发酵床鸡舍环境监测及AA肉鸡生产性能的观察

1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组（发酵床养殖）,常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重（P〈0.05）、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低（P〈0.01）。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高（P〈0.05,P〈0.01）,2组舍内湿度没有差异（P〉0.05）。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。     

发酵床养猪模式对保育猪饲喂效果的试验

选择健康无病、体重和日龄相近的三元杂交断奶仔猪90头,随机分成5组,比较不同菌种、不同垫料比例制作生物发酵床养猪模式与传统水泥地面养猪模式的饲喂效果及其对环境的影响。结果表明:应用商品菌制作发酵床养猪模式保育猪的日增重与土著菌种接种的生物发酵床、传统水泥地面养猪模式差异不显著;相比传统的水泥地面养殖模式,发酵床养殖模式极显著地降低猪舍中有害气体的排放,同时,能做到养猪生产过程中粪污不外排,减轻了养猪生产对外界环境的污染。     

夏季南方地区薄垫料与发酵床平养肉鸡的效果比较

本研究比较了夏季高温条件下南方地区发酵床与普通薄垫料养殖肉鸡的生产性能及其舍内环境差异,同时对比了添加不同菌种的发酵床平养肉鸡的效果。试验分3组,分别为添加菌种1、菌种2的发酵床及普通薄垫料组。每组一栏,每栏面积为64.5 m2,每栏矮脚黄公鸡雏680只,试验周期为63 d。结果表明:发酵床因其内在微生物分解鸡粪产热,会增加垫料温度,比普通薄垫料温度高2.23~2.45℃,但该发酵热对舍内温度影响不大;夏季南方发酵床平养肉鸡平均体重比普通垫料低50~80 g/只,成活率低4.26%~4.50%,鸡群均匀度低3.94%~7.68%,但发酵床中的芽孢杆菌可抑制大肠杆菌和沙门菌繁殖,改善鸡群肠道健康,降低料肉比(2%),即夏季南方地区普通薄垫料平养肉鸡效果比发酵床好,但添加不同菌种的发酵床平养肉鸡的生产性能及舍内环境差别不大。     

发酵床养殖肉鸡技术

发酵床养殖肉鸡是以因地制宜的养殖舍和有利于活性土著微生物生长发育的发酵床为核心技术,以饲养过程不清粪便、提高冬季鸡舍温度、增加肉鸡抵抗能力、节约成本、提高效率和生产优质肉鸡为主要特点的肉鸡饲养技术。核心是发酵床技术,其要点是鸡舍内加垫以     

发酵床肉鸡饲养垫料筛选试验

为探讨不同垫料组合对发酵床肉鸡生产性能的影响,特设计本试验,旨在为广大肉鸡养殖者提供借鉴意义。1材料和方法1.1试验材料1.1.1试验动物选用1日龄健康AA肉仔鸡6000只进行试验。1.1.2菌种菌种都采用沈阳应用生态所生产的百沃菌。1.1.3垫料垫料分别采用锯末50%+秸秆     

发酵床养猪与传统养猪对比试验报告

本试验用不同菌种、不同日龄猪、不同养殖方式开展试验，旨在探索发酵床养殖模式与传统养殖模式的差异。结果表明：发酵床养殖模式可显著提高育肥猪的末重、用料量，降低料重比，使之比传统养殖方式下降14．3％；可显著提高断奶猪的末重，降低料重比，使之比传统养殖方式下降8．6％；发酵床养殖方式可使猪只呼吸道、消化道的发病率大幅下降；可有效节水、节工和节料；采用发酵床养猪技术饲养育肥猪，每头猪可多获利111．9元，并带来良好的社会效益和生态效益。     

发酵床技术在肉鸡养殖中的应用研究

将7 500只肉鸡随机分成2组,一组采用普通养殖技术饲养,另一组采用发酵床技术饲养.严格按照既定方案,每天记录肉鸡的耗料量、死亡只数、体重.通过45 d的统计数据,结果表明,采用发酵床技术比采用普通养殖技术养鸡在降低料肉比、改善饲养环境、降低死亡率和药物投入等各方面都有明显的改善和提高.     

发酵床饲养对樱桃谷鸭生产性能的影响

为研究发酵床对樱桃谷鸭养殖的影响,选取1500只1日龄樱桃谷鸭苗,随机分成对照组和发酵床组,每组3个重复,每个重复250只樱桃谷鸭。对照组采用传统水养,发酵床组采用发酵床垫料平养。试验结果表明,发酵床有增加2、4、7周龄日增重的趋势,同时有降低采食量和料肉比的趋势(P0.05);发酵床提高成活率0.7个百分点(P0.05),提高经济效益0.9元/羽。     

发酵桑叶粉对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道组织形态结构的影响

试验旨在研究基础饲粮中添加2%的发酵桑叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能、内脏器官指数、血清生化指标及肠道发育的影响。选取120只1日龄罗斯308白羽肉鸡母雏,随机分成2组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮加2%的发酵桑叶粉,试验期为42 d。结果显示:(1)与对照组相比,添加2%发酵桑叶粉提高1~21日龄及1~42日龄肉鸡体增重、采食量(P0.05),提升肉鸡42日龄的腿肌率(P0.05)。(2)基础饲粮中添加2%发酵桑叶粉可显著降低42日龄肉鸡心脏、肝脏及肾脏相对重量(P0.05),降低21日龄血清总胆固醇含量(P0.05)。(3)与对照组相比,添加2%发酵桑叶粉可显著提升42日龄空肠和回肠绒毛高度(P0.05),增加21日龄回肠和42日龄十二指肠、空肠、回肠的隐窝深度(P0.05)。试验结果表明:添加2%的发酵桑叶粉能够显著提升肉鸡体增重和采食量,改善肠道形态结构,促进肠道发育。     

微生物发酵床生态养猪的关键技术

微生物发酵床养猪是一种新型环保养猪技术。本文介绍了该养殖模式的关键技术：猪舍的设计和建设、土著微生物菌种的制备、活性剂营养液配置、有机垫料的制作、发酵床的日常维护及管理,为养殖户掌握发酵床养猪的关键技术提供参考。     

饮用酵母发酵菌液对矮脚黄肉鸡生长性能、消化酶活性和盲肠菌落结构的影响北大核心CSCD

本文以矮脚黄肉鸡为研究对象,探讨从不同日龄起分别饮用2种以酵母菌为主要活性成分的发酵菌液对肉鸡生长性能、消化酶活性和盲肠菌落结构的影响,为发酵菌液在肉鸡生产中的应用提供依据。选取1日龄健康矮脚黄肉鸡母鸡1 680只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复70只鸡。抗生素对照组(A组)在基础饲粮中添加30 mg/kg维吉尼霉素,空白对照组(B组)饲喂基础饲粮,试验组(C、D、E和F组)饲喂基础饲粮,分别按2种发酵菌液、14和27日龄2个开始饮用日龄分为4个组,2种发酵菌液在饮水中的添加水平为饮水量的3%。试验期78 d。分别于26、56和78日龄测定肉鸡的生长性能、十二指肠内容物消化酶活性、盲肠内容物细菌多样性等指标。结果表明:1)与空白对照组相比,27~56日龄,27日龄起饮用发酵菌液2肉鸡的料重比显著降低(P<0.05);57~78和14~78日龄,14日龄起饮用发酵菌液1和发酵菌液2肉鸡的料重比显著降低(P<0.05)。2)与空白对照组相比,56日龄时,27日龄起饮用发酵菌液2肉鸡的十二指肠内容物淀粉酶活性显著升高(P<0.05);26和78日龄时,14日龄起饮用发酵菌液1肉鸡的十二指肠内容物胰蛋白酶活性显著升高(P<0.05)。3)78日龄时,14日龄起饮用发酵菌液2和27日龄起饮用发酵菌液1肉鸡的盲肠内容物细菌多样性指数显著高于空白对照组(P<0.05);饮用发酵菌液使肉鸡的盲肠内容物细菌群落结构趋于一致,且越到试验后期相似性越高。由此可见,14日龄起给矮脚黄肉鸡饮用以酵母菌为主要活性成分的发酵菌液,可改变盲肠微生物组成,提高胰蛋白酶活性,有效降低料重比,提高养殖效率。     

土著微生物发酵床的制作研究

土著微生物发酵床制作是利用当地的自然资源，长期实践得出的符合当地生猪零排放发酵床养殖技术，有效地分解猪粪便，以达到零排放、无污染，生产优质猪肉产品和减低饲养成本的目的。本文就土著微生物菌种制作、发酵床所需的植物营养液、中草药营养液、乳酸菌、生鱼氨基酸的制作作详细介绍。     

饮用酵母发酵菌液对矮脚黄肉鸡生长性能、消化酶活性和盲肠菌落结构的影响

本文以矮脚黄肉鸡为研究对象,探讨从不同日龄起分别饮用2种以酵母菌为主要活性成分的发酵菌液对肉鸡生长性能、消化酶活性和盲肠菌落结构的影响,为发酵菌液在肉鸡生产中的应用提供依据。选取1日龄健康矮脚黄肉鸡母鸡1 680只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复70只鸡。抗生素对照组(A组)在基础饲粮中添加30 mg/kg维吉尼霉素,空白对照组(B组)饲喂基础饲粮,试验组(C、D、E和F组)饲喂基础饲粮,分别按2种发酵菌液、14和27日龄2个开始饮用日龄分为4个组,2种发酵菌液在饮水中的添加水平为饮水量的3%。试验期78 d。分别于26、56和78日龄测定肉鸡的生长性能、十二指肠内容物消化酶活性、盲肠内容物细菌多样性等指标。结果表明:1)与空白对照组相比,27~56日龄,27日龄起饮用发酵菌液2肉鸡的料重比显著降低(P0.05);57~78和14~78日龄,14日龄起饮用发酵菌液1和发酵菌液2肉鸡的料重比显著降低(P0.05)。2)与空白对照组相比,56日龄时,27日龄起饮用发酵菌液2肉鸡的十二指肠内容物淀粉酶活性显著升高(P0.05);26和78日龄时,14日龄起饮用发酵菌液1肉鸡的十二指肠内容物胰蛋白酶活性显著升高(P0.05)。3)78日龄时,14日龄起饮用发酵菌液2和27日龄起饮用发酵菌液1肉鸡的盲肠内容物细菌多样性指数显著高于空白对照组(P0.05);饮用发酵菌液使肉鸡的盲肠内容物细菌群落结构趋于一致,且越到试验后期相似性越高。由此可见,14日龄起给矮脚黄肉鸡饮用以酵母菌为主要活性成分的发酵菌液,可改变盲肠微生物组成,提高胰蛋白酶活性,有效降低料重比,提高养殖效率。     

发酵豆粕对白羽肉鸡生长性能、免疫功能的影响

试验旨在研究用发酵豆粕替代肉鸡饲粮中豆粕用量的40%对白羽肉鸡生长性能、免疫功能的影响。试验选取体况一致和体重接近的120只7日龄AA公雏肉仔鸡,随机分为2个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,发酵豆粕组用发酵豆粕替代40%豆粕。试验期为30 d。结果表明：(1)与对照组相比,发酵豆粕组白羽肉鸡生长性能指标均无显著变化（P>0.05）。(2)与对照组相比,发酵豆粕显著降低了白羽肉鸡21日龄和37日龄空肠中内毒素（ET）的含量（P<0.05）。综上所述,在本试验条件下,饲粮中用发酵豆粕替代肉鸡饲粮中豆粕用量的40%可降低白羽肉鸡肠道ET水平,从而增强了机体免疫力和抵抗力。     

生物发酵床对肉鸡生长性能与屠宰性能的影响

试验旨在研究使用生物发酵床饲养肉鸡对其生长性能与屠宰性能的影响。选用2 400只35日龄体重相近的肉鸡,随机平均分为对照组、生物发酵床加菌组(基础日粮添加益生菌)和生物发酵床组,试验期40 d。结果表明,生物发酵床加菌组生长性能显著提高(P0.05);屠宰性能中,半净膛率、全净膛率比较,对照组和生物发酵床加菌组、生物发酵床组差异显著(P0.05);使用生物发酵床还能提高免疫器官指数水平。使用生物发酵床饲养肉鸡对其生长性能与屠宰性能、免疫功能有一定改善作用,且日粮添加益生菌剂效果更佳。     

不同养殖模式对肉鹅生长发育和肠道指标的影响

以28日龄太湖鹅为试验素材,采用地面平养、高床养殖和发酵床养殖3种模式进行饲养,探讨不同养殖模式对体重、体尺和肠道指标等的影响。结果表明:发酵床养殖的鹅体重高于其他两种养殖模式,在70日龄时不同模式之间差异不显著,在100日龄时发酵床养殖的公鹅体重显著性高于其他两种模式。除发酵床养殖的鹅胫围、胫长显著性低于地面平养外,其他指标在不同饲养模式之间均无显著性差异。除少数指标外,发酵床养殖鹅肠道指标高于其他模式,大部分指标显著性高于地面平养。     

土著菌种的采集培养及菌种分析

为探讨本土环境条件下采集的土著菌能否替代商业菌作为发酵床养猪的适宜菌种。试验选择在不同区域采集菌种,并将其中生长较好的菌种进行扩繁,后与商业菌种分别接种在不同组成比例的垫料,对发酵后的垫料进行菌种分离培养,比较不同垫料接种不同菌种发酵后的菌群变化情况。研究发现,菌种及垫料的组成对发酵后的菌群种类均有明显影响,但对总菌数无明显影响,商品菌种相似性(71.43%)高于本土菌种相似性(28.57%),表明商业菌种经特殊工艺纯化后,其发酵效果更稳定。由于土著菌在当地采集,不会对本地土壤微生物安全带来任何影响,因此,采集培养效果良好的土著菌种制作生物发酵床养猪前景广阔。     

国外发酵床养鸡技术的简介

1发酵床养鸡技术的发展发酵床养鸡技术在20世纪50年代首先由日本山岸会进行研究开发。现已在日本本国和国外韩国、泰国、德国、瑞士、澳大利亚、美国、巴西7个国家建有50多个山岸农法示范基地。这些基地,遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起。土著菌技术就是其中的重要技术。土著菌养殖的对象也从养鸡逐步发展到养猪、养肉牛。土著菌养殖上,也巧妙地利用了畜力来进行发酵床的管理。从利用畜力来进行发酵床的管理及效果来看,     

发酵床养殖肉鸡的调查与思考

发酵床养殖技术是一种新型环保的养殖模式,其主要优点是无臭味、无污染、零排放、生态环保,近年来,在江苏省畜牧业"三新"即:新品种、新技术、新模式推广及应用过程中,提供了一个成熟的养殖新模式,走出了一条生态养殖、适度规模的新路。肉鸡出栏快、见效快、投资相对较小,是新农村农民养殖致富的主要手段,发酵床养殖肉鸡技术成熟,此种方法养殖肉鸡可以消除集约化饲养鸡的一些弊病,提高肉鸡的品种,生产出无公害、绿色优质的鸡肉。笔者通过深入实地、走访参观、理论学习、养殖实践等形式对发酵床养殖肉鸡的现状进行调查,就发酵床肉鸡养殖技术的应用及推广做出简单的阐述。     

禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响。将180只1日龄白羽肉鸡公鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组、发酵玉米粉组分别饲喂添加15 g/t维吉尼亚霉素、2 kg/t发酵玉米粉的基础饲粮。试验期42 d。结果显示：与对照组相比,贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉可显著降低1～21日龄肉鸡料重比（P<0.05）;抗生素显著提高1～21日龄肉鸡的平均日增重（P<0.05）,并显著降低1～21和1～42日龄肉鸡料重比（P<0.05）。与抗生素组相比,发酵玉米粉组肉鸡血清活性氧和谷草转氨酶水平显著降低（P<0.05）;与对照组相比,发酵玉米粉组肉鸡十二指肠IL-10、空肠IL-10、ZO-1和Claudin-1及回肠sIgA水平显著提高（P<0.05）。饲粮添加发酵玉米粉有提高盲肠微生物数目的趋势,并显著提高免疫系统相关菌群基因的富集（P<0.05）。与对照组相比,添加发酵玉米粉显著提高乳杆菌属（Lactobacillus）、Ileibacterium和Muribaculum丰度（P<0....