施用沼肥对白菜产量和品质的影响

通过田间试验,研究了施用沼肥和化肥对白菜产量、总糖含量、维生素C含量和硝酸盐含量的影响.试验结果表明,施用沼肥可使白菜产量比对照组和化肥组分别提高47.01％和45.76％,总糖含量分别提高9.77％和2.82％,维生素C含量分别提高36.40％和33.33％,硝酸盐含量分别降低25.00％和29.41％.因此,沼肥在高产、优质、无公害蔬菜生产中具有非常好的应用及推广价值.     

施用沼肥对保护地番茄果实品质及产量的影响

采用随机区组设计,以番茄为供试作物,以沼肥（沼液、沼渣）和化肥为肥料,研究了不同施肥措施对番茄果实品质及产量的影响。结果表明：与沼肥和化肥配合施用相比,纯沼肥改善了番茄果实的品质,番茄果实硝酸盐含量、总酸含量降低,维生素C、固形物和糖／酸比值均提高;在施氮量相同的条件下,纯施沼肥与沼肥化肥配合施用相比较,沼肥化肥配合施用产量最高,施用沼肥对于提高番茄的品质方面效果显著,沼肥全部底施处理果实品质较好。     

沼肥对大棚芹菜生长影响的研究

[目的]探讨沼肥对大棚芹菜生长发育和品质的影响。[方法]试验分为施沼肥、化肥、农家肥和不施肥4组,沼肥组设3个施肥量（5%、10%和15%）,采用盆栽法,研究不同施肥组和沼肥浓度对大棚芹菜生物量和品质的影响。[结果]与施用农家肥、化肥相比,施用沼肥有利于增加芹菜的生物量,改善芹菜品质,提高芹菜中还原糖、总糖、维生素C及全效氮、磷含量,降低有害物质硝酸盐的含量。沼肥浓度对芹菜生物量和品质有影响,施用10%的沼肥比施用5%和15%的更有利于提高芹菜的生物量,而沼肥浓度对芹菜品质的影响则随着浓度的增加,芹菜还原糖、总糖、维C及全效氮、磷、钾含量也逐渐增加。[结论]施用沼肥对提高芹菜的生物量及品质有明显影响。     

施用沼肥和油渣对红枣林土壤硝态氮和红枣产量的影响

采用田间小区试验,研究了施用沼肥和油渣对红枣林土壤硝态氮和红枣产量的影响。结果表明,施用沼肥和油渣对土壤硝态氮含量及红枣产量和品质有显著影响。在红枣生长季节,施用油渣肥和沼肥都能提高土壤剖面的硝态氮含量,显著提高红枣产量和单果质量,增产效果为油渣肥沼肥CK。施用沼肥和油渣肥可提高枣果的维生素C、还原糖和总糖含量,在维生素C和还原糖含量的提高上表现为沼肥油渣肥CK,总糖含量的提高上为油渣肥沼肥CK。     

猕猴桃施用沼肥与农家肥的同田对比研究

在参试猕猴桃的品种、面积、施肥时间和化肥施用量一致的条件下,分别按每株施用沼肥170 kg和施用农家肥170 kg作对照进行比较。结果表明:施用沼肥的所有小区猕猴桃长势明显优于对照,产量增加1 990.5 kg/hm2,增幅达14.6%,增产效果较显著;同时,施用沼肥的猕猴桃外型较对照美观,总糖、总酸和维生素C含量高于对照,口感更好。     

修文县猕猴桃施用沼肥与农家肥同田对比试验

在参试猕猴桃的品种、面积、施肥时间和化肥施用量一致的条件下,分别按每株施用沼肥170 kg和施用农家肥170 kg作对照进行比较,结果表明:施用沼肥的所有小区猕猴桃长势明显优于对照,产量增加132.7 kg/667 m2,增幅达14.6%,增产效果显著;同时,施用沼肥的猕猴桃外型较对照美观,总糖、总酸和维生素C含量高于对照,口感更好。     

水葫芦沼液肥对菜薹产量和品质的影响

研究了施用水葫芦沼液与不同用量化学氮肥间菜薹产量、维生素C和硝酸盐含量的差异,结果表明:施用水葫芦沼液有利于菜薹生长与产量形成,与施用等氮量化肥相比,产量增加12.71%;施用水葫芦沼液可增加菜薹维生素C含量并降低硝酸盐含量,其菜薹维生素C含量显著高于施80%及以上氮素用量的各化肥处理,比施用等氮量化肥处理增加32.79%,菜薹硝酸盐含量显著低于施60%及以上氮素用量的各化肥处理,比施用等氮量化肥处理降低61.05%.     

沼肥对温室土壤的肥效和黄瓜生育的影响

通过施用沼肥与化肥的对比试验,研究了沼肥对温室土壤的肥效和黄瓜生育的影响。结果表明,施用沼肥可以显著改善土壤的理化性质,提高土壤的通透性和保水保肥能力,土壤的肥力指标有机质、速效氮、速效磷、速效钾含量分别比对照增加了35.58%、28.36%、26.19%、12.08%;施用沼肥的黄瓜生长较旺,营养较丰富,其还原糖、维生素C、可溶性蛋白质含量分别比对照高出11.29%、6.36%、4.45%。     

沼气发酵残留物对萝卜品质的影响

[目的]研究沼气发酵残留物对萝卜品质的影响。[方法]以萝卜为材料,研究了7个工程沼肥和户用沼气沼肥与化肥混合施用的处理对萝卜品质的影响。[结果]工程沼肥与化肥按1∶1处理的总糖含量最高;沼肥与化肥按1∶2混合施用总酸含量最高;全施化肥区的萝卜粗纤维和粗蛋白含量最高。户用沼气沼肥与化肥按4∶1混合施用萝卜维生素含量最高,比含量最低的全沼肥区高31.4%;沼肥与化肥按1∶4混合施用,萝卜总糖含量最高,全施化肥区最低;沼肥与化肥按1∶2混合施用,萝卜总酸含量最高;沼肥与化肥按4∶1混合施用,萝卜粗纤维和粗蛋白含量最高;沼肥与化肥配比为2∶1时,萝卜粗蛋白含量最低。[结论]沼气发酵残留物可以显著改善萝卜品质。     

沼肥和化肥配合施用对苹果品质的影响

为明确沼肥和化肥配合施用对苹果品质的影响,以18年生红富士苹果树为试材,研究了沼肥与化肥配施对苹果果实中还原糖、可溶性糖、可溶性固形物和可滴定酸的影响,并据此筛选出了沼肥配施化肥的最佳配方和施用剂量。结果表明:沼肥配施化肥可显著提高果实中还原糖和可溶性糖含量,其中还原糖含量分别比单施化肥(CK)、单施沼肥(C)处理提高35.505%～41.477%、19.540%～24.808%,可溶性糖含量分别提高21.336%～38.195%、11.310%～26.776%;而且,沼肥与化肥配施还可显著改善固酸比和糖酸比。每株基肥:0.30kg尿素+0.20kg过磷酸钙+20.00kg沼液+30.00kg沼渣;追肥:0.30kg尿素+0.20kg硫酸钾+35.00kg沼液的效果最好,有利于苹果果实品质的提高,适于推广应用。     

沼肥对芹菜生长的影响

为研究沼肥在设施芹菜上的应用,以不施沼肥为对照,设施4个沼肥处理,研究芹菜生长、产量及品质的变化.结果表明,施用沼肥能够促进芹菜生长,增加株高、茎粗及干物质量,从而增加芹菜产量,提高芹菜可溶性糖和维生素C含量,降低硝酸盐含量.施用量为3000 kg/亩时芹菜长势最好,产量最高,品质较好,在生产中可参考应用.     

沼肥对芹菜生长的影响

为研究沼肥在设施芹菜上的应用,以不施沼肥为对照,设施4个沼肥处理,研究芹菜生长、产量及品质的变化.结果表明,施用沼肥能够促进芹菜生长,增加株高、茎粗及干物质量,从而增加芹菜产量,提高芹菜可溶性糖和维生素C含量,降低硝酸盐含量.施用量为3000 kg/亩时芹菜长势最好,产量最高,品质较好,在生产中可参考应用.     

沼肥在猕猴桃上应用试验报告

在同一块猕猴桃园施用化肥一致的条件下,施用等量的沼肥和农家肥进行对比试验。结果表明：施用沼肥的小区猕猴桃长势明显优于农家肥的小区,产量增加13.7%,667 m增产452.2 kg,同时施用沼肥的猕猴桃外形、色泽美观,总糖维生素c高于对照,耐贮期更长。     

微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响

在大棚日光条件下,研究微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响,施肥方式如下:菌肥、化肥、混合肥(菌肥+化肥),测定辣椒果实的硝酸盐、亚硝酸盐等安全品质和可溶性糖、维生素C、叶绿素等营养品质的含量。结果表明,菌肥能显著降低硝酸盐、亚硝酸盐的积累,提高辣椒维生素C和可溶性糖的含量,与单施化肥比较,单施菌肥和混合施肥的硝酸盐含量分别降低了46.1%和16.6%,亚硝酸盐含量分别降低了71.3%和48.9%,维生素C含量增加了97.3%和74.9%,可溶性糖含量分别增加了36.9%和102.8%,叶绿素含量降低但差异不显著。由此可见菌肥可以提高辣椒的营养品质和安全品质。     

沼肥基质与施肥配方对生菜产量和品质的影响

采用沼肥基质与无机基质分别和3种不同施肥配方进行组合设计，研究其无土设施栽培对生菜产量和品质的影响。结果表明：沼肥基质栽培的生菜，其产量、维生素C（以下称Vc）、干物质、蛋白质含量比对应的无机基质栽培的要高，硝酸盐含量下降，粗纤维含量略有升高；同一基质栽培的生菜以沼肥＋化肥处理的产量较高，品质好，Vc、蛋白质含量增加，粗纤维含量下降；单施沼肥的生菜品质好，但产量偏低；完全施化肥的产量高，但品质差，硝酸盐累积严重。     

蓝藻沼液对蔬菜产量、品质的影响及替代化肥作用研究

通过蓝藻沼液替代不同化肥和沼液用量田间试验,研究蓝藻沼液与不同化肥用量间、不同蓝藻沼液用量间蔬菜产量、硝酸盐、维生素C(VC)的差异,并分析蓝藻沼液应用蔬菜的化肥替代作用。结果表明:①小白菜连续2茬施用蓝藻沼液,第1、2茬的产量效应分别与蓝藻沼液中氮、磷、钾养分量的72.3%、85.6%化肥相同,替代化肥率第1茬比第2茬增加18.4%。②与等养分量的化肥相比,施用蓝藻沼液有降低小白菜硝酸盐含量和提高VC含量的作用;连续施用有提高VC含量的后效,但无降低小白菜硝酸盐含量的作用。③蓝藻沼液用量对菜椒产量、VC的调控作用均呈显著的开口向下的抛物线关系,对硝酸盐含量呈显著线性正相关关系;产量与品质相协调的蓝藻沼液用量为134.1～138.9t.hm-2。     

有机肥替代化肥对低纬高原大春马铃薯产量与品质的影响

为研究有机肥部分替代化肥对低纬高原大春马铃薯的影响,以马铃薯合作88品种为试验材料,以化肥和有机肥配施研究马铃薯产量和品质的变化特征。结果表明,施用有机肥显著提高了马铃薯可溶性糖、维生素C和游离氨基酸含量,降低了淀粉和硝酸盐含量,提高大春马铃薯的产量、结薯数和商品薯率。与其他处理相比,施用化肥50 kg+有机肥2400 kg品质较高。     

氮磷钾平衡施用对花椰菜经济产量及品质的影响

应用311-A拟饱和最优回归设计和｛3,2｝单形格子饱和设计,通过氮磷钾肥配比和氮肥分期施用田间试验,拟建花椰菜施用氮磷钾肥对经济产量、施肥利润及氮肥分期施用比例的效应函数。寻优结果表明:花椰菜最高产量的氮、磷、钾优化施肥组合为N249.28、P2O554.33和K2O238.83kg/hm2,其最高经济产量达54.877t/hm2;最佳施肥利润的氮、磷、钾优化施肥组合为N243.52、P2O552.22和K2O234.09kg/hm2,其最佳施肥利润达63784.89元/hm2,经济产量也达54.853t/hm2;较佳施氮分配比例为基肥:前期追肥:后期追肥为0.3135:0.4500:0.2365,其对应的氮肥用量分别为N76.49、109.80和57.71kg/hm2,期望较高的经济产量可达55.313t/hm2。在同等肥底下,花椰菜维生素C、还原糖和总糖含量与施氮量之间呈一定程度上的负相关,与磷、钾施用量之间呈不同程度的正相关;而硝酸盐含量则与氮施用量呈一定程度的正相关,与磷、钾施用量之间相当程度的负相关。在磷钾用量相同的情况下,氮肥越迟施用或后期施用量越大,花椰菜维生素C、还原糖和总糖含量越低,但硝酸盐含量则越高。     

崇明花椰菜化肥减量增施硼肥的依据分析与实践

根据土壤养分含量本底调查资料、当地花椰菜传统栽培中氮化肥施用量过大的现状和花椰菜生长所需敏感元素,制定了减部分氮化肥、全部磷钾化肥并结合施用硼肥的试验方案;试验中对土壤水溶性硼含量、花椰菜硝酸盐含量和花椰菜各部分的硼含量进行了测定。结果表明:施用硼肥后,土壤水溶性硼增加了0.144 mg/kg,增加幅度达到23%;花椰菜样品各个部位的平均水溶性硼含量增加4.50 mg/kg,增加幅度达到32%;花椰菜可食部分的硝酸盐含量没有增加,花椰菜的产量没有降低,是一项可提高花椰菜潜在品质的安全农业技术。     

不同肥料施用对大蒜生长、品质和氮代谢的影响

土壤培养条件下,研究过量施用氮肥以及氮肥与菜籽饼肥配合施用对大蒜苗期生长发育、产量、品质和氮代谢的影响,结果表明:随着化学氮肥过量施用,大蒜苗期生长发育受到抑制,株高、叶长、叶宽和产量均显著降低,叶片中维生素C含量显著降低,叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和游离氨基酸含量先升高,后又降低,硝酸盐含量和硝酸还原酶活性增加.在较高施氮水平下,施用菜籽饼肥或饼肥与化肥配施可避免单一施用化肥对大蒜生长发育的抑制作用,株高、叶长、叶宽和产量均明显增加,叶片叶绿素、游离氨基酸和硝酸盐含量显著降低,可溶性糖含量也有降低趋势,可溶性蛋白质含量增加,施用饼肥的大蒜叶片维生素C含量显著增加,硝酸还原酶活性仍较高,保证了大蒜的食用品质.