美国乳品价格稳定法案促进奶业发展

<正>【本刊讯】美国乳品价格稳定法案促进市场稳定。美国加州国众,议奶员业吉的姆繁·科荣和斯萧塔条说并,"不在是一美件新鲜事,但奶农们不能再承担低于成本价的牛奶价格。牛奶价     

群雄众议 奶业发展：奶业理性增长 致富需科学养牛

在过去的一年里，持续低迷的奶价，居高不下的原料，频繁流动的员工，防不胜防的疾病，养殖技术的相对落后……使不少奶农感到困惑与迷茫，2007年该如何面对？北京东方联明科技发展有限公司和美国国际资源育种公司特邀请奶牛养殖资深专家，为广大奶农探讨未来的奶业发展之路。[编者按]     

中国奶业的发展现状与趋势

经过几年的整顿和振兴,中国奶业产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。主要表现在:(1)奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节,奶牛养殖户所占比例持续     

2012年中国奶业回顾与展望

<正>2012年我国奶业在平稳中发展,牛奶产量将达到3 870万t,比2011年增长1.5%;奶业贸易,尤其是苜蓿草和奶粉进口量比2011年有较大增长。奶牛规模化养殖进程加快,预计2012年我国存栏100头以上的奶牛场和小区的存栏量占总存栏量的比重将达到36%以上。2012年国际形势也复杂多变,美国大旱、欧洲债务危机的蔓延以及不确定的国际政治经济形势都将对2013年的全球经济继续产生影响。与此同时,我国也面临奶业转型期规模化牧场快速发展与散户大量退出市场竞争、牛肉价格提高、奶牛     

河南：奶业正积极“转型”

从河南省畜牧局了解到，农业大省河南的奶业生产正处于转型期——正在由低水平向高水平转变，由盲目过热向理性发展转变，由小规模向适度规模转变，由粗放生产向标准化生产转变，奶牛养殖也由数量型逐步向质量型转变。     

2013年内蒙古奶业发展分析

本文从乳品生产、牛奶价格、养殖结构以及优质饲草行业发展等4个方面,分析了2013年内蒙古奶业发展情况,认为当地奶业发展在进入转型调整期后,受国内、国际乳品市场价格和供求力量对比等因素影响,奶牛养殖行业结构升级与生产稳定之间存在微妙的动态平衡,乳品加工企业更加倾向于高盈利性产品市场的开拓。虽然产业自身及其外部都存在不确定性因素,但内蒙古奶业总体仍处于上升发展阶段。建议政府和金融机构加快理念转换,创新服务产品,为奶业发展营造更加稳定有利的外部环境。     

振兴奶业 科技先行——第二期全国奶牛标准化规模养殖技术师资培训班在北京举办

为贯彻落实<奶业整顿和振兴规划纲要>的精神和要求,推进奶业规模化、标准化养殖,农业部近期下发了关于开展奶牛标准化规模养殖技术培训工作的有关通知,并制定培训方案,授权全国畜牧总站负责师资培训工作.全国畜牧总站高度重视,迅速作出工作部署,计划2009年分别在内蒙古、北京、黑龙江和新疆举办4期师资培训班,对列入奶牛优势区域布局规划的13个省区市的313个奶牛养殖大县的技术人员共计340人进行培训,内容重点是奶业管理法规政策和奶牛养殖技术标准规范.     

加快化隆县奶业发展的意见

奶业,被称为是白金产业,奶业的发展,对促进农民增收、转变牧业增长方式、壮大县域经济、推进新农村建设都具有重要作用。近年来,化隆县加快了奶牛业的发展。据统计,2011年末,全县牲畜年末存栏48.7万头,其中牛存栏6.01万头,良种及改良乳牛约1.16万头,牛奶产量0.71多万t。奶牛业作为农村经     

振兴奶业 科技先行——第二期全国奶牛标准化规模养殖技术师资培训班在北京举办

为贯彻落实《奶业整顿和振兴规划纲要》的精神和要求，推进奶业规模化、标准化养殖，农业部近期下发了关于开展奶牛标准化规模养殖技术培训工作的有关通知，并制定培训方案，授权全国畜牧总站负责师资培训工作。全国畜牧总站高度重视，迅速作出工作部署，计划2009年分别在内蒙古、北京、黑龙江和新疆举办4期师资培训班，对列入奶牛优势区域布局规划的13个省区市的313个奶牛养殖大县的技术人员共计340人进行培训，     

奶业产业化的发展对策

近年来,陕西省宝鸡市奶牛业持续快速发展,2006年末,奶牛存栏量达17.1万头,牛奶总产量37.1万吨,产值6.3亿元,全市有奶牛养     

以科技为先导 全力推进奶水牛标准化规模养殖进程——第六期全国奶牛标准化规模养殖技术培训班在南宁举办

受农业部奶业管理办公室委托,4月12～13日,全国畜牧总站在广西壮族自治区南宁市举办了第六期全国奶牛标准化规模养殖技术培训班.本次培训班主要针对南方奶水牛养殖业发展需要,专门组织广西、云南、广东、贵州、福建和江两等6个奶水牛养殖大省的管理和技术人员及部分养殖场的场长共计100余人参加培训.这次:培训对提高我国奶水牛养殖水平和生产效益,推进奶水牛养殖规模化、标准化发展水平,保障生鲜乳质量安全,增加农民收入,加快发展现代奶业具有重要意义.     

草原基础数据统计工作正向规范化发展——全国草原统计调查技术规范培训班在北京举办

受农业部畜牧业司委托,全国畜牧总站于4月23-26日在北京举办了全国草原调查技术规范培训班,旨在支持做好第二次全国土地调查和规范全国草业基础数据统计工作.全国畜牧总站党委书记何新天,农业部畜牧业司草原处黄涛,全国畜牧总站草业处处长负旭疆,第二次全国土地调查办公室高级工程师杨冀红,以及来自全国29个省区市共计50余人参加了本次培训班.     

我国奶牛生产性能测定技术再上新台阶

6月23～25日,第四次全国奶牛生产性能测定技术培训班在乌鲁木齐市举办.此次培训班由中国奶业协会和全国畜牧总站主办,新疆维吾尔自治区畜牧厅、新疆维吾尔自治区奶业办公室协办.来自全国18个省(自治区、直辖市)的奶牛生产性能测定中心技术管理人员和部分省(自治区、直辖市)畜牧行政主管部门负责同志,新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团部分奶牛场负责人和技术员参加了培训.     

世界动物福利科学大会在成都召开

为加快提升我国农场动物养殖、运输和屠宰环节动物福利科研技术和实践能力,贯彻落实农业农村部《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020年)》的决策部署,及世界动物卫生组织(OIE)《陆生动物卫生法典》动物福利标准要求,5月29-30日,以“动物福利科学与畜牧业可持续发展”为主题的世界动物福利科学大会在四川省成都市召开。     

为奶业国际科技合作搭建平台——第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开

为推进奶业国际科技合作,提高奶牛养殖效益与牛奶质量安全,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会于5月5～7日在北京召开.农业部原常务副部长、中国奶业协会理事长刘成果,农业部奶业管理办公室副主任马莹,科技部国际合作司美大处处长王强,中国农业科学院国际合作局副局长贡锡锋、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长时建忠出席开幕式并致辞.中国工程院院士张子仪、联合国粮食农业组织(FAO)Peter Hoeiskov先生、新西兰驻华使馆农业参赞Steve Ainsworth先生,以及来自国内外的业界专家、研究人员、科技工作者、企业界人士等共计500余人参加了此次研讨会.     

饲料质量安全监管工作任重道远 2004年全国饲料质量安全监管工作培训班在武汉召开

[本刊讯]由农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)举办的2 0 0 4年全国饲料质量安全监管工作培训班于3月2 5日至2 7日在武汉召开。中国饲料工业协会秘书长刘同占、湖北省农业厅厅长梅祖恩、农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)助理巡视员李金祥、湖北省畜牧局副局长李克斌以及农业部产业政策与法规司法规处处长王乐君、国家饲料质量监督检验中心(北京)主任苏晓鸥、农业部饲料质检中心、农业部畜禽产品质检中心、各省、自治区、直辖市饲料工作(工业)办公室、饲料兽药监察所的负责人参加了培训。农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)饲料处…     

进一步推进畜牧业监测预警体系建设——2008年度全国畜牧统计汇审会在云南召开

3月31至4月1日,由全国畜牧总站主办的2008年度全国畜牧统计汇审会在云南召开.全国畜牧总站站长谷继承、副站长郑友民,农业部畜牧业司监测分析处副处长辛国昌,云南省农业厅副巡视员李冀,全国畜牧总站行业统计分析处处长石有龙、副处长刘桂珍,中国动物疫病预防控制中心动物卫生信息处处长刘淑霞以及31个省、自治区、直辖市畜牧(农牧、农业)厅(局、办)统计部门负责人、信息统计员共90余人参加了此次会议.     

The Economics of Dairy Farming in Canada

Government policies affecting the Canadian dairy industry represent a unique solution to a problem of surpluses which exists in most Western countries.

This paper sketches an outline of dairy farming today before examining the trends and structural changes undergone by the industry over the Seventies. Milk yields have increased slightly and total numbers of dairy farmers have halved. After a decade of turmoil in international markets for dairy products, some stability is now returning and dairy farmers appear to be on the verge of a technological leap forward in dairying. By the end of the Eighties there could be no more than 13,500 commercial dairy farms supplying milk in Canada.

Canada, along with other Western countries, produces more milk protein than it needs and different proposals for redressing this imbalance in the Eighties are appraised. One proposal advocates cutting back on domestic production and purchasing butter to make up the difference on the international market. A scheme based on recent British analysis proposes a swing towards Jersey milk production. Lastly the possibility of expanding market demand for products rich in milk protein is examined.

     

2009猪营养及猪场管理国际研讨会在成都召开

5月19日,由诺伟司国际公司举办的"2009猪营养及猪场管理国际研讨会"在四川成都降重谢幕.此次大会历时2天,吸引了来自国内外大型饲料企业和规模猪场的技术和管理人员共计300余人.