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相似文献
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1.
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木,是五加科葱木种的小乔木,著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。人工栽培刺嫩芽,既可保持珍贵的野生资源,维护生态平衡,又能实现集约化栽培,生产出品质优良、产量稳定、供碰及时的产品,不失为小区农民发家致富的一条新途径。  相似文献   

2.
山野菜刺嫩芽的栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
邓煜 《现代农业》2011,(11):9-9
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木。是五加科葱木种的小乔木。是著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。  相似文献   

3.
正温室刺嫩芽人工栽培技术是东宁温室蔬菜集约化生产技术之一,具有可观的经济效益和社会效益。反季节和早春上市可栽培两茬,我县一个360m2温室可产刺嫩芽6400kg,收入102400元,成本31300元,收益71100元。刺嫩芽又名刺棱菜、刺老芽、树头菜、东北土当归、草本刺嫩芽等,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C等成分。刺嫩芽是名贵的山野菜,营养价值很高,医疗保健作用也很明显,久食对糖  相似文献   

4.
刺嫩芽具有较高的食用价值和药用价值,近年来受到人们的青睐,因自然生产不满足市场供应需求,人工栽培成为一种主流生产模式。文章针对刺嫩芽反季节栽培进行研究,从刺嫩芽育苗方法、反季节栽培技术要点、栽培时的注意事项等方面进行分析,以期为实际生产活动提供参考。  相似文献   

5.
刺嫩芽山野菜的开发利用   总被引:11,自引:0,他引:11  
本文介绍了刺嫩芽的植物学特性、生物学特性、食用价值、药用价值和资源保护及利用。  相似文献   

6.
日前,黑龙江省双丰林业局龙芽葱木大面积高产优质高效育苗技术研究成果通过了鉴定 . 据介绍,龙芽葱木俗称刺嫩芽,是一种珍贵的山野菜,是出口创汇的 AA级森林绿色食品,其萃取物作为天然抗癌新药价值极高 .  相似文献   

7.
施红 《现代农业》2010,(3):12-13
<正>随着人们生活水平的不断提高,人们消费观念也发生变化。在饮食上,原来的高蛋白、高脂肪的食品也受到人们的冷落,而无污染、低脂、低糖、多纤维,并且具有防病治病,保健益寿的山野菜越来越受到人们的青睐。刺嫩芽做为一种珍稀  相似文献   

8.
刺嫩芽人工栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺嫩芽又称刺龙芽,龙芽葱木,五加科葱木.属多年生落叶小乔木。株高1.5~4m,树皮灰色,小枝灰褐色,树梢密生或疏生细刺,嫩枝上的刺较密集。叶互生,长80cm以上,叶柄长,基部抱茎。小叶卵形。用种子或苗木繁殖。刺嫩芽的生活环境:多见于阔叶林中、林缘、沟边等地,喜欢较肥沃的湿润土壤.主要分布于黑龙江省小兴安岭、完达山等山区。  相似文献   

9.
刺嫩芽是一种重要的山野菜,别名刺老芽,属五加科有刺灌木,小枝淡黄色,疏生细刺或无刺,叶大,伞房状花序。刺嫩芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为“山野菜之王”。刺嫩芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。近几年来,由于市场需求量大,尤其冬季价格是春季价格的8~10倍,农民看好冬季刺嫩芽无根枝条芽菜生产。两年来,通过科研人员的努力已经掌握了刺嫩芽无根枝条芽菜温室生产技术。  相似文献   

10.
刺老牙(龙牙木)为五加科落叶灌木或小乔木,株高1.5~6米,小枝淡黄色,疏生细刺:叶大,连柄长40~80厘米;伞形花序聚生为伞防状。其食用部分为顶芽,最佳使用状态是顶芽末木质化前,发出2~3个鲜嫩枝叶,尤为芽包膨大到4~5厘米,刚吐新绿时最为珍贵。温室栽培刺老牙的主要方式是“水生栽培”。  相似文献   

11.
隋伟 《新农业》2013,(21):34-35
刺嫩芽(Aralia elata Seem),属多年生落叶小乔木,别名刺龙芽、刺老芽、辽东!木、龙芽木、鹊不踏等。刺嫩芽原产于我国,主要分布在辽宁的宽甸、本溪、桓仁、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为"山野菜之王"。  相似文献   

12.
<正>刺嫩芽作为一种珍稀山野菜,被誉为"山野菜中之王",一直是出口的主要野菜品种之一,具有很高的营养价值和药用价值,且味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,供不应求,深受国内外广大消费者称赞。  相似文献   

13.
付宝龙 《新农业》2004,(2):18-18
风城市凤山区龙山村村民大力发展刺嫩芽生产,闯出一条脱贫致富的新路子。他们采用露地与温室配套生产的模式.即在露地培养健壮枝条,冬季在温室生产出鲜嫩刺嫩芽商品,春节期间上市,每500克售价25~30元,每667平方米温室产值可达8~10万元.具体方法如下。  相似文献   

14.
北方刺嫩芽反季栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文以水生法为例,介绍刺嫩芽反季栽培技术。在做好设施及材料准备基础上,使用药剂做好栽植处理,科学合理控制温度、湿度,抓好活水管理,保障刺嫩芽较适宜的生长环境,适时采收即可上市销售。  相似文献   

15.
<正>刺嫩芽俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东楤木的嫩芽,其质地嫩脆,芳香浓郁,极受欢迎,可与香椿媲美,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来,随着生活水平的不断提高,人们消费观念也在发生变化,具有保健作用的山野菜刺嫩芽,越来越受到人们的青睐,需求量逐年增加,使野生刺嫩芽资源急剧减少。人工栽培可满足需求,发展前景十分广阔。人工栽培具有管理简单、效益好等优点,一般平均亩产150kg、亩收入6000元。现将东港市刺嫩芽人工栽  相似文献   

16.
刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。  相似文献   

17.
近几年冬季市场刺嫩芽供不应求,具有良好的发展前景,经过几年的反复栽培试验,使得刺嫩芽可以在冬季日光温室内生产,使冬季刺嫩芽市场供应成为现实。  相似文献   

18.
刺嫩芽也叫刺棱芽,是五加科落叶灌木或小乔木,不但有药用价值,还是天然绿色食品,其味鲜美清香,是现代餐桌上难得的绿色山野食品,可与香椿媲美,素有“东北竹笋”之称,刺嫩芽作为山野菜之王,倍受人们的青睐,经济价值较高,由于野生的数量远远满足不了市场的需求,尤其是冬季,人们对新鲜的刺嫩芽的需求日渐增加,于是就利用人工反季栽培刺嫩芽来创造更多的经济效益。  相似文献   

19.
近几年冬季市场刺嫩芽供不应求,具有良好的发展前景,经过几年的反复栽培试验,使得刺嫩芽可以在冬季日光温室内生产,使冬季刺嫩芽市场供应成为现实.  相似文献   

20.
水蒿(Artemisia selengensis Turcz),别名柳蒿,属菊科,多年生草本植物,有地下茎,茎直立,高60~15012m,直径0.8~1.512m,无毛,紫红色,上部有少量的死序枝。下部叶在花期枯萎;中部叶密集,羽状深裂,长10~1812m,宽约长的一半。侧裂片2对或1对,条状披针形成条形,顶端渐尖,有疏浅锯齿,上面无毛,下面被白色薄茸毛,基部渐狭成楔形短柄,无假托叶;  相似文献   

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