新疆奶牛养殖及粪污处理现状研究

在新疆北部依据现状奶牛养殖的分布特点,分别在呼图壁、玛纳斯两个奶牛养殖大县进行奶牛养殖与粪污处理调查研究.结果表明:新疆奶牛养殖主要有规模养殖、小区养殖和散户养殖三种模式,但仍以散户养殖为主;规模养殖只使用精饲料,而无任何自配料.小区养殖与散户养殖对牛犊和干奶牛却不使用精饲料,对产奶牛进行精饲料与自配料的搭配.小区养殖搭配比为1∶4～4.5.散户养殖搭配比为1∶2.2;养殖奶牛产生的粪污处理方式有三种,规模养殖以好氧处理为主,散户养殖采用厌氧处理,而小区养殖不做处理.粪污用途主要是还田施肥.     

对我国规模奶牛养殖模式的思考

自从2008年"三鹿奶粉事件"之后,我国奶牛规模化进程大大加快。很多地区提出了消灭"散养"这一"落后模式"的口号;也有些地区将散养集中到小区进行"集中散养",而没有考虑这一模式在疫情防控中存在的极大风险;还有些地区,脱离本地区饲料资源、环境承载、粪污消纳等实际情况,盲目求大、求洋,高额投资。事实上,超大型牧场模式在某些地区有一定代表性,但并不是我国奶牛养殖业发展的主流。对于目前我国奶业发展所处的阶段,如何结合奶业优势区域的资源禀赋、养殖业历史以及市场容量来发展适度规模的奶牛养殖业,引导我国奶牛养殖业走向安全、高效、环保和可持续发展的模式,这是需要深入研究与探讨的问题。本文立足于我国奶业目前存在的三种主体养殖模式——散养户、养殖小区和规模养殖,结合原料奶质量、价格、收益等方面,对不同养殖模式的优劣势进行分析、比较,力求探讨适合我国奶牛养殖业的模式。     

标准化奶牛养殖小区建设技术的研究与示范

本文以奶牛养殖小区新的生产工艺流程和标准化建设为切入点,以甘肃省临泽县平川镇芦湾村奶牛养殖小区为示范点进行了研究。按照当前奶牛规模化养殖基础与现行标准设计,标准化奶牛养殖小区每户年存栏奶牛30头,每户年可实现纯收入8.1万元。本小区建设模式概括为＂51266＂模式,即小区占地50亩,建设1座挤奶厅,容纳20个养殖单元,存栏奶牛600头,实行＂六统一＂管理。     

信息化奶牛养殖小区的整体解决方案

奶牛养殖小区(也可以称奶牛养殖基地)是目前我国发展奶牛的一种新兴的经营管理模式,全国各地都纷纷在建设中。养殖小区的经营管理模式是我们需要探讨的一个重要问题。目前,绝大多数的观念依然是延伸传统的人工管理模式,而笔者认为,在当今信息时代,大家应有勇气大胆地跨越传统的人工管理模式走向信息化奶牛养殖小区。现将信息化奶牛养殖小区的整体解决方案公布如下,抛砖引玉供探讨。1方案的实施理念(1)建立奶源部地方机构统一管理下的奶牛养殖小区。(2)实施分级管理的模式。(3)实行行政与技术相结合的管理模式。技术上实行总工程师负责制。(4…     

中国奶牛养殖模式及效益分析

中国奶牛养殖正由数量增长向质量增长方式转变,目前我国奶牛养殖仍以奶牛饲养小区为主体（集中饲养地、集中挤奶、统一防疫、分户管理、分户结算）,奶牛养殖小区农户养殖的奶牛总数占全国总存栏的70％以上,这对我国奶牛养殖业发展产生巨大影响,暴露出很多问题,必须向现代养殖模式转型,转型的主要方向是适度规模的家庭式奶牛场或股份合作制奶牛场,与其他大中型奶牛场一起成为我国现代奶牛场养殖组织模式,用5年时间使我国成乳牛胎泌乳量达到7 000 kg/头,实现奶牛养殖业发展以质量型发展为主,通过奶牛养殖模式转型促进我国奶牛养殖业可持续健康发展.     

北方地区奶牛养殖小区平面规划设计的主要技术指标及基本要求

规范化、标准化奶牛养殖模式是现代奶牛业的必然选择,也是食品质量安全和社会和谐稳定的客观需要,奶牛养殖小区平面规划设计的科学性、合理性直接制约着奶牛养殖小区的总体效益和发展前景。为此,笔者针对多年来奶牛养殖小区规划设计工作,就奶牛养殖小区平面规划设计中应该注意的主要技术指标及有关事项做以综合归纳,希望能为奶牛养殖小区建设提供一定帮助。     

关于在乌鲁木齐郊区建立现代化奶牛养殖小区的建议

建立现代化奶牛养殖小区是推广科学养牛,提高牛奶产量和质量,理顺产销关系,促进奶业健康、协调发展的有效途径.本文介绍了乌鲁木齐市奶牛养殖业的现状和存在问题;分析了建立奶牛养殖小区的必要性;提出了建立奶牛养殖小区的具体意见和建议.     

西北农区奶牛养殖小区发展问题及建设对策

奶牛养殖小区作为一种新的养殖模式,是奶牛标准化生产、规模化养殖的重要方式,是科技进步和发展现代奶牛业的有效载体。近年来,奶牛养殖小区建设发展迅速,为转变奶牛养殖方式发挥了积极的作用。但是,在建设奶牛养殖小区的过程中,存在缺乏科学规划、盲目建设、管理混乱的现象。笔者结合吴忠市奶牛养殖小区的建设现状,     

我国奶牛养殖小区发展中存在的问题及对策

奶牛养殖小区是近些年来我国奶牛饲养业出现的一种新的饲养组织模式；本文总结了在其快速发展过程中暴露出的一些问题，如设计建设不科学、不规范，存在很大的疫病传播风险，管理和技术水平较低等，指出在创建奶牛养殖小区之前一定要进行科学论证及标准化建设、要加强奶牛小区疾病的防疫工作、实行科学规范的管理等。     

提高农户散养奶牛养殖水平的措施探讨

目前,农户散养的奶牛养殖模式在我国奶牛生产中仍然占据重要地位,而相比规模化养殖、养殖小区,农户散养方式的奶牛养殖水平较低,因此有必要推广科学的饲养管理方法,帮助散养农户进行技术更新,提高奶牛养殖水平。     

完善奶牛养殖小区建设,促进广西特色奶牛业发展

为完善奶牛养殖小区建设,促进广西特色奶牛业发展,笔者进行了一次调查,并结合我们养奶牛的实践经验,对奶牛养殖小区的产生、发展优势、组织模式及存在的问题,提出了对策和建议。     

中国2015年畜牧业发展大势六大板块

<正>2015年畜牧业发展大势:奶牛小区改制六年前的"三聚氰胺"事件后,建奶牛标准化规模养殖小区(奶牛小区)成为行业主流。发展养殖小区是新一轮畜牧业大发展的产物,是养殖业集中经营的一种形式。奶牛小区改制已经初见成效:农户合股以后,引入了现代企业经营模式,不仅成立了董事会,实行了经理聘用制,还引进了知识型、能力型人才,开始采用了现代企业的管理制度来进行养殖管理,实现了节本增效。小区用工大幅减少,奶牛患病率低了,产奶量高了。     

2011年内蒙古自治区奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

内蒙古是我国的传统牧区,奶牛养殖历史悠久,其奶牛存栏、生鲜乳产量均居全国第一,是我国重要的生鲜乳主产区。奶牛养殖也是内蒙古自治区的支柱产业之一,因此当地政府对其重视程度远高于其它地区。在我国的奶业发展进程中,内蒙古的地位十分特殊。但是,内蒙古奶牛养殖一直以散养户为主,奶牛养殖小区和规模化奶牛场是近年才发展起来的,但发展速度较快。为了摸清内蒙古奶牛养殖中规模化养殖、养殖小区养殖和散养户养殖这三种模式的生产管理现状,以及奶站的质量监管状况,本调研组在内蒙古奶业管理部门的协助下,对呼和浩特市和林县、赛罕区、土默特左旗,包头市九原区、土默特右旗,乌兰察布市凉城县,锡林郭勒盟多伦县的几十家规模养殖场、养殖小区、散养户进行了走访调研。上述地区都是内蒙古的奶业主产旗县,奶牛养殖规模大,人员集中,具有较强的代表性。现将调研结果报告如下。     

河北省不同奶牛养殖模式的发展现状及对奶牛生产性能的影响——基于河北省奶牛养殖业的调研

目前,我国乳业处在转型升级时期。奶牛养殖业作为乳业发展的一个重要环节,在很大程度上制约着乳业的发展。未来乳品市场的竞争核心是质量竞争,而原料奶成为乳品竞争的关键。因此,本调研试图从解剖河北省不同养殖主体模式(奶牛散养、奶牛养殖小区、规模化牧场)入手,分析研究不同养殖主体模式的奶牛生产性能(质量、产量、效益)与质量管理体系及其定量定性关系,在此基础上提出我国奶牛养殖业应采取的养殖模式,为保障我国奶业健康高效发展提供决策支持。     

奶牛小区的出路何在

正随着奶牛规模化养殖程度的不断提高,奶牛小区所占比例在不断下降,但是河北省沧州市奶牛小区的比例仍然占到了50%左右。当前,在养殖成本不断上涨、竞争压力越来越大的环境下,奶牛小区的养殖户发展面临着巨大的困境。奶牛小区就是俗称的奶站。奶站为奶牛养殖户提供所需的场地、挤奶设备、生活设施等基础设施。吸引奶牛养殖户入驻,一般是采用"四统二分"(统一配种、统一防疫、统一饲养、统一挤奶、分牛计量、分户核算)的养殖模式进行经营。奶牛小区的盈利模式是以较     

提高养殖小区奶牛饲养效益的技术措施

通过对乌鲁木齐周边奶牛养殖小区生产水平的调查,分析奶牛养殖小区存在的技术管理问题,提出推广现代奶牛管理技术是提高养殖小区繁育力、产量和乳品质的有效措施。     

谈小区养殖奶牛的利弊

尚志市的奶牛养殖小区建设已初具规模.全市有奶牛小区29个,存栏奶牛一万余头,日产鲜奶80余吨.奶牛养殖小区作为一种全新的养殖模式,得到了越来越多的人的认可,这是养殖规模化、产业化发展的必由之路,也是畜牧经济、生态环境和谐发展的有益尝试.     

互动平台

<正>本刊讯(特约记者苗万福)2005年下半年以来,三鹿集团针对奶牛养殖小区的饲养特点,率先在全国农区奶牛养殖小区推广应用全混合日粮(TMR)技术,取得了显著的效果,摸索出了一套适用于奶牛养殖小区推广应用该技术的管理经验与推广模式。     

现代饲养管理技术在奶牛养殖小区的应用

近年来，奶牛养殖小区的发展在改善奶牛养殖市场中起到了积极的作用，不但提升了原料奶的生产力，还满足了乳制品质量要求的现实选择，成为我国奶养殖模式发展的必然趋势。但是在奶牛养殖小区的发展过程中依旧存在着重视硬件建设，忽视软件建设；重视单项技术，忽视技术整合；重视阶段管理，忽视过程管理的问题。为探讨以上问题，本文就现代饲养管理技术在奶牛养殖小区的应用进行综述。     

农牧区奶牛饲养管理技术与疫病防治措施

由于内蒙古地区部分养殖小区科学饲养管理与疫病防治技术缺乏 ,导致在生产中奶牛常见病的发病率较高 ,造成很大的经济损失。本文针对奶牛小区养殖技术和疫病防治技术的需要 ,总结了“养”和“防”两大关键技术。一是根据奶牛各饲养阶段对营养需要的不同进行科学合理的饲料搭配与管理 ;二是根据目前奶牛常见的四大疾病提出了具体的防制措施 ;运用上述两大技术不仅提高了小区整体养殖水平 ,而且会给小区带来很大的经济效益