鲜食枣果实发育期糖酸组分含量及比例的变化

以新疆喀什地区3个鲜食枣(Zizyphus jujuba Mill.)品种果实为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)对“冬枣”“伏脆蜜”“京沧1号”3个鲜食枣品种果实发育过程中糖类和有机酸类各组分含量进行测定,比较不同品种间的果实生长发育过程中糖酸积累差异,以期为揭示其动态变化规律提供参考依据。结果表明：3个鲜食枣品种果实中糖以蔗糖为主,且属蔗糖积累型果实,糖组分含量随果实发育呈整体上升趋势;有机酸以苹果酸为主,且属苹果酸型,酸组分含量随果实发育呈先增加后下降趋势;糖类和有机酸类各组分间各自存在一定相关性;蔗糖和苹果酸是3个鲜食枣品种果实全红期糖酸组分首要指标。     

不同鲜食葡萄品种对霜霉病的抗性比较

对甘肃省不同鲜食葡萄品种进行了室内离体叶片接种和田间自然发病情况调查,以期为葡萄抗性品种的选育和葡萄霜霉病的防治提供科学依据.结果表明:室内接种试验和大田调查结果基本一致;室内离体叶片接种发现,供试的10个葡萄品种中“京亚”对霜霉病的抗性最强,“瑞必尔”和“火焰无核”的抗性最弱;从发病时间来看,抗性与发病时间存在一定相关性,抗性越强发病越晚;田间调查结果表明,34个鲜食葡萄品种可分为3类,其中“京亚”等16个品种属于抗病品种,“红地球”等10个品种属于感病品种,“瑞必尔”和“京秀”等8个品种为高感病品种.     

美国新注册的葡萄品种

介绍了美国园艺科学杂志1999年发表的9个注册葡萄品种，其中阿葛曼为酿酒品种，波利安娜为鲜食圆葡萄品种，其余7个品种中有6个无核鲜食品种。     

观赏鲜食两用桃新品种——忆春

“忆春”是以桃观赏鲜食两用优良品系“87-7-1”做母本,以油桃早熟品种“早红2号”做父本,杂交育成的观赏鲜食桃两用新品种。2010年通过北京市林木品种审定委员会审定并命名。     

本所一项研究成果通过省级鉴定

2006年6月21日，烟台市农科院果树科学研究所承担的、烟台市科技局下达的“国内外甜樱桃鲜食优良品种引种选育”课题，通过了山东省科技厅组织的成果鉴定，该项目经过多年对从国内外引进的40多个甜樱桃优良新品种的生物学特性及配套技术等，进行了系统地调查研究，筛选出的早熟品种“早生凡”、早中熟品种“美早”、中晚熟品种“萨米脱”、“黑珍珠”4个甜樱桃优良品种。     

台1357甜玉米栽培技术

台1357甜玉米是我区1998年从台湾引进试种的，该品种品质极佳，鲜食加工均可，受到农户、加工厂和消费者的好评。它有广阔的市场，其产品为现代酒宴、家庭餐桌上的营养美食，其社会经济效益十分显著，是发展“一优二高”农业较为理想的甜玉米品种。……     

鲜食加工兼用豌豆优良品种——久留米丰

鲜食加工兼用豌豆优良品种———久留米丰王素魏民徐兆生余宏军（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）目前国内用于鲜食青豆粒的豌豆品种多为粮用或粮菜兼用品种，品质欠佳。高产、优质适于鲜食青豆粒的豌豆品种为市场所需。笔者经多年引种试验，选出了...     

Influence of Autumn Winter Temperature Drop on Cold Resistance of Table Grape

在秋、冬温度骤降后进行田间冻害调查并在实验室内对休眠枝进行低温处理,研究秋、冬温度骤降对鲜食葡萄抗寒性的影响.结果表明:秋、冬温度骤降对鲜食葡萄造成了严重的低温伤害,在所调查的鲜食葡萄品种中,“蜜汁”、“藤稔”和“8611”的芽眼抗寒力较强,而“京秀”和“京优”的抗寒力最差,其它品种居中.值得注意的是抗寒力强的品种在未经充分的抗寒锻炼时抗寒力不一定很强.抗寒锻炼时间越短温度越低冻害发生越严重,霜冻后5d“藤稔”在低于-15℃时发生严重冻害;“蜜汁”在-20℃下发生严重冻害;而“京亚”和“贝达”冻害发生程度较轻.     

观赏樱桃番茄秋季盆栽技术

近年来随着观赏蔬菜的走俏，樱桃番茄的观赏价值日渐受到重视。它既可用于公园绿地的造景，又可充当家庭盆花美化居室，应用前景较广，规模化栽培，亦可获得可观的经济效益。其栽培技术要点如下。１选择适宜品种观赏盆栽樱桃番茄，须选择专用品种。鲜食品种无论有限生长还是无限生长，均因植株高大，而不宜作观赏盆栽。浙江省农科院蔬菜所番茄组选育的“金玉”和“红玉”两个观赏用盆栽专用品种，植株矮壮，株型紧凑，结果集中且早熟，果形美观，挂果时间长，果色艳丽，“红玉”为红色，“金玉”为金黄色。２播种育苗长江下游地区一年可栽多…     

枣鲜食品种引种选种研究

浙江省是我国南方的枣Zizyphus jujuba Mill．主产区之一，该省乃至整个南方枣区原有枣品种大多为蜜枣品种，鲜食品种奇缺。为筛选出可供浙江省栽培的优质、丰产、稳产鲜食品种，我们自1998年起开展了本研究。