树荫下凉爽怡人

１、治走马牙疳初期大红枣（去核）一枚，雄黄０．１５克，冰片少许，雄黄放入枣内，火煅以烟尽为度，冷却后，加冰片，研末，搽患处，一日２次。２、治产后血虚发热，时热时止，夜晚发热较甚，有自汗现象红枣５枚，当归０．５克，黄芪０．６克，生姜０．１克。水剪服。每日一剂，连服５～６剂。３、治过敏性紫癜、贫血每天吃枣２０～３０枚，生食，煮熟均可。４、治慢性肝炎、肝硬化用红枣，花生，糖各５０克，先煮花生，后下红枣，冰糖。每晚睡前服用，连服３０天。５、治高血压、高胆固醇用大枣，芹菜根煎汤，适量常服。６、治感冒高烧退…     

平顺县红枣栽培技术探讨

红枣是平顺县丘陵山区一个优良的经济林树种,但因缺乏配套管理技术,存在着产量低、质量差等问题。从枣树建园和枣园管理等方面探讨了枣树栽培技术,以期为枣产业发展提供技术支撑。     

红枣根插育苗技术

多年来,我区红枣靠传统的根蘖苗移植栽培,根蘖苗根系不发达,常常只有一条拐子根,成活率不高。为解决红枣苗木不足的问题,我们开展了红枣根插育苗技术试验,收到了很好的效果。从枣根采集、选择到育苗地整理、育苗时间、密度及后期管理等环节进行详细介绍。     

红枣系列产品的加工

红枣加工是一项投资少、见效快、简单易行的技术,在山西省大部分枣区都具推广价值。本文就目前市场上常见的蜜枣、无核糖枣、醉枣、乌枣的加工工艺流程、技术要点、产品质量要求等作了较为详细的介绍,以供乡镇企业技术人员参考。     

红枣烘干技术

红枣烘干技术工艺解决了自然凉晒干制中的浆烂问题,减少了烂枣率,提高了红枣等级,增加了成品枣的重量,保证了红枣的商品价值,降低了成本。     

加快沙苑红枣产业开发步伐

红枣是大荔县沙苑地区的名优特果品之一,栽培历史悠久,在国内享有较高的声誉。 乡土名贵枣树品种有大荔柿蒂枣、鸡蛋枣、林檎枣、药枣、稚枣、柿饼枣、光枝枣、六月枣等。外引优良品种有临猗梨枣、骏枣、晋枣、赞煌大枣等。     

红枣丰产管理技术

从建园、种苗、定植、管护等方面详细阐述了晋中市红枣丰产管理技术。     

关于柳林县红枣产业发展的调查

红枣是柳林县农业传统主导产业,但是近年来红枣市场价格一路走低。本文介绍了柳林县红枣产业发展的特点、存在的主要问题,提出了今后发展红枣产业的对策及建议。     

红枣保鲜贮藏系列化技术研究

采用不同包装材料,低能紫外线辐照灭菌和低温贮藏的综合措施,进行了红枣保鲜贮藏试验,对８个枣品种的保鲜效果进行了研究。结果表明;板枣,官滩枣,郎枣,相枣,屯屯枣,壶瓶枣,验骏枣贮藏６０ｄ时,好果率达６３．１％,贮藏１１０ｄ时,可食果率达９５％。郎枣最耐藏,可食果率保持９５％的期可持续１３５ｄ。     

陕西省红枣生产现状概述

陕西省红枣生产现状概述李养志（陕西省林业科学研究所，陕西杨陵７１２１００）枣为我省特产果树之一。发展枣树生产是振兴陕北黄河沿岸及渭北贫穷地区经济的重要途径。省政府有关部门已就实现红枣的产业化开发做出安排，这对于长期从事枣树科技工作的技术人员来说，无疑...     

略谈吕梁市红枣产业化发展

山东省吕梁市红枣栽培面积8.5万hm2,产量1.4亿kg,产值3.1亿元.但是目前存在着品种低劣,结构不合理;管理粗放,单产低;加工能力弱,产业化程度低;机构不健全等问题,提出了加强领导,健全机构;组建红枣协会,完善服务网络;调整结构,优化布局等发展思路.     

晋中市红枣加工业前景探讨

红枣是晋中市的主要干果经济林产品,栽培面积广,产量大,但是在收获期往往遇倒降雨造成大幅度减产。介绍了实施红枣双调技术管理,带动周边枣农致富的经验。     

浅谈丘陵区发展红枣的有效途径

针对丘陵干旱地区红枣栽植成活保存率低的问题,作者通过采用植苗法与以播代植法的示范对比试验,得出以播代植法可使栽植枣树成活保存率达到98‰而且投资小、苗木生长快、收益早。     

一步法制粒加工红枣固体饮料新技术

传统的固体饮料是分别经过混合、挤压制粒、干燥等多道工序制成的。本文介绍了采用集混合—制粒—干燥于一体的一步法制粒生产红枣固体饮料的新技术。     

红枣汁提取工艺研究

以红枣为原料,用水做提取剂提取红枣汁。通过单因素试验,以红枣的维生素C、还原糖、总酸、可溶性固形物的含量为指标,获得最佳工艺条件为：温度85℃,时间80min,红枣与水的配比1∶9。     

黎城县红枣品质研究

对山西省黎城县红枣品质展开了研究,结果表明,白熟期、脆熟期和完熟期枣的纵横径比差异不显著,说明果实在白熟期后基本上达到了品种固有的形状和大小;白熟期单果重和有机酸含量低,与脆熟期和完熟期差异显著;白熟期、脆熟期和完熟期之间可溶性糖含量、Vc含量、含水量差异显著,在脆熟期枣果水分含量最高(74.6%),适合鲜食;白熟期可溶性固形物含量较低(20.3%),故口感较淡;完熟期的可食率最高,达到96.9%,且枣果在完熟期果核最小。     

沧州红枣滞销原因与解决对策

沧州红枣滞销的主要原因是管理水平低，缺乏标准化技术，销售市场开拓不够，市场管理混乱，品种老化，加工能力弱，管理体制不完善等。解决对策是围绕调结构、抓标准、推行无公害战略，突出抓好提高质量、创建名牌两个重点，健全红枣质量检验检测体系和销售龙头体系。