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<正>刺嫩芽俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东楤木的嫩芽,其质地嫩脆,芳香浓郁,极受欢迎,可与香椿媲美,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来,随着生活水平的不断提高,人们消费观念也在发生变化,具有保健作用的山野菜刺嫩芽,越来越受到人们的青睐,需求量逐年增加,使野生刺嫩芽资源急剧减少。人工栽培可满足需求,发展前景十分广阔。人工栽培具有管理简单、效益好等优点,一般平均亩产150kg、亩收入6000元。现将东港市刺嫩芽人工栽 相似文献
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摘 要:刺嫩芽(刺龙芽、龙牙楤木、刺老芽)。是东北地区最著名的山野菜,有山野菜之王的美誉。刺嫩芽的根皮和树皮都可入药, 对糖尿病、浮肿、便秘、胃痉挛等症都有良好的效果。刺嫩芽原产于中国,刺嫩芽主要分布在中国的东北部。辽宁省的本溪、丹东、抚顺、清原县等地区分布较多,资源非常丰富。但在盘锦地区种植和市场销售方面都很不常见。本实验把刺嫩芽种植到盘锦市大洼区的碱性土壤中,观察刺嫩芽的存活情况。 结果表明:刺嫩芽可以再碱性土壤中正常生长,提高盘锦地区蔬菜品种。 相似文献
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李振君 《吉林农业(下半月.信息版)》2010,(6):86-86
刺嫩芽是吉林省东部山区特有的山野菜,味美清香,软硬可口,是现代餐桌上难得的绿色山野食品。通化县从事温室生产栽培刺嫩芽,已经有近十年的历史,是一项很好的致富项目,收入十分可观,每个温室(500平方米)年收入可达到4—6万元。 相似文献
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刺嫩芽又称辽东楤木,为五加科落叶小乔木,属药、食两用植物,其嫩芽可食用,是山野菜中的极品,为东北地区人们所喜食。自20世纪90年代辽东地区驯化栽培刺嫩芽,生产技术日趋完善成熟,特别是温室促成栽培技术的应用,为经营者带来丰厚的经济效益。 相似文献
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山野菜珍品——刺龙芽的苗木培育技术 总被引:1,自引:0,他引:1
刺龙芽又名刺嫩芽,为五加茄科木属植物,有刺灌木或小乔木。其嫩芽营养丰富,风味清香独特,既是绿色食品,又是山野菜中的珍品,在国内外市场上颇受青睐,成为走俏商品。 相似文献
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刺嫩茅是吉林省东部山区特有的山野菜,味美清香,软硬可口,是现代餐桌上难得的绿色山野食品.通化县从事温室生产栽培刺嫩芽,已经有近十年的历史,是一项很好的致富项目,收入十分可观,每个温室(500平方米)年收入可达到4-6万元. 相似文献
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刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。 相似文献
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刺嫩芽是东北地区人们喜食的山野菜,同时也是辽宁省主要出口创汇的山野菜品种之一。近几年,随产业化、规模化不断发展,刺嫩芽栽培生产上病虫害发生程度有加重的态势,防止和控制病虫害危害是确保刺嫩芽产业安全生产的必要措施。一、立枯病立枯病在育苗期多有发生,危害幼苗的茎基部或地下根部。受害幼苗茎基部细小,病斑扩展后表皮变色腐烂,植株出现萎蔫现象,病株早晚可恢复直立后枯死。 相似文献
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刺嫩芽为五加科多年生落叶小乔木,其嫩芽味道鲜美,营养丰富,并具有保健及食疗的多种功效,被誉为“山菜之王”,倍受东北地区消费者的青睐。近几年,刺嫩芽人工驯化栽培取得成功的同时,积累了较为先进的栽培技术和经验,特别是温室反季节生产的刺嫩芽,使生产者实现了经济效益最大化,为实行产业化生产提供了广阔的发展空间。 相似文献
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刺嫩芽为五加科多年生落叶小乔木,其嫩芽味道鲜美,营养丰富,并具有保健及食疗的多种功效,被誉为“山菜之王”,倍受东北地区消费者的青睐.近几年,刺嫩芽人工驯化栽培取得成功的同时,积累了较为先进的栽培技术和经验,特别是温室反季节生产的刺嫩芽,使生产者实现了经济效益最大化,为实行产业化生产提供了广阔的发展空间. 相似文献