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1.
春茶是1年中产量最多、质量最好、经济效益最高、又最受消费者欢迎的一季茶叶,因此,抓好春茶生产,提高春茶的产量和品质,对提高广大茶叶专业户的经济收人具有举足轻重的作用。为此,在春茶开采之际,本刊记者就如何抓好春茶生产期间的田间管理,走访了中国农业科学院茶叶研究所原栽培研究室主任,现任中茗科技开发公司总经理姚国坤研究员 问:过去茶叶生产产品不愁销,只要抓到产量就行,而现在不一样了,强调优质、高产、适销、高效益,请问您对这个问题有什么看法? 答:茶叶是一种商品,一杯茶可能只卖5分钱,也可以卖到20元钱,高级名优茶与低档大宗茶相比,价格可以相差100倍以上。近年来,我国茶叶生产出现滑坡现象,尽管如此,名优茶及高级茶仍然看好,市场畅销,而中、低档茶则销售不畅,经济效益不高。即使在当前市场竞争激烈,某些茶叶品种销路不畅的情况下,春茶仍然受到国内消费者的欢迎,甚至出现供不应求的现象。  相似文献   

2.
许允文 《中国茶叶》1994,16(6):41-41
我国南方丘陵红壤地区的水、土、光、热资源丰富,很适宜茶树生长,是我国主要的茶叶商品生产基地,但由于多种原因,该地区茶叶产量低,质量差,茶叶生产经济效益不高。近年来笔者就如何改变丘陵红壤茶园低产低质面貌和提高茶农经济收益等问题在该茶区走访了广大茶农并进行了实地调查研究,发现自茶园实行联产承包到户后,不少承包户的茶叶生产连年增收,亩产值可达干元以上,经济效益较好。在此,向广大茶农介绍他们成功的经验和技术。 1.重点抓好春茶,多产名优茶。我国茶区春茶期间气候适宜,茶树营养充足,茶叶品质好,价格高。因此,增加春茶产量,提高春茶比重,多产质量高、适销对路的名优茶和高档茶是实现当年茶叶优质、高产、高效益的关键。一般茶叶  相似文献   

3.
影响春茶开采期的因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
在温带或亚热带气候域,茶树生长具有明显的年周期性。冬季由于寒冷茶树的营养芽呈休眠状态,芽的外面被覆着鳞片越冬,翌年春季回暖时越冬芽再开始萌发生长。越冬芽萌发期及春茶开采期迟早,不但直接影响春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响下一个茶季以至整年的茶叶生产。春茶产量约占全年的一半,而且品质优于夏秋茶。特别是现在茶叶市场竞争激烈;春茶以早,优取胜。因此,探讨影响春茶开采期的因素,对于指导茶区适时修剪、施肥和采摘,多采制高档茶,从而提高茶叶生产的经济效益具有重要意义。  相似文献   

4.
《茶世界》2012,(6)
正一年之计在于春。春茶的产量、价格不仅在每年全国茶叶生产中占据着举足轻重的地位,更关系到千千万万的广大茶农、涉茶企业和消费者的利益。随着2012年全国各地春茶采制陆续进入尾声,中国茶叶流通协会通过对各省茶行业组织、重点企业的调查,将相关资料进行汇总、分析,形成2012全国春茶产销形势分析报告,旨在对全国茶叶产销形势进行分析研判,形成行业共识,引起政府部门、专家学者、从业人员对行业的重视、思考与支持,引导和推动2012年全国茶叶行业的良性发展。  相似文献   

5.
一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益  相似文献   

6.
夏茶苦涩味的形成与内质成分的关系   总被引:6,自引:2,他引:4  
在夏绿茶生产中,由于苦涩味的大量形成,使茶叶品质大幅度下降。目前我国各季茶产量的比重,春茶约占41%,夏茶36%,秋茶23%,夏秋茶的比重大于春茶,因此,提高夏秋茶的品质,对发展生产,提高茶叶经济效益具有特别重要的意义。本试验已连续进行两年,目的在于探索夏绿茶苦涩味形成的时期及其成因,以便从品种、栽培、制造等方面研究减轻苦涩味的可行性,为最终提高夏秋茶品质提供实施方  相似文献   

7.
我国茶区分布广泛,病虫害种类繁多,据不完全统计,全国至少有近四百种,为害较严重的达近百种之多,成为茶叶生产上的一大威胁,严重妨碍茶叶产量和质量的提高。夏秋季是茶树生长旺盛的研期,同时也是茶树病虫害为害最猖獗的时期。夏季即将来临,为了把茶树受害程度控制在最低限度,夺取茶叶生产的高产优质,我们特请有关专家出谋献策,以期有助于广大专业户做好夏秋季病虫害的防治工作。为了使“茶叶专业户园地”专栏能更好地为广大专业户服务,我们准备组织各方面的专家帮助专业户解决生产上的问题。欢迎广大专业户来信向我们反映生产上存在的问题,来信时请在信封上标明“专业户来信。  相似文献   

8.
钱时霖  朱秀夫 《茶叶》1991,17(1):14-18
1983年,我省茶叶严重滞销,为寻求对策,茶业界人士纷纷提出“以质取胜”的主张。春茶在各季茶中品质最好,比重也最大,因此提高春茶产量及其在全年中的比  相似文献   

9.
根据测算,夏暑茶约占年茶叶总量的35-40%,大多是低档茶,经济效益极低,有的甚至连采工成本都不能相抵。因此,夏暑茶生产是茶区极感头痛的问题,采则可能是亏本买卖,不采又影响秋茶的生产,犹如遇到鸡肋,弃之可惜,拾之又无利可图.因此若能利用好夏暑茶,对提高茶叶生产的经济效益具有现实意义。 一、采取适宜的栽培技术措施 种植栽培上采取一些措施,少采或不采夏暑茶,提高春茶的年产比例,提高年经济效益。 1、品种:品种选择春茶萌发早的优质品种,增加春茶的产量比例,使夏暑茶产量的相对比例减少,如种植品种可多选择─…  相似文献   

10.
《广东茶业》1998,(4):10-11
1998年,全省茶叶产销形势是:单产减少,总产稳定;春茶产销两旺,茶价看好,夏秋茶品质有所下降,生产者库存略有增加,乌龙茶类价格有所回落。 ——茶叶产量。预计全年茶叶产量3.7万吨,与去年持平。其中粤东乌龙茶区(主要包括:梅州、潮州、揭阳等)上半年有所增产,主要原因是新茶园陆续投产,增加生产面积,加上春茶生产效益较好,茶农注重茶园管理,但秋茶期间天气干旱,茶季提早结束,平均减产8%左右。估计乌龙茶区全年  相似文献   

11.
随着新世纪的到来,浙江茶叶在一片浓厚的茶文化氛围中拉开了新发展的序幕.今年浙江春茶生产总的情况是:开采提早、品质提高、产量减少、产值增加,其中名优茶增产增值,大宗茶困难重重.据业务部门初步统计,浙江春茶总产量约6.20万t,总产值17.2亿元,与上年同期相比,产量减少8.8%左右,产值增加16.0%.其中名优茶产量2.04万t、产值14.7亿元,分别比上年增长15.3%和24.2%,名优茶的增产增值为浙江茶叶生产在新世纪继续保持良好的发展势头打响了第一炮.回顾今年春茶产销,有以下主要特点.  相似文献   

12.
《茶世界》2013,(5)
<正>春茶,在每年全国茶叶生产中占据重要地位,其产量、质量、价格关联着广大茶农、茶企和消费者的利益。2013年入春以来,伴随着全国各产茶省春茶生产的逐步展开,中国茶叶流通协会联合浙江省茶叶行业协会、安徽省茶叶行业协会、广西茶业协会、湖北省茶叶协会、上海市茶叶协会、云南省茶叶协会、四川省茶叶行业协会、广东省茶业行业协会、江西省茶叶协会、湖南省茶业协会、贵州省茶叶协会、山东省茶文化  相似文献   

13.
<正>春茶,以绿茶为主,是我国内销市场的主流消费产品和外销市场的主导产品。长期以来,春茶总产量在全年茶叶总产量中占比巨大,尽管近年来随着夏秋茶的采制、加工与利用,春茶在全国茶叶总产量占比有所回调,但仍在五分之二以上,对当年全国茶叶产量规模具有重大影响。此外,由于春茶生产时间集中在每年5月中旬之前,占天时之先,受节会之益,探市场之势,因  相似文献   

14.
一、春茶施肥的效能茶树年生长周期特点:一般正常年于3月中、下旬萌芽,4月至5月上旬为第一高生长期,即所谓春茶,生长迅速,萌芽整齐,茶叶产量占全年40—50%,茶叶中氮磷、茶氨酸,茶碱等成分含量高,制成品质好,售价高,经济收入多占全年一半以上,同样品种茶菁制成干毛茶,春茶每担可比夏茶多  相似文献   

15.
龙井茶园春肥早施试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
春茶是一年中产量最高、质量最好、效益最佳、又无农药污染的一季茶叶。随着改革开放的深入,茶叶已由计划经济转入市场经济,茶价也已放开,各地名优茶发展迅速,竞争激烈,不少产品已于3月上中旬就纷纷上市抢占市场,这对上市稍迟的西湖龙井茶来说是一个很大的冲击。因此,如何提早西湖龙井茶上市和提高西湖龙井茶的春茶产量,特别是提高“雨前”高档西湖龙井茶的产量,在“一优两高”上做好文章,  相似文献   

16.
傅尚文 《中国茶叶》1993,15(6):17-18
近几年来,随着茶叶市场的放开和名优茶热的兴起,各地区尤其是一些适宜种茶的老、少、边、穷地区,都把茶叶作为脱贫致富、发展地方经济的支柱产业来抓,茶叶生产发展迅速,茶叶质量明显提高,成效显著。茶叶的优质、高产、高效,既与茶园有关,也与茶厂有关。目前,各地乡镇茶厂对茶季的生产管理工作一般都很重视,而对非茶季节的一些管理工作却往往忽视和放松,有的茶厂甚至不知茶季结束后应做的工作,以致于影响到来年春茶正常生产和经济效益提高。为此,现就乡镇茶厂茶季结束后应做的管理工作以及来年春茶前的生产准备工作谈一点看法,以供参考。  相似文献   

17.
霞浦元宵茶的主产区位于福建茶区东北部。这里的一年四季分明,气候湿润,早春生产的茶叶品质佳、产量高、售价高,经济效益可占到全年的60%以上,是山区农民脱贫致富的主体产业。为了提高早春茶的生产比例。当地的部分茶农引用塑料大栅技术在元宵茶生产上,提高了春茶生产比重,促进了茶农增产增收。本文总结了塑料大栅的栽培技术,供各地参考。  相似文献   

18.
提高春茶、明前条的产量、质量是提高全年茶园经济效益的关键。现就几个提高春茶比重的农艺措施,即“四前”管理的措施进行探讨,以供参考。一、提前封园封园期是指茶树新消生长年周期内采摘最后一批茶的日期。封国期的迟早一对茶叶产量和茶树生长势的关系很大_般说.封园期迟,有利于茶叶当年的增产,但不利于培养树势和安全越冬,甚至影响第二年的茶叶增产。区之.如果封园期早,虽然影响当年秋茶的产量.但留取一定的秋梢,有利于提高秋冬茶树的光合效率,促进碳水化合物合成和贮存,为翌年春茶增产提供物质基础一对于提高翌年春茶的比…  相似文献   

19.
回顾2019年浙江茶产业发展,面积、产量、产值再创新高,茶叶生产平稳有序,健康发展。春茶开采提前,采摘期延长,春茶产量为2015年以来增速最快的一年。夏秋茶产量持平,品质整体优于往年。茶事活动提档升级,多茶类多业态保持良好发展态势。多地出台新的产业扶持政策,茶园政策性保险在全省各地普及。全国茶叶出口量平值增,浙江占比继续下滑。针对2020年产业发展趋势,提出了促进浙江茶产业发展的几点建议。  相似文献   

20.
殷坤山 《中国茶叶》1992,14(2):18-19
春茶是一年中的主要茶季,无论是茶叶产量还是茶叶品质在全年中都占有重要地位,尤其是春茶前期,采制的是优质名茶和高档大宗茶,经济效益高。如果春茶遭受病虫为害,将对全年的收入产生很大影响。因此,做好早春期间茶树病虫害的防治工作显得非常重要。本文所指的早春是指春茶开采前及开采后的一段时间,就长江中下游茶区而言,一般是3月中旬至4月中旬,这段时间内的主要病虫害有灰  相似文献   

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