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无公害蔬菜上农药残留的来源主要有两种,直接喷洒的农药和从土壤中吸收的农药。直接喷洒的农药大部分着落在作物上,相当部分农药落入土壤,通过作物的生长而吸入作物体内。 相似文献
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农药在蔬菜生产中的广泛应用,为菜农获得高效起到了非常重要的作用,但是农户过量过度用药,导致蔬菜农药残留超标,质量下降,对人体造成危害的情况屡见不鲜,从而也为菜农带来一些不必要的损失。因此,掌握了解蔬菜农药残留产生的原因和农药药害的类型症状,及时采取防治措施,是安全生产蔬菜不可忽视的关键。 相似文献
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批发市场蔬菜中农药残留分析 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为更好地指导蔬菜农药残留监测工作,明确监测重点,掌握蔬菜中农药残留的规律性。[方法]对来源于杭州主要批发市场的368 267批次蔬菜,按照先定性筛选,再定量确定的工作程序,对蔬菜中的19种有机磷类农药和7种氨基甲酸酯类农药开展残留检测。[结果]克百威是蔬菜中残留超标最多的氨基甲酸酯类农药,毒死蜱是蔬菜中残留超标最多的有机磷类农药,野生蔬菜类、豆类、葱蒜类等蔬菜是超标率最高的蔬菜种类,在春夏和秋冬交替时间则是农药超标的高峰时期。[结论]蔬菜中农药残留超标率呈现一定的规律性,与农药种类、蔬菜种类和月份相关。 相似文献
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丹东市蔬菜农药残留调查与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
一,丹东市销售的蔬菜农药残留现状
2005~2008年采取随机抽样方式对丹东市辖区1个批发市场、6个农贸市场、1个大型超市所销售的常用蔬菜进行监测,累计抽取样本25874份,采用农业部标准NY/T448-2001以及NY/T761-2004方法,利用农药残留检测仪及气相色谱仪对蔬菜中常用的13种有机磷类、菊酯类、氨基甲酸酯类农药进行检测。 相似文献
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怎样消除蔬菜上的残留农药 总被引:1,自引:0,他引:1
造成蔬菜农药残留量大的原因,主要是有些菜农不注意农业综合防治措施,生态防治、物理防治方法运用较少;一旦发病,又缺乏安全使用农药的知识,违反农药使用规定,随意在蔬菜上使用剧毒、高 相似文献
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程立勋 《中国农业信息快讯》2014,(9S):119-119
随着社会的不断进步和发展,我国群众的物质生活不断提高,而食品安全问题越来越受到广大群众的关注。本文主要介绍了果蔬农药残留检测的几种方法,希望本次研究对更好的开展果蔬农药残留检测有一定帮助。 相似文献
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随着生活水平的不断提高,人们对食用农产品质量安全的要求越来越高,优质、营养、无公害蔬菜倍受人们的青睐。然而,部分蔬菜生产者为了片面地追求产量,急功近利,滥用农药,导致蔬菜产品农药残留超标,对人民群众的身体健康十分不利。据调查统计,2004年3月份,海口市主要蔬菜基地和农贸市场的蔬菜农药残留超标率达22%。 相似文献
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大型蔬菜交易场所的蔬菜,如果没有经过农药残留检测将无法进行交易。据悉.作为华东地区最大蔬菜交易市场——南京白云亭市场,将有望在今年6月底前,全部实现蔬菜农药残留和现金交易结算的全面对接.此举也将在全市进行推广。 相似文献