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相似文献
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1.
添加于饲料中的着色剂,主要用于家禽、水产动物及鸟类的蛋黄、皮肤、羽毛以及肌肉的着色,其次是应用于有较高经济价值的鲑鱼、鳟鱼、红尼罗鱼、虾以及供观赏的金鱼、锦鲤鱼等鱼、虾饵料,以增加皮肤和肉色,水产饵料中舔加着色剂有的对摄饵还有引诱作用。此外应用于玩赏鸟类饲料以增加羽毛、皮肤和喙的色泽,有的还应用于奶牛,以增加奶油色泽。  相似文献   

2.
水产动物饲用着色剂研究的新进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文对水产动物饲用着色剂的研究现状进行了综述,并就存在的问题提出了探讨,以期为着色剂的进一步研究提供有益的启示。  相似文献   

3.
着色剂及其在家禽生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
着色剂是一类增加畜禽和水产养殖动物产品色泽的添加剂。它能在动物体内转化和代谢 ,但不能在体内合成 ,必须从饲料中摄取。对禽产品起着色作用的是类胡萝卜素及其衍生物 ,其中起着色作用的主要有叶黄素、隐黄素、黄体素、桔黄素等。这些化合物被肠道吸收后仍保留原来的结构和颜色 ,并在家禽皮肤、脂肪和蛋黄内沉积 ,使皮肤加深为黄色、蛋黄色、桔黄色或橙黄色 ,符合人们的视觉习惯 ,提高了禽产品的市场价格 ,因此近几年来着色剂备受养鸡户的关注。1 着色剂的着色机理家禽从饲料中摄取的类胡萝卜素在体内溶于脂肪 ,当形成胆汁——类胡萝卜…  相似文献   

4.
着色剂及其在肉鸡生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
在饲料中添加着色剂主要是为了增加畜禽及水产养殖动物产品的色泽,使其具有更为鲜艳美观的色泽,以提高其商品价值。此外,还可通过着色剂改变饲料的颜色,刺激畜、禽的食欲。近年来,随着消费水平的提高,愈来愈多的人士关』已肉鸡皮肤着色等问题。为了适应广大消费者的消费心理,有必要改善肉鸡的肤色,使之与自然放养状况的黄肤色相接近。仅依靠饲料主要原料中的天然色素已很难达到目前用户要求的着色效果,只能靠添加人工提纯或合成色素来实现。本文就着色剂这一问题作一阐述,供参考。l春色剂中色素沉着的生理基础在正常情况下,蛋黄…  相似文献   

5.
集约化饲养与配合饲料的使用导致了水产动物的体色变淡,肉质下降,本文从着色剂的常见种类、应用效果、存在问题等方面进行了阐述,为水产动物着色剂的生产实践提供理论依据.  相似文献   

6.
着色剂在饲料中的应用已经有近四十年的历史,其有效性和安全性已被业界广泛认可。添加于饲料中的着色剂,主要用于家禽、水产动物及鸟类的蛋黄、皮  相似文献   

7.
饲用蛋白酶具有提高饲料中营养物质消化率、改善生长性能等特点,成为饲料酶制剂中重要的一员。本文总结了饲用蛋白酶提高饲料中营养物质消化率、改善饲料转化率、促进动物生长、改变饲养动物血液生化参数、增强机体免疫功能、调节肠道微生物区系平衡、提高动物产品品质等的作用机理,并阐述了固定酶技术和饲用包衣蛋白酶在不同动物养殖中的应用,以期为饲用包衣蛋白酶在饲料工业及动物养殖中的高效使用提供科学依据。 [关键词] 饲用蛋白酶|饲用包衣蛋白酶|作用机理|应用  相似文献   

8.
近20年来我国水产养殖业得到了迅猛发展,规模化、规范化、集约化水产养殖除了带来可观的经济效益外,也造成了水产养殖动物的应激加剧,机体的免疫力和抗病力下降,水产动物疾病频发,抗生素滥用等问题也伴随而生。饲用水产微生态制剂是一种绿色饲料添加剂,其因具有安全性、有效性、质量更可控性和环境友好性等特点而被当作新兴的抗生素可能替代物。本文简要概述饲用水产微生态制剂研发及其应用效果提升的技术关键,以期为进一步完善、推广饲用水产微生态制剂提供参考。  相似文献   

9.
增强肉用仔鸡着色的措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
在饲料中添加着色剂是为了增加畜禽及水产养殖动物产品的色泽以提高其商品价值。此外,还可通过着色剂改变饲料的颜色,刺激畜禽食欲。一般都偏爱黄色皮肤的肉用仔鸡。我国对禽产品着色的研究还刚刚起步,至今尚无理想的国产着色剂产品。  相似文献   

10.
本文综述了天然着色剂在金鱼饲料中的应用现状,主要从金鱼的体色特征、金鱼体色形成机理、金鱼色素代谢机制3个方面介绍金鱼着色机理,金鱼天然着色剂的种类分为植物、藻类、酵母和动物,并分别对其应用现状进行阐述,指明其应用前景,以期为深入研究并开发金鱼天然着色剂提供参考。  相似文献   

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