开发叶蛋白生产

制约我国畜牧业发展的一个重要因素是蛋白质饲料的短缺,本文对国外叶蛋白的生产、叶蛋白的营养价值和饲用效果、叶蛋白的生产工艺和我国开发叶蛋白生产前景的介绍与分析表明,开发叶蛋白生产是开辟蛋白质饲料来源的一条重要途径,前景广阔。     

单细胞蛋白生产技术及其应用研究进展

单细胞蛋白(SCP)作为蛋白质的替代品,是高附加值的生物产品。使用温室气体和废弃生物质等不同的有机氮源,并利用环境中的无机氮源生产单细胞蛋白,进而转化为动物饲料产品,具有良好的发展前景。文章对单细胞蛋白生产菌种及产量提高技术、生产单细胞蛋白原料和单细胞蛋白应用进行详细综述,以期为单细胞蛋白在饲料行业中的应用和发展提供参考。     

漫谈单细胞蛋白生产

漫谈单细胞蛋白生产郑州粮食学院李廷生，王平诸单细胞蛋白是指用各种基质大规模培养细菌、酵母菌、霉菌、藻类和担子菌所获得的微生物蛋白。单细胞蛋白有较高的营养价值，可作为人类和动物营养的蛋白源，并且具有多方面的生产优势，因此受到人们的重视。自第一次世界大战...     

奶牛代谢蛋白营养需要及其对奶牛生产性能的影响

本文主要对奶牛代谢蛋白(MP)的概念、代谢蛋白的需要、影响代谢蛋白的因素,以及代谢蛋白对奶牛生长发育、泌乳等生产性能影响的相关研究进行综述,为奶牛生产实践中代谢蛋白需要的预测提供参考.     

单细胞蛋白的开发与利用

正文章概述了单细胞蛋白的基本特性、生产原理,生产单细胞蛋白的微生物种类,以及单细胞蛋白的营养成分和单细胞蛋白饲料的原料,介绍了单细胞蛋白生产的一般工艺,探讨了单细胞蛋白饲料的安全性评价、营养性评价和应用效果及应用中存在的问题及解决办法,最后展望了单细胞蛋白在饲料加工中的应用前景。单细胞蛋白(single cell protein)亦称微生物蛋白、菌体蛋白,是指细菌、真菌和微藻在其生长过程中利用各种基质,在适宜的培养条件下培养细胞或丝状微生物的个体而获得的菌体蛋白。利用非食用资源和废弃资源(如     

蝇蛆蛋白在畜牧生产中应用的研究进展

我国作为农业大国,正面临蛋白质资源紧缺的严重问题。而蝇蛆蛋白作为新型动物蛋白来源受到学者的广泛关注。蝇蛆蛋白富含多种活性物质,可改善动物的生产性能,研究表明,选用蝇蛆蛋白替代豆粕、鱼粉等在畜牧生产中效果甚佳。文章因此简述了蝇蛆蛋白的研究进展,为其在畜牧生产中的应用提供理论参考。     

用甲醇生产菌体蛋白质

用粗柴油、正构石蜡生产菌体蛋白,做为新的蛋白质资源的生产技术已经定型,欧洲已在建设年产10万吨的设备。近年来,出现了用石油化工产品中最廉价的甲醇为原料生产菌体蛋白的新技术。一、用甲醇做为原料的优缺点选用什么做为菌体蛋白的生产原料,关系     

叶蛋白膏生产工艺流程探索研究

通过对叶蛋白膏生产过程中的打浆时间、加水比例、分离方法等影响蛋白质含量的关键性因素进行对比性试验研究,获得了制取高蛋白质含量叶蛋白膏的提取工艺条件,初步探索出合理的叶蛋白膏生产工艺流程,为LPC生产提供一条有效的途径。     

我国单细胞蛋白饲料亟待开发

<正> 目前世界都面临着蛋白饲料的贫乏问题,而我国人均动物蛋白占有量远远低于发达国家。要提高动物蛋白占有量,首先要开发蛋白饲料资源,发展饲料工业。一、国内外生产单细胞蛋白的现状国外解决饲料蛋白源紧缺的办法之一是,研究和开发单细胞蛋白(SCP)。美国、日本、英国、法国先后利用石油及其化工产品,如甲醇、乙醇、醋酸生产单细胞蛋白,     

单细胞蛋白开发及其在蛋鸡营养中应用的研究

通过对单细胞蛋白的生产原理及生产单细胞蛋白的资源与微生物种类的研究 ,探讨了单细胞蛋白生产的一般工艺 ,以其在蛋鸡营养中的应用 ,提出了单细胞蛋白在运用中存在的问题和解决办法。     

用粗糙链孢霉发酵革炭加麸皮生产维生素蛋白饲料

草炭在我国分布广泛,类型很多,藏量丰富,占世界第四位,开发及综合利用草炭资源,生产单细胞蛋白是一项有意义的科研项目。近来日本很多公司利用草炭为原料生产担子菌,然后利用废渣作饲料,取得很好的效果。在苏联则利用草炭水解液来培养酵母,生产单细胞蛋白。目前,已有年产4000T的草炭蛋白工厂,每吨含80%草炭原料,可生产单细胞蛋白91.8kg,收率为11.5%。全世界草炭资源若全部利用起来,每年可生产30×10~9T 单细胞蛋白。采用固体发酵方法,利用纤维素类物质生产单细胞蛋白的研究很多,例如用甘蔗渣生产蛋白,以及利用稻壳酸水解液生产发酵     

单细胞蛋白饲料的开发与利用

文章概述了单细胞蛋白生产原理,生产单细胞蛋白的微生物种类,以及单细胞蛋白的营养成分,介绍了单细胞蛋白生产的一般工艺,探讨了单细胞蛋白饲料的应用效果及应用中存在的问题及解决办法,最后展望了单细胞蛋白在饲料加工中的应用前景。     

大豆浓缩蛋白在动物生产中的应用

大豆浓缩蛋白是一种高质量、易消化的植物蛋白原料,具有比豆粕更高的营养价值。可以作为高价蛋白原料如乳蛋白、血浆蛋白和鱼粉的替代品,降低动物生产饲料的成本,并维持良好的生长率,显示出在动物生产上具有广阔的应用前景。本文综述了大豆浓缩蛋白的营养特点及其在仔猪和水产动物生产上的应用效果。     

菌体蛋白在饲料生产中的应用研究进展

菌体蛋白是利用谷物发酵生产味精或赖氨酸过程中的副产物,是一种蛋白含量高、价格低廉且资源丰富的高蛋白饲料原料。文章对菌体蛋白的资源状况、营养成分含量、营养特性及其在动物饲料生产中的应用研究进展进行综述。     

利用鱼下脚生产饲用液化蛋白

利用水产加工厂废弃物可生产用于养鱼、虾、鸡、鸭、猪的饲用液化蛋白。液化蛋白具有生产工艺简单、成本低廉、营养价值高的特点,是一种优质饲用动物蛋白源。现将世界各国的研究生产动态介绍如下。     

单细蛋白在饲料中的应用前景

单细胞蛋白含蛋白40%～80%,是饲料生产的上好蛋白原料,且生产资源丰富.开发生产和应用单细胞蛋白,可以缓解粮食不足问题,减少环境污染,促进畜牧业的发展,是人类摆脱大自然的束缚、实现农业工业化的一条新途径,具有广阔的发展前景.     

乳清蛋白的营养价值及其应用

乳清蛋白是生产干酪或干酪素过程中所产生的大量液态副产品乳清,经过分离、浓缩、干燥等特殊工艺精制而成的高蛋白产品。随着乳品和食品工业以及干酪和干酪素生产的发展,乳清蛋白的开发和利用日显重要。本文介绍了乳清蛋白的成分、营养价值、生理功能;乳清浓缩蛋白和乳清分离蛋白的种类、特点及其在乳品、食品工业中的应用。     

利用转基因家蚕丝腺生物反应器生产重组蛋白的应用前景

家蚕丝腺拥有较强合成丝蛋白的能力,通过利用这一能力,使其能够大量生产有价值的蛋白,人们开始引入转基因家蚕,使它能够在丝腺中合成重组蛋白并分泌到蚕茧中。获得的重组蛋白可在生物学、生物技术,和药学领域中得到广泛应用。我们通过控制合成蛋白在丝腺中的定位,在后部丝腺(PSG)中表达重组蛋白使其定位在不能溶解的丝素中,在中部丝腺(MSG)中表达则定位于亲水外层的丝胶层中。本文主要讨论将转基因家蚕丝腺生物反应器作为优良工具,应用于大量生产药用蛋白和在工业化水平生产相关重组蛋白的可能性,以及生产重组蛋白过程中所面临的挑战和未来的应用前景。     

浅谈蛋白蚕生产

五龄适熟家蚕体内含有丰富的蛋白质,尤其是绢丝腺内充满丝素蛋白与丝胶蛋白,如在此时将其快速冷冻灭活,可广泛用于医药、保健、化妆品生产。为了有别于传统养蚕生产,暂且称作蛋白蚕生产。在蛋白蚕生产过程中,无论是桑园管理,还是家蚕饲养,药物残留都是需要考虑的问题。要选用无     

脱酚棉籽蛋白（植物萃取物）

脱酚棉籽蛋白是一种新型的优质饲料蛋白。脱酚棉籽蛋白蛋白质含量在50％以上,游离棉酚含量小于400毫克／千克。且其氨基酸组成与理想蛋白平衡模式接近。通过大量饲养试验和生产应用证明。棉籽蛋白可替代豆粕,玉米蛋白粉、鱼粉等动、植物蛋白。广泛应用于牛,鸡、猪和鱼等畜禽及水产饲料的生产之中。