叶菜类蔬菜水培技术系统讲座（一）

蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术，由于无土栽培比有土栽培具有许多优点，因此近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势。一般无土栽培的类型主要有水培、岩棉培和基质培三大类。为了让广大读者进一步了解各类无土栽培的生产特点，现首先将叶菜类蔬菜水培技术进...     

生菜无土栽培与土壤栽培比较试验

无土栽培是蔬菜生产技术上的一项重大革新,它可以通过配套设施在不适宜于蔬菜生产的环境条件下进行生产.水培是无土栽培的一种主要方式,又叫营养液栽培.我场于1993年年底,投资60余万元,开始筹建25亩,是目前上海郊区规模最大的无土栽培设施.最近已陆续投产.我们为了摸索水培生菜的生长情况,与土培作了比较试验.一、材料与方法供试品种:散叶生菜,供试面积:0.3亩中棚各1只,设营养液深水栽培和土培2个处理.生菜水培与土培均於1月3日播种,育苗池中用电热地加温线加温,功率为80W/m~2.齐苗后通过锻     

日光温室浮板毛管水培技术

目前，蔬菜无土栽培的方式有营养液膜栽培（ＮＦＦ）、深水培（ＤＦＴ）、浮板毛管水培（Ｆｃｈ）及砂培、岩棉培等多种方法，我们经过多年的探索与实践，认为浮板毛管水培是烟台地区较为实用的无土栽培方式。几年来，我们利用浮板毛管水培设施成功地种植了樱桃番茄、普通...     

珍珠番茄基质栽培技木

珍珠番茄又名樱桃番茄。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。其维生素含量是普通番茄的1．7倍。番茄是无土栽培中最有代表性的蔬菜,比常规土培产量提高70％以上;番茄的无土栽培可采用水培、岩棉培、基质栽培三种。就目前的经济水平而言,使用简易基质栽培,成本低,效益好。     

荷花的无土栽培技术

荷花为水生花卉，栽培荷花无时无刻都离不开水，而且在水中必须有固着物。故荷花无土栽培应是水培和固体培的复合培。可选用大小适度、不粘结、固着压实性好的黄豆般大小的石砾、砖瓦粒、粗沙等作栽培基质，用前过筛除杂以保持其纯洁，并经0．5％的高锰酸钾液淋洗消毒后备用。     

不同栽培方式对上海青生长发育和产量的影响

为筛选出适宜的无土栽培模式,比较了水培、水泥砖苗床式气雾培和梯架式气雾培对上海青生长发育和产量的影响效果.试验结果表明,采用气雾栽培方式种植上海青,其株高、叶片数、根长、单株质量和根冠比等均优于水培种植,且梯架式气雾培种植上海青的综合表现较好.     

文摘

无土栽培是指无需天然土壤,用营养液直接灌溉植株的一种栽培方法,大体上分为基质栽培和无基质栽培两大类。无基质栽培一般称为“水培”,即根系直接和营养液接触。基质栽培即作物根系固定在基质中,植物通过基质吸收营养液,主要栽培方式有袋培、岩棉培和营养液膜法。近10多年来无土栽培有了飞跃地发展,目前世界上有一百多个国家将无土栽培技术用于农业生产。美国是世界上最早应用无土栽培的国家。目前全美蔬菜无土栽培的温室约有2000多公顷。     

黄瓜基质栽培技术

无土栽培是现代农业的先进技术之一,它为园艺作物工厂化生产开拓了新的途径。与传统的土培相比较,无土栽培具有节水、省肥、省工,避免土壤连作障害,减少病虫、农药、激素及寄生虫污染,生产清洁、卫生的高品位蔬菜等优点。理论上讲,无土栽培由于解决了土壤种植不易解决的水、空气和养分的供应矛盾,能使作物早熟高产。近年来,蔬菜无土栽培在各地都有一定的研究和应用,但发展速度不快,主要有以下两方面的原因:一是无土栽培生产投资相对较高,技术较复杂,农民目前还难以接受这一栽培方式;二是无土栽培生产潜力还没有得到充分挖掘。相对而言,基质培较水培最初一次性投资少,技术更容易掌握,因而发展较快。1993年6月～1997年6月,我所开展了黄瓜基质栽培项目,就栽培基质、营养液配方、栽培品种、栽培密度和供液方式等进行了试验研究,总结出适宜的成本较低、简便易行、管理方便、应用效果好的黄瓜基质栽培技术。现介绍如下,供今后生产参考。     

不同无土栽培方式对上海青生长量的影响

研究了气雾培、水培和基质栽培3种无土栽培方式对上海青生长量的影响。试验结果表明,生长初期,3种栽培方式下,上海青生长量差异不大;而在生长中后期,水培的上海青叶面积、单株质量等指标明显较优,且水培运转成本相对较低,适宜于大面积推广。     

甜瓜砂培技术

无土栽培甜瓜以其品质好、外观端正、着色均匀而受到消费者的青睐。但无土栽培的经营成本高，要求有较高的栽培技术，使其发展受到限制。东莞市农业科学研究所从１９９３年即开始探讨多种甜瓜的无土栽培方式，有水培、蔗渣栽培、锯末栽培、砂培等，砂培以其介质来源广泛、消毒彻底、经营成本低、栽培效果好而被快速推广。１栽培设施的选择与配置１．１大棚架 大棚要求肩高在１．８ｍ以上，总高度３ｍ，以保证有足够的高度引蔓和较好的通透性利于降湿、降温。采用简易钢管隧道棚或自行建造均可。１．２大棚覆盖材料 覆盖材料要求透光性好，可…     

珍珠番茄基质栽培技术

珍珠番茄又名樱桃番茄。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。其维生素含量是普通番茄的1.7倍。番茄是无土栽培中最有代表性的蔬菜,比常规土培产量提高70%以上;番茄的无土栽培可采用水培、岩棉培、基质栽培三种。就目前的     

80种无土栽培模式亮相寿光菜博会

正4月20日,由农业部、商务部、山东省政府等主办的第十七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会在山东省寿光市开幕。大会集中展示了国内外具有广泛推广潜力的8 0多种无土栽培模式。水培、雾培、基质培、蔬菜嫁接各具特色,管道培、槽培、卡盆培、立柱培形式多样,复合式栽培、苗床式栽培、螺旋式管道栽培、槽式立体组合、卡盆式立体组合、椰糠栽培等,集中了当前无土栽培的最新形式。植物工厂蔬菜生产不靠太阳,生物组培实现无性     

不同无土栽培方式对油菜生长的影响

通过静水培和珍珠岩基质培两种无土栽培方式种植油菜，结果表明，静水培方式能为油菜根系生长提供一个更好的根际环境，因而静水培油菜比珍珠岩基质培油菜生长速度快，产量高且营养液消耗少。     

农业废弃物在无土栽培上的应用

目前无土栽培根据栽培基质主要分为两大类：一类是营养液栽培，俗称为水培，主要包括营养液膜栽培系统、浮管毛板法栽培系统、深液流栽培系统、鲁SC栽培系统等；另一类是基质栽培，使用最广泛是草炭，富含有机质。随着工厂化育苗的发展，草炭的使用量越来越多，但革炭是不可再生资源，开采过度会影响湿地环境的稳定，因此使用量越来越少，应用前景受到限制。     

观赏番茄栽培试验研究

采用水培、土培及陶粒培3种方式、4种配方营养液交互配合对观赏番茄进行了栽培试验.结果表明:采用土培方式栽培观赏番茄宜选用低浓度的营养液配方(EC=1.376×103μs/cm),采用水培、陶粒培方式栽培宜选用高浓度的营养液配方(EC=2.168×103μs/cm);家居栽培观赏番茄宜选用陶粒培方式,并选用高浓度的营养液配方(EC=2.168×103μs/cm).     

两种无土栽培方式对樱桃番茄生长发育的影响

水培与基质培两种无土栽培方式对温室樱桃番茄生长发育均有一定的影响，水培条件下能加快植株的横向生长但减慢了纵向生长，提高单果重但降低了座果率，不同品种对两种地试同明显不同，其中京丹11号和美味樱桃番茄品种更适于水地部，黄洋梨、红洋梨和玲之助品种更适于有机基质培，圣女品种既适于水培也适于有机基质培。     

葡萄番茄的有土栽培

经上海农科院园艺所无土栽培组指导,1990年我试验把水培种植的葡萄番茄进行露地有土栽培获得成功,取得了较好的经济效益。由于葡萄番茄抗热、抗寒、抗逆性强、又耐荫、无病害、座果率高,所以种植较容易。具体栽培方法是:     

我国无土栽培研究新技术新成果及发展动向

综述了“七五”至“八五”期间无土栽培的主要研究成果，基质培，水培的技术交流，着重介绍了浮板毛管水培，有机生态型基质培，高档蔬菜反季节土栽培技术和基础理论研究等重大成果，并探讨了该项技术今后的生产科技发展新动向。     

现代化温室黄瓜基质栽培技术

现代化温室设施齐全(如防虫网、保温遮阳幕、加热系统、滴灌系统等)、气象和肥水可自动控制,为克服土壤栽培不利因素的限制,一般采用无土栽培,而无土栽培中的水培方法因其管理操作技术要求很高而使用较少,因此目前普遍采用基质栽培.我们借鉴国外温室黄瓜栽培技术,结合生产实践,初步总结现代化温室黄瓜基质栽培技术如下.     

现代农业与园艺业艺术的思考——无土栽培

随着我国经济的快速发展与进步,在现代农业与园艺业艺术中更多的使用了无土栽培,而且应用范围越来越广泛。与此同时利用无土栽培有效的降低了流失的水分,在很大程度上节省了水资源,还可以缓解土地紧张。本文将要首先分析在现阶段无土栽培的具体形式,主要从"水培、雾培以及基质栽培"三个方面进行描述,接下来再阐述如何完善现代农业与园艺业艺术中的无土栽培发展。