对无公害畜产品认证工作的思考

<正>无公害畜产品认证要求在标准化生产的前提条件下,能够确保畜产品在无公害的产地环境、生产过程下保证产品质量符合无公害的生产标准与规范,并经过农业部农产品质量安全中心认证批准的初级或者未经加工食用畜产品。笔者长期以来一直从事畜产品无公害的认证监管、检查工作,并获取农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品检查员证书,在工作中时常总结与思     

浅谈无公害畜产品认证监管

<正>无公害产品认证机构肩负着重大的工作责任,要以认真负责的态度对待无公害畜产品认证工作,做到"宁缺毋滥"。无公害畜产品认证是在标准化生产的前提下,确保畜产品来源于无公害产地环境,生产过程符合无公害生产标准和规范,并经农业部农产品质量安全中心认证获批的初级食用畜产品。笔者多年从事无公害畜产品认证、检查工作,总结了工作中存在的常见问题,提出了解决问题的途径,现归纳如下。一、主要成效通过多年努力,陕西省丹凤县无公害畜产品认证工作取得了一些成效,主要表现:1.无公害畜产品认证规模种类拓展。无公害畜产品认证品种     

无公害畜产品认证走向规范 首期培训专业技术人员90名

本刊讯 :2003年11月23～26日 ,农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在北京组织召开了“首期无公害畜产品认证现场检查人员培训班暨认证工作研讨会”。参加培训的90名现场检查人员均是各省多年从事动物防疫、动物检疫、动物防疫监督、饲料兽药检测和无公害畜产品认证管理的专业技术人员。无公害畜产品现场检查工作原则和要求全国畜牧兽医总站副站长、农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心主任徐百万在开幕式上做重要讲话。徐百万分析了我国无公害畜产品认证工作的现状 ,指出了工作中存在的问题以及与国际水平的差距 ,明确了本次…     

2014年无公害畜产品认证培训班在西宁举行

<正>为适应无公害畜产品认证新形势,促进无公害畜产品认证工作又好又稳发展,提高从业人员的理论水平和专业素质,推动无公害畜产品认证工作进一步规范健康发展,农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心(简称畜产品认证分中心)于2014年8月14~15日,在青海省西宁市举办了2014年无公害畜产品认证培训班。青海省农牧厅副厅长宋中山,全国畜牧总站副站长、农业部畜牧业产品认证分中心主任沙玉圣,国家食品药品     

加强无公害检查员和内检员培训 切实提升畜产品质量安全水平

<正>为促进我省无公害畜产品产地认定产品认证工作的有序开展,切实提升无公害畜产品工作机构人员和标准化示范场、畜禽养殖场、畜禽养殖合作社技术人员的业务水平,推进全省畜禽标准化生产进程,吉林省畜牧总站(吉林省畜产品质量安全中心)于2015年7月16日至7月17日在长春市双阳区宝凤艺术学校举办了一期无公害畜产品检查员和内检员培训班。开班仪式由吉林省畜牧总站张天英副站长主持,付殿国站长出席会议并做了重要讲话,农业部农产品质量安全中心刘继红博士莅临培训现场授课。     

延边州畜牧业管理局开展无公害认证企业检查工作

<正>按照《吉林省畜牧总站关于做好2015年无公害畜产品监管工作的通知》要求,延边州畜牧业管理局紧紧围绕"严检查、严把关、严监管"的工作要求,积极开展监管工作。从六月初开始,利用半个月的时间深入全州26家拟申报无公害畜产品认证企业,对其生产的各个环节进行了现场检查。重点检查了产地环境、技术规程、管理制度、投入品使用、生无害化处理、无公害标志使用、内检员证书等记录,并且认真填写《延边州无公害畜产品认证企业检查表》和《养殖场畜产品生产安全检查表》。对拟申报无公害畜产品认证企业采取动态管理,对每一个企业     

提高无公害肉牛育肥技术初探

<正>秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一,居全国五大良种黄牛之首,是陕西古老的优良地方品种,繁育历史悠久,为役肉兼用型古老地方良种。周至县是国家肉牛养殖基地和陕西省秦川牛开发基地县,2001年为解决我国农产品基本质量安全问题,经国务院批准农业部启动"无公害食品行动计划",并与2003年4月开展了全国统一标志的无公害认证工作,笔者从2006年参与"三品认证"工作,无公害肉牛育肥技术一直是肉牛生产中关键控制点。在工作     

湖北:完善监管体制创新工作思路

湖北省畜牧兽医局高度重视无公害畜产品认证工作,积极组织全省畜牧兽医部门,通过强化法治建设,完善动物防疫和畜产品安全监管体制;创新工作思路,扎实做好畜产品安全监管;认真做好"三品一标"认证,夯实畜产品安全的基础,切实加强无公害畜产品认证与认证企业产品质量监管,全面完成了2012年1～6月份畜产品认证工作目标.     

2008年全国无公害畜产品认证座谈会在西宁市举行

6月的青海,花艳湖水蓝。2008年6月20—21日,全国无公害畜产品认证座谈会在青海省西宁市举行。这次会议旨在认真贯彻落实农业部农产品质量安全中心长沙会议精神,总结交流各地无公害畜产品认证工作的成绩和做法。研讨进一步做好无公害畜产品认证工作的思路和重点,推进无公害畜产品认证工作又好又快地发展。全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长谷继承．     

新泰市开展无公害畜产品认证工作的体会

近年来，新泰市把无公害畜产品认证工作作为推动畜牧业品牌战略的一项重要工作来抓，采取多种措施，全面推动畜禽养殖场无公害畜产品认证工作，始终坚持标准化项目建设与无公害认证工作并举，将项目与无公害畜产品认证工作进行有机结合，     

无公害畜产品认证现场检查程序

自今年4月农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心 (以下简称畜牧业产品分中心 )开始实施无公害畜产品的认证工作以来 ,在认证审查过程中遇到了一些问题。8月 ,畜牧业产品分中心就《环境检验报告》和《环境现状评价报告》问题组织召开了“无公害畜产品产地环境检验与评价研讨会”和“无公害畜产品认证现场检查研讨会” ,全国畜牧兽医总站副站长徐百万参会并对今后的认证工作提出了要求。一、在认证过程中遇到的问题1.关于《环境检验报告》与《环境现状评价报告》问题一是出具报告的主体不明确。目前 ,对出具《环境检验报告》和《环境…     

规摸养殖场无公害产地认定条件建设的常见问题及改进建议

随着畜牧标准化工作的逐步深入,各地规模养殖场参与申报无公害畜产品产地认定与产品认证的积极性高涨,每年都有一大批规模养殖场通过无公害畜产品产地认定或产品认证,进而带动了县（市）域内规模养殖场在设计规划、制度建设、生产过程管理及粪污处理水平上的整体改善提高。全社会对畜牧标准化的认知度和关注度也有了明显提升,为持续推进该项工作奠定了有益基础。     

强化无公害畜产品认证 推进畜禽标准化规模养殖

<正>当前,畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型期,也是疫病、产品安全和环境污染等矛盾凸显期,解决这些矛盾的重要根本出路在于实施畜禽标准化。笔者从事多年无公害畜产品认证工作,认为以无公害畜产品认证为突破点会加速畜牧业标准化的推进。1无公害认证为推进畜禽养殖标准化提供了重要抓手1.1无公害认证与畜禽养殖标准化目标一致我国目前实施的畜禽养殖标准化的主要目     

让无公害畜产品认证真正成为产业发展助推器

正自2003年启动全国统一无公害农产品认证开始,无公害畜产品认证工作已经走过了十个年头。十年来,经过全系统的努力,无公害畜产品认证工作取得较好的成绩,认证数量稳步增长,质量安全水平保持较高水平,人员素质不断提升,已经具备了一定的知名度和影响力。无公害畜产品认证工作复杂繁重,认证工作涉及产地环境、投入品使用、生产过程和产品质量等从上到下的整个过程,最终落实到无污染、无毒害、安全的畜产品上,是推动畜牧行业转型升级,加速提升的重要推动力量。畜牧业正处于转型升级阶段,无公害畜产品认证工作也由相对注重发展规模转向更加注重发展质量的新时期,由树立品牌进入提升品牌影响力的新阶段。现阶段,无公害认     

规模养殖场无公害产地认定条件建设的常见问题及改进建议

随着畜牧标准化工作的逐步深入,各地规模养殖场参与申报无公害畜产品产地认定与产品认证的积极性高涨,每年都有一大批规模养殖场通过无公害畜产品产地认定或产品认证,进而带动了县(市)域内规模养殖场在设计规划、制度建设、生产过程管理及粪污处理水平上的整体改善提高。全社     

无公害生猪生产质量控制与认证

本文根据国家有关法律法规和无公害农产品认证的有关政策、技术标准,结合生产实际和笔者的工作经验,阐述了无公害生猪的概念,总结了无公害生猪养殖全程的生产控制技术及养殖企业申报认证的方法和程序,为生猪生产者按照无公害畜产品生产要求进行生产和申报无公害畜产品产地认定和产品认证提供参考。     

福建:稳步发展提升品牌

2012年,为贯彻落实全国农产品质量安全监管工作会议和全国"三品一标"工作会议精神,福建省无公害畜产品事业立足省情,开拓创新,充分发挥各级政府和农业部门的整体合力,积极推动无公害农产品发展方式和工作重心及重点的转移,稳步推进认证,全面强化监管,经过近十年的发展,实现了无公害畜产品量增质优,大力推进了无公害畜产品认证工作的发展.     

立足资源优势 创建“大凉山”畜牧品牌

<正>1畜牧品牌创建的现状分析1.1"三品一标"认证"三品一标"是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和国家农产品地理标志。凉山州现已建设46个无公害畜禽生产基地,有43个畜禽产品获"三品一标"认证,其中无公害畜产品31个,绿色食品8个,有机食品3个,国家农产品地理标志1个。     

无公害畜产品认证座谈会在海口召开

为了贯彻落实全国无公害农产品工作会议精神，推进无公害畜产品认证工作，2005年12月19-20日，农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在海口市组织召开了无公害畜产品认证座谈会。     

广西:稳步推进认证全面强化监管

2012年上半年,广西养殖业无公害农产品工作委员会办公室按照《2012年广西养殖业无公害农产品及农产品地理标志工作方案》和《2012年广西水产畜牧业"三品一标"品牌提升行动方案》等要求,紧紧围绕"两个千方百计"、"两个努力确保"这个中心,稳步推进认证,全面强化监管,广西无公害农产品质量管理工作,取得了一定的进展. 一、无公害农产品认证进展情况 2012年6月底,全区认定无公害畜产品产地66个,产地规模11709万只(万头),无公害畜产品认证25个,年产量6.65万吨.