不同温度条件下淹水胁迫对不结球白菜植物激素的影响

不结球白菜常受到高温和淹水的胁迫,对植株的各种内源激素造成了影响,以至生长受到限制.为研究不结球白菜内源激素在胁迫期间的含量变化对植株生长的影响,以耐涝性较弱的'苏州青'和耐涝性较强的'黑油冬'2个品种为材料,考察不同温度(24℃、35℃、40℃)及不同淹水时间(0 h、6 h、12 h、24 h、48 h和恢复5 d...     

持续高温胁迫对不结球白菜生理指标的影响

选取10份不结球白菜商品品种,对其在自然高温条件下的耐热指数、可溶性糖、丙二醛含量、叶绿素含量(叶绿素a、叶绿素b及叶绿素总含量)、脯氨酸含量等各项生理指标进行测定。结果表明:可溶性糖、叶绿素a、总叶绿素、脯氨酸含量均与耐热性呈极显著正相关,且不同耐热品种间差异极显著,可作为鉴定不同品种不结球白菜耐热性的参考指标,尤以脯氨酸、叶绿素a的含量为最佳。     

高温对不结球白菜幼苗光合特性的影响

[目的]探讨不结球白菜的高温胁迫机制。[方法]采用基质培养的方法,研究温度对不结球白菜幼苗光合作用的影响。[结果]在高温胁迫下,叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a/b和净光合速率随着温度的升高而降低;气孔导度随温度的升高,变化不明显;细胞间CO2浓度和蒸腾速率,随着温度的升高,呈上升趋势。[结论]高温胁迫可抑制不结球白菜幼苗的光合作用;净光合速率的降低与非气孔因素有关。     

高温胁迫对不结球白菜幼苗抗氧化酶活性和膜脂过氧化作用的影响

不结球白菜(Brassica campestris ssp.Chinensis Makino)原产于中国,性喜冷凉,生长期适温为15～20 ℃,在25 ℃以上高温环境下生长势弱,短缩茎易伸长,叶片变薄,对品质造成很大影响[1].植物的耐热性是植物适应高温条件的一种生理反应,它与植物抗氧化防御系统的活性具有密切关系[2].     

不结球白菜耐高温胁迫与内源激素含量的关系

在用隶属函数值综合评价8个不结球白菜品系不同耐热性的基础上,进一步在昼/夜温度设置分别为32℃/22℃、36℃/28℃人工模拟高温胁迫条件下(以20℃/12℃为对照处理),测定了8个品系ABA、GA3、IAA和Z ZR内源激素的含量。结果表明,在32℃/22℃和36℃/28℃处理下,各种内源激素的绝对含量和相对含量品系间有显著差异。相关分析表明,在32℃/22℃高温胁迫下,ABA、GA3、IAA的绝对含量均与品系的耐高温胁迫(隶属函数值)有显著或极显著的相关性(rABA=0.844 4**,rGA3=0.735 5*,r℃高温胁迫更有利于从内源激素水平上体现出不同品系的耐热性差异;36℃/28℃处理条件下,Z ZR的相对含量与不结球白菜的耐热能力存在显著的负相关性(r=-0.756 5*);在两个高温处理下,GA3的绝对含量与相对含量均与不结球白菜的耐热能力存在显著的相关性,而36℃/28℃处理下GA3的绝对含量与耐热性间达极显著相关(r=0.967 2**)。     

夏季自然高温条件下不结球白菜品种评价及相关性状的研究

在自然高温下栽培22个不同类型不结球白菜,依据数量遗传学原理,利用逐步回归分析和通径分析,建立了各相关性状对产量和综合评价的最优回归方程。试验结果表明,供试材料中以佛山乌叶、矮抗3号和矮杂1号表现最佳,具有高产、抗病和质优的特点。相关分析也表明,产量是综合评价中的主要因素。产量分别与株高、开展度、叶长、叶宽及叶厚呈极显著正相关。综合评价与叶厚呈极显著正相关,与开展度、叶宽分别呈显著正相关。产量和综合评价的最优回归方程分别是:Y=-5.237+0.216x_3(叶长)+0.016x_5(叶厚);Y=0.799+0.022x_5(叶厚)。两方程均达极显著水平,在对越夏栽培不结球白菜品种综合评价中,可用叶厚及叶长作为主要简易性状指标。     

热胁迫对不结球白菜生理指标的影响

在热胁迫处理下,对不结球白菜进行叶片生理指标测定,比较不同耐热性材料在热胁迫处理不同时期各项生理指标的差异变化。结果表明,3种材料在热胁迫处理下叶绿素含量及可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉等光合产物含量均有所下降;脯氨酸和游离氨基酸等渗透调节物质含量则呈上升趋势,且均以热敏材料上升幅度最大;丙二醛含量在热胁迫处理前后变化不明显;过氧化氢酶活性均为先下降再上升,热胁迫处理后耐热材料高于热敏材料;超氧化物歧化酶活性总体均呈上升趋势,且以热敏材料升高幅度最明显;抗坏血酸氧化酶活性则均呈现先大幅升高再大幅下降的变化趋势。     

水分胁迫对紫色不结球白菜花色苷合成及相关基因表达的影响

用250g·L-1的聚乙二醇(PEG 6000)溶液模拟水分胁迫处理‘紫冠1号’紫色不结球白菜,运用液质联用和荧光定量PCR方法,分析水分胁迫下其叶片中花色苷质量分数、成分的变化以及花色苷合成基因BcPAL、BcCHS、BcCHI、BcF3H、BcDFR、BcANS和BcUFGT的表达特性。结果显示:1水分胁迫诱导不结球白菜积累花色苷;2共检测到11种主要的花色苷组分,分为矢车菊素类花色苷和飞燕草素类花色苷2大类,水分胁迫对不同花色苷质量分数的影响作用不同;3水分胁迫条件下,BcPAL、BcCHS和BcDFR基因的表达先升后降,BcF3H和BcUFGT基因在水分胁迫下被持续诱导表达,BcANS和BcCHI基因的表达量在胁迫初期有所下降,随后又逐渐升高。     

湿害胁迫对不结球白菜生长及生理的影响

为了探明湿害胁迫对不结球白菜生长的影响,本试验通过模拟根系高湿条件对6个不结球白菜品种的形态和生理指标进行研究。研究结果表明:湿害胁迫下,各参试品种的鲜质量均低于对照,且均达显著或极显著差异;菊花心的株高相对增长量显著低于低于对照;各参试品种根长则均极显著低于对照;各参试品种叶长也均显著小于对照;除龙池矮脚黄之外,其他5个品种的叶宽也均显著小于对照;叶绿素和蛋白质含量只有菊花心显著低于对照,黑油筒的蛋白质含量则显著高于对照;可溶性糖含量只有菊花心和高华青显著低于对照;脯氨酸含量也只有菊花心和高华青极显著和显著低于对照;相对含水量则只有菊花心显著高于对照。综合各形态及生理指标变化情况,矮脚苏州青和黑油筒受影响最小,说明二者在参试品种中具有相对较强的耐湿性,而菊花心受湿害胁迫影响最大,说明其耐湿性相对较差。     

南通市郊不结球白菜地方品种调查

不结球白菜(Brassica chinensis L.)俗称青菜,是我国南方地区主要蔬菜之一。南通的青菜有以下两个特点:一是品种类型独特,有叶形似马耳的“马耳朵”多头菜,有叶形象鸡冠而带芥菜味的鸡冠莱,还有带叶翼的绿叶镶边矮白菜等等;二是品种非常丰富,南通市郊共有青菜品种11个,除四月慢、五月慢是35年前从上海引进外,其它品种均有较悠久的栽培历史。对南通市郊青菜品种资源进行整理,使其得到更好的应用,在蔬菜周年供应中发挥更大作用,将具有重要意义。     

外源氨基酸对不结球白菜和生菜品质的影响

收获前叶面喷施氨基酸对不结球白菜和生菜的生长及品质的研究结果表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响;而生菜对氨基酸反应敏感,混合氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸、脯氨酸)明显促进生菜的生长。叶面喷施氨基酸明显增加2种蔬菜叶片及叶柄硝酸盐含量;外源氨基酸降低2种蔬菜叶片硝酸还原酶活性,提高叶片全氮含量。不结球白菜叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大,叶片游离氨基酸含量增加,达65．82％-84．8l％,可溶性糖含量明显减少;生菜叶片可溶性蛋白质和氨基酸含量显著减少,可溶性糖含量明显提高。     

黑叶不结球白菜耐热性的抗氧化指标评估体系的构建

探讨鉴定黑叶不结球白菜种质资源耐热性的方法,测定13份黑叶不结球白菜种质在37℃/27℃高温胁迫下的热害指数和12个生理生化指标,利用相关性分析、隶属函数分析、主成分分析、聚类分析及逐步回归分析等多元统计方法进行综合评价。结果表明:有11个指标在不同种质间表现差异显著,变异系数均大于10%,13份种质资源有丰富的遗传多样性;主成分分析将原有的13个指标转换为4个独立的综合指标,累计贡献率达81.54%,对13份材料进行聚类分析,可分为4类,表现强耐热的材料有3份,3份材料表现耐热,4份材料表现不耐热,3份材料表现热敏感;建立黑叶不结球白菜耐热性评价的数学模型:D=0.019 76+0.623 98AsA+0.152 92H_2O_2-0.142 79SOD-0.214 34PPO。该耐热性评价体系可广泛用于黑叶不结球白菜种质耐热性的快速鉴定和预测。     

盐胁迫下不结球白菜幼苗叶片内肽酶同工酶变化及生化特性研究

研究了不同盐浓度胁迫下不结球白菜暑绿幼苗叶片中可溶性蛋白质含量、内肽酶同工酶及其活性的变化和内肽酶同工酶生化特性.结果表明,暑绿叶片中存在5种内肽酶同工酶(EP1～EP5),其中,EP3和EP5为半胱氨酸型内肽酶,EP1和EP2为丝氨酸型内肽酶,而EP4几乎不被所试的各种内肽酶抑制剂所抑制;内肽酶的最适pH为6.0,最适温度为50 ℃;EP3、EP4和EP5的热稳定性较好,在60 ℃下保温1 h后还保留较高活性.100 mmol·L-1 NaCl处理暑绿4 d后,EP4活性增强,其他4种同工酶活性变化不明显;200 mmol·L-1 NaCl处理相同时间,叶片1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶(Rubisco)等蛋白发生明显降解,EP2、EP4、EP5活性随着时间推进不断升高,而EP1、EP3活性明显降低,显示EP2、EP4、EP5可能在盐胁迫诱导的暑绿叶片衰老中起主要作用.     

不结球白菜子叶离培养再生植株

用矮脚黄的子叶建立了不结球白菜高频率再生体系。在ＭＳ＋６－ＢＡ１０ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ０．３ｍｇ／Ｌ培养基上，外植体分化率达７０％，每一外植体可产生９．６个不定芽，研究了各种因素对子叶离体再生植株的影响，发现１１－１５ｄ苗龄的子叶分化效果最佳。ＭＳ＋ＮＡＡ０．２ｍｇ／Ｌ对根的诱导最好。     

温度预处理对不结球白菜杂种F1花药培养的影响

以不结球白菜杂种一代‘99H秋-25’ב99H秋-23’和‘苏州青’בSI’为试材,研究了低温预处理和高温预培养对花药培养效果的影响。结果表明:0~4℃的低温预处理花药1d,花粉可以完成其进行雄核发育所需要的诱导过程,而且绝大部分花粉(93.6%)仍然保持存活,花药分化率达到1.33%;而未经预处理的花药在诱导过程完成时,大多数退化死亡。高温(33℃,24h)处理可明显提高花药再生植株的诱导率。     

外源氨基酸对不结球白菜和生菜品质的影响

收获前叶面喷施氨基酸对不结球白菜和生菜的生长及品质的研究结果表明,不结球白菜的生长基本不受氨基酸的影响;而生菜对氨基酸反应敏感,混合氨基酸(甘氨酸、异亮氨酸、脯氨酸)明显促进生菜的生长.叶面喷施氨基酸明显增加2种蔬菜叶片及叶柄硝酸盐含量;外源氨基酸降低2种蔬菜叶片硝酸还原酶活性,提高叶片全氮含量.不结球白菜叶片可溶性蛋白质含量各处理之间差异不大,叶片游离氨基酸含量增加,达65.82%～84.81%,可溶性糖含量明显减少;生菜叶片可溶性蛋白质和氨基酸含量显著减少,可溶性糖含量明显提高.     

不结球白菜花药组织培养影响因素的研究

以5个不结球白菜品种的花药为外植体,研究了低温预处理时间、不同采样时期、植物生长调节剂6-BA（6-benzyladenine）和NAA（naphthalene acetic acid）对花药萌发以及存活率的影响。结果表明：不结球白菜花药培养成活率因品种的不同而有所差异,华京的花药存活率较高;不同品种的不结球白菜适合的低温预处理时间也不同,华京适宜的低温预处理为1 d,而抗热605低温预处理5 d的效果较好;不添加6-BA和NAA的B5培养基更适合于花药的培养与成活。同时,不同的采样时期对花药的生活力有很大影响,4月下旬的花药生活力优于5月上中旬采样的花药。     

干旱胁迫与复水对不结球白菜光合、荧光及表型参数的影响

为考察干旱胁迫与复水对不结球白菜光合、荧光及表型参数的影响,以不结球白菜品种‘新场青’为试材,采用温室盆栽控水方式,研究干旱胁迫与复水对不结球白菜的光合速率、叶绿素荧光、表型参数及地上部鲜重的影响。结果表明:随着干旱胁迫时间的延长和程度的加深,不结球白菜的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)显著降低,胞间CO₂浓度(Ci)显著降低后稍增加,相应的气孔限制值(Ls)显著升高后稍下降,PS Ⅱ的实际光合效率[Y(Ⅱ)]、PS Ⅱ的相对电子传递速率(ETR)、光化学淬灭系数(qP)呈下降趋势,非光化学淬灭系数(qN)呈上升趋势;复水后第5天光合、叶绿素荧光和表型参数得到不同程度的恢复,但光合、表型参数及地上部鲜重均与CK差异显著。试验表明,不结球白菜在轻度和中度干旱时主要由于气孔限制导致光合速率下降,重度干旱时光合速率下降的原因主要是非气孔限制;持续干旱未对不结球白菜的光合机构造成不可修复的损伤,不结球白菜对干旱胁迫的恢复能力强,但复水后短期内难以消除干旱对不结球白菜光合特性和表型的影响。     

不结球白菜耐盐品种筛选

研究了我国目前广泛栽培的30个不结球白菜品种种子萌发期的抗盐性,以期筛选出适合盐碱地种植的不结球白菜品种。采用水培的方法,测定了各品种在盐胁迫下的相对发芽率、相对胚芽长、相对胚鲜质量、相对胚根长和相对根毛区宽度等指标(各指标的相对值为盐处理与去离子水培养的比值),在此基础上分析各指标的隶属函数值,计算耐盐指数。结果表明,30个不结球白菜耐盐性差异较大,耐盐指数位于前3位的品种分别为四倍体矮脚黄(0.93)、秦白二号(0.68)和北京小杂56(0.61),改良605耐盐指数最低(0.05)。从耐盐等级分析结果可以看出,四倍体矮脚黄为高耐品种,秦白二号、北京小杂56两个品种为耐盐品种,郑研小包23、上海鸡毛菜、丰抗90等10个品种为中等耐盐品种,美味四季小白菜、郑白小包头、新优抗70、精品四月白等14个品种为盐敏感品种,而日本绿宝、改良605和矮抗青等3个品种为高感品种。