金针菇早开伞的原因及其防治

菇体在发育过程中,尚未达到商品菇所需要标准,其菌盖部分就过早展平,此现象称早开伞。早开伞的菌盖特别容易脱落形成光柄菇,影响质量和产量。本文主要介绍早开伞的发生原因及其防治措施。 (一)栽培新品种某些早生型品种,生理成熟度早,菌盖较易开伞。因此,对于易开伞的品种一般不宜使用;在使用产量高、优点多的易开伞品种时,管     

金针菇生理性病害早预防

1针头菇出菇场所通风不良,二氧化碳浓度过高,使金针菇整体菇体呈胡须状,单个菇体短而尖细,无菌盖,中下部稍粗一些,形似针头。子实体生长受到严重抑制,几乎无产量。预防方法:注意适当通风。     

双孢蘑菇硬开伞的原因调查及防控技术

双孢蘑菇出现硬开伞会严重影响栽培者的收益。笔者通过多年的调查发现菌丝跑出土面扭结出菇,导致水分、营养失调是硬开伞的主要原因。通过巧打结菇水和通风管理,把双孢蘑菇扭结出菇的位置控制在离土表1 cm的地方,可有效地预防硬开伞。     

改进开袋方式提高金针菇品质

金针菇栽培以往都是待菌丝长满袋,就移至栽培室提高湿度开袋出菇。这种开袋方式子实体整齐度较差,基部分蘖受抑制,且不能全部成活,从而会影响质量和产量。笔者改进了这种传统开袋方式,先松开袋口棉塞,待菇蕾形成后,再拿掉套环,把袋口拉开下折至离料面3cm 处,以增加通风量,待子实体长齐至袋口后,再拉直袋口,覆盖上报纸,金针菇的产量和质量都会明显提高。(一)材料供试菌株为FL8203。母种培养基为PDA。原种培养基为蔗渣73%、麸皮25%、碳酸钙1%、蔗糖1%、磷酸二氢钾0.2%,水为干料的2倍。(二)方法①料拌匀后装袋,每个标准袋(14.5×28cm)装干料200g,常压灭菌100℃保持10小时,灭菌后无菌操作接种,1瓶原种接20袋。②设常规开袋(处理1)和改进式开袋(处理2)两个处理,每个处理20袋。③接种后置25℃下保湿培养,菌龄为55天。④栽培袋置17～18℃的空调室让其出菇,并保持空间湿度90%以上。每天通风一次。⑤子实体菌柄色泽为浅黄至金黄色,柄长10～15cm,菇盖2/3内卷,菇盖直径0.5～1.5cm,符合制罐要求。     

金针菇开袋出菇迟早对比试验

袋栽金针菇一般都待菌丝长满料时再开袋出菇,这样不仅会延长栽培周期,而且由于先发菌的菌龄过长,袋口常出现菇蕾,对产质量均有一定影响。为此,笔者于1987年2—5月进行了菌丝长至袋料的2/3时开袋和按常规法菌丝长满料时开袋的比较试验。(一)材料:供试菌株为FL8603(引自厦门蘑菇菌种推广站)。原种培养基为蔗渣78%、麸皮20%、碳酸钙1%、糖1%,水为干料重的2倍。栽培种培养基为蔗渣73%、麸皮25%,其余同原种配方。     

早实核桃树早衰原因及预防对策

<正>陕西陇县早实核桃栽培面积22 500 hm2,挂果面积530 hm2,近年来,挂果园中20%~30%的核桃树相继出现枝条生长缓慢、叶片密集、果实变小、果仁涩苦、商品性状下降、树势衰弱等现象(群众称之为"小老树"),严重影响果农经济效益。笔者对早实核桃树早衰原因进行了调查分析,并提出了相应对策。1早衰原因1)品种选择不当。目前陇县已挂果的核桃品种有14个,分别是香玲、鲁光、辽核3号、辽核4号、辽核1号、西扶1号、维纳、中林1号、陕核1号、陕     

湘早茄死蔸原因及其防治

湘早茄由北京六叶茄和苏州牛角茄杂交而成。该品种品质好,早熟,高产,深受生产者和消费者的欢迎。近年来株洲市郊栽培面积每年800亩左右,已发展成为当地主栽品种。但是,湘早茄抗性差,在栽培中常出现死蔸,一般年份为20%左右,严重时可达70%以上。     

草菇开伞相关基因反义表达载体构建

以质粒pCAMBIA1301和pBI121为基础构建草菇表达载体pCB。把已克隆的草菇开伞相关基因DNA片段正反向插入pCB,获得pCB—opn15和pCB—opn39,经测序证实,pCB—opn15为正向插入,pCB—opn39为反向插入。     

金针菇栽培中常见问题及对策

一、发菌后期菌丝生长缓慢,迟迟不满袋1.原因(1)袋内透气性差,缺氧,多见于培养料含水量过大,料碎袋实或袋两头扎口太紧。(2)温度偏低,菌丝生长慢或停止生长。2.对策(1)配料时调节料水比为1∶(1.3～1.4)。碎料与颗粒料混配,装袋不要过实。菌丝长入料面3～5 cm时,将袋两头扎绳解开,松动袋口,透入空气,或采用针刺孔通气补氧。(2)保持适温培养,培养室内温度一般不应低于18 ℃,以22～24 ℃为宜。二、菌丝未满袋就出菇1.原因 秋季栽培偏晚,菌丝培养温度过低(低温刺激出菇)。2.对策 根据各地月平均温度适时栽培,确系低温栽培的,要加温培菌,发菌温…     

金针菇工厂化栽培现状与对策

金针菇工厂化栽培二十年来，经过起步、发展、快速发展三阶段，现已结束暴利，进人合理利润期，应谨慎投资，避免盲目扩张。提出：提高品质，提高单产，提高劳动效率，降低生产成本及开拓当地市场为主的建议。     

黄伞及其人工驯化

黄伞是一种木腐菌,多发生在柳树干上。鲜食味道鲜美,干制品颜色金黄,具浓郁菇香味。1983年9月,我们在本所附近的柳树上采到黄伞子实体,带回室内进行人工分离,获得黄伞纯菌丝,在广口瓶中做出菇试验,并用棉籽壳生料块栽,均获得了子实体。生物学特征黄伞[pholiota adiposa(Fr.)Quel]又叫柳蘑、肥鳞耳等。系伞菌目,环锈伞属(鳞伞属)。菌盖初期呈半球形,谷黄色,很粘,     

早实薄皮核桃树势早期衰弱原因及对策

近年来,早实薄皮核桃在燕山北部地区广泛栽植,主要品种有辽系、清香、绿岭等。薄皮核桃比当地绵核桃早期丰产性好,经济效益高。但发现幼树刚刚结果就抽不出健壮的长枝,实生核桃改接3年后,667m2产刚过百斤,树势就极度衰弱,患褐斑病、溃疡病等多种病害,影响下年长树和结果。     

早春青花菜早花现象的原因及防治对策

扬州市江都区气候温暖湿润,适宜青花菜生长.近年来,我区已发展成为青花菜生产特色区域,栽培方式从露地栽培发展到大棚设施栽培,栽培茬口从秋茬发展到春茬、冬茬等多茬栽培.随着蔬菜产区规模地扩大,常年种植面积达万亩以上,其产量、效益均较高.每年4月份,蔬菜供应处于春淡时期,同样青花菜也处于相对空缺阶段,如果早春采用大棚栽培提早种植,使春青花菜提早上市,不仅能够满足人们的日常需求,而且可以提高售价,取得较好的经济效益.因此,部分菜农把春季青花菜的播栽时间一提再提,但因2012年1～2月份持续低温阴雨寡照,导致全区春季青花菜无法及时定植,苗龄拉长,品质下降,大田发生严重的青花菜早花现象,给部分菜农造成较大经济损失.2012年青花菜早花现象如此突出的原因以及如何采取有效措施防止早花是我们迫切要解决的问题,现将早花现象的原因及防治对策总结如下.     

早实核桃果仁不饱满的原因与对策

选用早实核桃良种建园,具有结果早、见效快、产量高而稳、品质优良等特点,深受广大栽培者喜爱。近期,笔者在进行早实核桃栽培效益调查时听到果农普遍反映,早实品种的果仁不够饱满,仁味淡,含油率低。以多年的试验研究并结合外地经验来看,这并不是品种本身问题,而是栽培管理不当所致。1果仁不饱满原因1.1采收太早早实类品种绝大多数是从新疆南部核桃产区引进后人工选择或作为亲本之一杂交培育而成的。原产地南疆的主要气候特点是降水量小(年降水仅30～50m m),气候干燥,日照时数长(年日照2700～3100小时),主要通过天山融雪灌溉来满足树体对水分…     

冬枣设施促早栽培落花原因及防控对策

正2020年,大荔设施冬枣普遍出现蕾弱小、分化差,落蕾落花、叶片黄化的现象,对此笔者赶到大荔设施冬枣主产区查原因、找对策。1落花原因1.1气候影响,造成树体营养积累不足2019年秋季连续阴雨天气持续时间较长,加之枣农在采收结束后,棚膜大多数不撤除,薄膜经过一个生长季透光率降低,棚内光照不足,光合养分     

黔北地区早温座果率低的原因及对策

温州蜜柑在黔北地区普遍存在因土肥水管理粗放,枝梢管理不合理和防治病虫害不力而表现开花多或开花极少,落花落果严重,从而导致座果率很低。为此,笔者1995年开始先后对早熟温州蜜柑的开花习性和座果动态、落果原因和保花保果措施进行了调查研究。1　材料和方法试验设在贵州省蚕科所柑桔园内,面积100ｈｍ2。品种为兴津、宫川,10～13年生,667ｍ2栽植83株和125株,管理一般。1995～1998年连续4年,在园内选择生长势基本一致的5株树作为固定观察株,每年对每株树按东西南北等四个方向,各选择有代表性的5条结果母枝,用挂牌标记作定点观察。果实成熟…     

果梅低产原因及其对策

果梅低产原因及其对策福建省农科院果树所金光，卢开椿梅（ＰｒｕｎｕｓｍｕｍｅＳｉｅｄ．ｅｔＺｕｃｃ）为蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）李属（ＰｒｕｎｕｓＬｉｎｎ）植物，梅果营养丰富，为公认保健食品。经分析，每１００ｇ鲜梅果，内含碳水化合物８．５１ｇ，脂肪２．...     

金针菇活性物质及其作用研究进展

金针菇活性成分丰富,作用广泛。对近年来国内外金针菇中活性物质的主要结构及其作用研究进行了综述,总结了金针菇现阶段活性物质研究情况,展望了金针菇未来可能研究方向。     

金针菇活性物质及其作用研究进展

金针菇活性成分丰富,作用广泛。本文对近年来国内外金针菇中活性物质的主要结构及其作用研究进行了综述,总结了金针菇现阶段活性物质研究情况,展望了金针菇未来可能研究方向及发展。