怎样养火鸡

火鸡学名“吐绶鸡”,又叫“七面鸟”,原产北美和西欧。主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、大型白色火鸡和小型白色火鸡等。大型白色火鸡系用宽胸青铜色火鸡与荷兰白色火鸡杂交选育而成。小型白色火鸡也叫贝兹维尔白色火鸡,是美国农业研究中心培育而成。 1982年,我国从美国引进一批大型白羽尼古拉火鸡。今年又从法国引进一批黑羽贝蒂纳火鸡种蛋。并成功地孵化出一批幼雏,     

山区农户火鸡的饲养管理技术

火鸡 ,又叫“吐绶鸡”“七西鸡”是大型肉用家禽之一。国外品种较多 ,饲养较为普遍 ,尤其是欧美地区 ,我国品种单一 ,仅少数地区饲养。由于火鸡具有食草性 ,在南方山区发展具有一定的经济意义。贵州省属西南山区、气候温和 ,雨量充沛、饲草资源丰富 ,发展草食畜禽具有一定的优越条件 ,从 1983年起我省先后从北京、广西等地引进美国尼古拉斯大型白羽火鸡、法国倍蒂纳火鸡、广西青铜火鸡在我所进行孵化、舍饲、半舍饲半放牧驯化饲养观察 ,杂交优势利用及当地适应性饲养研究 ,取得一定的经验 ,现介绍如下 ,供参考。1　火鸡的孵化火鸡的孵化与家…     

青铜色火鸡三段饲养法

火鸡又叫“吐绶鸡”、“七面鸡”，原产于北美和西欧．主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中青铜色火鸡最适合我国农村散养。青铜色火鸡适应能力强，有较强的耐寒和抗病能力，耐粗饲，宜放牧，增重快．饲料报酬高，交配、产蛋、自行孵化能力强。青铜色火鸡饲养宜采用以下三段饲养管理法：     

北美火鸡产业

火鸡(Meleagris gallopavo),又名吐绶鸡,原产于北美洲,是一种体型大、生长快、肉质佳、瘦肉率高、抗病力强、适应广、耐粗饲的大型肉用野生鸡种。火鸡产肉能力极强,是生产动物蛋白质的佼佼者,因而被誉为“造肉机器”。火鸡在美国和加拿大的家禽肉品生产中占有重要的地位。 近年来,我国的火鸡养殖业也在悄然兴起,在北京、     

尼古拉火鸡与贝蒂纳火鸡杂交试验

尼古拉火鸡具有体型大、生长快、胸部肌肉丰满、出肉率高的特点,用其加工的各类食品深受消费者喜爱。尼古拉火鸡最经济的上市月龄是4月龄,其体重达10kg以上,但由于其个体大,不能满足各层次消费者的需要和宾馆的特殊供应。贝蒂纳火鸡体型小,胸部肌肉少。我们试用美国大型尼古拉火鸡作父本,法国小型贝蒂纳火鸡作母本进行杂交试验。     

火鸡人工授精

<正> 对于轻型火鸡采用本交方法进行交配是成功的,但对于大型火鸡则不能采用本交方法,因为大型公火鸡与母火鸡的体重悬殊太大。种火鸡场的成功与否在很大程度上取决于种禽持久高度的繁殖能力与人工授精的技术水平。     

小群火鸡的饲养

小型禽场能够成功地饲养火鸡,但是要求细致的管理和设备.雏火鸡必须注意保温和防湿.火鸡最好与鸡和其他能引入鼻窦炎、黑头病和其他疾病的禽类分开饲养.火鸡的品种在加利福尼亚有两个主要的大型火鸡品种:最常见的是大型白色火鸡和宽胸古铜色火鸡.在良好的管理条件下,如能适时上     

禽类中大型"造肉机器"--尼古拉火鸡

火鸡是一种大型肉用禽,具有生长快,出肉率高、内质好、便于加工等特点,深受现代经济发达国家消费者的欢迎. 火鸡原产于美洲.起源于野火鸡,15世纪末墨西哥的印第安人开始驯养,后渐普及于美洲,约于16世纪中叶传人欧洲,现已遍布世界.目前世界上火鸡生产主要集中在北美和欧洲一些国家,北美的火鸡肉产量占到世界总产量的60%以上.     

火鸡传染性盲肠肝炎药物疗效观察

火鸡传染性肓肠肝炎是由组织滴虫引起的疾病,又称组织滴虫病和黑头病,主要特征为盲肠和肝脏产生特异性坏死灶,对2周龄至3月龄幼火鸡感染性最强,死亡率最高。我所1984年饲养的美国尼古拉大型白羽火鸡曾感染爆发该病,造成幼火鸡大量死亡,为了探索对该病的药物防治,我们采用“九一四”、卡巴砷、痢特灵三种药物对41只病火鸡进行了治疗试验。试验Ⅰ组:病火鸡10只、用万分之七卡巴砷拌料饲喂。连用7天,停药2天,经13天治疗,停止死亡,治愈8只,治愈率80%;试验Ⅱ组,病火鸡17只,用“九一四”,每体重50mg 静注,每周一次,同时加用万分之三的硫化二苯胺拌料饲喂、用药12天后,停止死亡,治愈11只,治愈率64.7%;试验Ⅱ组病火鸡8只,用万分之四痢特灵拌料饲喂,用药后7天内,病鸡全部死亡:对照组:病火鸡6只,不用任何药     

鸡新城疫免疫操作中应注意的环节

鸡新城疫免疫操作中应注意的环节夏永高（上海申宝大型鸡场上海２０１８１２）鸡新城疫是由副粘病毒引起的一种主要侵害鸡和火鸡的急性高度传染性疾病，在我国民间俗称“鸡瘟”。常常给大、中、小型鸡场带来毁灭性打击，因此必须引起高度重视，做好免疫接种工作。１滴眼、...     

火鸡养殖管理技术

由于火鸡具有草食性,在南方山区发展具有一定的经济意义.贵州省属西南山区,气候温和,雨量充沛,饲草资源丰富,发展草食畜禽具有一定的优越条件,从1983年起我所先后从北京、广西等地引进美国尼古拉斯大型白羽火鸡、法国倍蒂纳火鸡、广西青铜火鸡,进行孵化、舍饲、半舍饲半放牧驯化饲养观察、杂交优势利用及当地适应性饲养研究,取得一定的经验,现介绍如下.     

广西火鸡简介

<正> 火鸡又叫“吐缓鸡”、“七面鸡”,原产于北美洲和西欧,有青铜火鸡和欧洲白火鸡等数种。在广西各地饲养的火鸡,属于青铜火鸡品系,群众俗称广西火鸡。 广西火鸡主要分布在城镇郊区及城市附近的县份,以邕宁、武鸣、武宣、南宁郊区等县、区分布较广,群众喜欢饲养。据粗略统计,仅邕宁和武鸣两县,饲养火鸡的数量约有4万多只。     

蒲银汤治疗火鸡痘病的试验初报

火鸡痘病是由痘病毒科(Poxviridae)鸡痘病毒属(Avipoxvirus)的大型病毒所引起的鸡的急性传染病,也称为“鸡的疱疮”。其特征是在皮肤和粘膜上出现特殊性的痘疱。据有关材料介绍,本病广泛分布于世界各国,特别是大型鸡场中,更易流行。火鸡不分年龄、性别和品种,一年四季都可发生,以春秋两季蚊子活跃的季节为甚。病情严重的病程为6～8周,可使鸡生长迟     

火鸡育成期的饲养技术

火鸡育成期指９～１８周龄这段时期，这一阶段的火鸡生长发育快，适应外界环境能力强，成活率高，管理相应粗放。现将火鸡育成期的两种饲养方式介绍如下。１舍饲舍饲可避免恶劣气候的影响、动物的侵害和由泥土带来的疾病所引起的损失，可增加单位土地面积饲养羽数和使用自动设备，节省土地费及人力。舍饲的缺点是投资较大，呼吸道疾病、啄尾羽的发生率高，饲料利用效率较差等。１．１饲养密度：在自然通风无隔热设备房舍平养，火鸡不断喙的情况下，大型火鸡公母比为每平方米１∶２，公母混养时为每平方米３只。小型火鸡每平方米公母比为１．…     

不可盲目引进“洋”种

非洲鸵鸟、美国火鸡、美国青 蛙、法国珍珠鸡……不少曾经名噪 一时的“洋”种经济动物，如今难觅 其踪。据不完全统计，近年来我国先 后从国外引进１００多个养殖品种， 目前保留下来的不足３０个，真正形 成规模的不足１０个。这笔昂贵的 “学费”告诉人们：不可盲目引进 “洋”种。 “洋”种为何难以在国内市场立 足？一个很重要的原因是不符合国 人的消费习惯。比如美国火鸡，个头 比国产鸡大得多。大公鸡一只体重 达１５公斤，普通鸡也有５至１０公 斤。居民买一只鸡仅令要花上二三 百元，而且一顿根本吃不完，因此乏 人问津。在消费习…     

中国的火鸡市场该由谁来开发？

通常提到火鸡,人们会联想到三个节日：感恩节、圣诞节、复活节。其中感恩节又称“火鸡节”,火鸡已经被赋予西方文化的标签。吃火鸡已经有近四百年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也包括中国。火鸡与肉鸡相比,火鸡的营养价值很高,被营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物”,火鸡和其他肉类混合后亦能保证口感稳定,而且我国已进入老龄化时代,食品结构的改变在持续,选择高蛋白、低脂肪、低胆固醇的火鸡制品,将成为时尚。     

火鸡养殖技术

火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,是一种从国外引进食草节粮型肉用高档野味珍禽。 火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食野味珍品之冠”,已被列入“国家星火”开发致富项目。 一、品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的火鸡品种主要有     

火鸡的养殖技术

火鸡学名吐绶鸡或七面鸟,是一种从国外引进、食草节粮型肉用珍禽。 火鸡生长快、个体大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食珍禽”。被列入“国家星火”开发致富项目。 1 品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡(体重16千克);加拿大中型海布里德火鸡(体重14千克)。这两种火鸡体大笨重,自然交配困难,多采用人工授精,适合于工厂化饲养或科研单位饲养。而     

谈谈如何饲养火鸡

<正>火鸡是一种大型家禽,繁育火鸡的目的主要是为了获得可口的、富有营养的肉。火鸡肉瘦肉多、脂肪适宜,是一种较在特色的高级食品。我国有些地方饲养的火鸡大多是青铜色品种火鸡,也有许多高产杂种,如白火鸡、黑火鸡和宽胸青铜色火鸡等。青铜色火鸡羽毛黑色,有红、绿和青铜色泽。皮瘤为红色。成年火鸡腱为粉红色,雏火     

火鸡养殖技术与养殖前景分析

火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡以其体形大、生长迅速、抗病性强、瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。我国虽然引进时间不长,却已将火鸡列入“国家星火”开发致富项目。我国河南、山东等省已建有规模养殖场,但在我省依然是空白。虽有农户有零星散养,但品种低下、生产性能不高,对养殖前景比较迷茫,养殖积极性不高。无公害火鸡的科学养殖对我省进一步优化畜牧业结构、丰富饮食文化、增加畜牧业经济收入具有重要意义。本文就火鸡的科学养殖技术和养殖前景作一论述,和广大养殖户共勉。