灭菌 45分钟 ,无菌操作接种 ,棉塞封口 ,恒温箱中培养。培养成熟后 ,每 10支为一组 ,装入聚乙烯袋中 ,在常温下保藏 6个月进行转管 ,成活率达 70 %以上。原因是食盐溶液具有高渗透性 ,对杂菌孢… 相似文献
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食用菌母种(一级种)制作除需要一定的微生物专业知识外,还需要必要的制种设备和严格的操作技术。而大多数食用菌种植户不具备专业菌种厂所具有的设备条件,如何减少投资,利用现有的家庭条件生产出高质量的一级母种,我们在生产中进行了以下尝试,具体做法有以下几条: 相似文献
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金针菇母种组织分离法的改进 总被引:1,自引:1,他引:0
在生产部门及实验室中,金针菇母种制取一般常用组织分离法。我们多年来使用的金针菇母种组织分离方法,操作简单易行,污染率很低,只偶尔有少量污染的现象,而且分离的菌种生长健壮良好,现报告如下。 1 材料与方法 1.1 供试菌种三明1号。 1.2 培养基配方母种:马铃薯200g,蔗糖20g,琼脂20g,水1000ml;栽培料:棉籽壳88%,麦麸10%,石灰1%,糖1%。高压蒸汽灭菌。 1.3 设备器具超净工作台(或接种箱),高压蒸气灭菌锅,手术刀(刀片型号为GB2544-88),接种针,酒精灯。 1.4 试验方法栽培时用罐头瓶或塑料袋装栽培料,灭菌,接种后常规管理发菌、出菇、套袋。当金针菇有八九成熟时,把套上的塑料袋去掉,如是袋装的则把塑料袋口翻转往下,露出上半部菇柄和菇盖,放到阴爽、稍通风处晾2~5小时,待菇表面较干燥时即可使用。这是因为长期套袋过程中,袋内相对湿度 相似文献
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食药用菌母种的保藏方法通常用冰箱、石蜡封口、沙埋、生理盐水保藏方法,但在农村制种户来说,买冰箱,造价太高,石蜡封口,时间长了,接在PDA新试管有不萌发的现象,沙埋 相似文献
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食用菌菌种分母种、原种、栽培种,传统制作工艺包括;配制培养基→装管(瓶)→封口→灭菌→接种→培养等过程,随着科技的进步.新产品不断问世,菌种制工艺日新月异,其更能适应城乡不同专业层面的需求。1 母种制作改革1.1 改PDA、SPDA为木粒-SPDA培养墓 传统PDA、SPDA培养基,营养不丰富、复杂,生产母种极易干缩老化,保藏期短。木粒-SPDA培养基配方;马铃薯200g、葡萄糖20g.KH_2PO_42g.MgSO_4·H_2O_2g琼脂20g.木粒(5mm±)一定量.水 1000ml。由于营养丰… 相似文献
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食用菌生产菌种是关键,母种分离及扩繁是菌种制作的重要环节。传统的母种分离方法的消毒处理需要将分离材料在0.1%~0.2%的升汞水中浸泡1分钟,而后用无菌水漂洗2次,不仅程序烦琐而且常在分离材料中留下残液,影响成活率。在母种扩繁过程中,左手拿2支试管,右手夹2个棉塞,还要拿一个接种铲,操作不便。鉴于上述情况,我们对母种的分离及扩繁进行了改进。 一、材料及方法 (一)试验材料 种菇,菇木,解剖刀,接种耙,接种架,酒精灯,70%酒精,培养皿,玻璃铅笔,PDA培养基,原始母种。 相似文献
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