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我国的茶叶生产和饮用,唐代已发达和普及。但当时的茶利收入,每年仅四千万贯,在政府整个财政系统中还无足轻重。到了宋代,茶才和米盐一样,成为人民“一日不可无”的必需品。宋·李觏·《盱江集》卷十六·<富国策>十记述:“茶非古也,源于江左,流于天下,浸淫于近代,君子小人靡不嗜也,富贵贫贱靡不用也”。王安石在《临川集》卷七十·《议茶法》也记载:“夫茶之为民用,等于米、盐,不可一日以无。”可见,宋代的制茶业有了很大的发展,茶的饮用十分普及。茶叶开始成为一项重要商品,作为政府收入的主要来源。每年茶利高达四百万贯。宋代的茶业状况,从以下三方面考证。 相似文献
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正我国古代僧侣中出现过很多有名的诗人,他们既有较深的佛学造诣,又有较高的文学水准,既是高僧,又是诗人,因此被称为"诗僧"。唐代及唐末五代时期就产生过很多诗僧,其中有些诗僧的诗词作品数量还位居那个时代的诗作前列,如齐己诗词全集763首,在唐代二千五百多名诗人中仅排在白居易、杜甫、李白之后,位于第四位;而贯休诗词全集531首,排列第十位;皎然诗词全集494首,排列第十四位。本文将按诗僧的生活年代先后把他们诗作中涉 相似文献
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白居易是唐代伟大的现实主义诗人,在其传世作品中,有数十首涉及茶文化描写。本文从白居易的诗茶生活、名茶成为珍贵赠品、茶饮在唐人生活中的地位、白居易茶诗中的审美意象与文化内涵等四个方面解读白诗与唐代茶文化。 相似文献
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我国在三国以前以及魏晋南北朝时期仅仅是中华茶文化的启蒙与萌芽时期 ,茶文化的真正形成时期应为唐代。因为 ,最早把茶作为文化加以倡导、弘扬的是唐代的陆羽 ,他所著的《茶经》被奉为世界上第一部茶叶专著。《茶经》的问世 ,对促进和推动我国茶业的发展起了不可估量的积极作用。《新唐书·隐逸传·陆羽》评价道 :“《茶经》一出 ,天下益知饮茶矣”。1 唐代茶文化唐代是茶文化发展的一个重要时期。唐诗与茶文化有机融合形成茶与诗独特的文化情结。唐代茶文化的形成与禅教兴起有关 ,因茶有提神益思 ,生津止渴的功能 ,故寺庙推崇饮茶、种茶… 相似文献
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1太湖县茶产业基本现状太湖县地处大别山南麓,境内峰峦叠翠,一万公顷花亭湖碧波荡漾。太湖物产丰富,产茶历史悠久,禅宗二祖慧可在太湖参禅弘法三十一年,与茶结下不解之缘。陆羽在《茶经》记载太湖唐代产茶。宋代设有榷茶场。县志记载明清时期太湖产芽茶为贡品,当时境内南阳河所产"南阳谷尖"誉满皖西南。新中国 相似文献
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茶宴,顾名思义,就是以茶宴请宾客,是借茶会客交友的一种古老的饮茶方式。我国茶宴始于何时,虽难以查证,但茶宴名称始见于唐代,却有资可考。据《茶事拾遗》记载:“钱起,字仲文,与赵菖为茶宴”。唐代茶业发展,饮茶之风盛行,茶宴成为一代风尚。封建帝王、达官贵人往往借茶宴夸豪斗富,寻欢作乐;诗家墨客,文入学士又每设茶宴品茗论艺、吟诗作赋;而名山寺院中的僧人禅师,则举办茶宴,既修身养性,又谈经论道;社会低层、庶民百姓虽无士大夫阶层华贵高雅的茶宴,但在工余饭后聚三五友人,边喝茶消遣,边谈天说地,其情趣也非一般茶宴所能及。茶宴,同我国古老的文化艺术一 相似文献
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茶人,通常指精于茶道,热爱茶事之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗:“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”。“别茶”就是深谙茶道。白居易一生存世诗作二千八百余首,叙及茶事的就有五十多首,首开中国咏茶诗词数量之最,功垂千古,自称“茶人”,实不为过。当然,在我国历史上,钟情于茶的绝非乐天先生一人。而有趣的是,自神农尝百草,发现了茶这个灵草仙芽以来,痴于茶事、嗜于茗饮的历代茶人,多为高寿。唐代,“茶圣”陆羽,一生嗜茶,精于茶艺,撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》,享年72岁。“茶僧”皎然,终生爱茶、恋茶,以茶为伴,以陆羽为友,以品… 相似文献
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茶艺表演是茶艺员展示宣传茶艺技巧、方法和品饮艺术的一种方式 ,也是观者了解、学习茶艺的一种直接途径。那么 ,我们可从以下几方面去理解、学习、掌握茶艺表演。1 茶艺表演的由来中国最早的茶道萌芽时期晋代开始至茶道大行的唐代 ,尚无茶艺表演的专职 ,但唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗 ,与现在的茶艺表演却有相似之处。宋代 ,人们兴起斗茶 ,卖茶水的人也相互间试论高低 ,乃至运匕成象 ,被时人称为“茶百戏”,既能称“戏”自然是一种表演内容了。现在茶艺表演与宋代的“茶百戏”无论形式、内容均有所不同 ,现代茶艺表演的兴起也是近十… 相似文献
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一、历史的回顾茶树品种资源,是国家的宝贵自然财富,也是育种工作者视为珍宝的物质基础,历来备受重视。唐代陆羽《茶经》以及在唐以前许多传说和唐宋诗词中都有记述。宋代的《东溪试茶录》(公元1041—1048年),是最早系统记叙茶树品种资源的著作,至今仍有参考价值。宋沈括《梦溪笔谈》:“建茶皆乔木”,梅尧臣的“建溪茗株成大树,颇殊楚越所种茶”诗句,也描写了当时福建多乔木茶树与长江中下游的茶树有所不同。明 相似文献
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中国是茶叶的发祥地。茶文化体现了中华民族文化的远远流长和博大精深。虽然我国发现和饮用茶的历史可上溯到四千多年前,但真正形成文化体系却是在唐代。这中间,唐代茶诗象一枝奇葩,对中国茶文化的形成发挥了十分重要的目标导向作用,其主要表现有以下几个方面: 相似文献