早熟辽伏苹果中甲基对硫磷的残留分析

采前一个月，对早熟品种辽伏苹果喷布５０％甲基对硫磷乳油１０００倍液。对其果皮及果肉中甲基对硫磷的残留分析表明，喷后第１２天及第４天，果皮及果肉中甲基对硫磷的残留浓度分别降至０．１４９、０．１４７ｍｇ·ｌ~(-１)。采用灰色系统（ＧＭ）分析，果皮中农药降解速率受自身残留浓度影响最大，而果肉中受果实膨大增长的影响最大。     

水胺硫磷在早熟苹果辽伏中的残留习性

对早熟苹果辽伏喷布40％水胺硫磷1000倍液。喷后27d,果皮及果肉中残留量分别降至0.182mg·1~(-1)和0.028mg·1~(-1)。果皮中水胺硫磷残留含量一直呈下降趋势,但果肉中水胺硫磷含量在喷后前7d却在增加,第7天之后才呈下降。经对果皮及果肉中水胺硫磷含量的差比分析认为,果肉中水胺硫磷含量在喷后前7d增加,是果皮中农药向果肉中渗透大于果肉中农药消解所致。     

采前喷钙对沙梨果实品质的影响

对沙梨品种Patharnakh植株采前喷尔0.5%、1%、2%或4%的CaCl_2或Ca(NO_3)_2,果实充分成熟时采收分析果皮、果肉和果心中的Ca浓度。4?Cl_2处理的果皮及果肉中Ca浓度显著提高(分别增加76%及38．4%),同时常温下贮藏35天的重量损耗率减少(从喷清水的20.5%减少列9.4%),无腐果发生(清水处理     

甜瓜新品种——甜六号

甜瓜新品种———甜六号●特性：为特大状元型甜瓜新品种。中早熟，开花至采收４０天左右。植株生长势强，果实橄榄形，成熟时果皮呈金黄色，成熟度易判别。平均单果重１．５～２．０公斤，最大３．０公斤。白色果肉厚达３．５厘米以上，中心糖平均１５％，香味浓郁，品质...     

吡虫啉在梨果实中的残留动态分析

研究吡虫啉在梨果实上的残留降解情况及套袋对吡虫啉残留降解的影响,为生产上安全用药提供理论依据。结果表明,以推荐浓度1500倍液的吡虫啉施用后,其在梨果皮和果肉中的降解半衰期分别为9.68d和5.39d。在梨生长季节,用1000倍液的吡虫啉稀释液分别喷施1次和2次的处理,梨果皮的吡虫啉最终残留量分别为0.181mg·kg-1、0.225mg·kg-1;用1500倍液的吡虫啉稀释液分别喷施1次和2次的处理,梨果皮的吡虫啉最终残留量分别为0.022mg·kg-1、0.031mg·kg-1;均低于国际上最大允许残留限量(MRL≤0.5mg·kg-1);而在果肉中均未检出吡虫啉残留。说明,吡虫啉在鲜梨中主要残留在果皮里,果肉中仅有少量残留。套袋果果皮中吡虫啉的残留量比不套袋果减少了96.6%,2者呈极显著差异。     

苹果中氯氟氰菊酯残留降解研究

为了解苹果生产过程中氯氟氰菊酯的残留污染及其在苹果中的降解规律,用气相色谱法动态检测了大田苹果中氯氟氰菊酯残留量。结果表明,最后1次施药后苹果中氯氟氰菊酯的残留量顺序为:37.5g/hm2喷施3次>37.5g/hm2喷施2次≈18.8g/hm2喷施3次>18.8g/hm2喷施2次,喷药总量是影响农药残留的主要因素;施药后到采收前,果皮残留浓度是果肉的9～40倍,氯氟氰菊酯的降解为一级动力学模型,半衰期为17.6d,苹果果肉降解速率(T1/2=22.7d)比果皮(T1/2=16.9d)慢。以37.5g/hm2浓度喷3次,30d后苹果中氯氟氰菊酯残留量(<0.02mg/kg)远低于我国和欧盟等国家的最大残留限量要求。     

葡萄采前喷钙不易落粒

钙是保持葡萄浆果硬度不可缺少的元素，葡萄果粒特别是果皮中含钙量不足，易引起果肉腐烂褐变、掉粒。采收前给葡萄喷钙，可增加果实含钙量，提高品质和产量。在葡萄采前1个月到10天内均可喷钙，以硝酸钙为宜。在葡萄浆果成熟期间，喷钙时间越早越容易被吸收，喷施浓度也可相对低些；离采收期越近，浓度则应越高。据笔者试验，采收前1个月喷钙浓度以1％为宜，采收前10天浓度可为1．5％。葡萄叶面喷钙，在早上10：00前和傍晚进行效果较好，在高温干燥的晴天，喷钙浓度要小些，     

香蜜（郑蜜）类厚皮甜瓜选育研究报告

郑蜜１号、郑蜜２号都是中国农科院郑州果树研究所新育成的优质、高产、适应性强、易于栽培的厚皮甜瓜杂交一代新品种。郑蜜１号全生育期９０天，果实圆形，果皮黄色．网纹凸出。果肉厚３ｃｍ，红色，肉细，折光糖含量１２％，口感好，品质极佳．单瓜重０．５ｋｇ，单产２０００ｋｇ／６６６．７ｍ２。郑蜜２号全生育期８６天，果实圆形，果皮黄，网纹凸出，果肉粉红，肉细，折光糖含量１１．５％，风味极佳。单瓜重０．５ｋｇ，单产２０００ｋｇ／６６６．７ｍ２。     

荔枝中氯氰菊酯和毒死蜱的消解残留及膳食摄入风险

探明氯氰菊酯和毒死蜱在荔枝果肉及果皮中的消解动态及残留状况,对其安全性进行风险评估。采用气相色谱对荔枝田间试验样品进行农药残留检测。在荔枝果肉和果皮中添加氯氰菊酯和毒死蜱0.01～1.00 mg/kg,平均回收率为87.1%～101.1%,相对标准偏差(RSD)为1.9%～5.2%。两种农药在果肉和果皮中的定量限(LOQ)均为0.010 mg/kg。氯氰菊酯和毒死蜱在果肉和果皮中的原始沉积量与施药剂量在0.01水平上显著相关,其残留消解动态均符合一级动力学方程。氯氰菊酯在果肉和果皮中的半衰期(T_(0.5))分别为6.2 d和7.9 d,消解99%所需要的时间(T_(0.99))为41.3 d和52.6 d;毒死蜱在果肉和果皮中的半衰期(T_(0.5))为2.6 d和10.4 d,消解99%所需要的时间(T_(0.99))为17.1 d和69.0 d。不同施药量和施药次数,末次施药21 d后,荔枝果肉中毒死蜱未检出,氯氰菊酯30 d后未检出,45 d后果皮上的氯氰菊酯和毒死蜱残留量均未超过规定的最大残留限量。无论儿童还是老年人,荔枝果肉中氯氰菊酯和毒死蜱的膳食风险均在可接受范围内。综合最终残留量和膳食风险评估,建议安全采收期为施药后45 d。     

脐橙裂果原因新探

裂果是脐橙生产中的官一大难题，尤其是朋娜等品系，如管理不善，夏秋旱后骤雨，裂果率常高达25％以上，个别年份甚至超过5040，严重影响当年产量。关于裂果的机制，一般都引用松本[1]的理论，认为系果皮与果肉组织间膨大生长的失衡所致，即果皮受夏季高温干燥的强烈影响而使组织和细胞的膨大生长力严重受损，而果肉因受果皮保护少受影响，继续保持生长能力，这样就使果皮与果肉组织间的生长能力产生差异，当秋季骤雨或大量灌水，果肉组织随即活跃地膨大生长，而果皮则不能相伴生长，致使两者间的平衡被破坏，果皮无法忍受果肉组织的膨压而…     

南蜜1号甜瓜的选育及栽培技术

南蜜１号是湖南省岳阳市农科所培育的杂交１代厚皮甜瓜品种。全生育期９５ｄ（天），雌花开放至成熟２５ｄ。果实长球形，果皮淡白绿色，果肉白色，肉厚２．８３ｃｍ，可溶性固形物含量１３．５％。单瓜重１．４—２．０ｈｍ，单产２０８５ｋｇ／６６６．７ｍ２。     

金星南瓜的选育与推广

金星是安徽丰乐农业科学技术研究院瓜类研究所培育的杂交一代南瓜新品种。全生育期８０天左右，果实发育期２８～３０天。果实厚扁圆形，果皮金黄色，果肉橙红，肉质细粉，品质极佳。早熟，易坐果，单株可坐２～４个果，单果重２．０ ｋｇ左右，产量２ ５５ ｋｇ／６６７ｍ２。     

不同的处置方法对苹果中农药残留量的影响

以苹果为研究对象,利用快速检测方法对不同的处置方法中的苹果农残量进行测定。研究结果表明:不同处置方法处理后3种苹果果皮与果肉中有机磷的农药残留量均有明显降低,且存在一定差异,其中生理盐水浸泡5 min的3种苹果果皮与果肉中农药残留量最低,与其他方法相比是最有效的处置方法;另外,3种苹果中蛇果的果皮果肉中农药残留量均比较低。     

南蜜1号甜瓜的选育及栽培技术

南蜜１号是湖南省岳阳市农科所培育的杂交１代厚皮甜瓜品种，全生育期９５ｄ（天），雌花开放至成熟２５ｄ，果实长球形，果皮淡白绿色，果肉白色，肉厚２．８３ｃｍ，可溶性固形物含量１３．５％，单瓜重１．４－２．０ｋｇ，单产２０８５ｋｇ／６６６．７ｍ＾２。     

钙处理对‘壶瓶枣’裂果细胞壁降解酶活性及组织结构的影响

以‘壶瓶枣’(Ziziphus jujuba ‘Huping Zao’)为研究材料,研究不同时期(幼果期、膨大期及成熟期)叶面喷施CaCl_2对果皮与果肉细胞壁降解酶活性、细胞壁成分原果胶与纤维素、裂果率、显微结构的影响,为明确钙与‘壶瓶枣’裂果的关系及其潜在生理机制,有效降低枣裂果提供理论及技术支撑。结果表明:不同时期喷CaCl_2处理,均显著降低了裂果率,显著降低了果皮和果肉果胶酶与纤维素酶的活性;显著提高了果皮和果肉原果胶与纤维素含量;裂果率与果皮和果肉中果胶酶活性、纤维素酶活性呈极显著正相关,与原果胶含量和纤维素含量呈极显著负相关。CaCl_2处理后,枣果角质层保持完整,不发生龟裂;枣果表皮厚度和角质层厚度显著增加;表皮细胞小于对照且排列紧实,果肉细胞排列规整,果肉空腔数减少。幼果期和膨大期喷钙可作为减少‘壶瓶枣’裂果的重要措施。     

套袋对金冠苹果中甲基对硫磷和水胺硫磷残留的影响

果实套袋减少了农药直接接触,明显地降低了果实中农药残留.不套袋可使果皮、果肉和果心的甲基对硫磷残留量比套袋增加1.66、2.29和4.74倍,水胺硫磷的残留量比套袋增加5.54、6.31和6.59倍.对高残留、消解慢、残效长的水胺硫磷农药,套袋对减少苹果中农药残留量的效果更好.套袋对果心和果肉中农药残留的减少最多.果皮次之.但套袋并不能完全避免农药在果实中的残留.     

台农金宝玉洋香瓜栽培技术

台农金宝玉洋香瓜是台农种苗有限公司配制的一代杂交种，瓜型中等，果皮金黄色，果肉白嫩，味香甜，爽口，市场价格高、销量大。据调查，即使在今年市场上西瓜销售价格只有０．３０～０．５０元／ｋｇ这样低廉的情况下，洋香瓜也能卖到２．００元／ｋｇ，具很高的经济效益。现将台农金宝玉洋香瓜的特征特性及栽培技术介绍如下。 一、特征特性 该品种属一代杂交种，中熟，生长势强，易结果；叶色浓绿，茎蔓粗壮，果圆球形，果蒂部略尖，嫩果皮色深绿色，成熟果金黄色，果肉白色，质地细嫩，味芳香，糖度可达１２～１５°；单株结果２～５个，…     

丰甜5号甜瓜的选育与栽培

丰甜５号是合肥市种子公司最新选育的厚皮甜瓜杂交１代新品种。全生育期９５ｄ（天）左右，雌花开放至果实成熟３５ｄ。果实高球形，果形指数１．１。果皮白色，光滑有光泽；果肉厚４．０ｃｍ，肉色绿，肉质细嫩，汁多味甜，可溶性固形物含量１４％－１６％；纤维极少，香味纯正，品质优良。皮厚０．３ｃｍ，质韧，极耐贮运。平均单瓜重１．５ｋｇ，大果达３．０ｋｇ，单产２０００ｋｇ／６６６．７ｍ＾２。     

日光温室番茄空洞果的发生原因与防止措施

日光温室番茄生产中常有空洞果发生，其形成往往不易引起菜农的重视，从而影响产量及经济效益。一、症状表现番茄的果实在果壁与果肉胶状物之间有不同程度的空洞，果皮凹陷，果实从果顶至脐部易形成突起，果肉膨大不均匀。常见的3种类型：果皮生长发育快，胎座发育跟不上，而出现空腔果实；胎座发育受外部环境的影响，果内心室隔壁很薄，不见种子，果实形成空腔；果内心室数目少，果皮、心室隔壁生长过快的空洞果实。二、发生原因1.栽培季节 近年生产实践调查，番茄空洞果的发生受栽培季节的影响较大，相同品种在日光温室越冬茬及早春茬栽…     

齐齐哈尔甜椒

齐齐哈尔甜椒该品种成熟期为１１０天，比巴彦椒早熟５～７天，株高４３～４５厘米，株幅为４８厘米，它结果集中，丰产性好，平均比巴彦椒增产２５％，果皮光泽好，浓绿色，果为方灯形，单果重１２０～１４０克，果肉厚０．５厘米，果尖端较平滑，心室３～４个，品质优良...